2019-2020年人教版高中化學(xué)必修一 2-1-1 簡(jiǎn)單分類方法及其應(yīng)用 教案.doc

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2019-2020年人教版高中化學(xué)必修一 2-1-1 簡(jiǎn)單分類方法及其應(yīng)用 教案 教學(xué)目標(biāo) 1．知識(shí)與技能 能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，知道分類的多樣性，知道交叉分類法和樹(shù)狀分類法。 2．過(guò)程與方法 從日常生活中學(xué)生所遇見(jiàn)的一些常見(jiàn)的分類事例入手，采用合作學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生將所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)從自己熟悉的角度進(jìn)行分類，將不同的知識(shí)通過(guò)某種關(guān)系聯(lián)系起來(lái)，從而加深對(duì)知識(shí)的理解與遷移。并進(jìn)一步通過(guò)探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)與他人合作交流，共同研究、探討科學(xué)問(wèn)題的方法。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀 初步建立物質(zhì)分類的思想，體會(huì)掌握科學(xué)方法能夠有效提高學(xué)習(xí)效率和效果，體驗(yàn)活動(dòng)探究的喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)、探究物質(zhì)變化的奧秘的興趣。 【創(chuàng)設(shè)情境】：同學(xué)們應(yīng)該都很熟悉撲克牌吧？大家都知道一副完整的撲克牌一共有54張，那么如果這副牌丟失了幾張？同學(xué)們能夠有什么方法快速的找出丟失的是什么牌呢？ 【學(xué)生】將相同數(shù)字的牌羅列在一起找，或者將花色相同的牌羅列在一起找出丟失的牌的數(shù)字和花色。 【教師】可以通過(guò)數(shù)字和花色來(lái)找出丟失的牌，而這就運(yùn)用了分類的方法，與我們今天學(xué)習(xí)的物質(zhì)的分類有關(guān)！在我們的生活當(dāng)中，物質(zhì)的分類運(yùn)用得非常廣泛。（圖片展示） 分類在我們的生活中隨處可見(jiàn)，那么到底什么是分類法呢？分類法就是：把事物按照事先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸類分組的一種方法。有個(gè)成語(yǔ)叫做：物以類聚，就是因?yàn)樗麄兙哂邢嗤男再|(zhì)才會(huì)放在一。同學(xué)們想一下，如果我們的世界沒(méi)有分類會(huì)變成什么樣呢？ 【學(xué)生】生活會(huì)毫無(wú)秩序、雜亂無(wú)章，對(duì)人們的生活也會(huì)變得復(fù)雜化。 【教師】：所以我們要把物質(zhì)進(jìn)行分類的目的和意義就是為了能夠提高人們工作、學(xué)習(xí)的效率，使人們更快更便捷的達(dá)到目的。物質(zhì)的分類的方法有很多，在這里呢，我們主要學(xué)習(xí)化學(xué)中常用的兩種分類法：交叉分類法和樹(shù)狀分類法。 【教師】下面請(qǐng)同學(xué)們來(lái)認(rèn)識(shí)四位運(yùn)動(dòng)員，他們分別是田亮、姚明、羅納爾多和中國(guó)飛 人劉翔，我們?nèi)绾螌?duì)他們進(jìn)行分類呢？我們?cè)谧筮呉来瘟_列4位運(yùn)動(dòng)員，右邊是他們所屬的物質(zhì)類別，比如第一個(gè)運(yùn)動(dòng)員羅納爾多，根據(jù)是運(yùn)動(dòng)員國(guó)籍的分類標(biāo)準(zhǔn)我們可以把他歸類到外國(guó)運(yùn)動(dòng)員，再根據(jù)從事的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目類型的分類標(biāo)準(zhǔn)又可以將他歸類到球類運(yùn)動(dòng)員，所以我們就用箭頭將他們連接起來(lái)，同樣的其他三位運(yùn)動(dòng)員也同樣的方式連接起來(lái)。 【教師】我們可以看到任何一個(gè)運(yùn)動(dòng)員都可以歸類到兩種以上的類別，那么就是說(shuō)他們具有角色多重性，因此我們就可以從不同的分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)同一事物進(jìn)行分類。這種根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)同一事物進(jìn)行分類的方法就叫做交叉分類法。 