《高三生物專題復習 生命活動的主要承擔者課件》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《高三生物專題復習 生命活動的主要承擔者課件（39頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)第第3講生命活動的主要承擔者講生命活動的主要承擔者蛋白質蛋白質菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1生物體中組成蛋白質的氨基酸約有生物體中組成蛋白質的氨基酸約有20種種()2每種氨基酸分子都含有一個氨基和
2、一個羧基，且連在同一個碳每種氨基酸分子都含有一個氨基和一個羧基，且連在同一個碳原子上原子上()【提示【提示】每種氨基酸至少有一個氨基和一個羧基，都有一個氨每種氨基酸至少有一個氨基和一個羧基，都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上?；鸵粋€羧基連在同一個碳原子上。3各種氨基酸理化性質不同的原因在于各種氨基酸理化性質不同的原因在于R基不同基不同()4人體必需的氨基酸稱為必需氨基酸，共人體必需的氨基酸稱為必需氨基酸，共8種種()【提示【提示】必需氨基酸是指人體不能合成，必須從外界獲取，成必需氨基酸是指人體不能合成，必須從外界獲取，成人有人有8種種 菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知
3、能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1氨基酸的脫水縮合氨基酸的脫水縮合(1)場所：場所： 。(2)過程分析過程分析脫水縮合產(chǎn)生的脫水縮合產(chǎn)生的H2O中的中的H來自于來自于 ，而氧則只來自于而氧則只來自于 。一條肽鏈上至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，并分別位一條肽鏈上至少有一個游離的氨基和一個游離的羧基，并分別位于于 。R基中的基中的NH2或或COOH不參與肽鍵的形成，故多余的不參與肽鍵的形成，故多余的NH2或或COOH位于位于 。核糖體核糖體COOH和和NH2
4、COOH肽鏈的兩端肽鏈的兩端R基基中中菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)【答案【答案】ecdba菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破
5、提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1(2012紹興模擬紹興模擬)已知某種氨基酸的已知某種氨基酸的R基是基是CH2 CH2 NH2。在一個該氨基酸分子中，含有的在一個該氨基酸分子中，含有的C、H、O、N的原子數(shù)依次是的原子數(shù)依次是()A4、8、2、2 B3、10、2、2C4、10、2、1 D4、10、2、2【解析【解析】根據(jù)氨基酸的結構通式判斷知，氨基酸共有部分可表示根據(jù)氨基酸的結構通式判斷知，氨基酸共有部分可表示為為C2H4O2N，因此該氨基酸分子中，因此該氨基酸分子中C、H、O、N的原子數(shù)依次是的原子數(shù)依次是4、10
6、、2、2?！敬鸢浮敬鸢浮緿2下列哪項不是蛋白質在人體內的生理功能下列哪項不是蛋白質在人體內的生理功能()A細胞成分的更新物質細胞成分的更新物質 B酶的主要成分酶的主要成分C組織修復的原料組織修復的原料 D能量的主要來源能量的主要來源【解析【解析】蛋白質是構成細胞和生物體的重要物質，占細胞干重的蛋白質是構成細胞和生物體的重要物質，占細胞干重的50%60%，蛋白質還有催化作用，如大多數(shù)參與催化生物化學反應，蛋白質還有催化作用，如大多數(shù)參與催化生物化學反應的酶就是蛋白質，糖類是生物體生命活動的主要能源物質。的酶就是蛋白質，糖類是生物體生命活動的主要能源物質?！敬鸢浮敬鸢浮緿菜菜 單單真真題題體體驗驗
7、悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)3關于生物體內氨基酸的敘述正確的是關于生物體內氨基酸的敘述正確的是()A氨基酸是蛋白質分子的單體，由氨基和羧基組成氨基酸是蛋白質分子的單體，由氨基和羧基組成B組成蛋白質的氨基酸共有的結構是組成蛋白質的氨基酸共有的結構是C每個氨基酸分子都只含有每個氨基酸分子都只含有C、H、O、N四種元素四種元素D組成人體的氨基酸都能在人體內合成組成人體的氨基酸都能在人體內合成【解析【解析】氨基酸的結構通式為氨基酸的結構通式為
