零售終端店鋪運(yùn)營手冊范本[共20頁]
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1、 范文范例參考 店鋪運(yùn)營規(guī)范 大綱 第一章 銷售管理 一、銷售數(shù)據(jù)分析········································
2、3;···························1 銷售綜合影響因素分析、關(guān)鍵指標(biāo)分析 二、促銷管理··················
3、··················································
4、····4 促銷活動(dòng)流程 第二章 服務(wù)管理 一、售前服務(wù)與準(zhǔn)備········································&
5、#183;·························6 儀容儀表、營業(yè)準(zhǔn)備、會(huì)議管理、PK機(jī)制 二、售中服務(wù)···················&
6、#183;·················································&
7、#183;··8 顧客類型分析、銷售五步曲、現(xiàn)場管理、淡場管理 三、售后服務(wù)·········································
8、3;······························15 咨詢服務(wù)、顧客投訴處理、退換貨管理 第三章 店長工作要點(diǎn) 一、店長日工作要點(diǎn)···········
9、83;·················································
10、83;····17 二、店長周工作要點(diǎn)···········································
11、183;······················18 三、店長月工作要點(diǎn)·························&
12、#183;········································19 第一章 銷售管理 一、銷售數(shù)據(jù)分析 1、銷售綜合影響因素分析: 營業(yè)額=交易客數(shù)&
13、#215;平均交易客單價(jià) 其中:交易客數(shù)=客流量×進(jìn)店率×成交率 平均交易客單價(jià)=平均購買商品件數(shù)×購買商品平均單價(jià) l 客流量:選址,目標(biāo)客戶有效客流,運(yùn)營提升計(jì)劃,培養(yǎng)熟客。 l 進(jìn)店率:門頭設(shè)計(jì),櫥窗展示陳列,店內(nèi)良好氛圍營造,吸引力的促銷活動(dòng)。 l 成交率:店內(nèi)整體氛圍,貨品組合,銷售人員服務(wù)態(tài)度與待客技巧,服裝和道具陳列效果,合理定價(jià)策略。 l 平均購買商品件數(shù):貨品組合搭配齊全性,銷售人員貨品組合了解,關(guān)聯(lián)的系列商品,銷售人員商品知識(shí) l 購買商品平均單價(jià):針對客層之需提供附加值較高的商品。 2、關(guān)鍵指標(biāo)分析: 總
14、銷售額: 通過總銷售額,能夠了解生意的走勢,為員工訂立目標(biāo)。 ①每天例會(huì):會(huì)議的根本是讓員工更多地關(guān)注銷售,為完成銷售想方法! ②每周總結(jié):關(guān)鍵是尋找下降的原因——天氣?是否缺碼、斷色?人員不穩(wěn)定?競爭對手在做促銷?周邊商圈發(fā)生大變化等? 同比分析: 同比就是同期銷售的比較。從同期銷售比較里我們可以了解到以下信息: ①了解本周(月/季度/年)的銷售情況; ②判斷相同單位時(shí)間的銷售增長速度; ③找出影響銷售增長/的關(guān)鍵因素; ④根據(jù)關(guān)鍵因素做出調(diào)整。 分類貨品銷售額: 從分類別貨品銷售額中我們能了解到什么? ①了解貨品組合、銷售情況。 ②了解消費(fèi)取向,指導(dǎo)定貨。訂貨的思
15、路:波段(月份)—大類—小類—單款—顏色—尺碼 坪效: 店鋪的坪效=月(年)銷售額/經(jīng)營面積(正常包括合理的倉庫面積) 通過坪效,可以分析店鋪面積的生產(chǎn)力;了解存貨數(shù)量與銷售的對比;了解店鋪銷售的真實(shí)情況。 坪效也是商場評(píng)估品牌的第一指標(biāo),反映庫存與銷售是否成正比!一家店鋪坪效出問題,反映這家店鋪的人,貨,場三方面都出問題,而且問題不??! 如何改善坪效①貨品管理②陳列管理③人員管理 暢銷款(TOP10): 了解熱賣原因?采用對策:檢查庫存,準(zhǔn)備補(bǔ)貨;準(zhǔn)備替代品。 如何對待暢銷款? A、如果暢銷款庫存充足,考慮讓其帶動(dòng)滯銷款式搭配銷售; B、如果暢銷款數(shù)量不足,可以尋找替代品
16、; C、補(bǔ)貨前要充分考慮補(bǔ)貨周期及暢銷品類似款式。 滯銷款: ①如何定義滯銷款? 大部分店長判斷滯銷款式經(jīng)過10多天發(fā)現(xiàn)哪個(gè)款不好賣就簡單判斷為滯銷款!一周就判斷產(chǎn)品是滯銷款太草率!要想100個(gè)方法去主推(重視)后,若沒有辦法推起來,可以判斷為滯銷款! ②如何對待滯銷款? 滯銷款(TOP10):滯銷原因?對策:安排滯銷貨品促銷,增強(qiáng)銷售技巧。 A、調(diào)整好的位置; B、加大出樣面積; C、重復(fù)出樣; D、安排賣手銷售; E、每天訂立銷售目標(biāo); F、淡場加強(qiáng)銷售技巧訓(xùn)練; G、找到對應(yīng)的人群銷售; H、讓員工穿在
17、身上推廣; I、針對量大、單價(jià)高的款式實(shí)行員工獎(jiǎng)勵(lì)(慎用)。 連帶率:連帶率=銷售件數(shù)/交易次數(shù)(銷售單數(shù)) 如何提升連帶率? a 、通過銷售游戲,訓(xùn)練員工的眼光,搭配能力,提高運(yùn)作效率,確保最佳搭配; b、對相鄰區(qū)域做出關(guān)聯(lián)陳列; c、任何時(shí)候都要讓顧客拿著成套搭配的衣服進(jìn)入試衣間。 d、注意表達(dá)技巧。 e、有的客人已經(jīng)看好貨品,直接要求打包時(shí),做到“附加推銷”。附加推銷要心出發(fā),多從顧客角度出發(fā)幫顧客推薦衣物。 客單價(jià):客單價(jià)=銷售額/交易次數(shù)(銷售單數(shù)) 如何提升客單價(jià)? ①盡可能讓顧客拿著成套的衣服進(jìn)試衣間,設(shè)想一下顧客試穿的環(huán)節(jié); ②高價(jià)商品要做特殊陳列,一定
