上海進(jìn)口食品市場(chǎng).ppt
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上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析報(bào)告 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司 大綱 一 進(jìn)口食品的定義二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析三 進(jìn)口食品的利潤(rùn)分析四 上海進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展前景五 進(jìn)口食品的銷售流程模式六 進(jìn)口食品行業(yè)的SWOT分析七 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司作為進(jìn)口食品代理商的優(yōu)勢(shì) 一 進(jìn)口食品的定義 何為進(jìn)口食品 進(jìn)口食品是指非本國(guó)品牌的食品 通俗的講就是國(guó)外食品 包含在國(guó)外生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)分包裝的食品 對(duì)于消費(fèi)者而言 最直接辨別食品是否為進(jìn)口食品的方式為條形碼 通常 商品條形碼為 69 字開頭的是在中國(guó)內(nèi)陸生產(chǎn) 471 開頭的是在臺(tái)灣生產(chǎn) 489 開頭的是在香港生產(chǎn) 958 開頭的是在澳門生產(chǎn) 除此之外的其他條形碼即為進(jìn)口食品 1 進(jìn)口食品分類 按品類分 飲料類 酒水類 休閑食品類 糖果類 糧油類 調(diào)味類 生鮮冷凍類等 按產(chǎn)地分 東亞各國(guó)產(chǎn)品 臺(tái)灣 韓國(guó) 日本為主 東南亞各國(guó)產(chǎn)品 馬來(lái)西亞 泰國(guó) 越南 印度尼西亞為主 歐洲各國(guó)產(chǎn)品 法國(guó) 德國(guó) 意大利 西班牙 丹麥 英國(guó)等國(guó)為主 美洲各國(guó)產(chǎn)品 美國(guó) 加拿大 墨西哥 巴西等國(guó)為主 大洋洲各國(guó)產(chǎn)品 澳大利亞 新西蘭為主 各種進(jìn)口食品 2 進(jìn)口食品的特點(diǎn) 包裝精美產(chǎn)品品種繁多 口味有異域特色售價(jià)昂貴 利潤(rùn)高一般在高檔零售終端有售賣受到一線 二線城市消費(fèi)者的歡迎 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 1 目前進(jìn)口食品概況中國(guó)加入WTO以后 越來(lái)越多的中國(guó)商品走入國(guó)際市場(chǎng) 帶動(dòng)了整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)的繁榮發(fā)展 貿(mào)易的簡(jiǎn)單化和合法化也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)的食品消費(fèi)市場(chǎng) 隨著我國(guó)國(guó)民收入急劇增長(zhǎng) 人們生活水平普遍提高 極具消費(fèi)潛力的上海市場(chǎng)讓進(jìn)口食品國(guó)際品牌競(jìng)相來(lái)華挖掘商機(jī) 食品生產(chǎn)商十分關(guān)注國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康進(jìn)口食品多樣化 個(gè)性化 細(xì)分化的需求 來(lái)自歐美 韓國(guó) 日本 東南亞 港澳臺(tái)的進(jìn)口食品進(jìn)入上海 瑞士巧克力 日本棉花糖 韓國(guó)海苔 法國(guó)紅酒 小包裝的餅干 糖果等以其新奇 美味 可愛的圖案 松脆的口感 在市場(chǎng)上十分走俏 受到大眾普遍歡迎 產(chǎn)品銷量正在加大 因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)日常需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)不能僅從一日三餐而來(lái) 這些進(jìn)口食品也可以為自己提供身體所需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng) 同時(shí)包裝精美的進(jìn)口食品 也是普通市民喜愛選用的送禮佳品 用以饋贈(zèng)給親朋好友 進(jìn)口食品逐步普及全國(guó) 不僅方便了大眾生活 滿足了多樣化口味需求 同時(shí)也提升了人們的生活質(zhì)量和品位 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 2 上?,F(xiàn)有進(jìn)口食品品種及主要產(chǎn)品據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局報(bào)告 上海目前有進(jìn)口食品產(chǎn)品有10大系列2萬(wàn)余種 主要進(jìn)口國(guó)為歐美 韓國(guó) 日本 東南亞等140余國(guó)家以及港澳臺(tái)地區(qū) 其中在進(jìn)口食品中 不乏健康營(yíng)養(yǎng) 歷史悠久的大品牌食品 例如 美國(guó)斯納普果汁飲料 加拿大必美蜂蜜 意大利圣蓓露礦泉水 