九年級(jí)化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說(shuō)課稿粵教版

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1、質(zhì)量守恒定律說(shuō)課稿各位評(píng)委好！我是 XXXX 號(hào)選手，我今天說(shuō)課的題目是質(zhì)量守恒定律。我將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課：一、說(shuō)教材本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)廣東教育出版社化學(xué)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)九年級(jí)上冊(cè)第四章第五節(jié) 化學(xué)方程式第一部分內(nèi)容質(zhì)量守恒定律，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原 因及其應(yīng)用。1 1、教材的地位和作用質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個(gè)重要化學(xué)規(guī)律， 是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的 理論依據(jù)， 它的應(yīng)用貫穿于整個(gè)中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在初中化學(xué)里有著承上啟下的作用。在 此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號(hào)、化學(xué)式、 分子和原子的初步知識(shí)， 對(duì)化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了 質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)。 本節(jié)課的教

2、學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)開(kāi)始了從“質(zhì)” 到“量”的過(guò)渡， 也為之后化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)和計(jì)算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊， 所以本課內(nèi)容 不僅是本單元的一個(gè)重點(diǎn) , , 也是整個(gè)中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。2 2、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的原因。過(guò)程與方法： 初步學(xué)習(xí)用實(shí)驗(yàn)方法來(lái)探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系； 能主動(dòng)地與他人進(jìn)行 交流與討論，清楚的表達(dá)自己的觀點(diǎn)。情感與價(jià)值觀： 認(rèn)識(shí)定量研究對(duì)于化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重大作用； 體驗(yàn)科學(xué)研究是獲取知識(shí) 的重要途徑；增強(qiáng)學(xué)生的探究欲3 3、教學(xué)重點(diǎn) 通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究質(zhì)量守恒定律、能用分子和原子的觀點(diǎn)解釋質(zhì)量守恒定律的原因。4 4、教學(xué)難點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生從宏觀到

3、微觀的認(rèn)識(shí)過(guò)程二、說(shuō)教法本節(jié)課的教學(xué)地點(diǎn)放在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行， 把全班學(xué)生每?jī)扇朔譃橐粋€(gè)學(xué)習(xí)小組， 本節(jié)課教 學(xué)采用教師引導(dǎo)下的學(xué)生自主探究法和討論法。三、說(shuō)學(xué)法1 1、學(xué)情分析（1 1）學(xué)生的知識(shí)狀況：已了解了元素符號(hào)、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，初步掌握了一 些簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)。（2 2）學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能，而對(duì)化學(xué)探究學(xué)習(xí) 方法的了解尚處于啟蒙階段。（3 3）學(xué)生的心理狀況：學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)處于比較興奮、好奇狀態(tài)，教學(xué)時(shí)要緊緊抓住 這一點(diǎn)。2.2. 學(xué)法指導(dǎo)（1 1）實(shí)驗(yàn)探究法：學(xué)會(huì)在科學(xué)探究中如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、獲得知識(shí)、 培養(yǎng)能力。（2 2）合作學(xué)

4、習(xí)法：通過(guò)合作探究，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的團(tuán)體意識(shí)。四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程（1 1）創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問(wèn)題 化學(xué)變化的本質(zhì)特征是什么？蠟燭燃燒是不是化學(xué)變化？引出問(wèn)題一“在化學(xué)反應(yīng)中 物質(zhì)的質(zhì)量會(huì)有什么變化呢？”進(jìn)而提出兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)：1測(cè)定蠟燭燃燒前后的質(zhì)量變化和探究實(shí)驗(yàn)。2鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量變化。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行分組探究實(shí)驗(yàn)?！驹O(shè)計(jì)意圖 】：從學(xué)生以前學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)入手， 讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境中， 親 歷實(shí)驗(yàn)并感悟質(zhì)量變化的關(guān)系，這正是新課程所倡導(dǎo)的。問(wèn)題三“根據(jù)以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)， 請(qǐng)你猜想 “化學(xué)反應(yīng)前后， 參加反應(yīng)的各物的質(zhì)量總和與 反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和的關(guān)系是什么？”學(xué)生可能有