18、要找單獨(dú)的區(qū)域,要有燈光配合,要做好搭配,要讓顧客一看就有有價(jià)格高的感覺; ③高價(jià)商品一定要在第一時(shí)間把“獨(dú)特賣點(diǎn)帶給顧客”。 平均單價(jià):平均單價(jià)=銷售額/銷售件數(shù)。 本項(xiàng)指標(biāo)能夠表現(xiàn)顧客的消費(fèi)能力和員工的銷售技巧。平均單價(jià)和客單價(jià)的行動(dòng)方案是一致的。 人效:店鋪人效=月(年)銷售額/店鋪總員工數(shù) 人效能夠反映出以下問題: a、 員工的產(chǎn)品知識(shí)熟悉度,銷售技巧高低; b、 員工與貨品之間的匹配度; c、 排班是否合理。 如何提升人效? a、 合理排班,強(qiáng)弱搭配; b、 合理安排場區(qū)(讓員工賣他最擅長的產(chǎn)品); c、 學(xué)員到店要制定標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,確保學(xué)習(xí)內(nèi)容一致,進(jìn)度一
19、致。 VIP占比(VIP消費(fèi)額/營業(yè)額) ①此指標(biāo)反映的是店鋪VIP的消費(fèi)情況,從側(cè)面表明店鋪市場占有率和顧客忠誠度,考量店鋪的綜合服務(wù)能力和市場開發(fā)能力。 ②一般情況下,VIP占比在45%-55%之間比較好;這時(shí)公司的利益是最大化的,市場拓展與顧客忠誠度都相對正常,且業(yè)績也會(huì)相對穩(wěn)定。若是低于這個(gè)數(shù)值區(qū)間,就表示有顧客流失,或者是市場認(rèn)可度差,店鋪的服務(wù)能力不佳;若是VIP高于數(shù)值區(qū)間,則表示開發(fā)新客戶的能力太弱。假若是先高后低,就表示顧客流失嚴(yán)重。 存銷比 (平均存銷比=平均庫存/銷售(均以吊牌價(jià) 計(jì))) (期末存銷比=期末庫存/銷售牌價(jià) (均以吊牌價(jià) 計(jì))) 存銷比就是
20、反映你用多少個(gè)單位的庫存來實(shí)現(xiàn)了1個(gè)單位的銷售,反映周轉(zhuǎn)率的一個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù): ① 存銷比過高,意味著庫存總量或結(jié)構(gòu)不合理,資金效率低。 ② 存銷比過低,意味著庫存不足,生意難于最大化。 ③ 存銷比反映總量問題,總量合理未必結(jié)構(gòu)合理,月存銷比維持在3—4之間是比較良好的。 ④ 存銷比細(xì)分包括:各品類貨品存銷比、新老貨存銷比、款式存銷比等。 銷售折扣(營業(yè)額/銷售吊牌金額) ① 銷售折扣是反映店鋪折讓的情況,直接影響店鋪的毛利額,是利潤中很重要的指標(biāo)。 ② 店鋪的營業(yè)額很高,并不代表著利潤高,應(yīng)參考銷售折扣的高低,若銷售折扣比較低,則說明店鋪在做促銷,店鋪的毛利率是很低的,所
21、以一個(gè)店鋪毛利的高低是和營業(yè)額及銷售折的高低有關(guān)的。 二、促銷管理 促銷管理 時(shí)段 執(zhí)行項(xiàng)目 執(zhí)行要點(diǎn) 完成時(shí)間 活動(dòng)前 活動(dòng)解讀 活動(dòng)方案解讀和熟悉,話術(shù)的統(tǒng)一。 活動(dòng)開始3天前 活動(dòng)期間排班 根據(jù)店鋪現(xiàn)有人員銷售能力合理排班。 活動(dòng)相關(guān)POP 活動(dòng)POP制作、戶外廣告審批、采購戶外布置用品以及活動(dòng)音樂的準(zhǔn)備。 收銀臺(tái)檢查 收銀臺(tái)打印機(jī)色帶、小票紙、零錢等檢查充分準(zhǔn)備。 活動(dòng)開始2天前 庫存整理 對庫存商品進(jìn)行更好地分類整理,減少拿庫存的時(shí)間,完成后帶領(lǐng)伙伴熟悉庫存 會(huì)員回訪 可針對一個(gè)月內(nèi)未來消費(fèi)老顧客進(jìn)行回訪。 目標(biāo)制定和分解 結(jié)合
22、店鋪同比和環(huán)比銷售數(shù)據(jù)制定活動(dòng)銷售目標(biāo)及相應(yīng)激勵(lì)方案,在活動(dòng)進(jìn)行過程中也應(yīng)及時(shí)公布相關(guān)完成情況,做好目標(biāo)跟蹤與士氣激勵(lì)。 陳列調(diào)整(櫥窗) 櫥窗展臺(tái)模特服裝應(yīng)挑選亮色系(色彩鮮艷)搭配 活動(dòng)開始1天前 櫥窗的模特前期須穿著一些暢銷又有庫存的商品,后期穿著庫存量大的商品 平均3-5天更換一次模特服裝,每次需有一個(gè)主題顏色 單個(gè)模特搭配商品應(yīng)滿足4件及以上(含配件) 陳列調(diào)整(展臺(tái)) 展臺(tái)應(yīng)挑選鮮艷顏色的商品進(jìn)行展示(紅色最佳),一個(gè)展臺(tái)突出一個(gè)流行色 展臺(tái)應(yīng)以大量疊裝展示,不可以平鋪,每疊商品的件數(shù)應(yīng)保證號(hào)碼齊全且每疊不可以少于3件 禮盒、購物袋等可以做到展臺(tái)堆頭展示 陳列
23、調(diào)整(高柜、中導(dǎo)柜) 陳列量要飽滿,可在原賣場整體的基礎(chǔ)上增加飽滿度,營造一種貨量充足的氛圍;商品的陳列盡量重復(fù)陳列,平時(shí)賣得較好的上衣和褲子盡量每個(gè)號(hào)碼都能陳列出來,或在周邊做內(nèi)搭展示;斷碼產(chǎn)品須集中放置在斷碼區(qū)進(jìn)行針對性推銷; 賣場布置 在柜子的隱蔽處標(biāo)注商品的價(jià)格、折數(shù)(6.9、7.9、9折等)和折扣后價(jià)格 活動(dòng)開始前1天下班前 POP,活動(dòng)商品,陳列道具等賣場布置 全體伙伴熟悉整個(gè)賣場的商品及折扣、價(jià)格等 活動(dòng)中 話術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 全程 收銀管理標(biāo)準(zhǔn) 熟悉活動(dòng)收銀打單流程,熟悉活動(dòng)收銀退換貨流程 全程 商品管理 每天關(guān)注暢、滯銷、斷碼商品陳列調(diào)整,斷碼商品及時(shí)調(diào)
24、整下柜,關(guān)注滯銷品、庫存較多商品的陳列銷售 全程 每天在交接會(huì)和晚會(huì)時(shí)做各類別商品庫存介紹,方便熟悉和查找?guī)齑? 全程 適當(dāng)增加疊裝區(qū)的疊裝數(shù)量,方便庫存查找,盡量每個(gè)碼數(shù)都能陳列出來 全程 及時(shí)補(bǔ)貨和整理賣場,保證商品飽滿而整潔 全程 注意事項(xiàng) 做好相關(guān)激勵(lì),包括各自的PK對象和其他門店進(jìn)行PK挑戰(zhàn) 全程 針對商品:加強(qiáng)商品關(guān)注,盡量不要出現(xiàn)商品丟失的現(xiàn)象;試衣間衣服不能存放過多,及時(shí)整理;盡量替每位消費(fèi)的顧客做好袋子封口,避免順手牽羊 全程 針對收銀臺(tái):人較多的時(shí)候,多安排伙伴協(xié)助打包,避免出現(xiàn)因忙生亂的現(xiàn)象;收銀員離臺(tái)時(shí),抽屜及時(shí)鎖好,鑰匙隨身攜帶 全程 在接
