2019版高中化學(xué) 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 1.1 化學(xué)實驗基本方法(第3課時)教案 新人教版必修1.doc

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2019版高中化學(xué) 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 1.1 化學(xué)實驗基本方法(第3課時)教案 新人教版必修1 課標(biāo)依據(jù) 學(xué)習(xí)必要的化學(xué)實驗技能，體驗和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過程和方法，認(rèn)識實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的重要作用。 教材分析 本節(jié)“化學(xué)實驗基本方法”強(qiáng)調(diào)了化學(xué)實驗的安全性，同時通過“粗鹽的提純”復(fù)習(xí)了過濾和蒸發(fā)的操作，在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)之上又介紹了蒸餾和萃取兩種分離和提純的新方法，本節(jié)還結(jié)合粗鹽的提純引入物質(zhì)檢驗、可溶性雜質(zhì)去除的知識，由已知到未知，逐步深入。 學(xué)情分析 高一1班：學(xué)生對于化學(xué)知識儲備上已經(jīng)學(xué)習(xí)了過濾和蒸發(fā)，兩種固體液體的分離方法，但對于兩種都是液體的混合物如何分離還不太明確，有這方面的學(xué)習(xí)渴望，這也是本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。在對實驗現(xiàn)象及結(jié)果的分析和處理能力還有一定的欠缺，但課堂比較積極，學(xué)習(xí)氛圍較好。 高一2班：在知識儲備上和1班情況相同，課堂較不活躍，但有幾個積極分子可以帶活班級學(xué)習(xí)氣氛。 高一4班：在知識儲備上和前兩個班情況相同，課堂較活躍，學(xué)生在邏輯理解方面有一點困難。 三維目標(biāo) 知識與能力 1. 學(xué)會蒸餾的操作原理和注意事項。 2. 學(xué)會分液漏斗的使用方法。 3. 知道萃取操作的方法和注意事項。 過程與方法 1.通過實驗操作和實驗安全問題的分析，讓學(xué)生對實驗探究有進(jìn)一步的認(rèn)識 2.知道化學(xué)實驗采取不同方法的意義。 情感態(tài)度與價值觀 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗態(tài)度。 教學(xué)重難點 教學(xué)重點 1.蒸餾的操作注意事項。 2.分液漏斗的使用方法。 3.萃取的操作、適用范圍和注意事項。 教學(xué)難點 萃取的操作、適用范圍和注意事項。 教法 與 學(xué)法 本節(jié)課涉及兩個基本實驗操作：蒸餾、萃取。我將以圖片，操作視圖等資料引導(dǎo)學(xué)生思考總結(jié)其操作方法和注意事項，結(jié)合以之前所學(xué)知識，對比加深記憶。 教學(xué)資源 ppt課件 教 學(xué) 活 動 設(shè) 計 師生活動 設(shè)計意圖 批注 新課導(dǎo)入 提問：同學(xué)們，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了過濾和蒸發(fā)，兩種固體液體的分離方法，那么我們回憶一下我們在初中有沒有學(xué)過兩種液體的分離方法？ 學(xué)生回憶：學(xué)過，蒸餾。 一起回顧蒸餾的裝置圖，ppt展示，教師口述試驗流程。 提問：我們根據(jù)裝置圖來看，我們有哪些需要注意的地方呢？ 學(xué)生：蒸餾燒瓶要墊石棉網(wǎng)、要加沸石、冷凝水下進(jìn)上出、溫度計水銀球要放在蒸餾燒瓶支管口處。 教師講解：在日常生活中，我們應(yīng)用蒸餾的方法可以將海水淡化，或制造無水酒精。若采用蒸餾的方法分離酒精和水的混合物，先蒸餾出來的物質(zhì)是什么？ 學(xué)生回答：酒精 引出蒸餾的原理：蒸餾是利用液態(tài)混合物沸點不同來進(jìn)行的分離。 提問:我們能否用蒸餾的方法分離油和水呢？為什么？ 回答：不能，油水不互溶 那我們?nèi)绾畏蛛x？ 課件引出分液漏斗的使用 講解分液漏斗的使用方法、操作步驟及操作目的。 提問：酒精和水能用分液漏斗進(jìn)行分離嗎？ 講述分液漏斗是用來分離相互不容的液體的操作。 結(jié)合實驗1-4 學(xué)習(xí)萃取的操作步驟。 老師分析操作步驟的目的和原理。 老師給出碘在水喝CCl4中的溶解度和顏色，學(xué)生分析實驗現(xiàn)象，得出結(jié)論。 碘從溶解度較低的水中轉(zhuǎn)移到了溶解度大的CCl4中。 引出萃取的原理和注意事項。 提問：碘在酒精中的溶解度也遠(yuǎn)大于水，能用酒精來萃取碘水中的碘嗎？ 學(xué)生回答：不能，因為酒精和水任意比例互溶。 學(xué)會蒸餾的操作原理和注意事項。 通過實驗操作和實驗安全問題的分析 讓學(xué)生對實驗探究有進(jìn)一步的認(rèn)識 知道化學(xué)實驗采取不同方法的意義 分液漏斗的使用方法。 萃取的操作 適用范圍和注意事項 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗態(tài)度 當(dāng)堂檢測 有效練習(xí) 課后習(xí)題1、5題 作業(yè)布置 課時作業(yè)與綜合微評第二課時 板書設(shè)計 蒸餾和萃取 一、蒸餾 注意：1.蒸餾燒瓶不能直接加熱 2.防止暴沸 3.下進(jìn)上出 2、 萃取 分液漏斗分離互相不容的液體 萃取劑--CCl4 原溶劑--水 碘--物質(zhì) 物質(zhì)在萃取劑的溶解度大于在原溶劑的溶解度 萃取劑和原溶劑不溶，不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 教學(xué)反思 在講解分液漏斗和萃取時，學(xué)生有明顯的不理解，分析原因在于沒有實際的展示演示，應(yīng)該加以視頻演示，讓學(xué)生直觀的看操作步驟和方法。 備注