滬科版生命科學(xué)高一上3-3《非細胞形態(tài)的生物——病毒》教案2

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1、2019 最新滬科版生命科學(xué)高一上 3-3 《非細胞形態(tài)的生物 2——病毒》教案 2——病毒》教案 2 生物 病毒 教案 一、教材分析 科教版高中《生命科學(xué)》教材第一冊第三章“生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”第三節(jié)“非細胞形態(tài) 的生物 病毒”一節(jié)分為“病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)”和“病毒與人類的關(guān)系”兩部分 ,其中關(guān) 于病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、特征等 ,學(xué)生比較容易記住。盡管學(xué)生的“微生物”知識在初中《生 命科學(xué)》學(xué)習(xí)中已經(jīng)有所涉獵 ,但是對病毒是一類怎么樣的生物 ,多數(shù)可能還是一知半解。分 析相關(guān)內(nèi)容 , 由于病毒與人類生活的聯(lián)系密切 ,學(xué)生較感興趣 ,一些人類常見的病毒性疾病 ,高 中生或多或少有些

2、感性認識 ,但是對待病毒性疾病 ,則很少聯(lián)系生物學(xué)“知識”進行分析。因 此 ,本節(jié)的兩部分內(nèi)容并不是孤立的 ,對“病毒與人類的關(guān)系”的認識 ,需要建立在其結(jié)構(gòu)特 征的基礎(chǔ)之上 ,可聯(lián)系前期學(xué)習(xí)的真核細胞、原核細胞的結(jié)構(gòu)進入本節(jié)非細胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí) , 圍 繞“生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”展開教學(xué) ,使“病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)”與“病毒與人類的關(guān) 系”兩部分成為有機的整體。通過教學(xué) ,幫助學(xué)生認識病毒的結(jié)構(gòu)特征與病毒性疾病的治療 方法的關(guān)系 ,認識合理選擇自我保健方法的原理 ,形成科學(xué)健康的生活習(xí)慣 ,提升社會責(zé)任感 和突出“情感體驗”。 二、教學(xué)目標(biāo) 1. 知識與技能: 知道病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)

3、、特點;了解幾種常見病毒的傳播途徑;了解病 毒與人類的關(guān)系。 2. 過程與方法: 通過參與體驗科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)病毒的過程 ,提高從現(xiàn)象中分析問題、解 決問題的能力及發(fā)散思維能力。 3. 情感態(tài)度與價值觀: 增強自我保護的意識和能力 ,養(yǎng)成科學(xué)的生活習(xí)慣 ,提高保護人類 健康的社會責(zé)任意識;學(xué)習(xí)辨證地看待病毒與人類的關(guān)系。 三、教學(xué)重點和難點 1 、重點: 認識病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點和生活方式等基本生物學(xué)特征。 2 、難點: 通過參與科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)病毒的過程 ,認識病毒的的生物學(xué)特征。 四、教學(xué)方法與策略 以科學(xué)家發(fā)現(xiàn)病毒的時間為中心軸線 ,老師將與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的科學(xué)史加以整理、

4、轉(zhuǎn)化 , 層層創(chuàng)設(shè)探究情景 ,在引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題 ,獲得新知識的同時提高了學(xué)生分析問 題、解決問題的能力及發(fā)散思維能力。同時感受到科學(xué)家的探索和創(chuàng)新精神 ,體會到科學(xué)的 本質(zhì) ,從而有助于實現(xiàn)知識與技能、過程與方法和情感態(tài)度與價值觀三維目標(biāo)的三者合一。 正因為創(chuàng)設(shè)了這樣的探究情景 ,所以整個教學(xué)過程能夠充分調(diào)動學(xué)生進行積極思維 ,學(xué)生的課 堂參與度和思維活躍程度都比較高 ,達到了預(yù)期的教學(xué)效果。 五、教學(xué)過程 1 、引言 天花曾經(jīng)是人類歷史上一種烈性傳染病 ,曾數(shù)次大流行。據(jù)記載 , 18 世紀在歐洲大陸流行 的那次天花 ,就使 150萬人喪生 ,連當(dāng)時宮廷王室的人

