七年級(jí)生物上冊(cè) 3.2.1 種子的萌發(fā)課件 (新版)新人教版.ppt
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“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風(fēng)吹又生?!边@是對(duì)植物生命周期的生動(dòng)寫照。被子植物的一生,要經(jīng)歷種子的萌發(fā),植株的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、衰老和死亡的過(guò)程。你能把某種被子植物的一生用圖解的形式表示出來(lái)嗎?不妨先試一試。等你學(xué)完本章內(nèi)容后,再將這個(gè)圖解進(jìn)一步完善。哪些種子,播種前后都需要做哪些工作。,清明時(shí)節(jié),我國(guó)很多地方的農(nóng)民忙著春耕播種,正如諺語(yǔ)所說(shuō):清明前后,種瓜點(diǎn)豆。種瓜點(diǎn)豆為什么要在清明前后進(jìn)行呢?請(qǐng)說(shuō)說(shuō)其中的科學(xué)道理。答:這是一句農(nóng)諺,是指種瓜種豆的時(shí)間是在清明節(jié)前后。清明節(jié)前后,氣溫回升,降水逐漸增多,適于種子的萌發(fā)和幼苗的生長(zhǎng)。,種子萌發(fā)的環(huán)境條件被子植物中有許多種類是作物?!耙荒曛?jì)在于春”,春天是大多數(shù)作物的播種季節(jié)。為什么種子在春天播下去容易長(zhǎng)出幼苗?如果你生活在農(nóng)村,請(qǐng)你問(wèn)問(wèn)長(zhǎng)輩,當(dāng)?shù)赜心男┺r(nóng)作物,一般播種哪些種子,播種前后都需要做哪些工作。,通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),你將知道:◆種子萌發(fā)的環(huán)境條件有哪些?◆種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件是什么?◆種子是如何萌發(fā)的?,探究---種子萌發(fā)的環(huán)境條件在什么樣的環(huán)境條件下種子才能萌發(fā)呢?作出假設(shè)假設(shè)一般是根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)作出的,有時(shí)還需要查閱資料。下面的資料會(huì)給你一些啟示。許多作物是在春天播種的,天寒地凍不適于播種。在播種前往往要在地里澆一些水,使土壤潮濕,如果剛下過(guò)一場(chǎng)小雨,不用澆水就可以播種了;但是過(guò)于潮濕又容易使種子霉?fàn)€。播種前往往要松土,使土壤中有充足的空氣。請(qǐng)你根據(jù)以上資料,作出假設(shè):種子的萌發(fā)需要,制定計(jì)劃怎樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)上述假設(shè)呢?下面提供的探究方案可以供你參考。你可以參考這個(gè)方案制定自己的探究計(jì)劃。,①準(zhǔn)備某種植物的種子(如綠豆、大豆、芥菜子等)40粒,四個(gè)能夠蓋緊的罐頭瓶,一個(gè)小勺,八張餐巾紙或衛(wèi)生紙,四張標(biāo)簽紙和膠水(或直接用黏性標(biāo)簽)。,制定計(jì)劃②在四個(gè)標(biāo)簽上分別寫上1、2.3、4,分別貼在四個(gè)罐頭瓶上。將這四個(gè)罐頭瓶都放倒,每個(gè)瓶中放上兩張餐巾紙。用小勺在1號(hào)瓶中撒10粒種子,將瓶蓋擰緊。,③分別向2號(hào)瓶和3號(hào)瓶中灑一點(diǎn)水,使里面的紙變得潮濕。注意,不要灑水過(guò)多,不能使紙浸泡在水中。用小勺向4號(hào)瓶中倒較多的水,直到水即將從瓶口流出為止(以便使種子能完全浸沒(méi)在水中)。,④分別向2、3、4號(hào)瓶中紙上撒10粒種子,然后擰緊瓶蓋。⑤將1、2、4號(hào)瓶放入櫥柜中,將3號(hào)瓶放到冰箱里。過(guò)幾天再觀察,看哪個(gè)瓶里的種子長(zhǎng)成了幼苗。,種子萌發(fā)的環(huán)境條件,V,V,X,V,X,V,V,V,V,V,V,X,實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組許多作物在春天而不是冬天播種,提示我們溫度過(guò)低不利于種子萌發(fā)。果真如此嗎?為了檢驗(yàn)這一假設(shè),需要將種子置于低溫條件下(如冰箱中)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),看它們是不是真的不能萌發(fā),這一組種子稱為實(shí)驗(yàn)組。