課精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式形成.ppt

第1課精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成,課程標(biāo)準(zhǔn)：知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。,古之人皆食禽獸肉。至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)耕。白虎通,我國原始農(nóng)業(yè)是怎樣發(fā)展的？,從采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來。,一、農(nóng)業(yè)的起源,神農(nóng)嘗百草,原始人生活場景想象圖,1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,采集經(jīng)濟(jì),種植經(jīng)濟(jì),一、農(nóng)業(yè)的起源,中國古代農(nóng)業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)？,原始農(nóng)業(yè)：從,南方（云南米線）,北方（蘭州拉面）,思考：為什么出現(xiàn)不同的飲食習(xí)慣？,提示：南稻北粟的生產(chǎn)格局。,農(nóng)業(yè)的起源,1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,2、早期農(nóng)業(yè)格局,南稻北粟,黃河流域,長江流域,半坡遺址,河姆渡遺址,粟,稻,差異,一、農(nóng)業(yè)的起源,中國古代農(nóng)業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)？,原始農(nóng)業(yè)：從,采集經(jīng)濟(jì),種植經(jīng)濟(jì),“五谷豐登”、“六畜興旺”中的“五谷”和“六畜”分別指的是什么？,動動腦：,五谷：,五谷即粟、豆、麻、麥、稻?！拔骞取?，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指麻、黍、稷、麥、菽；另一種指稻、黍、稷、麥、菽。,肚子餓了不想吃素咋辦？,1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,2、早期農(nóng)業(yè)格局,南稻北粟,黃河流域,長江流域,半坡遺址,河姆渡遺址,粟,稻,差異,一、農(nóng)業(yè)的起源,中國古代農(nóng)業(yè)的起源呈現(xiàn)出怎樣的特點(diǎn)？,原始農(nóng)業(yè)：從,采集經(jīng)濟(jì),種植經(jīng)濟(jì),3、家畜飼養(yǎng)業(yè)的起源,六畜：,思考：試將十二生肖分類。,1、原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生,采集經(jīng)濟(jì),種植經(jīng)濟(jì),2、早期農(nóng)業(yè)格局、地域差異,3、畜牧業(yè)的起源,差異：南（長江）稻北（黃河）粟,以為主，為輔,4、總結(jié)：中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)之一,種植業(yè),家畜飼養(yǎng)業(yè),一、農(nóng)業(yè)的起源,原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種，也就是將樹木砍倒然后焚燒，用作肥料，并乘著土地還留有熱氣下種子，最后收獲的耕作方式。,石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮,鐵農(nóng)具、牛耕出現(xiàn),犁壁、牛耕推廣,曲轅犁,翻車,二、農(nóng)具的改進(jìn),請完成下列表格,1石質(zhì)、木質(zhì)、骨質(zhì)；2制作和用途簡單。,1金屬生產(chǎn)工具不斷推廣；2耕作技術(shù)不斷改進(jìn)，牛耕出現(xiàn)并推廣。,3、農(nóng)具種類增加，牽引動力變化：人力畜力自然力。,筒車,精耕細(xì)作,、古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)之一：,精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。,刀耕火種,鐵器牛耕,圖三：曲轅犁,圖二：鐵犁壁,圖四：現(xiàn)代牛耕,圖一：鐵犁頭,有一個(gè)中學(xué)生編寫一部反映中國商周時(shí)期戰(zhàn)爭的電影劇本。其中有這樣一幕描述百姓勞動的場景：農(nóng)民都拿著青銅或鐵的鐮刀去割草，用石鏟和木耒、骨耜松土，還有個(gè)大叔在農(nóng)田里用牛拉著曲轅犁在耕作，在農(nóng)田水槽旁還有個(gè)廢棄的翻車。,這一幕有沒有反映歷史的真實(shí)？,木耒,骨耜,二、農(nóng)具的改進(jìn),歷史放大鏡,yes,no,no,no,1、重要水利工程,芍陂,漕渠,春秋戰(zhàn)國,西漢,（四川）秦國李冰父子、世界文化遺產(chǎn),（西域）地方特色水利灌溉,自告奮勇,都江堰,鄭國渠,白渠,坎兒井,三、水利設(shè)施的發(fā)展,都江堰全景,“水旱從人，不知饑饉，時(shí)無荒年，謂之天府?！?地方特色工程：西域坎兒井,坎兒井是與我國橫亙東西的萬里長城、縱貫?zāi)媳钡拇筮\(yùn)河齊名的我國古代三大工程之一，是偉大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的漢代就已經(jīng)出現(xiàn)雛形。