25、待一個(gè)顧客時(shí),應(yīng)同時(shí)關(guān)注旁邊顧客,給予問候,不冷落顧客,使其他客人也能感到被關(guān)注,提高觀察力 全程 熟悉商品的賣點(diǎn)、價(jià)格、面料等知識(shí),要及時(shí)準(zhǔn)確流利的回答顧客的問題,提高工作效率 全程 熟悉商品庫存,做到能快速幫顧客找到需要的商品 全程 可以小跑拿庫存,營造熱銷氛圍,也讓顧客感覺到你是很真誠的替他急 全程 適當(dāng)調(diào)整情緒,“三個(gè)一”服務(wù)不可少,特別是微笑和一杯水 全程 把握成交率、大單開發(fā)、連帶銷售和附加推銷、顧客1+1或者1+多模式 全程 活動(dòng)后 數(shù)據(jù)分析 關(guān)鍵指標(biāo)的數(shù)據(jù)評(píng)估(銷售、客單、連帶、坪效、商品均價(jià)、新增會(huì)員、同比/環(huán)比增長率 ) 活動(dòng)結(jié)束2天內(nèi) 針對
26、不同活動(dòng)分析特性(如此次活動(dòng),應(yīng)重點(diǎn)分析連帶和均單情況,以發(fā)現(xiàn)門店連帶銷售情況) 針對新辦會(huì)員做好后續(xù)維護(hù)(如首次消費(fèi)一周后使用回訪) 活動(dòng)結(jié)束7天后 宣傳評(píng)估 宣傳廣告方式以及實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用情況 活動(dòng)結(jié)束3天內(nèi) 人員技能評(píng)估 針對活動(dòng)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)短板 經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn) 活動(dòng)執(zhí)行中成功的啟示;活動(dòng)執(zhí)行中教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)總結(jié) ; 獎(jiǎng)懲 及時(shí)進(jìn)行激勵(lì),提升整體主動(dòng)性; 第二章 服務(wù)管理 一、售前服務(wù)與準(zhǔn)備 1、儀容儀表 頭發(fā) Ø 不準(zhǔn)漂染過于明顯的顏色 Ø 女員工頭發(fā)必須梳理定型整齊,過肩長發(fā)須扎好或盤起,不得有明顯碎發(fā)、劉海不得蓋過眼睛
27、16; 男員工不得理奇特或者不精神的發(fā)型;必須鬢不遮耳,后不及領(lǐng),不得光頭 面部 Ø 女員工工作時(shí)間必須化淡妝,至少有化底妝(粉底或BB霜)、眼影和唇彩 Ø 男員工胡子必須清理干凈,鼻毛不得外露 手部 Ø 指甲必須修剪整齊,保持清潔無黑邊 Ø 女員工不得涂過于怪異的花案和顏色,保證個(gè)人指甲油顏色的統(tǒng)一 配飾 Ø 允許配戴手表、戒指、耳釘、項(xiàng)鏈、手鐲等常見配飾,不得配帶其他過于夸張的配飾 著裝(百貨商場若要求統(tǒng)一著裝,則以百貨商場要求為準(zhǔn)) Ø 未配發(fā)制服的新員工,都應(yīng)穿與本門店制服顏色相近的上衣、褲子和鞋子
28、216; 鞋子風(fēng)格必須與上衣、褲子相搭配,且不能穿著運(yùn)動(dòng)風(fēng)格的款式 Ø 柜長必須及時(shí)為通過觀察期的新員工申請制服,新員工收到制服后應(yīng)馬上穿著 2、營業(yè)準(zhǔn)備 工作紀(jì)律: a. 準(zhǔn)時(shí)上班 b. 用餐或外出應(yīng)準(zhǔn)時(shí)返回店鋪 c. 營業(yè)前更換好制服,女職員需在營業(yè)前完成所有化妝準(zhǔn)備工作 d. 在店鋪內(nèi)保持微笑及禮貌待人 e. 當(dāng)穿著制服在公眾場合出現(xiàn)時(shí)(包括休息用餐的時(shí)間),應(yīng)留意給予公眾的形象以及不談?wù)摴緝?nèi)部訊息 櫥窗: 保持光線充足、玻璃及陳列位置干凈、整潔;根據(jù)季節(jié)、節(jié)日以及推薦重點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品陳列; 店內(nèi)環(huán)境: 保持地板清潔;燈光設(shè)備操作正常;保持燈箱及幻燈片光亮
29、清潔;空調(diào)操作正常,空氣流通;玻璃及鏡子保持干凈;將顧客告示、海報(bào)擺放適當(dāng)位置;保持行人通道暢通;貨倉門經(jīng)常保持關(guān)閉;音響操作正常,音量適中; 貨柜/衣架/吊牌: 陳列架及衣掛整齊清潔;按照要求或一定規(guī)則陳列相應(yīng)貨品;貨品擺放整齊;保持吊牌方向統(tǒng)一及吊牌和貨品一致; 試衣間: 保持充足光線,空氣流通;室內(nèi)一切物品完好,如燈、門、凳子、鞋、掛鉤、通風(fēng)扇等;保持地面墻面整潔干凈。保持鏡面整潔。 收銀處: 計(jì)算機(jī)收銀系統(tǒng)運(yùn)作正常,保持收銀臺(tái)整齊潔凈,備有各類所需文具并確保擺放整齊,備有充足單據(jù)、發(fā)票、零錢、購物袋等。 早會(huì): a. 店鋪整體銷售目標(biāo)完成情況及員工完成進(jìn)度,制定今日目標(biāo)
30、及店鋪當(dāng)日激勵(lì); b. 店長應(yīng)及時(shí)通報(bào)每位員工最新到產(chǎn)品、缺貨產(chǎn)品、公司宣傳資料、營業(yè)額、活動(dòng)信息等資料; c. 店長適時(shí)利用早會(huì)教授員工重點(diǎn)產(chǎn)品銷售方法; d. 員工應(yīng)自覺細(xì)閱店鋪通訊板,留意公司或店鋪所傳遞信息; 3、會(huì)議管理: 早會(huì)流程 序號(hào) 項(xiàng)目 流程說明 注意 1 形象檢查、同事問好 同事問好、儀容儀表相互檢查 2 銷售回顧 回顧昨天銷售業(yè)績以及請當(dāng)事人分享昨日成功案例 請出相關(guān)人員進(jìn)行陳述,必要時(shí)加以總結(jié)和點(diǎn)評(píng) 3 目標(biāo)分解 截止昨日數(shù)據(jù)分析、確定當(dāng)班目標(biāo)及目標(biāo)分解 4 知識(shí)分享 商品知識(shí)、陳列知識(shí)、服務(wù)知識(shí)等 5
31、信息傳遞 主持人向當(dāng)班人員傳達(dá)商品信息(暢滯銷、新到商品)、活動(dòng)信息、公司政策等 必要時(shí)做模擬講解或演練 6 店務(wù)安排 根據(jù)當(dāng)日工作重點(diǎn)及當(dāng)班業(yè)績分配任務(wù) 7 鼓舞士氣 用統(tǒng)一肢體語言及店鋪口號(hào)鼓舞士氣 務(wù)必做到整齊洪亮有氣勢。 交接班流程 序號(hào) 項(xiàng)目 流程說明 注意 1 商品交接 柜臺(tái)早班負(fù)責(zé)人與晚班負(fù)責(zé)人共同核對商品數(shù)量,告知陳列或其他調(diào)整內(nèi)容 2 財(cái)賬交接 兩班收銀交接,主要為:營業(yè)款、備用金、顧客資料、顧客回訪情況、財(cái)賬待辦事項(xiàng)等 3 交接班會(huì) 早班代表向晚班人員通報(bào)早班情況 晚班主管按晨會(huì)流程組織晚班會(huì)