8、 ，不同的氨基酸，不同的氨基酸R基不同，因此共有的結構為基不同，因此共有的結構為 ；甲硫氨酸中含有；甲硫氨酸中含有C、H、O、N、S五種元素；必需氨基酸不能在人體內合成。五種元素；必需氨基酸不能在人體內合成。【答案【答案】B4下列生理活動與蛋白質功能無關的是下列生理活動與蛋白質功能無關的是()A氧氣在血液中的運輸氧氣在血液中的運輸 B. CO2進入葉綠體進入葉綠體C葡萄糖在細胞內氧化分解葡萄糖在細胞內氧化分解 D細胞識別細胞識別【解析【解析】氧氣在血液中運輸要依靠血紅蛋白；葡萄糖在細胞內氧化氧氣在血液中運輸要依靠血紅蛋白；葡萄糖在細胞內氧化分解需要酶；細胞識別與細胞膜表面糖蛋白有密切關系；而分
9、解需要酶；細胞識別與細胞膜表面糖蛋白有密切關系；而CO2進入進入葉綠體靠自由擴散，不需要載體。葉綠體靠自由擴散，不需要載體?！敬鸢浮敬鸢浮緽菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)5正誤判斷正誤判斷(1)(2011江蘇高考江蘇高考T1 B)DNA和酶在合成時需要模板和酶在合成時需要模板()【提示【提示】DNA復制需要分別以親代復制需要分別以親代DNA的兩條鏈為模板，大多數(shù)酶的兩條鏈為模板，大多數(shù)酶(蛋蛋白質白質)的合成需
10、要以的合成需要以mRNA為直接模板，少數(shù)酶為直接模板，少數(shù)酶(RNA)的合成需要的合成需要DNA的一的一條鏈為模板。條鏈為模板。(2)(2009福建高考福建高考T4A)蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變并未發(fā)生改變()【提示【提示】肽鏈的盤曲和折疊構成具有一定空間結構的蛋白質，不同結構肽鏈的盤曲和折疊構成具有一定空間結構的蛋白質，不同結構的蛋白質具有不同的功能。的蛋白質具有不同的功能。(3)(2008天津高考天津高考T1D)在胚胎發(fā)育過程中，基因選擇性表達，細胞會產(chǎn)在胚胎發(fā)育過程中，基因選擇性表達，細胞會產(chǎn)生新的蛋白質生新的蛋白質(
11、)(4)(2008海南高考海南高考T8D)動物細胞內合成的蛋白質都用于細胞膜蛋白的更動物細胞內合成的蛋白質都用于細胞膜蛋白的更新新()【提示【提示】蛋白質合成后有的進入葉綠體等細胞器，有的進入細胞核參與蛋白質合成后有的進入葉綠體等細胞器，有的進入細胞核參與染色體的復制，有的分泌到細胞外發(fā)揮作用。染色體的復制，有的分泌到細胞外發(fā)揮作用。(5)(2008天津高考天津高考T1C)細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種蛋白質蛋白質()【提示【提示】蛋白質的多樣性體現(xiàn)在構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)量、排蛋白質的多樣性體現(xiàn)在構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)量、排列
12、順序及肽鏈的數(shù)目和空間結構不同等方面。列順序及肽鏈的數(shù)目和空間結構不同等方面。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎
13、考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)2蛋白質的功能蛋白質的功能 說明：說明：(1)多肽無空間結構，而蛋白質具有一定的空間結構。多肽無空間結構，而蛋白質具有一定的空間結構。(2)剛從核糖體這一車間下線的稱為多肽，而蛋白質則是由一條或剛從核糖體這一車間下線的稱為多肽，而蛋白質則是由一條或幾條多肽鏈和其他物質結合而成的。即基因控制蛋白質合成時，翻幾條多肽鏈和其他物質結合而成的。即基因控制蛋白質合成時，翻譯的直接產(chǎn)物應為多肽，不能寫成蛋白質。譯的直接產(chǎn)物應為多肽，不能寫成蛋白質。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考
14、情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1下列有關蛋白質的敘述，正確的是下列有關蛋白質的敘述，正確的是()A蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變B細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種蛋白質細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種蛋白質C由由m條肽鏈、條肽鏈、n個氨基酸組成的蛋白質中至少有個氨基酸組成的蛋白質中至少有nm個氧原子個氧原子D細胞膜上的載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的