丹麥杰克布森曲奇 純正的牙買加極品藍(lán)山咖啡 比利時(shí)星河航空巧克力 等等享譽(yù)世界的食品 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 3 上海進(jìn)口食品消費(fèi)者分析一類是接受新生事物較強(qiáng)的時(shí)尚年青人 年齡22歲到30歲 第二類則是真正的實(shí)力消費(fèi)群 年齡30歲到45歲 月收入在7000元人民幣以上的 第三大類消費(fèi)群就是外國(guó)朋友 因?yàn)檫M(jìn)口食品更貼近自己國(guó)家的口味而購(gòu)買 其中女性占比90 以上 男性占比不到10 這部分消費(fèi)者占上???cè)丝诘?0 左右 按照目前上???cè)丝跒?000萬(wàn)計(jì)算 那消費(fèi)進(jìn)口食品的消費(fèi)者人數(shù)在1200萬(wàn)左右 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 4 上海消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的原因時(shí)尚潮流新鮮好奇身份地位的象征健康安全營(yíng)養(yǎng) 質(zhì)量有保證口味有異域風(fēng)情送禮 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 5 消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的目的分析自己享用 占購(gòu)買目的的50 與朋友家人一起享用 占購(gòu)買目的的40 送禮 占購(gòu)買目的的10 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 6 上海消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品頻率分析進(jìn)口食品重度消費(fèi)者 平時(shí)吃的 喝的基本上都是進(jìn)口食品 一周購(gòu)買進(jìn)口食品的頻率在三次以上 每次購(gòu)買花費(fèi)在300元以上的 占進(jìn)口食品消費(fèi)者10 進(jìn)口食品中度消費(fèi)者 平時(shí)注重生活品質(zhì)和生活品味 對(duì)于消費(fèi)的食品有質(zhì)量 安全 品牌 口味的要求 一般一周購(gòu)買進(jìn)口食品的次數(shù)在一次到二次左右 每次購(gòu)買花費(fèi)在100元 200元左右 占進(jìn)口食品消費(fèi)者40 進(jìn)口食品輕度消費(fèi)者 平時(shí)喜歡追求時(shí)尚 喜歡新鮮事物 年輕有活力 喜歡外國(guó)品牌和產(chǎn)品 有一定消費(fèi)能力 一般購(gòu)買進(jìn)口食品的次數(shù)和頻率不固定 隨性而為 一般每次消費(fèi)在100元以下 占進(jìn)口食品消費(fèi)者的50 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 7 消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品 原產(chǎn)地占比分析日韓以及港澳臺(tái)地區(qū)產(chǎn)品 占購(gòu)買產(chǎn)品的40 口味比較適合上海 東南亞產(chǎn)品 占購(gòu)買產(chǎn)品的20 價(jià)格比較便宜 歐美產(chǎn)品 占購(gòu)買產(chǎn)品的30 產(chǎn)品質(zhì)量好 有品牌 有檔次 其他地區(qū) 占購(gòu)買產(chǎn)品的10 口味比較獨(dú)特 有濃重的異域風(fēng)情 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 8 消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的購(gòu)買場(chǎng)所分析高端零售終端 高檔百貨 精品超市等 占購(gòu)買比為30 國(guó)際性大型賣場(chǎng) 家樂(lè)福 麥德龍 大潤(rùn)發(fā)等 占購(gòu)買比10 各種娛樂(lè)場(chǎng)所 夜店 會(huì)所等 占購(gòu)買比10 各種購(gòu)物網(wǎng)站 淘寶 1號(hào)店等 占購(gòu)買比30 各種進(jìn)口食品專營(yíng)店 占購(gòu)買比20 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 9 消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的大類占比分析飲料類 占比20 酒水類 占比30 休閑食品類 占比20 糖果類 占比15 糧油類 占比7 調(diào)味類 占比3 生鮮冷凍類 占比5 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 10 進(jìn)口食品的零售價(jià)格分析零售價(jià)格10元以下的 3 零售價(jià)格10元到20元的 10 零售價(jià)格20元到30元的 25 零售價(jià)格30元到50元的 20 零售價(jià)格50元到80元的 10 零售價(jià)格80元到100元的 10 零售價(jià)格100元以上的 22 二 上海進(jìn)口食品市場(chǎng)分析 目前上海進(jìn)口食品全年銷售總量據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì) 