九年級化學(xué)教案：化學(xué)方程式+九年級化學(xué)教案：《人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)》

九年級化學(xué)教案：化學(xué)方程式教學(xué)目標(biāo)1.通過具體化學(xué)反應(yīng)分析，使學(xué)生理解化學(xué)方程式的涵義。2.理解書寫化學(xué)方程式要遵守的兩條原則，能初步掌握用最小公倍數(shù)法配平化學(xué)方程式的方法。重點和難點1.重點是正確書寫化學(xué)方程式。2.難點是化學(xué)方程式的配平方法。教學(xué)方法講練結(jié)合，配合閱讀。教學(xué)過程【復(fù)習(xí)提問】1.什么是質(zhì)量守恒定律?2.為什么在化學(xué)反應(yīng)前后，各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然是相等的呢?（用原子、分子的觀點說明。）引言我們已經(jīng)知道質(zhì)量守恒定律，那么在化學(xué)上有沒有一種式子，既能表示出反應(yīng)物和生成物是什么，又能反映出遵循質(zhì)量守恒定律呢?回答是肯定的，這就是化學(xué)方程式。板書化學(xué)方程式化學(xué)方程式 教案（A）用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子。例如，木炭在氧氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為：C+O2CO2設(shè)疑化學(xué)方程式的寫法是否只要寫出反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式就可以呢?請看磷在氧氣中燃燒的反應(yīng)。板書磷+氧氣五氧化二磷（改成化學(xué)式）P+O2P2O5組織討論這個式子能稱為化學(xué)方程式嗎?為什么?（由學(xué)生回答。）怎樣才能把上式改為化學(xué)方程式呢?板書二、化學(xué)方程式的書寫方法提問書寫化學(xué)方程式必須遵守哪些原則?具體的書寫步驟是怎樣的?閱讀讓學(xué)生帶著問題閱讀教材有關(guān)內(nèi)容，然后指定學(xué)生回答問題。以磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷的反應(yīng)為例，說明書寫化學(xué)方程式的具體步驟。板書1.根據(jù)實驗事實寫出反應(yīng)物及生成物的化學(xué)式P+O2P2O52.配平化學(xué)方程式 用最小公倍數(shù)法確定系數(shù)。（根據(jù)是質(zhì)量守恒守律）。把短線改等號。4P+5O2=2P2O53.注明反應(yīng)發(fā)生的條件4P+5O22P2O5（介紹“”“”“”等符號表示的意義，及“”“”符號的使用范圍）。講解反應(yīng)條件常見的有：點燃、加熱（）、高溫、催化劑等?！啊薄啊碧柕氖褂梅秶涸诜磻?yīng)物中無氣態(tài)物質(zhì)參加反應(yīng)，如果生成物中有氣體，則在氣體物質(zhì)的化學(xué)式右邊要注“”號；在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)物無難溶性物質(zhì)參加反應(yīng)，如果生成物中有固體難溶性物質(zhì)生成，在固體物質(zhì)的化學(xué)式右邊要注“”號。（強調(diào)要防止隨意亂標(biāo)）板書例如：CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu（OH）2小結(jié)書寫化學(xué)方程式具體步驟（韻語）左邊反應(yīng)物，右邊生成物寫好化學(xué)式，方程要配平短線改等號，條件要注明生成氣體或沉淀，上下箭頭來分清。強調(diào)書寫化學(xué)方程式的關(guān)鍵和難點是方程式的配平，并要注意其規(guī)范化。板書三、化學(xué)方程式所表示的意義和讀法講解以磷在空氣中燃燒的反應(yīng)講解化學(xué)方程式所表示的質(zhì)和量方面的涵義板書4P+5O22P2O5質(zhì)的方面：略量的方面：略過渡根據(jù)化學(xué)方程式所表示的各物質(zhì)間的量的關(guān)系，可以用于化學(xué)計算，這將在下一節(jié)講?？偨Y(jié)略化學(xué)方程式 教案（B）教學(xué)目標(biāo)1.使學(xué)生理解化學(xué)方程式的涵義，并通過化學(xué)方程式的教學(xué)，進(jìn)行辨證唯物主義教育。2.使學(xué)生能正確書寫并配平簡單的化學(xué)方程式，發(fā)展和培養(yǎng)學(xué)生的觀察與思維能力。教學(xué)重點化學(xué)方程式書寫和配平。教學(xué)難點化學(xué)方程式的涵義。教學(xué)過程提問請學(xué)生用微觀說法解釋質(zhì)量守恒定律。