15、蛋白質細胞膜上的載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的蛋白質【解析【解析】由由n個氨基酸形成個氨基酸形成m條肽鏈，肽鍵數(shù)為條肽鏈，肽鍵數(shù)為nm，每個肽鍵中，每個肽鍵中有一個氧原子；每條肽鏈中至少有一個游離的羧基，每個羧基中含兩有一個氧原子；每條肽鏈中至少有一個游離的羧基，每個羧基中含兩個氧原子，故該蛋白質至少含有的氧原子個數(shù)為個氧原子，故該蛋白質至少含有的氧原子個數(shù)為nm2mnm?！敬鸢浮敬鸢浮緾菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣
16、東專用)2科學家培育出一種類似于細菌的科學家培育出一種類似于細菌的“人造細胞人造細胞”。這種簡單的。這種簡單的“細胞細胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數(shù)日生并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數(shù)日生成蛋白質。下列關于蛋白質的敘述中，正確的是成蛋白質。下列關于蛋白質的敘述中，正確的是()A蛋白質是肽鏈以一定方式形成的具有復雜空間結構的高分子化蛋白質是肽鏈以一定方式形成的具有復雜空間結構的高分子化合物合物B每種蛋白質都由每種蛋白質都由20種氨基酸組成種氨基酸組成C每種蛋白質都含有每種蛋白質都含有C、H、O、N、S、Fe等元素等元素D氨基酸種類、數(shù)量和排列順序都相同的蛋白質是
17、同一種蛋白質氨基酸種類、數(shù)量和排列順序都相同的蛋白質是同一種蛋白質【解析【解析】組成蛋白質的氨基酸約有組成蛋白質的氨基酸約有20種，但并不是每一種蛋白種，但并不是每一種蛋白質都含有質都含有20種氨基酸；蛋白質必含的元素為種氨基酸；蛋白質必含的元素為C、H、O、N，有的含，有的含有有S和和Fe；肽鏈的空間結構也是決定蛋白質多樣性的一個方面。；肽鏈的空間結構也是決定蛋白質多樣性的一個方面。【答案【答案】A菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物
18、(廣東專用廣東專用)1.氨基酸、多肽、肽鍵、肽鏈和蛋白質的關系氨基酸、多肽、肽鍵、肽鏈和蛋白質的關系菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)2相關計算相關計算(1)肽鍵數(shù)、脫去水分子數(shù)、蛋白質相對分子質量的計算肽鍵數(shù)、脫去水分子數(shù)、蛋白質相對分子質量的計算注：氨基酸平均相對分子質量為注：氨基酸平均相對分子質量為a。如無特殊說明，肽鏈指的是直。如無特殊說明，肽鏈指的是直肽鏈。肽鏈。肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)；肽鍵數(shù)失
19、去水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)；蛋白質相對分子質量氨基酸數(shù)目蛋白質相對分子質量氨基酸數(shù)目氨基酸平均相對分子質量氨基酸平均相對分子質量脫去水分子數(shù)脫去水分子數(shù)18。(2)蛋白質中氨基或羧基數(shù)的計算蛋白質中氨基或羧基數(shù)的計算至少含有的氨基或羧基數(shù)肽鏈數(shù)。至少含有的氨基或羧基數(shù)肽鏈數(shù)。氨基或羧基數(shù)目肽鏈數(shù)氨基或羧基數(shù)目肽鏈數(shù)R基團中含有的氨基或羧基數(shù)?；鶊F中含有的氨基或羧基數(shù)。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)(3)蛋白質中含
20、有蛋白質中含有N、O原子數(shù)的計算原子數(shù)的計算N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R基團上的基團上的N原子數(shù)各氨基酸中原子數(shù)各氨基酸中的的N原子總數(shù)。原子總數(shù)。O原子數(shù)肽鍵數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)R基團上的基團上的O原子數(shù)各氨基酸原子數(shù)各氨基酸中的中的O原子總數(shù)脫去水分子數(shù)。原子總數(shù)脫去水分子數(shù)。(4)氨基酸數(shù)目與相應氨基酸數(shù)目與相應DNA、RNA片段中堿基數(shù)目的關系片段中堿基數(shù)目的關系菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用