目前上海進(jìn)口食品全年總銷售已經(jīng)達(dá)到200億左右 并且每年以25 的增速在增長(zhǎng) 預(yù)計(jì)到2018年 全國(guó)進(jìn)口食品銷售可以達(dá)到4800億 其中上海可以達(dá)到1000億以上 三 進(jìn)口食品的利潤(rùn)分析 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展 特別是外匯儲(chǔ)備的大幅度增加和人民幣快速升值 國(guó)家已越來(lái)越鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)商家展開進(jìn)口 在縮小貿(mào)易逆差的同時(shí)滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需要 在這種環(huán)境下 進(jìn)口食品已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受 世界各國(guó)的美食逐漸登陸中國(guó) 特別在東部沿海地區(qū) 對(duì)于進(jìn)口食品的消費(fèi)已經(jīng)成為一個(gè)消費(fèi)熱點(diǎn) 目前 中國(guó)市場(chǎng)制造業(yè)的平均利潤(rùn)為15 零售業(yè)平均利潤(rùn)為20 餐飲業(yè)的平均利潤(rùn)為30 中國(guó)入世以來(lái)關(guān)稅一降再降 人民幣匯率一升再升 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)透明度越來(lái)越高 一個(gè)個(gè)利好消息使進(jìn)口食品的平均利潤(rùn)高達(dá)40 50 在這個(gè)令人震撼的數(shù)據(jù)必將引爆新一輪的投資狂潮 美味和健康的進(jìn)口食品融入中國(guó)人的生活 已經(jīng)成為一股勢(shì)不可擋的潮流 有關(guān)專家預(yù)測(cè) 隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平日益高漲 進(jìn)口食品消費(fèi)額水漲船高 進(jìn)口食品必將快速融入中國(guó)人的生活 對(duì)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)產(chǎn)生長(zhǎng)期沖擊和巨大影響 四 上海進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展前景 進(jìn)口食品是近兩年國(guó)內(nèi)的新興行業(yè) 進(jìn)口食品以口味新奇 包裝精美 口感好的優(yōu)點(diǎn) 贏得了國(guó)人的認(rèn)可 消費(fèi)進(jìn)口食品的隊(duì)伍在不斷擴(kuò)大 吃進(jìn)口食品在某種程度上已成為一種時(shí)尚潮流 因此 進(jìn)口食品越來(lái)越炙手可熱 然而 由于流通渠道匱乏 目前 大部分中國(guó)消費(fèi)者至今仍與進(jìn)口食品無(wú)緣 國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品銷售的渠道僅僅在上海 北京 廣州等大型城市ka國(guó)際超市 如沃爾瑪 麥德龍 家樂(lè)福等 即便如此 近5年來(lái) 中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)總額年平均增長(zhǎng)率仍高達(dá)20 專家預(yù)測(cè) 隨著中國(guó)國(guó)民收入不斷增加 進(jìn)口食品必將融入中國(guó)人的生活 對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)生長(zhǎng)期沖擊和巨大影響 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)言人指出 自2005年以來(lái) 中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì) 而且中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)整體升級(jí)的明顯趨勢(shì) 研究顯示 中國(guó)80后甚至90后出生的獨(dú)生子女群將在未來(lái)十年內(nèi)成為消費(fèi)市場(chǎng)的主流力量 他們受西方文化和生活方式的影響必將顛覆性的改變中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的架構(gòu) 以時(shí)尚 品質(zhì) 美味為代表的進(jìn)口食品將迎來(lái)超高速發(fā)展期 據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè) 到2018年中國(guó)將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó) 屆時(shí)中國(guó)大陸進(jìn)口食品市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)4800億人民幣 21世紀(jì)屬于中國(guó) 未來(lái)十年是中國(guó)進(jìn)口食品 井噴式 高速發(fā)展的 黃金十年 投資進(jìn)口食品 投資未來(lái)十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè) 