32、議 早班情況主要為業(yè)績指標(biāo)完成情況及待完成事項(xiàng)的進(jìn)展情況 4 事務(wù)交接 相關(guān)事務(wù)早班負(fù)責(zé)人與晚班負(fù)責(zé)人就待辦事項(xiàng)進(jìn)行交接 夕會(huì)流程 序號(hào) 項(xiàng)目 流程說明 注意 1 會(huì)前準(zhǔn)備 收集相關(guān)數(shù)據(jù),主要集中晚班內(nèi)容;當(dāng)班主管向相關(guān)人員確認(rèn)需通報(bào)事項(xiàng); 夕會(huì)不一定由當(dāng)班主管主持 2 通報(bào)業(yè)績 由收銀員通報(bào)當(dāng)班及當(dāng)日業(yè)績相關(guān)數(shù)據(jù),如成交單數(shù)、件數(shù)、金額、成交率、客單價(jià)、平均單價(jià)、平均銷售折扣、連帶率等 通報(bào)內(nèi)容參見《銷售日報(bào)表》 3 銷售分析 當(dāng)班主管對通報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單分析包括:業(yè)績達(dá)成率(日、周、月),各數(shù)據(jù)同比及環(huán)比 應(yīng)分析相應(yīng)原因,并指
33、明改進(jìn)方向。 4 信息反饋 各事務(wù)負(fù)責(zé)人反饋事務(wù)信息 設(shè)專人記錄反饋內(nèi)容 5 工作點(diǎn)評(píng) 當(dāng)班主管對各事務(wù)進(jìn)行點(diǎn)評(píng) 可安排當(dāng)班優(yōu)秀案例分享 6 士氣鼓舞 用統(tǒng)一肢體語言及店鋪口號(hào)帶動(dòng)氣氛 務(wù)必做到整齊洪亮有氣勢 4、PK機(jī)制: 你想要什么,就PK什么! 一般店長及店長以上級(jí)別人員的常用的PK項(xiàng)有: 業(yè)績目標(biāo)達(dá)成率、業(yè)績同期增長率 本季度要大力推廣產(chǎn)品搭配的連單銷售,就可以倡導(dǎo)營銷戰(zhàn)線PK連單率。另外,PK項(xiàng)目不要經(jīng)常換,要保證聚焦的力量,如果今天PK完成率,明天PK連單率,這種不穩(wěn)定的PK就毫無價(jià)值。 店鋪日常PK項(xiàng)目: ① 銷售額(月、周、日、時(shí)段)
34、(導(dǎo)購與導(dǎo)購,店長與店長) ② 連帶率(月、周、日、時(shí)段)(導(dǎo)購與導(dǎo)購,店長與店長) ③ 10分鐘內(nèi)請客入店的數(shù)量(個(gè)人或是小組PK,適用于店鋪顧客少的時(shí)候) ④ 最大一單的銷售額(適用情況:這幾天成交單數(shù)很多,但是整體業(yè)績沒有明顯上升) ⑤ 小時(shí)內(nèi)成交顧客數(shù)量(進(jìn)店率高,大家很忙,但是一看,業(yè)績并不理想) ⑥ 儀容儀表PK(適用于店鋪大量新員工入職,店鋪需要進(jìn)行形象整頓的時(shí)候,建議每周兩次) ⑦ 找貨品PK(熟悉庫房,熟悉貨品,效率會(huì)提升30%) ⑧ 陳列PK(吸引顧客的第一條件就是陳列) 店鋪日常10大成長項(xiàng)目: ① 輸?shù)慕o贏的人按摩十分鐘 ② 幫贏的
35、人清掃衛(wèi)生 ③ 為贏的人買午餐 ④ 飲料一瓶,香煙一包,零食一包任何感興趣的東東 ⑤ 清理庫房 ⑥ 輸?shù)娜说酵膺呎埧腿氲?0人(事先要定向,面部表情要微笑) ⑦ 輸?shù)牡赇伒觊L帶著員工去贏的店鋪清潔衛(wèi)生(事先定向,贏的店鋪不可譏諷) ⑧ 深蹲起30個(gè)(日常的PK,30個(gè)深蹲就可以了) ⑨ 贏一天休息,輸?shù)膸挖A的上一天班。(需要得到公司機(jī)制的同意) 二、售中服務(wù)(顧客類型分析,銷售五步曲,現(xiàn)場管理,淡場管理) 顧客類型分析: ①從購買意向上(純粹閑逛型、巡視行情型、明確購物型) ②從顧客性格及行動(dòng)特征上劃分 (沉默型、內(nèi)向型、隨和型、多疑型、猶豫型、自信型、
36、傲慢型、理智型、沖動(dòng)型、習(xí)慣型、經(jīng)濟(jì)型、活潑型、無理型) 銷售五部曲 顧客購物實(shí)際上是一個(gè)愿望達(dá)成的過程,導(dǎo)購員進(jìn)行導(dǎo)購則是加強(qiáng)愿望、促進(jìn)達(dá)成的過程。要成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購員,必須掌握專業(yè)的導(dǎo)購技巧。在這里,我們將現(xiàn)場銷售過程分解為以下五個(gè)步驟: 試穿(搭配) 送賓 開單 推薦 迎賓 1、迎賓 Ø 站姿 ² 淡場時(shí)必須保證防盜門和展臺(tái)之間有工作人員迎賓站位,且位于防盜門的左側(cè) ² 淡場時(shí)有顧客進(jìn)店的情況下,迎賓人員不得背身對著門口 ² 女士雙腳呈V字站立,雙手疊起置于小腹前(男士雙腳打開比肩略窄些,雙手疊起置于腰后)且面帶微
37、笑平行直視、雙肩部位自然打開 Ø 迎賓時(shí)面帶笑容、親切有禮、聲音清脆,語速適中 Ø 點(diǎn)頭禮:與顧客目光交匯或迎面走過時(shí),點(diǎn)頭微笑 Ø 指引手勢 ² 五指并攏、自然揮手,同時(shí)目光跟隨手的移動(dòng)軌跡巡視并定格 Ø 招呼語言 ² 例:“上午好,歡迎光臨杰米熊” ² 例:“中秋節(jié)快樂,歡迎光臨杰米熊” Ø 附和聲 ² 致迎賓詞時(shí)必須聲音響亮,必須要有兩三聲附和聲 2、推薦 (推薦)接近顧客——有效接近顧客的時(shí)機(jī) 通常來講,當(dāng)顧客出現(xiàn)下列舉動(dòng)時(shí),應(yīng)該是營業(yè)員接觸顧客的最佳時(shí)刻。 Ø
38、; 當(dāng)顧客看著某件商品(表示有興趣) Ø 當(dāng)顧客突然停下腳步(表示看到了一見鐘情的“她”) Ø 當(dāng)顧客仔細(xì)地打量某件商品(表示有需求,欲購買) Ø 當(dāng)顧客找標(biāo)簽和問價(jià)格(表示已產(chǎn)生興趣,想知道品牌、價(jià)格、產(chǎn)品成分) Ø 當(dāng)顧客看著產(chǎn)品又四處張望(表示欲尋求導(dǎo)購的幫助) Ø 當(dāng)顧客主動(dòng)提問(表示顧客需要幫助或介紹) (推薦)接近顧客——接近顧客有幾種方法: Ø 詢問接近法 避免生硬地詢問而導(dǎo)致顧客的冷淡回避,應(yīng)該配合微笑和熱情的問候,打破隔閡后再詢問。 話術(shù):迎賓(熱情、微笑)之后,導(dǎo)購:“我叫小李,請問怎么稱呼您呢?