講述我們已經(jīng)學(xué)過質(zhì)量守恒定律，知道化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子重新組合成新物質(zhì)的分子的過程，化學(xué)式是用元素符號表示物質(zhì)組成的式子。那么什么叫做化學(xué)方程式呢?板書用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子叫化學(xué)方程式。例C+O2CO2讀法碳和氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳。提問怎樣才算完整的化學(xué)方程式?板書化學(xué)方程式的書寫方法l.根據(jù)實驗事實寫出反應(yīng)物及生成物的化學(xué)式板書P+O2P2O52.根據(jù)質(zhì)量守恒定律，通過配平的方法建立方程式，使兩邊原子個數(shù)相等。注意最小公倍數(shù)法、奇偶法配平。確定系數(shù)，符號連結(jié)。板書4P+5O22P2O5注意表示點燃或加熱、高溫。催化劑等條件須注在等號上方。若在反應(yīng)物中無氣態(tài)物質(zhì)參加反應(yīng)，而生成物中有氣體，則在氣態(tài)物質(zhì)化學(xué)式右邊注上“”；在溶液中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，若反應(yīng)物無難溶性物質(zhì)，而生成物中有固體難溶性物質(zhì)生成，在固體物質(zhì)的化學(xué)式右邊要注“”號。CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu（OH）2練習(xí)1.下列方程式是否正確KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2錯誤 沒配平 沒標(biāo)條件 O2后沒有打C2H2+O2CO2+H2O錯誤 沒配平2HgO2Hg+O2 正確Zn+CuSO4=Cu+ZnSO4錯誤 Cu后不應(yīng)標(biāo)。2.課本有關(guān)習(xí)題九年級化學(xué)教案：人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)一、教學(xué)目標(biāo)1.了解蛋白質(zhì)與人體健康的關(guān)系；了解蛋白質(zhì)對人的生命活動的重要意義以及合理安排飲食的重要性。2.通過交流、討論，提高分析、歸納，提高總結(jié)能力交流表達(dá)能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。3.進(jìn)一步認(rèn)識到化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。二、教學(xué)重難點【重點】蛋白質(zhì)的組成和其對生命活動的意義。【難點】蛋白質(zhì)的組成和其對生命活動的意義。三、教學(xué)過程環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課【提出問題】請說一說你們早上吃的什么?【學(xué)生回答】雞蛋、包子、粥。豆?jié){、油條。【提出問題】其中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?【學(xué)生回答】蛋白質(zhì)、糖類、脂肪?！窘處熞龑?dǎo)】這些營養(yǎng)物質(zhì)各起什么作用?這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)。環(huán)節(jié)二：新課講授【教師活動】展示一張人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的圖表，介紹人體所需要的六種營養(yǎng)物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類，油脂，維生素，水和無機鹽。【教師引導(dǎo)】首先一起學(xué)習(xí)一下蛋白質(zhì)與人體營養(yǎng)的關(guān)系?！咎岢鰡栴}】什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)由什么構(gòu)成?【學(xué)生回答】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，是幫助人體生長和修補身體破損組織所需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物?！咎岢鰡栴}】哪些食物中含蛋白質(zhì)豐富?【學(xué)生回答】動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角以及蛋清等的主要成分都是蛋白質(zhì)，許多植物（比如大豆、花生）的種子里也含有豐富的蛋白質(zhì)?！