必將為廣大投資者帶來(lái)無(wú)限美好的前景 五 進(jìn)口食品的銷售流程模式 國(guó)外食品廠家 國(guó)內(nèi)進(jìn)口貿(mào)易商 進(jìn)口食品代理經(jīng)銷商 進(jìn)口食品銷售終端 進(jìn)口 銷售 銷售 消費(fèi)者 銷售 五 進(jìn)口食品的銷售流程模式 目前有五種銷售模式 進(jìn)口食品一般采用的是經(jīng)銷商模式運(yùn)作 很少由國(guó)外廠家直接運(yùn)作國(guó)內(nèi)的進(jìn)口食品 w 劣勢(shì) o 機(jī)會(huì) T 威脅 1 進(jìn)口食品品種豐富 質(zhì)量?jī)?yōu)秀 口感有異域風(fēng)情 受到上海消費(fèi)者的追捧2 進(jìn)口食品有40 到50 的利潤(rùn) 利潤(rùn)空間大3 進(jìn)口食品目前上海一年有近200億的銷售 市場(chǎng)空間大 1 進(jìn)口食品產(chǎn)品和品牌過(guò)多 過(guò)雜 消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的好壞沒(méi)有判斷能力2 進(jìn)口食品由于是從國(guó)外進(jìn)口 需要經(jīng)過(guò)海運(yùn)或者空運(yùn) 運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng) 運(yùn)輸途中不可控因素多 另外 進(jìn)海關(guān)后 還需要檢驗(yàn) 報(bào)關(guān) 所以 進(jìn)口食品從出產(chǎn)地到上海 需要一段很長(zhǎng)的時(shí)間 這樣會(huì)對(duì)進(jìn)口食品的銷售帶來(lái)一定的影響 經(jīng)常會(huì)有缺貨的現(xiàn)象產(chǎn)生 1 目前進(jìn)口產(chǎn)品在上海以平均每年20 左右的速度增長(zhǎng) 總量可以達(dá)到200億以上2 國(guó)產(chǎn)食品不斷出現(xiàn)質(zhì)量安全事故 爆出負(fù)面新聞 上海的消費(fèi)者 現(xiàn)在轉(zhuǎn)向消費(fèi)進(jìn)口食品 3 隨著上海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 人民收入提高 有更加多的消費(fèi)者可以接受進(jìn)口食品的價(jià)格 1 目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品都是由各個(gè)經(jīng)銷商各自獨(dú)立運(yùn)作 規(guī)模小而分散 而國(guó)際強(qiáng)勢(shì)品牌的打壓相當(dāng)厲害2 國(guó)內(nèi)食品以價(jià)格低來(lái)吸引消費(fèi)者 在國(guó)內(nèi)食品加強(qiáng)質(zhì)量管理后 消費(fèi)者重拾對(duì)于國(guó)內(nèi)食品的信心 對(duì)于進(jìn)口食品的銷售和發(fā)展有影響 S 優(yōu)勢(shì) 六 進(jìn)口食品的SWOT分析 七 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司作為進(jìn)口食品代理商的優(yōu)勢(shì) 1 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司結(jié)構(gòu)品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)從事市場(chǎng)調(diào)研 產(chǎn)品市場(chǎng)策略 包裝設(shè)計(jì) 制作 市場(chǎng)活動(dòng)策劃和執(zhí)行 快速消費(fèi)品團(tuán)隊(duì)銷售部 直銷部 物流部 財(cái)務(wù)部 專業(yè)從事零售拓展和直銷服務(wù)工作 七 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司作為進(jìn)口食品代理商的優(yōu)勢(shì) 2 上海螢火蟲貿(mào)易有限公司目前運(yùn)作的銷售渠道精品百貨 久光百貨 第一八佰伴 百盛 匯金百貨 虹橋友誼 華潤(rùn)OLE 百佳超市 城市超市 國(guó)金百貨 第一食品商店 第一百貨等超過(guò)30個(gè)零售終端KA賣場(chǎng)及超市 卜蜂蓮花 世紀(jì)聯(lián)華 華聯(lián)吉買盛 大潤(rùn)發(fā) 歐尚 樂(lè)購(gòu)等國(guó)際和國(guó)內(nèi)的大型賣場(chǎng) 全家 可的好德 7 11 羅森 喜士多等便利店系統(tǒng) 門店數(shù)量超過(guò)3000家其他特殊通路渠道 高鐵機(jī)場(chǎng) 加油站 電影院 各種娛樂(lè)場(chǎng)所 四星級(jí)以上賓館 餐飲酒店 團(tuán)購(gòu) 電子商務(wù)等各種終端超過(guò)500家 七 上海螢火蟲貿(mào)易發(fā)展有限公司作為進(jìn)口食品代理商的優(yōu)勢(shì) 3 上海螢火蟲貿(mào)易有限公司目前運(yùn)作的進(jìn)口產(chǎn)品馬來(lái)西亞進(jìn)口白咖啡歐洲進(jìn)口100 純果汁美國(guó)進(jìn)口石榴汁法國(guó)進(jìn)口依云水等 謝謝指導(dǎo)- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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