39、”顧客“我姓張”,導(dǎo)購“張小姐您好,您今天來是想給寶寶買上衣還是褲子呢?” Ø 誘惑接近法 即介紹新品、促銷活動(dòng)或貨品的閃光點(diǎn)來接近顧客的方法。 話術(shù)1:迎賓之后,告知顧客“這幾天我們?nèi)珗鲎?.9折活動(dòng),僅限兩天時(shí)間,您隨便看看有沒有喜歡的款式?!? 話術(shù)2:迎賓之后,告知顧客“我們有到一批校園風(fēng)系列的款式,我覺得蠻適合你家寶寶,要不要帶你看一下呢?” Ø 利益接近法 在顧客對產(chǎn)品感興趣的時(shí)候,我們可以介紹產(chǎn)品的FAB來接近顧客。 話術(shù):迎賓之后,(顧客已經(jīng)走到衣服邊)導(dǎo)購跟隨顧客,顧客反復(fù)觀看衣服時(shí),導(dǎo)購介紹產(chǎn)品FAB。 Ø 贊美接近法 即通過
40、贊美顧客的發(fā)型、飾品、服飾或?qū)殞毧蓯燮恋葋斫档湍吧小⒋蜷_話題。贊美要讓顧客感覺真誠,就需要我們平時(shí)多積累贊美的詞匯。 例子: 您的氣質(zhì)真好,您剛剛走進(jìn)來我就注意到您了! 您發(fā)型真好看,真特別!而且跟您的氣質(zhì)特別搭配! 看您的穿著搭配,就知道您一定是個(gè)很講究品味的人! 您直發(fā)留的真漂亮,又黑又亮,真讓人羨慕! 這條褲子(裙,絲巾,包,襯衫)真特別,非常與眾不同! 話術(shù):迎賓后,導(dǎo)購贊美顧客的寶寶真可愛之后,“我叫小李,請問您怎么稱呼呢?顧客“我姓朱”導(dǎo)購“朱帥哥,這次來是需要什么呢,我?guī)湍榻B介紹!” Ø 在遇到“無法接近”的顧客時(shí),伙伴們要避免冷場,做到積極主動(dòng)
41、 話術(shù):顧客進(jìn)店,導(dǎo)購問好、詢問,顧客均態(tài)度冷淡地說“我隨便看看”。這時(shí)導(dǎo)購再主動(dòng)提供服務(wù)“是的,美女,買衣服一定要多了解、多比較,這樣非常正常。沒關(guān)系,您現(xiàn)在可以多看看,等到哪天想買的時(shí)候,才知道怎么幫自己挑一件適合的衣服。請問您寶寶一般比較喜歡穿什么款式的衣服?”,顧客“有領(lǐng)子好看的吧”,接著,導(dǎo)購給顧客做介紹。 (推薦)FAB Ø FAB ² F-----Feature(產(chǎn)品本身具有的特性) ² A-----Advantage(產(chǎn)品特性所引出的優(yōu)點(diǎn)) ² B-----Benefit(產(chǎn)品能給顧客帶來的好處) ? 例:“小姐你好,這件衣服
42、你家寶寶穿起來的話非常的舒服涼爽,……,它的透氣性能非常不錯(cuò),因?yàn)樗捎玫氖俏覀儶?dú)有的精梳棉編織而成。 Ø USP ² 最獨(dú)特的銷售賣點(diǎn) ? 例:“小姐您眼光真不錯(cuò),這款可是我們剛剛上市的最新款呢!”——新款上市 ? 例:“小姐您知道嗎!這款是我們剛剛上市,就賣得最好的一款呢!兩天就賣了7件?!薄N量 3、試穿 Ø 試衣 試穿前: 第一步:準(zhǔn)備 ? 與顧客確認(rèn)碼數(shù)并準(zhǔn)確拿出寶寶試穿的商品 ? 幫顧客解開商品扣子或拉鏈 ? 提前為顧客準(zhǔn)備好相搭配的服裝 附加推銷話術(shù): ? 例:“小姐,不好意思,在您等我們伙伴拿衣服的時(shí)候,您可以看一下我們
43、這邊今天剛到的這款褲子,跟您挑選的那件衣服搭配起來效果很好的,我拿給您看下!”(試穿前) ? 例:“小姐您看,這條褲子和您這件T恤的風(fēng)格\款式\顏色\很接近,搭配試穿效果肯定非常好,我?guī)湍靡患寣殞氁黄鹪嚧┮幌掳?!? ? 例:“小姐,您要的這款衣服我?guī)湍眠^來了,您身上的這條褲子和這件上衣搭配效果不太好,我?guī)湍x了一件可以和這款上衣搭配的褲子,您先試穿一下,買不買沒關(guān)系,如果家里也有這樣的褲子也可以搭配穿?!? 第二步:指引 ? 以正確的手勢將小顧客引領(lǐng)到試衣間 ? 敲門確定試衣間無人后,幫顧客開啟試衣間的門 ? 幫顧客開啟試衣間的燈,并把衣服掛在試衣間或雙手遞給顧客 ? 請顧
44、客進(jìn)入試衣間,幫顧客關(guān)上試衣間的門 試穿中: 第三步:提醒 ? 提醒顧客鎖門并保管好貴重物品 ? 在試衣間外等候,并詢問顧客尺碼是否合適 附加推銷時(shí)機(jī): ? 例:“小姐,您好,衣服大小合適嗎?…小姐是這樣的,我這邊有一條褲子風(fēng)格\款式\顏色\很接近,您一起搭配一下,反正穿一件也是穿,穿兩件也是穿?!保櫩驮嚧┲校? 試穿后: 第四步:跟進(jìn) ? 引導(dǎo)顧客到試衣間外的鏡子觀看試穿效果 ? 主動(dòng)詢問顧客穿著感覺并適當(dāng)贊美 第五步:整理 ? 及時(shí)幫顧客整理衣服——褲腳、領(lǐng)子及后背 ? 當(dāng)試穿顧客離店后,應(yīng)及時(shí)整理試衣間 附加推銷時(shí)機(jī): ? 例:“小姐,您看這件衣服…(贊美)
45、先生,我們還有一條褲子風(fēng)格\款式\顏色\很搭,搭配起來效果真的…,拿給您看一下。”(決定購買時(shí)) ? 例:“小姐,您可以順便買2雙襪子,這樣算下來剛好1000元整哦?!薄p手接過錢\卡的同時(shí),遞出我們的配件(襪子,內(nèi)衣褲,說出它們的USP)。 鼓勵(lì)試穿技巧分享 ² 根據(jù)顧客的需求通過FAB的方式介紹。 ² 必須強(qiáng)調(diào)試衣的好處:搭配效果-試穿后搭配的效果,與顧客穿著的或其他剛購買的商品搭配。 ² 方便挑選有些服飾試與不試的差異,試穿才能看出效果。 ² 引用動(dòng)人的鮮活實(shí)例 ? 可利用一些成功的實(shí)例來增強(qiáng)商品的感染力和說服力。如“某顧客告訴
46、我,他買了這個(gè)款式回去后,他的朋友都說他顯得很有品味?!? ² 慎用專業(yè)術(shù)語,讓顧客聽得懂 ? 切忌使用過多的“專業(yè)名詞”,讓顧客能充分理解您所要表達(dá)的意思。過多的專業(yè)名詞會(huì)讓顧客摸不著頭腦,無法產(chǎn)生共鳴,不會(huì)產(chǎn)生心動(dòng)。沒有心動(dòng),當(dāng)然也就不會(huì)有購買行為。 4、開單 Ø 導(dǎo)購員與收銀員的交接工作 Ø 收銀員的收銀流程 ² 詢問顧客是否有會(huì)員卡 ² 收銀買單過程中,進(jìn)行附加推銷嘗試 ² 和顧客進(jìn)行商品件數(shù)的確認(rèn)并質(zhì)檢 ² 詢問以何種方式買單(現(xiàn)金/刷卡) ² 雙手遞送銷售單、現(xiàn)金及找付零錢