,2、對黃河的治理,王景治河，千載無患,(東漢明帝時(shí)期),（王景）度地勢，鑿山阜，破砥磧，直截溝澗，防遏沖要，疏決壅積，十里立一水門，令更相洄注，無復(fù)潰漏之患。-后漢書王景傳,三、水利設(shè)施的發(fā)展,古代耕種機(jī)械耒耜,耒,耜,問題：從材料一到材料二所反映的耕作方式有何變化？,材料一：甲骨文“（王）大令眾人曰，（xi）田?！辈牧隙骸敖褚环驋段蹇?，治田百畝?！睗h書食貨志,商周時(shí)期,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,大規(guī)模簡單協(xié)作,自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì),個(gè)體農(nóng)耕,千耦其耘,含義：擁有部分土地，以家庭為單位經(jīng)營農(nóng)業(yè)，與家庭手工業(yè)相結(jié)合的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。,四、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì),1、耕作方式的演變,中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一：“男耕女織”式的經(jīng)營方式,2.自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)（1）產(chǎn)生原因：,生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)的改進(jìn)以及私田的出現(xiàn)。,四、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,（2）經(jīng)營方式：,根本原因：生產(chǎn)力水平的提高,黃梅戲天仙配,你耕田來我織布，我挑水來你澆園，寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛苦也甜。,：教材第六頁閱讀與思考,2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)(1)產(chǎn)生原因；經(jīng)營方式：男耕女織(2)特點(diǎn)：,：除鹽、鐵很少外求。,：以家庭為生產(chǎn)單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合。,：相互之間缺少交往和合作。,：相對簡單的生產(chǎn)工具、長期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會心態(tài)。,自給自足性,分散性,封閉性,落后性,脆弱性,四、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)(1)經(jīng)營方式：男耕女織(2)特點(diǎn)：自給自足性、分散性、封閉性、落后性、脆弱性。(3)評價(jià):,你覺得“男耕女織”的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有什么好處？又有什么弊端？,四、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,材料一：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民，擁有一定的土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性。他們的經(jīng)營規(guī)模很小。農(nóng)民在自己有限的土地上，努力提高耕作技術(shù)，為我國農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作出了貢獻(xiàn)。但在封建地主階級的沉重剝削下，農(nóng)民需要承擔(dān)沉重的徭役，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)十分脆弱，每遇災(zāi)荒瘟疫，多數(shù)農(nóng)民家庭就會陷于貧困，失去土地或破產(chǎn)流亡。人教版必修二第7頁材料二：明中葉后，新的經(jīng)濟(jì)因素（資本主義生產(chǎn)關(guān)系萌芽）在江南地區(qū)的部分生產(chǎn)部門中存在。耕織結(jié)合、自給自足的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在全國范圍仍居主導(dǎo)地位，阻礙了商品經(jīng)濟(jì)和新經(jīng)濟(jì)因素的發(fā)育成長。岳麓版必修二第28頁根據(jù)材料一和材料二評價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)？,自給自足，生產(chǎn)積極；在封建社會前期適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展，促進(jìn)封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展,規(guī)模小，難擴(kuò)大再生產(chǎn)；天災(zāi)人禍，容易破產(chǎn)；到封建社會后期，阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展,自給自足，生活較穩(wěn)定，有較高生產(chǎn)積極性，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。