2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 4 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)3 物質(zhì)燃燒的條件教學(xué)設(shè)計(jì)3 （新版）滬教版.doc

2019-2020年九年級(jí)化學(xué)全冊(cè) 4 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)3 物質(zhì)燃燒的條件教學(xué)設(shè)計(jì)3 （新版）滬教版 設(shè)計(jì)定位 燃燒是常見(jiàn)而熟識(shí)的生活現(xiàn)象，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)；燃燒是有趣而重要的生活現(xiàn)象，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的情感基礎(chǔ)；對(duì)比實(shí)驗(yàn)是重要的實(shí)驗(yàn)方式，這是學(xué)生學(xué)習(xí)的方法基礎(chǔ)。因此，在設(shè)計(jì)中，將生活生產(chǎn)中的重要燃燒現(xiàn)象融入學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生提煉學(xué)習(xí)的主題，將基于問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)與思維融入學(xué)習(xí)過(guò)程中，讓學(xué)生體驗(yàn)探究的樂(lè)趣，將燃燒的過(guò)去、現(xiàn)在與未來(lái)融入學(xué)習(xí)主線中，讓學(xué)生感悟?qū)W習(xí)的價(jià)值。 教學(xué)目標(biāo) （一）知識(shí)與技能 1．認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火原理； 2．學(xué)會(huì)應(yīng)用燃燒的知識(shí)解釋與解決生產(chǎn)生活中問(wèn)題； （二）過(guò)程與方法 1．通過(guò)活動(dòng)與探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，并對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行分析、概括結(jié)論的科學(xué)方法； 2．體驗(yàn)利用科學(xué)探究的方法研究化學(xué)概念與原理的過(guò)程，深化對(duì)科學(xué)探究的內(nèi)容與方法的認(rèn)識(shí)。 （三）情感態(tài)度與價(jià)值觀 1．逐步建立安全用火意識(shí)； 2．感受通過(guò)化學(xué)方法認(rèn)識(shí)燃燒與控制燃燒的重要意義； 3. 體驗(yàn)并贊賞化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。 教學(xué)重點(diǎn) 1．認(rèn)識(shí)燃燒條件和滅火原理； 2．通過(guò)物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學(xué)習(xí)利用控制變量的思想設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的一般過(guò)程和方法的理解。； 教學(xué)難點(diǎn) 1.利用控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)； 2.利用燃燒的知識(shí)解釋與解決生活生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。 教學(xué)方法　 實(shí)驗(yàn)教學(xué)法、科學(xué)探究教學(xué)法、講授教學(xué)法。 實(shí)驗(yàn)用品 蒸餾水、95%酒精、棉花球、小蠟燭、小木條、小石塊、小煤塊、紙、細(xì)鐵絲； 酒精燈、火柴、玻璃棒（2根）、鑷子（2把）、石棉網(wǎng)、玻璃杯、燒杯、膠頭滴管、試管、試管夾等。 教學(xué)流程 情境引入 激發(fā)興趣 啟發(fā)思考 實(shí)驗(yàn)探究 方法引領(lǐng) 自主探究 組織討論 交流討論 知識(shí)建構(gòu) 鞏固應(yīng)用 回顧總結(jié) 知識(shí)內(nèi)化 總結(jié)評(píng)價(jià) 學(xué)以致用 加深理解 教師 （教法路徑） 學(xué)生 （學(xué)法路徑） 教學(xué)過(guò)程 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 引入 【視頻】《重現(xiàn)鉆木取火》。 觀看 引入新課，激發(fā)學(xué)生的求知欲。 燃燒的特征 【提問(wèn)】引導(dǎo)學(xué)生回顧生活中的燃燒現(xiàn)象，根據(jù)這些燃燒現(xiàn)象談?wù)勅紵奶卣鳌? 【提問(wèn)】你能結(jié)合燃燒的特征，描述什么是燃燒嗎？ 歸納、總結(jié)：發(fā)光、放熱、劇烈、化學(xué)變化 燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)變化。 使學(xué)生對(duì)燃燒現(xiàn)象上升到理論認(rèn)識(shí)。 探究燃燒的條件 【布置任務(wù)】燃燒究竟需要哪些條件呢？請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)用品和儀器進(jìn)行探究。 