5、三種猜想： 化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變??； 化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變大； 化學(xué)反 應(yīng)后總質(zhì)量保持不變。“真理只有一個(gè)，同學(xué)們的猜想中哪一種是正確的呢？”進(jìn)入第二流程（2 2）實(shí)驗(yàn)探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)1確定探究?jī)?nèi)容為了減少探究的盲目性， 先引導(dǎo)學(xué)生確定探究?jī)?nèi)容 （注： 為更加便于學(xué)生理解有氣體生 成的化學(xué)反應(yīng)的質(zhì)量關(guān)系， 增加白磷燃燒實(shí)驗(yàn)； 由于課本所給的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)原理相同， 學(xué)生探 究時(shí)只對(duì)氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液的反應(yīng)進(jìn)行探究， 而對(duì)氯化鋇溶液和碳酸鈉溶液反應(yīng)不 再重復(fù)）。探究實(shí)驗(yàn)一：白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量變化情況 探究實(shí)驗(yàn)二：氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量變化情況2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案 由于學(xué)生對(duì)這兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)

6、的化學(xué)反應(yīng)原理都不了解， 因而首先講解其原理。 然后向?qū)W 生提供以下實(shí)驗(yàn)儀器和藥品，讓學(xué)生自主選擇，分組設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)方案。3分組實(shí)驗(yàn)、分析討論實(shí)驗(yàn)儀器和藥品：探究實(shí)驗(yàn)一：天平、250mL250mL 錐形瓶、250mL250mL 燒杯、酒精燈、鑷子、三角架、石棉網(wǎng)、氣 球、沙子、切好的白磷、氣球。學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)一設(shè)計(jì)的方案可能主要有兩種類(lèi)型： 主要區(qū)別在于反應(yīng)容器是敞口還是 封閉。 學(xué)生對(duì)兩種方案分別實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)， 第一種方案的生成物質(zhì)量變大； 第二種方案的生成 物質(zhì)量不變。“究竟哪一種方案的結(jié)論正確？”讓學(xué)生對(duì)方案展開(kāi)評(píng)價(jià)?！驹O(shè)計(jì)意圖】 ：通過(guò)引發(fā)學(xué)生的思維沖突， 激起學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望，既可強(qiáng)

7、化其設(shè)計(jì) 興趣，又調(diào)動(dòng)了學(xué)生主動(dòng)思維。經(jīng)討論得出： 第一種方案有缺陷， 因?yàn)闆](méi)有考慮白磷燃燒后重新進(jìn)入敞口容器的空氣質(zhì) 量，所以得出生成物質(zhì)量變大的結(jié)論是不準(zhǔn)確的； 第二種方案在密閉條件下進(jìn)行， 整個(gè)操作 過(guò)程中容器內(nèi)外沒(méi)有物質(zhì)的交換，實(shí)驗(yàn)過(guò)程嚴(yán)密科學(xué)，結(jié)論令人信服。探究實(shí)驗(yàn)二：天平、錐形瓶、與錐形瓶相配的膠塞、小試管、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶 液。學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)二設(shè)計(jì)的方案也可能主要有兩種類(lèi)型：主要區(qū)別也就在于反應(yīng)容器是敞 口還是封閉。兩種方案的結(jié)果都是生成物質(zhì)量不變。 通過(guò)討論得出： 在常溫下反應(yīng)水分蒸發(fā) 帶來(lái)的質(zhì)量誤差可忽略不計(jì)。兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的共同結(jié)果是反應(yīng)前后質(zhì)量不變。 “為什么呢？”這

8、是學(xué)生理解的難 點(diǎn)，接下來(lái)就利用動(dòng)畫(huà)模擬突破難點(diǎn)，即進(jìn)入第三流程。（ 3 3）動(dòng)畫(huà)模擬、突破難點(diǎn)用動(dòng)畫(huà)模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過(guò)程， 直觀形象地說(shuō)明： 化學(xué)反應(yīng)中原子種類(lèi)、 數(shù) 目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律質(zhì)量守恒定律。設(shè)計(jì)意圖】 ：學(xué)生通過(guò)自己設(shè)計(jì)并成功的嘗試實(shí)驗(yàn)，獲得結(jié)論，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)了科學(xué)實(shí)驗(yàn)需要嚴(yán)謹(jǐn)，主動(dòng)建構(gòu)了屬于自己的認(rèn)知體系。接著提問(wèn)“為什么蠟燭在空氣中燃燒后質(zhì)量變小， 鎂條在空氣中燃燒后質(zhì)量變大呢？” 通過(guò)討論， 使學(xué)生認(rèn)識(shí)到用質(zhì)量守恒定律分析化學(xué)反應(yīng)時(shí)， 切記不要忽略反應(yīng)中進(jìn)入的或出 去的氣體這類(lèi)隱含的物質(zhì)。（4 4）聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用1 1

