（江蘇專版）2019版高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題一 細胞 主攻點之（一）細胞的分子組成練習(xí)（含解析）.doc

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細胞的分子組成 一、選擇題 1．(2018全國卷Ⅱ)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比，下列說法錯誤的是(　　) A．風(fēng)干種子中有機物的消耗減慢 B．風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖 C．風(fēng)干種子中細胞呼吸作用的強度高 D．風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大 解析：選C　風(fēng)干種子細胞中含水量少，細胞呼吸作用的強度低，有機物的消耗慢；并且微生物不易在其上生長繁殖。風(fēng)干種子細胞中自由水的含量相對少，結(jié)合水與自由水的比值大。 2．關(guān)于真核細胞的敘述，錯誤的是(　　) A．線粒體的內(nèi)膜上有酶的分布 B．細胞核中含有DNA和蛋白質(zhì) C．核膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 D．葉肉細胞的細胞膜含有纖維素 解析：選D　細胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類組成，不含纖維素。纖維素是組成植物細胞壁的主要成分。 3．下列關(guān)于檢測生物組織中蛋白質(zhì)、還原糖、脂肪和淀粉實驗的敘述，正確的是(　　) A．用于檢測蛋白質(zhì)的斐林試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)混現(xiàn)用 B．甘蔗莖含有較多的糖且近于白色，因此可以用于進行還原糖檢測的實驗 C．用蘇丹Ⅲ染色花生子葉，需要使用顯微鏡觀察，結(jié)果呈橘黃色 D．為檢測某奶粉中是否添加淀粉，樣液中添加碘液，結(jié)果呈現(xiàn)藍色，可知該奶粉含有淀粉，不含有蛋白質(zhì) 解析：選C　蛋白質(zhì)檢測所用試劑為雙縮脲試劑，應(yīng)先加A液，后加B液；甘蔗莖中含有的蔗糖屬于非還原糖，不能用斐林試劑檢測；檢測脂肪需要使用蘇丹Ⅲ(蘇丹Ⅳ)染色，用酒精洗去浮色后在顯微鏡下觀察，可以觀察到橘黃色(紅色)的脂肪顆粒；淀粉遇碘液變藍，某奶粉用碘液檢測后出現(xiàn)藍色，說明該奶粉中含有淀粉，但不能說明該奶粉中不含蛋白質(zhì)。 4．(2019屆高三南通診斷卷)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)合成用到的供能物質(zhì)有鳥苷三磷酸(GTP)，GTP與ATP類似。如圖為與基因表達相關(guān)的三種分子示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．甲、乙、丙的組分中均有糖 B．乙的水解產(chǎn)物中含有丙 C．丙可為乙的合成提供原料 D．甲、乙共由8種核苷酸組成 解析：選B　據(jù)圖分析，甲是DNA的片段，含有脫氧核糖；乙是RNA的片段，含有核糖；丙是鳥苷三磷酸(GTP)，含有核糖。乙的水解產(chǎn)物中含有鳥嘌呤核糖核苷酸，與丙水解產(chǎn)生的G－P分子的組成相同，因此丙水解的產(chǎn)物可以作為合成乙的原料。圖中甲含有4種脫氧核苷酸，乙含有4種核糖核苷酸。 5．有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯誤的是(　　) A．蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān) B．?dāng)?shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈 C．將抗體溶于NaCl溶液中會造成其生物活性的喪失 D．氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu) 解析：選C　蛋白質(zhì)的功能與蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)；氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序決定了蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)；抗體(蛋白質(zhì))在NaCl溶液中會發(fā)生鹽析(溶解度的改變)現(xiàn)象，但不改變抗體的結(jié)構(gòu)和功能；氨基酸序列相同的多肽鏈，即化學(xué)組成相同，但可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)，具有不同的功能。 6．