21、廣東專用)菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用) 3.下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是下列關于氨基酸和蛋白質的敘述，錯誤的是()A甲硫氨酸的甲硫氨酸的R基是基是CH2 CH2 S CH3，則它的分子式是，則它的分子式是C5H11O2NSB分子式為分子式為C63H105O45N17S2的肽鏈中，最多含有肽鍵的數(shù)目是的肽鏈中，最多含有肽鍵的數(shù)目是16個個C兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的兩個氨基酸脫水縮合過程中失去的H
22、2O中的中的H來源于氨基和羧基來源于氨基和羧基中的中的HD10個氨基酸構成的多肽中有個氨基酸構成的多肽中有9個個(CONH)稱為九肽稱為九肽【解析【解析】A項中，項中，20種氨基酸的共有部分為種氨基酸的共有部分為，元素數(shù)為，元素數(shù)為2個個C、2個個O、1個個N、4個個H，故加上，故加上( )(含含3個個C、7個個H、1個個S)，即為，即為C5H11O2NS。B項中，據(jù)分子式知，項中，據(jù)分子式知，C63H105O45N17S2中有中有17個個N，則氨基酸最多有，則氨基酸最多有17個，個，17個氨基酸形成個氨基酸形成1條肽鏈時肽鍵最多為條肽鏈時肽鍵最多為17116個。個。C項中，據(jù)脫水縮合反應可得
23、出此項中，據(jù)脫水縮合反應可得出此結論。結論。D項錯誤，多肽是以氨基酸數(shù)目而不是以肽鍵數(shù)目命名的。項錯誤，多肽是以氨基酸數(shù)目而不是以肽鍵數(shù)目命名的?！敬鸢浮敬鸢浮緿菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)4(2011泰安模擬泰安模擬)根據(jù)圖解回答問題。根據(jù)圖解回答問題。(1)該化合物是該化合物是_肽，其中表示氨基的是肽，其中表示氨基的是_(用序號表示用序號表示)，表示羧基的是，表示羧基的是_(用序號表示用序號表示)，表示肽
24、鍵，表示肽鍵的是的是_(用序號表示用序號表示)，該化合物是由，該化合物是由_種氨基酸構成的。種氨基酸構成的。(2)此化合物合成場所是此化合物合成場所是_，對應基因中的堿基數(shù)至少是，對應基因中的堿基數(shù)至少是_個。個。(3)若圖中氨基酸的平均相對分子質量為若圖中氨基酸的平均相對分子質量為120，問該化合物的相對分，問該化合物的相對分子質量為子質量為_?！窘馕觥窘馕觥吭摶衔锖性摶衔锖?個氨基酸，因此為四肽。多肽的合成場個氨基酸，因此為四肽。多肽的合成場所是核糖體。該化合物的相對分子質量所是核糖體。該化合物的相對分子質量1204318426?！敬鸢浮敬鸢浮?1)四四4(2)核糖體核糖體24(3
25、)426 菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)考向一蛋白質的結構及功能考向一蛋白質的結構及功能1從近五年高考生物試題來看，考查的知識點主要側重于蛋白質從近五年高考生物試題來看，考查的知識點主要側重于蛋白質的功能檢測等方面，如的功能檢測等方面，如2010年江蘇高考年江蘇高考T4,2009年天津高考年天津高考T3,2008年年海南高考海南高考T8、天津高考、天津高考T1等。等。2預計預計2013年生物高考試題中，進一步側
26、重于以新情景、新材料年生物高考試題中，進一步側重于以新情景、新材料、圖表等形式考查學生對蛋白質結構的掌握與靈活運用能力。、圖表等形式考查學生對蛋白質結構的掌握與靈活運用能力。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1(2010江蘇高考江蘇高考)探索遺傳物質的過程是漫長的，直到探索遺傳物質的過程是漫長的，直到20世紀初世紀初期，人們仍普遍認為蛋白質是遺傳物質。當時人們作出判斷的理由不期，人們仍普遍認為蛋白質是遺傳物質。當時
27、人們作出判斷的理由不包括包括()A不同生物的蛋白質在結構上存在差異不同生物的蛋白質在結構上存在差異B蛋白質與生物的性狀密切相關蛋白質與生物的性狀密切相關C蛋白質比蛋白質比DNA具有更高的熱穩(wěn)定性，并且能夠自我復制具有更高的熱穩(wěn)定性，并且能夠自我復制D蛋白質中氨基酸的不同排列組合可以貯存大量遺傳信息蛋白質中氨基酸的不同排列組合可以貯存大量遺傳信息【解析【解析】由于蛋白質分子在結構上具有特異性，并且生物的性狀由于蛋白質分子在結構上具有特異性，并且生物的性狀與蛋白質具有密切關系，特別是蛋白質中氨基酸的不同排列組合方式與蛋白質具有密切關系，特別是蛋白質中氨基酸的不同排列組合方式蘊含大量信息，因此蛋白質