47、² 收銀過程中,唱收唱付 ² 根據(jù)商品材質(zhì),正確介紹洗滌和保養(yǎng)方法 ² 小件商品的包裝入袋,征詢顧客意見 ² 送賓過程中有送賓口號(hào)并有伙伴謝送顧客至門口 Ø 休息區(qū)服務(wù) ² 為顧客提供一杯水服務(wù) ² 引導(dǎo)顧客閱覽品牌宣傳冊及新品畫冊等 5、送賓 送賓流程: ² u幫助顧客提著打包好的貨品,以正確的手勢在前引領(lǐng),并幫顧客打開店門--送客口號(hào)、兩三聲附和聲——鞠躬 ² u在門口處將手提袋雙手遞交給顧客,注意袋繩處中間空出,便于顧客接過手提袋 ² u送別顧客,要有統(tǒng)一的送賓服
48、務(wù)語 ² u下雨天,門店伙伴應(yīng)該為顧客撐傘,并幫有騎摩托車顧客擦干座位 ² u下雨天,主動(dòng)幫沒有騎車的顧客撐傘,并幫忙攔的士 現(xiàn)場管理 1、現(xiàn)場管理的內(nèi)容 1) 人員管理 ① 員工管理 Ø 服務(wù)規(guī)范(儀容儀表、銷售流程、五個(gè)一服務(wù)) Ø 賣場氛圍營造(歡樂、愉快、激勵(lì)) Ø 人員分工協(xié)作(各司其職) Ø 銷售現(xiàn)場(話術(shù)、現(xiàn)場輔導(dǎo)) ② 顧客管理 Ø 顧客需求(溝通交流+購物環(huán)境) Ø 顧客維系(理念營銷+情感營銷) Ø 服務(wù)補(bǔ)漏 Ø 客訴處理 &
49、#216; 顧客/加盟商生日祝福、感恩卡片 2) 商品管理 Ø 愛商品(商品風(fēng)格+場景) Ø 看商品(櫥窗效果+陳列效果) Ø 賣商品(面料+賣點(diǎn)+搭配) Ø 管商品(質(zhì)檢+庫存+安全+數(shù)據(jù)管理) 3) 環(huán)境管理 ① 形象規(guī)范 ② 衛(wèi)生規(guī)范 ③ 燈光規(guī)范 ④ 音樂規(guī)范 ⑤ 溫度規(guī)范 Ø 季初溫度:入秋空調(diào)溫度調(diào)低;入夏空調(diào)溫度調(diào)高 Ø 正常季節(jié):溫度宜人不得過高、過低 Ø 促銷時(shí)段:適時(shí)調(diào)控溫度 Ø 試衣間溫度:季初應(yīng)檢查風(fēng)扇是否正常運(yùn)轉(zhuǎn);每日檢查試衣間風(fēng)扇的衛(wèi)生及運(yùn)轉(zhuǎn)情況
50、⑥ 安全管理 2、 現(xiàn)場管理的操作 Ø 123法則(每天結(jié)識(shí)1名顧客,每天指導(dǎo)2名員工,每天發(fā)現(xiàn)并解決3個(gè)問題) Ø 分時(shí)段管理重點(diǎn) Ø 薄弱項(xiàng)目管理 Ø 注意細(xì)節(jié)管理 Ø 門店工作日志 3、現(xiàn)場管理的技巧 Ø 不直接當(dāng)眾批評(píng)(眼神提醒/私下教導(dǎo)) Ø 問答方式自覺理虧 Ø 模范作用帶頭行動(dòng) Ø 一句幽默輕松管理 Ø 婉言批評(píng)讓其心服 Ø 及時(shí)、具體的表揚(yáng) 淡場管理 淡場管理指店鋪管理人員合理安排店鋪員工在淡場時(shí)間內(nèi)進(jìn)行的一系列店鋪日常工作,否
51、則容易出現(xiàn)人員疲累、激情度降低等不良現(xiàn)象。 銷售+人員+貨品+氛圍+日常事務(wù)=淡場管理 淡場管理 項(xiàng)目 內(nèi)容 細(xì)項(xiàng) 銷售 銷售總結(jié) 對一天的銷售進(jìn)行總結(jié),需找成功原因和導(dǎo)致未能成功的原因,進(jìn)行分享 銷售分析 銷售金額、完成率、連帶率、客單價(jià)、平均單價(jià)、個(gè)人完成情況分析 銷售演練 培訓(xùn)學(xué)到的知識(shí)結(jié)合銷售中所遇到的問題在銷售演練中相互提升 人員 人員培訓(xùn) 有計(jì)劃針對員工短板進(jìn)行培訓(xùn),以提高個(gè)人工作能力,如產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧、銷售流程 新人帶教 由店長安排一名老員工帶教一名新員工,提前安排帶教內(nèi)容、期限,并對其跟進(jìn)和考核 人員輪崗 店長可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行人員
52、的輪換休息,但不得影響正常營業(yè) 貨品 庫存分析 庫銷比、新舊貨、產(chǎn)品類別、暢滯銷TOP10、斷碼情況等 店堂補(bǔ)貨 按庫存分析(類別、暢滯銷、斷碼)、促銷和季節(jié)轉(zhuǎn)化等需求進(jìn)行補(bǔ)貨 氛圍 衛(wèi)生清潔 清潔范圍包括賣場、壁柜中島、櫥窗、鏡子、倉庫、死角位置等 倉庫維護(hù) 定時(shí)安排人員整理倉庫貨品、并熟悉倉庫貨品擺放位置、提高拿貨速度 陳列維護(hù) 店員進(jìn)行賣場陳列的細(xì)節(jié)維護(hù)、調(diào)整貨品結(jié)構(gòu)、櫥窗陳列等 游戲/工間操 時(shí)間建議控制在10-15分鐘 日常事務(wù) VIP維護(hù) 整理完善VIP顧客資料,定期回傳公司,并及時(shí)電話回訪或短信關(guān)懷 財(cái)務(wù)整理 收銀臺(tái)財(cái)務(wù)的清點(diǎn)工作,如銷售小票
53、整理、現(xiàn)金清點(diǎn)等 抽查考核 不定時(shí)抽查導(dǎo)購相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容、陳列標(biāo)準(zhǔn)等 三、售后服務(wù) 咨詢服務(wù): 貨品售出后,店員應(yīng)及時(shí)對顧客說明成分標(biāo)簽上的面料成分和質(zhì)地特性,并告知商品洗滌和穿著方法;對于某些質(zhì)地只能水洗或只能干洗的服裝,必須特別說明,而且要寫在發(fā)票上。帶給顧客一種收到周到服務(wù)的良好感覺,也能盡量避免由于穿著或洗滌方式不當(dāng)所產(chǎn)生的產(chǎn)品質(zhì)量抱怨與投訴。 顧客投訴處理: 顧客投訴處理流程 操作步驟 作業(yè)規(guī)范及注意要點(diǎn) 1) 向顧客道歉 ① 目的在于緩解顧客情緒 ② 無論事件原因、責(zé)任是否屬于門店,應(yīng)先真誠向顧客表示歉意 2) 介紹自