如果這組種子果真不萌發(fā),是不是就一定說(shuō)明上述假設(shè)成立呢?如果這組種子本身就不能萌發(fā)呢?如果是水分的多少不合適呢?為了排除這些可能性,保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由于溫度這一個(gè)變量引起的,還需要將同樣的種子再分出一組,放在正常的室溫條件下作為對(duì)照來(lái)觀察。如果這組種子能夠正常萌發(fā),說(shuō)明種子自身和其他條件沒(méi)有問(wèn)題。這組用來(lái)作為對(duì)照的種子稱為對(duì)照組。,討論①如果事先已經(jīng)知道2號(hào)瓶中的條件是最適合種子萌發(fā)的,本實(shí)驗(yàn)設(shè)置2號(hào)瓶是否還有必要?為什么?答:有必要。如果將2號(hào)瓶分別與1號(hào)瓶、3號(hào)瓶、4號(hào)瓶相比較,各自只有一個(gè)因素不同。因此,2號(hào)瓶可以分別作為1號(hào)瓶、3號(hào)瓶、4號(hào)瓶的對(duì)照,以排除除了所研究的因素外,其他因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。,討論②1號(hào)瓶和3號(hào)瓶各檢驗(yàn)一種條件對(duì)種子萌發(fā)的影響,這是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎?答:不是。因?yàn)?號(hào)瓶和3號(hào)瓶中的水和溫度都不同,研究的因素不止一個(gè),所以不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)。,討論③與同學(xué)交流這項(xiàng)探究實(shí)驗(yàn)的過(guò)程、結(jié)果和結(jié)論。你的結(jié)論和其他同學(xué)的一樣嗎?如果不一樣,和同學(xué)一起分析原因。,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件。種子萌發(fā)是否需要光照呢?你還可以就這個(gè)問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。,種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件即使在條件適宜的環(huán)境中,種子也不一定都能萌發(fā)。干癟的種子或被昆蟲咬壞胚的種子都不能萌發(fā)。儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的種子,胚已經(jīng)死亡,當(dāng)然也不能萌發(fā)。此外,種子成熟以后,大都有一段休眠期,有的需要幾周,有的需要兩三年,甚至更長(zhǎng)。正在休眠的種子也是不能萌發(fā)的。,種子為什么有休眠現(xiàn)象呢?原來(lái),生長(zhǎng)在溫帶的植物,如果種子在秋季成熟以后很快萌發(fā),不久冬季到來(lái),幼苗豈不會(huì)被凍死?這樣植物就有絕種的危險(xiǎn)了。相反,種子經(jīng)過(guò)休眠,就可以躲過(guò)嚴(yán)冬,繁衍后代??梢?,種子具有休眠特性,是植物長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。,種子萌發(fā)的過(guò)程當(dāng)一粒種子萌發(fā)時(shí),首先要吸收水分。同時(shí)子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸。隨后,胚根發(fā)育,突破種皮,形成根;胚軸伸長(zhǎng);胚芽發(fā)育成芽,芽進(jìn)一步發(fā)育成莖和葉。,測(cè)定種子的發(fā)芽率在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,播種前應(yīng)當(dāng)測(cè)定種子的發(fā)芽率。如果發(fā)芽率低,就需要另選良種,否則會(huì)造成減產(chǎn)。問(wèn)題怎樣測(cè)定種子的發(fā)芽率呢?,思考①設(shè)想你是一位農(nóng)民,從種子站買了一袋種子。測(cè)發(fā)芽率時(shí),你能把整袋種子都用上嗎?如果不能,應(yīng)當(dāng)怎么辦?②小熊同學(xué)說(shuō):“為了避免浪費(fèi),用四五粒種子測(cè)一下就行了?!蹦阌X得這個(gè)建議可行嗎?③萌萌同學(xué)說(shuō):“測(cè)發(fā)芽率時(shí),應(yīng)當(dāng)盡量挑個(gè)大的種子?!边@個(gè)想法對(duì)嗎?