(2018蘇北四市高三聯(lián)考)下列關(guān)于細胞化學(xué)成分的敘述，正確的是(　　) A．乳糖和纖維素水解產(chǎn)物都為葡萄糖 B．脂肪、磷脂、維生素D都難溶于水 C．DNA多樣性主要與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān) D．氨基酸脫水縮合形成的肽鍵結(jié)構(gòu)式為CO—NH 解析：選B　乳糖的水解產(chǎn)物是半乳糖和葡萄糖，纖維素的水解產(chǎn)物為葡萄糖；DNA多樣性主要與脫氧核苷酸的排列順序有關(guān)；氨基酸脫水縮合形成的肽鍵結(jié)構(gòu)式為—CO—NH—。 7．在生物體內(nèi)，某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖所示。其中a、b、c代表小分子，甲、乙、丙是生物大分子。據(jù)圖分析下列說法錯誤的是(　　) A．人體中，小分子b的種類有4種 B．導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是甲具有多樣性 C．遵循堿基互補配對原則的過程只是圖中的①② D．圖中甲和丙是組成染色體的主要成分 解析：選C　據(jù)元素組成及各物質(zhì)之間的關(guān)系分析可知，a、b、c分別表示脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸，甲、乙、丙分別表示DNA、mRNA、蛋白質(zhì)，①②③分別表示DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程。人體中，小分子b——核糖核苷酸的種類有4種；導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是DNA具有多樣性；圖中的①②③過程都遵循堿基互補配對原則；染色體的主要組成成分是蛋白質(zhì)和DNA。 8．下列有關(guān)動植物體內(nèi)糖類、脂質(zhì)的概念圖，表達正確的是(　　) 解析：選A　乳糖、糖原屬于動物細胞的糖類，麥芽糖、淀粉、纖維素屬于植物細胞的糖類，核糖、脫氧核糖、葡萄糖是動植物細胞共有的糖類；蔗糖不屬于還原糖，葡萄糖、果糖是單糖；脂肪和固醇屬于平行關(guān)系，都屬于脂質(zhì)；固醇不是生物大分子。 9．下列關(guān)于細胞共性的敘述，錯誤的是(　　) A．組成的主要元素有C、H、O、N、P、S等 B．都以DNA或RNA作為遺傳物質(zhì) C．遺傳信息表達過程中共用一套遺傳密碼 D．存在ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制 解析：選B　細胞中既有DNA又有RNA，但只能以DNA作為遺傳物質(zhì)，只有RNA病毒的遺傳物質(zhì)是RNA。 10.某50肽中有丙氨酸(R基為—CH3)4個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)，得到4條多肽鏈和5個氨基酸。下列有關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．該50肽水解得到的全部有機物相對分子質(zhì)量比原50肽多了144 B．如果得到的某條多肽鏈有2個氨基，則有一個氨基在R基上 C．如果將得到的5個氨基酸合成一條肽鏈，則有4種不同的氨基酸序列 D．如果將得到的4條肽鏈重新連接成一條多肽鏈，則會脫去3個水分子 解析：選C　據(jù)圖可知，去掉4個丙氨酸需水解8個肽鍵，因此水解該多肽時，需要8個水分子，水解后的全部有機物比原50肽多了8個水分子的相對分子質(zhì)量，即188＝144；多肽鏈的兩端分別有一個游離的氨基和羧基，則多余的氨基或羧基一定位于R基中；水解得到4個丙氨酸和1個其他氨基酸，若將這5個氨基酸合成一條肽鏈，則有5種不同的氨基酸序列；兩條肽鏈合成一條肽鏈時脫掉1個水分子，因此4條肽鏈重新連接成一條多肽鏈需脫掉3個水分子。 11．(2018如東段考，多選)如圖表示糖類的化學(xué)組成和種類，則相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．①②③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解 B．①②均屬還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀 C．④⑤分別為纖維素、肌糖原，二者均貯存能量，可作為儲能物質(zhì) D．④是組成植物細胞壁的主要成分 解析：選ABC　據(jù)圖可知，①②③分別代表單糖、二糖、多糖，其中二糖和多糖可以水解，單糖不能進行水解；②中的蔗糖不是還原糖；④代表纖維素，⑤代表肌糖原，纖維素作為植物細胞壁的成分，是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不是儲能物質(zhì)。 12．(2019屆高三蘇北四市聯(lián)考，多選)下列有關(guān)細胞內(nèi)物質(zhì)含量比值大小的比較，正確的是(　　) A．