《高二生物選修3 基因工程 蛋白質(zhì)工程的崛起 課件》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高二生物選修3 基因工程 蛋白質(zhì)工程的崛起 課件（5頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、蛋白質(zhì)工程的崛起 一、教學(xué)目標(biāo)：一、教學(xué)目標(biāo)： 1.舉例說出蛋白質(zhì)工程崛起的緣由。舉例說出蛋白質(zhì)工程崛起的緣由。 2.簡述蛋白質(zhì)工程的原理。簡述蛋白質(zhì)工程的原理。 3.嘗試運(yùn)用逆向思維分析和解決問題。嘗試運(yùn)用逆向思維分析和解決問題。 二、教學(xué)重點(diǎn)：二、教學(xué)重點(diǎn)： 為什么要開展蛋白質(zhì)工程的研究？為什么要開展蛋白質(zhì)工程的研究？ 蛋白質(zhì)工程的原理。蛋白質(zhì)工程的原理。 三、教學(xué)難點(diǎn)：三、教學(xué)難點(diǎn)： 1.蛋白質(zhì)工程的原理。蛋白質(zhì)工程的原理。 閱讀課本閱讀課本P26P26P28P28，完成優(yōu)化設(shè)計的自學(xué)導(dǎo)引。完成優(yōu)化設(shè)計的自學(xué)導(dǎo)引。二、討論：蛋白質(zhì)工程崛起的緣由二、討論：蛋白質(zhì)工程崛起的緣由 基因工程在原
2、則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)，這基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)，這些天然蛋白質(zhì)是生物在長期進(jìn)化過程中形成的，它們的結(jié)構(gòu)和些天然蛋白質(zhì)是生物在長期進(jìn)化過程中形成的，它們的結(jié)構(gòu)和功能符合特定物種生存的需要，卻不一定完全符合人類生產(chǎn)和功能符合特定物種生存的需要，卻不一定完全符合人類生產(chǎn)和生活的需要。蛋白質(zhì)工程就是為了生產(chǎn)出符合人類生產(chǎn)和生活生活的需要。蛋白質(zhì)工程就是為了生產(chǎn)出符合人類生產(chǎn)和生活需要的蛋白質(zhì)，甚至是自然界不存在的蛋白質(zhì)。需要的蛋白質(zhì)，甚至是自然界不存在的蛋白質(zhì)。一、自學(xué)導(dǎo)引：三、蛋白質(zhì)工程的基本原理 1、天然蛋白質(zhì)合成的過程是按照、天然蛋白質(zhì)合成的過程是按照 進(jìn)行的：
3、進(jìn)行的： 2、蛋白質(zhì)工程的基本途徑是：、蛋白質(zhì)工程的基本途徑是： 所以，蛋白質(zhì)工程的概念是：所以，蛋白質(zhì)工程的概念是：四、蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和前景：四、蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和前景： 進(jìn)展：胰島素速效型藥品的生產(chǎn)進(jìn)展：胰島素速效型藥品的生產(chǎn) 前景：微電子方面、干擾素、高產(chǎn)賴氨酸玉米的設(shè)計等前景：微電子方面、干擾素、高產(chǎn)賴氨酸玉米的設(shè)計等五、本節(jié)小結(jié)：蛋白質(zhì)工程的崛起蛋白質(zhì)工程的崛起舉例說明蛋白質(zhì)工程崛起的緣由舉例說明蛋白質(zhì)工程崛起的緣由簡述蛋白質(zhì)工程的原理簡述蛋白質(zhì)工程的原理蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和發(fā)展前景蛋白質(zhì)工程的進(jìn)展和發(fā)展前景2、方法、技巧、規(guī)律總結(jié)： 蛋白質(zhì)的功能是蛋白質(zhì)的功能是DNA決定的，那么要
4、制造出新的蛋白決定的，那么要制造出新的蛋白質(zhì)，就要改造質(zhì)，就要改造DNA，所以蛋白質(zhì)工程的原理應(yīng)該是中心法，所以蛋白質(zhì)工程的原理應(yīng)該是中心法則的逆推。基因工程中合成的蛋白質(zhì)只能是天然存在的蛋白則的逆推。基因工程中合成的蛋白質(zhì)只能是天然存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程則可以合成自然界本來不存在的蛋白質(zhì)。質(zhì)，蛋白質(zhì)工程則可以合成自然界本來不存在的蛋白質(zhì)。3 3、思維誤區(qū)提示：、思維誤區(qū)提示： 蛋白質(zhì)工程就是酶工程嗎？蛋白質(zhì)工程就是酶工程嗎？ 酶大多是蛋白質(zhì)。酶工程包括酶制劑的生產(chǎn)和應(yīng)用兩酶大多是蛋白質(zhì)。酶工程包括酶制劑的生產(chǎn)和應(yīng)用兩方面，其重點(diǎn)在于對已存在酶的合理充分利用。而蛋白質(zhì)工方面，其重點(diǎn)在于對已存在酶的合理充分利用。而蛋白質(zhì)工程的重點(diǎn)則在于對已存在的蛋白質(zhì)分子的改造。酶工程至多程的重點(diǎn)則在于對已存在的蛋白質(zhì)分子的改造。酶工程至多是蛋白質(zhì)工程的一部分。是蛋白質(zhì)工程的一部分。
高二生物選修3 基因工程 蛋白質(zhì)工程的崛起 課件