【介紹與提醒】（PPT展示）； 1.介紹提供的實(shí)驗(yàn)儀器藥品 2.提出小組合作探究的具體要求。 3.友情提示 （1）注意實(shí)驗(yàn)安全 （2）如果在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)燃燒需要多個(gè)條件時(shí)，可以通過(guò)控制變量的思想設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)。 （3）若有疑問(wèn)可求助老師或參考P109內(nèi)容。 【布置任務(wù)】學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究一：物質(zhì)燃燒的條件。 【組織】分小組匯報(bào)探究結(jié)果。（板書(shū)完成相關(guān)內(nèi)容） 觀看，明確要求 實(shí)驗(yàn)探究： 根據(jù)選擇的燃燒條件設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)（控制變量）進(jìn)行探究，并記錄相關(guān)內(nèi)容。 交流討論得出物質(zhì)燃燒的一般條件： 1、物質(zhì)具有可燃性； 2、與氧氣接觸； 3、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 明確實(shí)驗(yàn)要求 使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)的研究方法， 感受小組成員之間團(tuán)結(jié)合作、交流溝通意義。 【提問(wèn)】請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅斡^看《重現(xiàn)鉆木取火》，根據(jù)燃燒的條件分析鉆木取火成功的原因。 交流討論 明確物質(zhì)燃燒的一般條件。 明確物質(zhì)燃燒的一般條件。 【提問(wèn)】怎樣使一張紙條點(diǎn)不著呢？為什么這樣做紙就點(diǎn)不著了？ 【提問(wèn)】怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)使一張紙條能燃燒卻燒不壞？ 【小結(jié)】物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件（板書(shū)補(bǔ)充）。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并解釋紙條點(diǎn)不著原因 實(shí)驗(yàn)探究：燒不壞的紙條。 觀察現(xiàn)象 思考并回答 明確物質(zhì)燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件。 由理論再到實(shí)際，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)得到升華，為后面的滅火做好鋪墊。 滅火的原理探究 【過(guò)渡】認(rèn)識(shí)燃燒的條件是為了控制燃燒，既能讓燃燒按照人們的意愿發(fā)生，又能讓燃燒隨時(shí)停止，這就是滅火。 【布置任務(wù)】請(qǐng)同學(xué)們用盡可能多的方法熄滅燃著的蠟燭。 小組競(jìng)賽，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并記錄相關(guān)內(nèi)容。 交流討論 思考回答 得出結(jié)論 學(xué)生參與動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，二次激發(fā) 學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。 【提問(wèn)】如何將上述滅火方法進(jìn)行分類，并思考對(duì)應(yīng)的滅火原理。 【小結(jié)】 1、 根據(jù)燃燒情況的不同我們可以選擇不同的滅火方法； 2、一種滅火方法也可能涉及多種不同的滅火原理。 滅火的一般原理： 1、隔離可燃物 2、隔絕氧氣（或空氣） 3、降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下。 通過(guò)對(duì)燭火熄滅方法的實(shí)驗(yàn)來(lái)提取滅火的原理，使學(xué)生體會(huì)理論來(lái)源于實(shí)踐并應(yīng)用于實(shí)踐中。 歸納總結(jié) 【提問(wèn)】你能用一句話概括滅火與燃燒條件的內(nèi)在關(guān)系嗎？ 滅火就是破壞燃燒的條件。 對(duì)比燃燒條件和滅火原理，體會(huì)對(duì)立與統(tǒng)一的辯證關(guān)系。 鞏固應(yīng)用 【布置任務(wù)】荒島求生 交流討論 將物質(zhì)燃燒的條件相關(guān)知識(shí)運(yùn)用于生活實(shí)際。感受并贊賞化學(xué)對(duì) 改善個(gè)人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。 【展示圖片】燃燒現(xiàn)象“入水”、“上天”。 【結(jié)束語(yǔ)】從燧人氏鉆木取火到航天技術(shù)的空前發(fā)展，火與人類結(jié)下了不解之緣。展望未來(lái)，燃燒的應(yīng)用將有更廣闊的前景。 布置作業(yè) 1、閱讀教材； 2、學(xué)以致用； 3、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)； 4、拓展視野。 板書(shū)設(shè)計(jì) 課后反思