,缺點(diǎn),B、非常脆弱（易受天災(zāi)、戰(zhàn)亂影響和統(tǒng)治者壓迫剝削等），容易破產(chǎn)。,優(yōu)點(diǎn)：,四、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的形成,A、生產(chǎn)規(guī)模狹小和簡單得性別分工，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)，阻礙社會分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近代以后，成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素之一。,2、自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)(1)經(jīng)營方式：男耕女織(2)特點(diǎn)：自給自足性、分散性、封閉性、落后性、脆弱性。(3)評價(jià):,中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn),種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；,精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不斷完善；,“男耕女織”式的經(jīng)營方式,課堂小結(jié),中國農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)最早在下列哪些地區(qū)形成規(guī)模黃河流域珠江流域長江流域遼河流域A、B、C、D、,右圖為山西出土的春秋時(shí)期青銅酒器牛尊，牛鼻穿有環(huán)，考古學(xué)家據(jù)此可推斷出：A、春秋時(shí)期貴族有酗酒之風(fēng)，在牛鼻上裝環(huán)便于拖曳沉重的青銅酒器B、春秋時(shí)期牛已被牽引從事耕作,C、青銅制造業(yè)背離禮制的傳統(tǒng)，注重生活化D、青銅工藝水平高超，能藝術(shù)化地表現(xiàn)動物形象,從原始農(nóng)業(yè)直到商周時(shí)期，先民進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工具主要是A、青銅農(nóng)具B、木、石、骨等農(nóng)具C、鐵農(nóng)具D、石制農(nóng)具標(biāo)志著中國傳統(tǒng)步犁基本定型的事件是A、犁壁的發(fā)明B、曲轅犁的發(fā)明C、牛耕的出現(xiàn)D、耦耕的創(chuàng)制,國語晉語載：“宗廟之犧為畎畝之勤。”這反映A、春秋時(shí)期牛耕出現(xiàn)B、周王室的日益衰微C、戰(zhàn)國時(shí)期宗法制得到了發(fā)展D、春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具的使用,春秋時(shí)期小農(nóng)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的條件主要包括鐵農(nóng)具的推廣土地私有制的確立牛耕的普及牛耕的使用A、B、C、D、,從千耦其耘到個(gè)體農(nóng)耕的根本原因在于A鐵農(nóng)具的使用和推廣B封建土地所有制確立C統(tǒng)治階級的提倡D自耕農(nóng)積極性的提高,黃梅戲天仙配中有這樣一段唱詞：“你耕田來我織布，我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛苦也甜”這段唱詞反映了我國古代自耕農(nóng)富裕祥和的生活情況自耕農(nóng)以家庭為生產(chǎn)、生產(chǎn)的基本單位農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合是自耕農(nóng)的主要經(jīng)營方式“男耕女織”的經(jīng)營方式是我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一A、B、C、D、,“水旱從人，不知饑饉，時(shí)無荒年，謂之天府”。這則材料是對下列哪一水利工程的最高評價(jià)A、春秋時(shí)期的芍陂B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時(shí)期的都江堰D、漢代治理黃河,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)不包括A、以家庭為生產(chǎn)單位B、采用“男耕女織”式的簡單的性別分工C、屬于自給自足的自然經(jīng)濟(jì)D、生產(chǎn)積極性較低鴉片戰(zhàn)爭前中國自然經(jīng)濟(jì)占統(tǒng)治地位，這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)的特征之一是A、農(nóng)民家庭手工業(yè)的產(chǎn)品基本上用于自己消費(fèi)B、土地集中在地主階級手中C、經(jīng)濟(jì)作物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占主導(dǎo)地位D、農(nóng)民不到市場上出售產(chǎn)品,課后作業(yè),完成課本第6頁自我評價(jià)第1題、第3題。（用作業(yè)本完成）,黃河流域,長江流域,半坡遺址,河姆渡遺址,返幻燈片4回,麥,粟,稻,翻車（三國馬鈞改進(jìn)）,唐代筒車（水力沖擊）,風(fēng)力水車明清,返回,