咎岢鰡栴}】蛋白質(zhì)對人體的作用有哪些?能總結(jié)出幾點?【學(xué)生活動】自主閱讀教材并且分組討論。【學(xué)生回答】構(gòu)成和修補人體組織；血液中的血紅蛋白在吸入氧氣和呼出二氧化碳的過程中起著載體的作用；每克蛋白質(zhì)完全氧化約放出18kJ的能量；酶也是一種重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑，能催化生物體內(nèi)的反應(yīng)，具有選擇性?！咎岢鰡栴}】人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)，代謝途徑是怎樣的?在營養(yǎng)方面起著哪些重要作用?【學(xué)生回答】一部分氨基酸再重新組成人體所需要的各種蛋白質(zhì)，維持人體的生長發(fā)育和組織更新；另一部分氨基酸可被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出體外，同時放出能量供人體活動的需要?！窘處熞龑?dǎo)】蛋白質(zhì)在人體生命活動中執(zhí)行著各種功能?！静シ乓曨l】血紅蛋白在吸入氧氣和排除二氧化碳的過程中的作用和煤氣中毒的動畫過程?！咎岢鰡栴}】血液中的血紅蛋白在呼吸過程中起著怎樣的作用?【學(xué)生回答】血液中的血紅蛋白在呼吸的過程中起到載體的作用。在肺部，血紅蛋白中的血紅素的Fe2+與氧結(jié)合成為氧合血紅蛋白，隨血液流到機體的各個組織器官，放出氧氣，供體內(nèi)氧化。同時血紅蛋白結(jié)合血液中的二氧化碳，攜帶到肺部呼出?！咎岢鰡栴}】通過動畫，能不能描述煤氣中毒的原因是什么?【學(xué)生回答】血紅蛋白在呼吸的過程中起著載體的作用，但是血紅蛋白也可以與一氧化碳結(jié)合，而且結(jié)合能力很強，一旦結(jié)合便不容易分離，且不能再與氧氣結(jié)合，人就會缺氧窒息而死?！緦W(xué)生活動】自學(xué)書中關(guān)于酶的資料卡片?！咎岢鰡栴}】酶的催化作用具有哪些特點?【學(xué)生回答】一種酶只能催化一種或者一類反應(yīng)，而且一般是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的。【教師講授】蛋白質(zhì)是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，在平時的飲食中要注意蛋白質(zhì)的攝入?！咎岢鰡栴}】生物體內(nèi)的酶也屬于一種蛋白質(zhì)，具有什么特點，在生物體內(nèi)的功能是怎樣的?【學(xué)生回答】一種酶只能催化一種或者一類反應(yīng)，而且一般是在體溫和接近中性的條件下進(jìn)行的?！窘處熞龑?dǎo)】為了維持人的正常生命活動，必須注意防止有害物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛等）對人的肌體蛋白的侵害。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)受熱或遇到濃硝酸、重金屬鹽、甲醛等化學(xué)物質(zhì)時，會發(fā)生化學(xué)變化而失去原有的生理功能。故重金屬鹽、甲醛可使人畜中毒。由于甲醛能使蛋白質(zhì)變質(zhì)，故可用甲醛水溶液（福爾馬林）制作動物標(biāo)本，使標(biāo)本能長久保存?！咎岢鰡栴}】有人用甲醛水溶液來浸泡水產(chǎn)品出售，這樣做的目的是什么?有什么危害?【學(xué)生回答】用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品，目的是為了使水產(chǎn)品保存更長時間而不腐爛，但人食用了這樣的水產(chǎn)品會引起中毒。【播放視頻】吸煙的危害?！咎岢鰡栴}】為什么吸煙有害健康?【學(xué)生回答】香煙的煙氣中含有幾百種對人體有害的物質(zhì)，長期吸煙的人，容易得冠心病、肺氣腫、肺癌等疾病，大量吸煙能使人中毒死亡?！窘處熞龑?dǎo)】吸煙的危害是非常大的，所以青少年一定要遠(yuǎn)離煙草。環(huán)節(jié)三：鞏固提高血紅蛋白的相對分子質(zhì)量是68000，經(jīng)測定其中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.335%，則每個血紅蛋白分子中鐵原子的個數(shù)為多少?解析：680000.335%564；每個血紅蛋白分子中鐵原子的個數(shù)為4。環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)請學(xué)生回答本堂課的收獲：蛋白質(zhì)。布置作業(yè)：根據(jù)本節(jié)課所學(xué)習(xí)的蛋白質(zhì)的內(nèi)容，預(yù)習(xí)后面的知識，來說一說在日常生活中應(yīng)該如何合理搭配膳食。板書設(shè)計