④測(cè)發(fā)芽率時(shí),應(yīng)當(dāng)給種子提供怎樣的環(huán)境條件?如何提供這些條件?⑤怎樣計(jì)算發(fā)芽率?,提示●不能對(duì)檢測(cè)對(duì)象逐一檢測(cè)時(shí),可以從檢測(cè)對(duì)象總體中抽取少量個(gè)體作為樣本,對(duì)樣本進(jìn)行檢測(cè)的結(jié)果能夠反映總體的情況,這種方法叫做抽樣檢測(cè)。如果用于調(diào)查,則叫做抽樣調(diào)查?!駷榱耸钩闃訖z測(cè)的結(jié)果接近總體的真實(shí)情況,抽樣時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量避免主觀因素的影響?!駲z測(cè)裝置可以參考右圖:在直徑為10厘米的培養(yǎng)皿內(nèi),鋪2~4層濾紙或紗布,加入適量的水,使濾紙或紗布濕潤(rùn),然后均勻地?cái)[上100粒種子。,◆幾種常見種子萌發(fā)的最適宜溫度:●要注意使培養(yǎng)皿內(nèi)保持濕潤(rùn)?!衩刻煊^察一次,記錄萌發(fā)的種子數(shù),連續(xù)觀察七天左右。,,●種子發(fā)芽率昀計(jì)算公式:發(fā)芽率=(發(fā)芽的種子數(shù)/供檢測(cè)的種子)100%●重復(fù)測(cè)定2次。取3次的平均值作為測(cè)定結(jié)果。,討論①將自己或本小組的測(cè)定結(jié)果告訴其他同學(xué),并互相比較。②哪個(gè)同學(xué)或小組與你所測(cè)定的是同一種種子?他們的數(shù)據(jù)與你的相同嗎?如果不同,原因是什么?答:應(yīng)該不同。本實(shí)驗(yàn)為隨機(jī)抽樣檢測(cè),那么選取的種子本身在完整程度、發(fā)育程度上就存在著差異。同時(shí)每名同學(xué)在本實(shí)驗(yàn)中人為控制的環(huán)境條件也會(huì)有所差別,因此種子的發(fā)芽情況會(huì)有所不同,收集的數(shù)據(jù)也不會(huì)完全相同。,抽樣檢測(cè)抽樣檢測(cè)是指從檢測(cè)對(duì)象中抽取少量個(gè)體作為樣本進(jìn)行檢測(cè)。以樣本的檢測(cè)結(jié)果來(lái)反映總體情況的方法。抽樣的方法有講究:樣本大小要合適,樣本過(guò)大不僅浪費(fèi)材料,而且費(fèi)時(shí)費(fèi)力,樣本過(guò)小則準(zhǔn)確性差;要做到隨機(jī)取樣,不能憑主觀想法挑選樣本;檢測(cè)的方法要科學(xué),例如,在檢測(cè)種子發(fā)芽率時(shí),應(yīng)當(dāng)給種子萌發(fā)提供最適宜的條件,否則檢測(cè)的結(jié)果就會(huì)不準(zhǔn)確。,練習(xí)1.春播時(shí)有許多要注意的事項(xiàng)。例如,在華北地區(qū),大麥和豌豆的播種時(shí)間比棉早;有些作物的種子在播種前要浸種;土壤需要通過(guò)耕和耙而變得松軟。你能說(shuō)說(shuō)其中的科學(xué)道理嗎?答:因?yàn)椴煌魑锏姆N子萌發(fā)所需的環(huán)境條件不完全相同,播種時(shí)要根據(jù)不同作物的要求,提供適宜的環(huán)境條件。浸種是滿足種子萌發(fā)對(duì)水的要求,耕耙土壤是使土壤中有充足的空氣。選擇不同的時(shí)間播種,是滿足不同作物的種子萌發(fā)對(duì)溫度的不同要求。,練習(xí)2.根據(jù)種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件,想一想,如果要保存種子,不讓其萌發(fā),需要控制哪些環(huán)境條件?答:種子萌發(fā)需要適宜的溫度,因此,保存種子時(shí)可以降低溫度;種子萌發(fā)需要一定的水分,因此,保存種子時(shí)要注意保持環(huán)境干燥;種子萌發(fā)需要充足的空氣,因此,可以通過(guò)密閉,或通人氮?dú)?,以減少空氣中氧氣的含量等方法保存種子。,3.研究發(fā)現(xiàn),種子萌發(fā)的外界條件除了需要有適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣外,.有時(shí)還需要一些其他條件。下表是蠶豆、煙草和莧菜的種子在見光和不見光條件下的發(fā)芽率,請(qǐng)根據(jù)該表數(shù)據(jù)回答,這三種種子的萌發(fā)與光照有什么樣的關(guān)系?,練習(xí)3答:蠶豆種子的萌發(fā)與光照條件無(wú)關(guān),煙草種子在有光的條件下萌發(fā),莧菜種子在無(wú)光的條件下萌發(fā)。,- 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