種子細胞內(nèi)自由水/結(jié)合水：萌發(fā)時>休眠時 B．人體細胞內(nèi)O2/CO2：線粒體內(nèi)>細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi) C．細胞中RNA/核DNA：生長旺盛細胞>衰老細胞 D．葉綠體中C3/C5：有光照時>暫停光照時 解析：選AC　種子萌發(fā)時，自由水含量上升。線粒體是有氧呼吸的主要場所，有氧呼吸時線粒體內(nèi)消耗氧產(chǎn)生CO2，因此人體細胞內(nèi)O2/CO2的值線粒體內(nèi)<細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)。細胞生長旺盛時，基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生RNA增多，合成蛋白質(zhì)增加，而核DNA不變。有光照時，葉綠體產(chǎn)生[H]、ATP，C3被還原產(chǎn)生C5；光照停止后，[H]、ATP減少，C3的還原減弱，產(chǎn)生C5減少，所以葉綠體中C3/C5：有光照時<暫停光照時。 二、非選擇題 13．如圖表示細胞中幾種大分子物質(zhì)的元素組成及形成過程，①～⑤表示過程，其中單體1是細胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。請根據(jù)圖中的信息結(jié)合你所學(xué)的知識回答下列問題： (1)單體1、單體2、單體3分別是________________________；組成大分子物質(zhì)4的元素有______________。 (2)過程①②③都是________過程。其中過程②在________(一種細胞器)上進行，它與過程______(填“④”或“⑤”)可表示同一個過程。過程④和⑤合稱________。 (3)構(gòu)成植物細胞壁的屬于____________(填圖中的某種大分子物質(zhì))，細胞壁的合成與____________(一種細胞器)有關(guān)。 解析：(1)根據(jù)圖示可知，大分子物質(zhì)1、大分子物質(zhì)2、大分子物質(zhì)3分別是多糖、蛋白質(zhì)和DNA。過程④⑤分別是轉(zhuǎn)錄、翻譯，這兩個過程合稱為基因表達；大分子物質(zhì)4是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物mRNA，它的組成元素與大分子物質(zhì)3的組成元素相同。(2)單體形成大分子物質(zhì)的過程叫做聚合，②過程是在核糖體上完成的。(3)植物細胞壁的主要成分是纖維素，細胞壁的形成與高爾基體有關(guān)。 答案：(1)葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸　C、H、O、N、P　(2)聚合　核糖體　⑤　基因表達　(3)大分子物質(zhì)1　高爾基體 14．圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄 糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化?；卮鹣铝袉栴}： (1)油菜種子在成熟過程中，________含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，這說明______________________________________________而來。 (2)圖2中曲線③表示______________。在小麥種子成熟過程中，種子的干重將________。 (3)將小麥開花后第10 d和第20 d的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的__________，適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn)______________，并且比B試管顏色更________，兩試管中被檢測的物質(zhì)可以用圖2中的曲線________表示。 解析：(1)由圖1中曲線可知，脂肪含量不斷上升，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降，說明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來。(2)由圖2可知，小麥種子成熟過程中，葡萄糖的含量下降，淀粉含量上升，淀粉磷酸化酶活性先上升，后下降。此過程中，自由水的含量逐漸下降，種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖，淀粉是非還原糖。第10 d與第20 d的種子相比，葡萄糖的含量更高，因此與斐林試劑反應(yīng)后，顏色更深。 答案：(1)脂肪　脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化 (2)淀粉磷酸化酶　增加　(3)斐林試劑　磚紅色沉淀　深?、?