9、、小明把水蒸發(fā)后，收集的水蒸汽的質(zhì)量和原來(lái)相等，所以他認(rèn)為水蒸發(fā)的過(guò)程遵守 質(zhì)量守恒定律，這種看法對(duì)嗎？2 2、很多同學(xué)過(guò)生日時(shí)，都會(huì)點(diǎn)上漂亮的生日蠟燭：1、寫(xiě)出該化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式，并指出反應(yīng)物和生成物2、根據(jù)質(zhì)量守恒定律，找出化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量關(guān)系3、當(dāng)你許下自己的心愿后，就吹滅了蠟燭，這時(shí)還有大部分蠟燭沒(méi)有燃燒，這部分蠟燭能不能算作“參加”反應(yīng)的物質(zhì)？4、通過(guò)上面的分析，你對(duì)“參加反應(yīng)的物質(zhì)”、“質(zhì)量總和”有何理解？3 3、水電解器中有 150g150g 水，電解一段時(shí)間后，為什么只生成 16g16g 氧氣和 2g2g 的氫氣？參 加反應(yīng)的水的質(zhì)量是多少？【設(shè)計(jì)意圖】 ：通過(guò)環(huán)環(huán)相扣、

10、層層遞進(jìn)的問(wèn)題，使本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)得以強(qiáng)化，也鍛 煉學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。（5 5）課堂小結(jié) 通過(guò)本課題的學(xué)習(xí)，你獲得了哪些知識(shí)？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)方法？ 【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)本環(huán)節(jié)，使知識(shí)系統(tǒng)化并延伸到學(xué)習(xí)方法的歸納。（ 6 6）課堂鞏固練習(xí)。在本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)5 5 個(gè)習(xí)題，包括 3 3 個(gè)基礎(chǔ)題、 1 1 個(gè)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題和 1 1 個(gè)思考題，目的在于：在以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；以思維為核心，開(kāi)展問(wèn)題探究的基礎(chǔ) 上，以學(xué)生為主體，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化。附： 基礎(chǔ)題1 1、 在化學(xué)反應(yīng)前后肯定沒(méi)有變化的是（）A A、物質(zhì)的種類(lèi)B B 、分子的種類(lèi)C C 、原子的種類(lèi)2 2、

11、將 31.6g31.6g 的高錳酸鉀加熱至完全分解后，冷卻， 稱(chēng)量試管中剩余固體的質(zhì)量是 28.4g28.4g 則生成氧氣的質(zhì)量是（A28.4g28.4g B B 、3.2g3.2g C C、0.8g0.8g D D 、1g1g3 3、山好水好釀好酒，岳陽(yáng)龍灣以酒出名，其釀酒技術(shù)相傳是杜康化成道人來(lái)龍灣親自傳授的。酒精是一種綠色能源，其燃燒的過(guò)程可以表示為：酒精+Q+Q 竺 CQ+HOCQ+HO。根據(jù)這個(gè)表達(dá)式，有關(guān)酒精的說(shuō)法正確的是（）A A、酒精中一定含有 C C H H Q Q 三種元素B B 酒精中一定含有 C C H H 兩種元素，可能含有氧元素C C 酒精中含有 C C 元素，可能

12、含有氧元素和氫元素D D 酒精是一種單質(zhì)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題4 4、鎂在空氣中燃燒生成氧化鎂，寫(xiě)出該反應(yīng)的文字表達(dá)式 _根據(jù)表達(dá)式分析，如果稱(chēng)量鎂和生成物的質(zhì)量，有什么變化？2、觀察圖片，回答問(wèn)題：根據(jù)鎂條在空氣中燃燒的現(xiàn)象，解釋反應(yīng)后，石棉網(wǎng)上固體的質(zhì)量比鎂條質(zhì)量輕的原因3、 小明根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象認(rèn)為、 這個(gè)實(shí)驗(yàn)不適合許多學(xué)生一起在實(shí)驗(yàn)室同時(shí)操作， 他的 想法有道理嗎？4、Mg+QMg+Q 竺 MgOMgO 這和式子是否能體現(xiàn)出質(zhì)量守恒定律？為什么？思考題：5 5、有人說(shuō)他能點(diǎn)石（主要成分CaCQ3CaCQ3 成金（AuAu），他的說(shuō)法是否有科學(xué)道理？五、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)：質(zhì)量守恒定律一、質(zhì)量守恒定律：化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì) 質(zhì)量總和。二、質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)三不變?cè)拥姆N類(lèi)不變；化學(xué)反應(yīng)前后三、應(yīng)用說(shuō)課完畢，請(qǐng)各位評(píng)委批評(píng)指正!原子的數(shù)目不變；原子的質(zhì)量不變.