28、最初被認為是遺傳物質，但是蛋白質比蘊含大量信息，因此蛋白質最初被認為是遺傳物質，但是蛋白質比DNA的熱穩(wěn)定性低，也不能自我復制，因此的熱穩(wěn)定性低，也不能自我復制，因此C項不是判斷蛋白質是遺項不是判斷蛋白質是遺傳物質的理由。傳物質的理由?！敬鸢浮敬鸢浮緾菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)蛋白質結構多樣性和功能多樣性的關系蛋白質結構多樣性和功能多樣性的關系菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自
29、自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)考向二蛋白質合成的相關計算考向二蛋白質合成的相關計算1從近五年的生物高考試題看，蛋白質形成過程中的相關計算是從近五年的生物高考試題看，蛋白質形成過程中的相關計算是較常考查的內容，如較?？疾榈膬热?，如2010年江蘇高考年江蘇高考T3,2008年上海高考年上海高考T15等。等。2預計預計2013年生物高考試題對于細胞分子組成的考查，還將集中年生物高考試題對于細胞分子組成的考查，還將集中在蛋白質的有關計算上，題型主要為選擇題，需要重點關注。在蛋白質的
30、有關計算上，題型主要為選擇題，需要重點關注。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)2(2012長沙模擬長沙模擬)某多肽，經(jīng)測定其分子式是某多肽，經(jīng)測定其分子式是C21HxOyN4S2(無二硫無二硫鍵鍵)。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸(C9H11O2N)，天冬氨酸，天冬氨酸(C4H7O4N)、亮氨酸、亮氨酸(C6H13O2N)、丙氨酸、
31、丙氨酸(C3H7O2N)、半胱氨酸、半胱氨酸(C3H7O2NS)，下列有關敘述不正確的是，下列有關敘述不正確的是()A該多肽水解后形成該多肽水解后形成3種氨基酸種氨基酸B該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別為該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別為32和和5C該多肽中有該多肽中有3個肽鍵個肽鍵D該多肽不止該多肽不止1個羧基個羧基【解析【解析】依據(jù)分子式中依據(jù)分子式中N為為4個，并分析提供的氨基酸種類，可得個，并分析提供的氨基酸種類，可得出其由出其由4個氨基酸組成，為四肽，存在個氨基酸組成，為四肽，存在3個肽鍵；再分析個肽鍵；再分析S的數(shù)目為的數(shù)目為2個個，可得出，可得出4個氨基酸中有個氨基酸中有2個是半胱氨
32、酸個是半胱氨酸(C3H7O2NS)；再結合；再結合C原子數(shù)原子數(shù)目為目為21個，減去個，減去6個個C原子原子(2個是半胱氨酸個是半胱氨酸)，剩余，剩余15個個C原子，可分析原子，可分析出另兩個氨基酸為苯丙氨酸和亮氨酸，進一步推出該多肽中出另兩個氨基酸為苯丙氨酸和亮氨酸，進一步推出該多肽中H原子數(shù)原子數(shù)和和O原子數(shù)分別是原子數(shù)分別是32和和5。由于不含天冬氨酸，所以只有一個羧基。由于不含天冬氨酸，所以只有一個羧基?！敬鸢浮敬鸢浮緿菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考
33、考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1若形成的多肽是環(huán)狀：氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)。若形成的多肽是環(huán)狀：氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)。2在蛋白質相對分子質量的計算中，若通過圖示或其他形式告知在蛋白質相對分子質量的計算中，若通過圖示或其他形式告知蛋白質中含有二硫鍵時，要考慮脫去氫的質量，每形成一個二硫鍵，蛋白質中含有二硫鍵時，要考慮脫去氫的質量，每形成一個二硫鍵，脫去脫去2個個H。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用