54、己及詢問顧客稱呼 ① 要表明自己的身份,使顧客清楚誰在為其服務(wù) ② 要詢問顧客稱呼,拉近與顧客的距離 3) 引離銷售現(xiàn)場 ① 盡量避免在銷售現(xiàn)場,請顧客到辦公室或工作間 ② 在辦公室或工作間為顧客讓座,并送上一杯水 4) 傾聽投訴內(nèi)容并查詢實(shí)情 ① 認(rèn)真傾聽顧客的投訴內(nèi)容,表示對顧客的理解 ② 無論顧客正確與否,不可與顧客爭吵 ③ 向顧客表示歉意并探討其原因 ④ 向有關(guān)人員核實(shí)清楚事件實(shí)情 5) 探討并提出解決方案 ① 根據(jù)投訴事件性質(zhì)和公司規(guī)定提出合理的解決方案 ② 如果顧客對解決方案不滿意,則詳細(xì)解釋公司規(guī)定和立場,希望顧客諒解
55、,如果顧客仍不滿意,則留下顧客聯(lián)系方式,請示上級(jí)后再回復(fù) 6) 解決投訴問題 ① 根據(jù)解決方案處理投訴問題 7) 再次道歉并感謝顧客投訴 ① 感謝顧客對己方提出的問題和諒解 ② 親自送顧客出門 注意要點(diǎn) ① 心平氣和、善意接待 ② 迅速解決顧客投訴,避免抱怨加深 ③ 查明事件原因,分清誰是誰非 激起顧客憤怒時(shí)的處理 在事件的處理過程中,也有可能再次引起顧客的憤怒,可以考慮如下的對應(yīng)方法: 1) 其他人代為處理 由于接待人員在處理時(shí),可能言語應(yīng)對的緣故而引起顧客的憤怒,此時(shí)可以由其他人代為處理,一般可請主管人員出面解決,借以緩和顧客的怒氣,并做出
56、妥善的調(diào)整。 2) 處理場所的變換 處理場所的不同可能會(huì)帶給顧客不同的感覺,比如可以將處理場所從工作間變換為辦公室,為顧客泡上茶水,緩解顧客憤怒。 退換貨管理: 退換貨服務(wù) 退換貨制度 1、消費(fèi)購買日期為7天以內(nèi)且商品不影響二次銷售的情況下門店給予退換 2、若商品消費(fèi)購買超出7天且出現(xiàn)已穿著、洗滌、吊牌不全等導(dǎo)致商品無法再次銷售,門店不給予退換,在店長與顧客無法達(dá)成共識(shí)的情況下,可交友上級(jí)協(xié)調(diào)處理。 貨品退換流程 1、熱情接待 2、耐心聽取購買時(shí)間和退換原因 3、檢驗(yàn)發(fā)票、檢驗(yàn)商品、確保可再次銷售 4、按退換貨權(quán)限進(jìn)行調(diào)換和退貨 退貨服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 1、接待退
57、換商品的顧客,要像對待購買商品的顧客一樣熱情、保持微笑 2、無論顧客態(tài)度如何,都要以禮相讓、堅(jiān)持原則、說話和氣、耐心解釋 3、禮貌的請顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的貨品狀況 4、對新取的貨品,應(yīng)請顧客試穿或檢查質(zhì)量 5、解決問題及時(shí),不推諉不拖延 6、超越權(quán)限的事,交由主管處理 第三章 店長工作要點(diǎn) 一、店長日工作要點(diǎn): 1、組織門店每日早會(huì):員工儀容儀表檢查、激勵(lì)員工和對全天的工作進(jìn)行安排等。 2、檢查門店賣場音樂播放情況,門店內(nèi)部播放音量大小以不得影響門店導(dǎo)購銷售為宜。 3、檢查門店燈具開啟情況: 開啟標(biāo)準(zhǔn): Ø 清掃模式:開店前1個(gè)小時(shí)打掃賣場衛(wèi)
58、生時(shí)段及晚間閉店前30分鐘整理賣場時(shí)段使用; 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):只開啟壁柜暗藏?zé)魩В渌錈艟婚_啟 Ø 低峰模式:周一至周五期間早上10:30點(diǎn)至下午18點(diǎn)人流低峰及銷售淡季時(shí)段開啟(節(jié)假日除外);執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):開啟壁柜暗藏?zé)魩В壍罒艉颓度胧浇瘥u燈開啟一半,櫥窗/門頭燈無需開啟 Ø 高峰模式:人流高峰及銷售旺季時(shí)段時(shí)開啟; 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):將賣場、招牌、櫥窗所有射燈全部開啟, 夏季18:00至22:00,冬季17:00至22:00 4、店長每日和員工進(jìn)行門店相關(guān)工作的溝通交流,并進(jìn)行工作指導(dǎo)。 5、現(xiàn)場結(jié)識(shí)顧客:每天在銷售現(xiàn)場盡可能地結(jié)識(shí)顧客,并爭取對所有的顧客進(jìn)行公司文化
59、與理念的傳播和宣導(dǎo)。 6、每日開啟QQ、微信等軟件接收公司各項(xiàng)文件、通知和按要求回復(fù)且準(zhǔn)時(shí)完成。 7、每日應(yīng)安排好指定的人員在交接班時(shí)將上一班次未完成的事項(xiàng),或公司的一些臨時(shí)性的通知進(jìn)行傳達(dá),保證門店人員都能接受到公司的信息。 8、對門店進(jìn)行運(yùn)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的檢查。主要分三個(gè)時(shí)段檢查: Ø 早上衛(wèi)生工作結(jié)束后,10:30左右檢查第一次,檢查賣場、工作間各處衛(wèi)生情況,商品、用品是否準(zhǔn)備齊全,陳列是否良好、門口外3米內(nèi)衛(wèi)生情況; Ø 中午交接會(huì)對門店進(jìn)行每日督導(dǎo)工作,根據(jù)當(dāng)月督導(dǎo)工作重點(diǎn)內(nèi)容逐條進(jìn)行檢查。 Ø 晚上七點(diǎn),在繁忙時(shí)段之前檢查一次,檢查員工儀容儀表
60、、衛(wèi)生情況、商品補(bǔ)貨、陳列是否良好。 9、現(xiàn)場管理:每天營業(yè)的銷售高峰期,在現(xiàn)場進(jìn)行人手調(diào)配、現(xiàn)場激勵(lì)、工作監(jiān)督、銷售援助等;及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工工作技能上的不足,及時(shí)給予糾正和指導(dǎo)。 10、每日關(guān)注商品動(dòng)態(tài)信息。 Ø 是否知道店鋪的暢銷款?庫存是否充足? Ø 是否知道門店的平銷款、滯銷款?該如何組合銷售? Ø 是否制定每周的主推商品? Ø 是否每天檢查員工是否熟悉商品賣點(diǎn)? 11、店長需組織每日盤點(diǎn)工作,填寫《日盤登記表》。 12、打烊工作會(huì)議。 13、每日按要求上繳營業(yè)款,按報(bào)表如數(shù)存入公司指定銀行賬戶并將存款回單拍照反饋至財(cái)務(wù)對接人員。