5、也不能幸免。首先呈現(xiàn)古埃及金字塔內(nèi) 刻著小兒麻痹癥患者的雕刻 ,讓學(xué)生感受到古人對病毒的恐懼和無奈。同時提問 :古人在這里 留下這幅雕刻的主要目的是什么 ?師生共同推測古人希望后人能夠幫他們揭開謎底。教師進 一步說明有許多科學(xué)家確實為揭開這個謎底付出了艱辛的勞動 ,從而很自然地引出新課的學(xué) 習(xí)。 2、病毒的生物學(xué)特征 病毒的生物學(xué)特征是本節(jié)課的教學(xué)重點和難點。主要通過科學(xué)史創(chuàng)設(shè)情景 ,讓學(xué)生在探 究的過程中 ,獲得新知識 ,提高探究能力 ,提升價值觀。根據(jù)不同科學(xué)史的教育功能的不同、 學(xué)生知識基礎(chǔ)和思維能力的情況 ,同時考慮到學(xué)生的個體差異 ,對不同的科學(xué)史采取不同的教 學(xué)模

6、式。 (1) 病毒的形態(tài)大小 首先呈現(xiàn)以下材料 : “1886 年,在歐洲的一些煙草種植園里 ,發(fā)現(xiàn)煙草上出現(xiàn)了一種奇怪 的病斑 ,不久患病植株全部枯萎腐爛 ,給煙草業(yè)帶來很大的經(jīng)濟損失。德國的農(nóng)藝化學(xué)家稱它 為煙草花葉病。 1892 年 ,俄國的 Ivannowski 在研究煙草花葉病的病原體時 ,用細菌過濾器過 濾病葉汁液 ,發(fā)現(xiàn)濾過液仍能感染健康煙草花葉病 ,使其發(fā)病。但是他拘泥于“細菌致病學(xué) 說” ,只是懷疑濾過器出了故障 ,而沒有查明煙草花葉病的起因。他認為是細菌引起煙草花葉 病。” 同時向?qū)W生提問 :你認為煙草花葉病的病原體是細菌嗎 ?若不是 ,請描繪引起煙草 花葉

7、病的病原體。教學(xué)實踐表明學(xué)生能夠推測出煙草花葉病的病原體是比細菌還要小的一 種生物。 然后再呈現(xiàn)荷蘭科學(xué)家 Beijerink 的分析結(jié)論 : “1896 年,荷蘭細菌學(xué)家 Beijerink 進行了 與 Ivannowski 相同的實驗并得到相同的結(jié)果。經(jīng)過進一步思考、觀察 ,他對“細菌致病說” 提出了質(zhì)疑 ,他認為煙草花葉病的病原體是一種比細菌還小的“有傳染性的活的流質(zhì)” ,并將 這種物質(zhì)取名為“ virus ” ,即拉丁文“毒”的意思?!币龑?dǎo)學(xué)生感受科學(xué)家的創(chuàng)新精神 ,體會 病毒比細菌還小。進一步提問 :如何看到病毒的真面目 ?引出電子顯微鏡的發(fā)明 ,體會科學(xué)與 技術(shù)的關(guān)系

8、。 最后引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維 :利用電子顯微鏡看到了病毒的面目 ,你會就病毒的哪些方面繼續(xù) 展開研究 ?引出病毒的結(jié)構(gòu)特征等新的知識點。 (2) 病毒的結(jié)構(gòu)特征 首先呈現(xiàn)科學(xué)家對病毒化學(xué)組成的研究結(jié)果 :“ 1935 年,美國生化學(xué)家 Stanley 提取到煙 草花葉病毒的結(jié)晶。根據(jù)各種試驗結(jié)果 ,證明這種結(jié)晶物質(zhì)是蛋白質(zhì) ,然而 ,在結(jié)晶工作中 ,并 未注意到病毒的含磷組分。 1936 年 Bawden 和 Pirie 等在純化的煙草花葉病毒中發(fā)現(xiàn)了含磷 和五碳糖成分?!苯處? 提問 :病毒含有磷和五碳糖 ,推斷病毒可能含有什么化合物 ?引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的生命科學(xué) 的物質(zhì)基礎(chǔ)的知