比如我們?cè)賹?duì)鹽進(jìn)行分類：左邊的、Na2SO4、K2CO3、K2SO4 是具體的物質(zhì)，右邊鈉鹽、鉀鹽、硫酸鹽、碳酸鹽是物質(zhì)所屬類別。我們?cè)趺创_定分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)他們進(jìn)行分類？在Na2CO3 中，陽(yáng)離子為鈉離子因此可以歸類為鈉鹽，而陰離子為碳酸根離子因此可以歸類為碳酸鹽，其他的鹽同理。那么也就是說(shuō)，把鹽歸類為鈉鹽和鉀鹽是將陽(yáng)離子的種類作為分類標(biāo)準(zhǔn)的， 把鹽歸類為碳酸鹽和硫酸鹽是將陰離子的種類作為分類標(biāo)準(zhǔn)的。 【教師】：在這類交叉分類法中，我們以Na2CO3為例，它既屬于鈉鹽，又屬于碳酸鹽，那么也就是說(shuō)這兩種物質(zhì)類別之間存在交集，而交集部分就是Na2CO3 。所以我們知道交叉分類法的一個(gè)特點(diǎn)：物質(zhì)所屬類別之間存在部分交叉。我們看看下面一個(gè)例子：它屬于交叉分類嗎? Na2CO3 K2SO4 鈉 鹽 鉀 鹽 由于，物質(zhì)類別鈉鹽和鉀鹽之間不可能存在交叉部分，不可能有物質(zhì)既是鈉鹽又是鉀鹽，所以這個(gè)不是交叉分類法。 【教師】初中化學(xué)中我們學(xué)習(xí)過(guò)很多物質(zhì)類別的概念? 同學(xué)們都還記得有哪些嗎？ 【學(xué)生】混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、稀有氣體單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物、金屬氧化物、非金屬氧化物 【教師】那么同學(xué)們能夠用你們已有的知識(shí)對(duì)上列物質(zhì)概念進(jìn)行分類，并用圖示把這些概念的相互關(guān)系表示出來(lái)？物質(zhì) 純凈物 混合物 單質(zhì) 化合物 金屬 非金屬 酸 堿 鹽 氧化物 那么，這又是什么分類法？我們把這種對(duì)同類物質(zhì)進(jìn)行再分類的方法叫做樹(shù)狀分類法?？赡苡型瑢W(xué)就納悶了，為什么把它稱為樹(shù)狀分類法？因?yàn)槲覀兛梢园阉鼘?xiě)成樹(shù)的形狀，因此叫做樹(shù)狀分類法。 同學(xué)們，是不是物質(zhì)只能分類到這里了？我還可以根據(jù)是否具有酸堿性對(duì)氧化物進(jìn)行再分類。如，能夠與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物就稱為酸性氧化物，這類氧化物大多是非金屬氧化物，比如CO2、SO2、SO3等；能夠與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物就是堿性氧化物，大多數(shù)是金屬氧化物，比如CuO、CaO、BaO等；而兩性氧化物就是既能與酸又能與堿都反應(yīng)生成鹽和水的氧化物，比較典型的就是Al2O3；既不能與酸又不能堿反應(yīng)的是不成鹽氧化物，比如H2O、CO、NO等。 剛才，我們說(shuō)在交叉分類法里，物質(zhì)的類別之間存在部分交叉，那么樹(shù)狀分類法里的物質(zhì)類別之間存在交叉嗎？ 【學(xué)生】不存在。 【教師】在樹(shù)狀分類法中，同一層次的物質(zhì)類別間一般是相互獨(dú)立，沒(méi)有交叉的。 【小結(jié)】我們對(duì)物質(zhì)分類一般步驟：先確定分類標(biāo)準(zhǔn)，再選擇分類方法，最后得出正確的分類結(jié)果。對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類的目的，對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)而言，便于了解各類物質(zhì)的共性和各類反應(yīng)的本質(zhì)；對(duì)于工作和生活而言，則提供便利，實(shí)現(xiàn)高效。 今天主要學(xué)習(xí)了兩種分類法，交叉分類法、樹(shù)狀分類法。交叉分類法的特點(diǎn)就是物質(zhì)類別間有相交叉的部分，并且分類標(biāo)準(zhǔn)是多樣的，而樹(shù)狀分類法的特點(diǎn)就是同層次中各類別間相互獨(dú)立，不交叉，分類標(biāo)準(zhǔn)是唯一的。 【結(jié)語(yǔ)】學(xué)習(xí)了分類的方法以后，大家要學(xué)會(huì)對(duì)以前和將要學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行及時(shí)的歸納和整理，學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類，并通過(guò)對(duì)各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來(lái)了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。