61、 15、每日收銀系統(tǒng)日結(jié)工作:做好相關(guān)銷售單據(jù)的整理、審查當(dāng)天新會(huì)員辦卡資料是否收集完整、以及現(xiàn)金的核查與交接等工作。 二、店長周工作要點(diǎn): 1、制定周工作重點(diǎn)及計(jì)劃,把每月的任務(wù)等工作重點(diǎn)分配到每周從而進(jìn)行跟進(jìn),并在每周對上周的工作進(jìn)程進(jìn)行一個(gè)小結(jié)。 2、每周關(guān)注當(dāng)?shù)甑匿N售、會(huì)員、客單價(jià)、平均單價(jià)、連帶率等各項(xiàng)指標(biāo)的完成情況,并調(diào)整下周的指標(biāo)完成計(jì)劃。 3、針對員工現(xiàn)階段各項(xiàng)薄弱技能開展日常訓(xùn)練。 4、周一晚上營業(yè)結(jié)束后召開每周例行會(huì)議。 5、對上周工作進(jìn)行總結(jié)。 Ø 分析銷售情況;激勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工 Ø 找出不足,探討改善的方案 Ø
62、; 探討接待過程中遇到的疑難問題,找出應(yīng)對方法 Ø 傾聽員工的意見和建議 Ø 安排新一周的各項(xiàng)工作、制定門店《每周排班表》,店長每周至少3天上早班,周五、周六、周日不休假、晚上不排休。 6、陳列調(diào)整工作:櫥窗、店內(nèi)模特展示服裝的更換、高柜陳列的調(diào)整等。 7、門店衛(wèi)生大清理。 店長一周工作重點(diǎn)(模板) 星期一 模特更換 星期二 商品反饋日 星期三 衛(wèi)生整頓 星期四 人員帶教 星期五 陳列調(diào)整 星期六 VIP檔案歸整 星期日 團(tuán)隊(duì)銷售 三、店長月工作要點(diǎn): 1、帶領(lǐng)門店員工完成每月門店銷售指標(biāo)、會(huì)員增長指標(biāo)等各項(xiàng)指標(biāo)。
63、 2、對每月門店工作重點(diǎn)、工作任務(wù)進(jìn)行相應(yīng)劃分和安排并監(jiān)督執(zhí)行。 3、保持與員工的溝通,每月至少進(jìn)行三次針對績效管理的溝通。 Ø 月初定考核目標(biāo)時(shí),與員工溝通并在參考員工意見的情況下制定該月工作和考核目標(biāo),并提醒上月不足及本月中應(yīng)改善和注意的方向。 Ø 月中時(shí),根據(jù)員工的實(shí)際表現(xiàn)及時(shí)與員工溝通,鼓勵(lì)其優(yōu)秀表現(xiàn)或指出與月初所制定目標(biāo)的差距,并指導(dǎo)其改善的方法。 Ø 月末完成績效考核后,根據(jù)考核的結(jié)果再次與員工溝通,對于表現(xiàn)優(yōu)秀的給予肯定和表揚(yáng),對于未能達(dá)成月初目標(biāo)的項(xiàng)目共同分析原因并制定改善的方案,鼓勵(lì)其繼續(xù)努力。 4、團(tuán)隊(duì)員工的個(gè)人情緒波動(dòng)或團(tuán)隊(duì)成
64、員之間存在矛盾較大時(shí),需要及時(shí)和員工進(jìn)行有效溝通解決,以促進(jìn)和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)成員的工作激情。 5、門店員工的專業(yè)知識(shí)、技能的培訓(xùn)和考核。 6、門店業(yè)務(wù)拓展 Ø 內(nèi)部拓展:利用銷售現(xiàn)場結(jié)識(shí)客戶和與重點(diǎn)客戶的關(guān)系維護(hù)。 Ø 外部拓展:主動(dòng)到外部結(jié)識(shí)朋友和利用現(xiàn)有顧客資源進(jìn)一步地深入拓展新的潛在顧客。 Ø 戰(zhàn)略聯(lián)盟:尋找符合門店顧客定位的其它商家進(jìn)行戰(zhàn)略聯(lián)盟,共享客戶資源。 7、組織門店的月例會(huì)和日常的工作會(huì)議。 1) 月例會(huì)一般在參加完公司月度例會(huì)后舉行,目的在于向員工傳達(dá)公司的相關(guān)精神、本月的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)以及工作重點(diǎn),并指導(dǎo)和安排
65、門店本月的工作開展。 參考內(nèi)容: Ø 分享環(huán)節(jié);( “團(tuán)隊(duì)信念”等公司文化結(jié)合工作實(shí)際進(jìn)行實(shí)例分享) Ø 上月工作完成情況分析,激勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工 Ø 不足及改善建議探討(探討接待過程中遇到的疑難問題,找出應(yīng)對方法,傾聽員工的意見和建議) Ø 確定本月工作重點(diǎn)、準(zhǔn)時(shí)上交上個(gè)月度工作總結(jié)及下個(gè)月的工作計(jì)劃。 2) 日常的工作會(huì)議主要傳達(dá)公司臨時(shí)的工作指示和文件要求,以及分析本月門店工作的完成情況,如有不足的應(yīng)及時(shí)調(diào)整方向并執(zhí)行。 8、市場調(diào)查及信息反饋 Ø 市場調(diào)查目的是了解市場上同行競爭品牌的產(chǎn)品款式、風(fēng)格、價(jià)位、銷售情況等
66、信息,并對自身在市場上的競爭力進(jìn)行合理分析。 Ø 在進(jìn)入換季季節(jié)、新品上市或銷售業(yè)績不佳時(shí)應(yīng)加強(qiáng)市場調(diào)查和信息的收集和反饋。 Ø 對所收集的市場信息綜合分析并及時(shí)反饋上級(jí),必要時(shí)對商品作出合理的調(diào)整以提升門店商品在當(dāng)?shù)厥袌龅母偁幜Α? 9、對門店當(dāng)月銷售業(yè)績進(jìn)行分析和總結(jié)。 10、不定期地組織門店的團(tuán)康活動(dòng)。 11、團(tuán)隊(duì)建設(shè):人員溝通、成長規(guī)劃、文化墻(生活足跡照片、養(yǎng)生知識(shí)、有意義的小故事) 完美Word格式整理版
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