9、識來解決新的問題 ,獲得新知識。 然后再呈現(xiàn)教材中三種不同病毒的結(jié)構(gòu)模式圖 ,組織學(xué)生通過觀察總結(jié)病毒的物質(zhì)組成 和結(jié)構(gòu)特點 ,同時引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)病毒只含有一種遺傳物質(zhì)。 ( 3 )病毒的生存方式 根據(jù)思維的邏輯性采取層層提問的方式 ,引導(dǎo)學(xué)生認識病毒的生活方式。 問題 1:病毒沒有細胞結(jié)構(gòu) ,要生存下去 ,會選擇什么樣的生活方式 ?病毒在寄主體內(nèi)是如何 繁殖的 ?在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上動態(tài)呈現(xiàn)噬菌體在細菌體內(nèi)的繁殖過程。 問題2:病毒找不到寄主時呈什么樣的狀態(tài) ?同時呈現(xiàn)美國生化學(xué)家 Stanley得到煙草花葉 病毒的結(jié)晶的材料。 ( 4 ) )病毒的分類 再次呈現(xiàn)病毒的結(jié)構(gòu)模

10、式圖 ,請學(xué)生選擇一個分類的標(biāo)準對以上三種病毒進行分類 ,教師 最后作總結(jié)。 3、認識幾種病毒 ,了解病毒與人類關(guān)系 使用學(xué)習(xí)資料袋 ,介紹“乙肝病毒”、“艾滋病 病毒”、“流感病毒”的相關(guān)知識。 (1) 乙肝病毒 學(xué)生觀看視頻“乙肝斗士———雷闖反乙肝歧視” ,思考問題 : ①乙肝病毒攜帶者是否就是乙肝病人 ? ②乙肝病毒攜帶者會傳染嗎 ? 如果傳染 ,傳染性大嗎 ? ③你認為控制乙肝病毒最有效的方法是什么 ? 通過對三個問題的討論 ,讓學(xué)生辨析乙肝病 毒、乙肝病毒攜帶者和乙肝患者 ,消除對“乙肝病毒攜帶者”歧視 ,認識接種疫苗的意義。 ( 2 )艾滋病病毒 學(xué)生在已有

11、認知和資料袋學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上 ,思考問題 :預(yù)防艾滋病病毒是否可以接種疫苗 ? 歸納出 :艾滋病病毒雖然傳播途徑與乙肝病毒相似 ,但是因為屬于 RNA 病毒 ,變異速度快 ,不 能通過接種疫苗而達到預(yù)防疾病的最終目的。艾滋病病毒所寄生的宿主細胞為人體免疫細 胞 ,最終破壞人類免疫系統(tǒng) ,所以對于艾滋病病毒的預(yù)防 ,切斷其傳播途徑成為重要的預(yù)防手 段。通過學(xué)習(xí) ,學(xué)生充分意識到科學(xué)的生活方式關(guān)乎自己 ,也關(guān)乎人類健康。 (3) 流感病毒 學(xué)生對感冒并不陌生 ,但是對于引起感冒的病因及用藥卻有許多誤區(qū)。可設(shè)計以下問題 : ①流感或感冒初期 ,你通常怎樣做 ? ②預(yù)防流感有效的方法是什么 ? 通過對問題的討論 ,認清感冒主要由病毒引起 ,不可盲目服用抗生素 ;流感病毒屬于 RNA 病毒 ,也存在變異較快的特點 ,所以預(yù)防流感應(yīng)從增強自身免疫力和養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣入 手。通過聯(lián)系生活實際的討論 ,讓學(xué)生從生物學(xué)“知識”的角度理解“疫苗免疫預(yù)防 ,控制傳 播途徑 ,提高免疫力”在預(yù)防病毒性疾病 ,保護人類健康的意義。 六、教學(xué)反思 3 / 3

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