34、廣東專用)課題課題1.觀察類實驗的解題思路觀察類實驗的解題思路1觀察類實驗總結觀察類實驗總結用顯微鏡觀察的方式分為兩種：用顯微鏡觀察的方式分為兩種：(1)原色觀察：即觀察材料不用染色，直接用顯微鏡觀察即可。相關原色觀察：即觀察材料不用染色，直接用顯微鏡觀察即可。相關實驗有：使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞，用高倍顯微鏡觀察葉綠體、實驗有：使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞，用高倍顯微鏡觀察葉綠體、觀察植物細胞的吸水和失水等。觀察植物細胞的吸水和失水等。(2)染色觀察：即觀察材料要經(jīng)染色劑染色后才可用顯微鏡觀察。相染色觀察：即觀察材料要經(jīng)染色劑染色后才可用顯微鏡觀察。相關實驗有：觀察關實驗有：觀察DNA和和R
35、NA在細胞中的分布、用高倍顯微鏡觀察線粒在細胞中的分布、用高倍顯微鏡觀察線粒體、觀察細胞的有絲分裂或減數(shù)分裂等。體、觀察細胞的有絲分裂或減數(shù)分裂等。2觀察類實驗題目的分析方法觀察類實驗題目的分析方法菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)(1)了解臨時裝片的制作方法了解臨時裝片的制作方法菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明
36、明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)(2)掌握實驗操作的一般程序掌握實驗操作的一般程序取材取材(染色染色)制片制片顯微觀察。顯微觀察。(3)明確題目中器材和藥品的用途明確題目中器材和藥品的用途熟悉常用器材和藥品的用途及使用方法，就可能從中發(fā)現(xiàn)實驗設計熟悉常用器材和藥品的用途及使用方法，就可能從中發(fā)現(xiàn)實驗設計的思路和方法，甚至得到具體的實驗步驟?，F(xiàn)將常用藥品的作用總結的思路和方法，甚至得到具體的實驗步驟?，F(xiàn)將常用藥品的作用總結如下：如下：菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能
37、能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)(4)注意材料的選取和處理注意材料的選取和處理任何一個實驗都離不開實驗材料的選擇，任何一個實驗都離不開實驗材料的選擇，“材料選對了就等于實材料選對了就等于實驗成功了一半驗成功了一半”，對實驗材料的選擇應把握以下幾個方面：，對實驗材料的選擇應把握以下幾個方面：符合實驗的要求符合實驗的要求選擇的實驗材料應含有符合實驗目的要求的觀察對象。如觀察葉選擇的實驗材料應含有符合實驗目的要求的觀察對象。如觀察葉綠體不能選擇根細胞，因為根細胞不含葉綠體；觀察動物細胞的細綠體不能選擇根細胞，因為根細胞不含葉綠體；觀
38、察動物細胞的細胞核不能選擇哺乳動物成熟的紅細胞，因為此細胞沒有細胞核。胞核不能選擇哺乳動物成熟的紅細胞，因為此細胞沒有細胞核。符合實驗的原理符合實驗的原理實驗原理是完成實驗的依據(jù)，選擇的材料既要保證反應原理的實實驗原理是完成實驗的依據(jù)，選擇的材料既要保證反應原理的實現(xiàn)，又要方便檢測結果的觀察。如在檢測還原糖時不能選用甘蔗，現(xiàn)，又要方便檢測結果的觀察。如在檢測還原糖時不能選用甘蔗，因為它含有豐富的蔗糖，還原糖的含量少，不利于與斐林試劑發(fā)生因為它含有豐富的蔗糖，還原糖的含量少，不利于與斐林試劑發(fā)生反應。反應。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎
39、考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)選取易于獲得的材料選取易于獲得的材料要保證實驗的順利進行，應選取在當?shù)厝菀撰@得，又比較便宜的材要保證實驗的順利進行，應選取在當?shù)厝菀撰@得，又比較便宜的材料。如生物組織中淀粉的檢測不適宜選取板栗。料。如生物組織中淀粉的檢測不適宜選取板栗。選取易于觀察的材料選取易于觀察的材料選取的實驗材料觀察現(xiàn)象越明顯，越有利于得出正確結論。如觀察選取的實驗材料觀察現(xiàn)象越明顯，越有利于得出正確結論。如觀察植物細胞的液泡時不能選用葉肉細胞，因為葉肉細胞的液泡基本無色植物細胞的液泡時不能選用葉
40、肉細胞，因為葉肉細胞的液泡基本無色，葉綠體的綠色又對實驗結果產(chǎn)生干擾。，葉綠體的綠色又對實驗結果產(chǎn)生干擾。選取易于操作的材料選取易于操作的材料選取的材料易于操作，有利于實驗的順利進行。如檢測生物組織中選取的材料易于操作，有利于實驗的順利進行。如檢測生物組織中的脂肪，不能將芝麻種子做切片觀察，因為芝麻種子很小，不容易操的脂肪，不能將芝麻種子做切片觀察，因為芝麻種子很小，不容易操作。作。根據(jù)不同材料，不同的觀察對象，做不同的材料處理，如浸泡、根據(jù)不同材料，不同的觀察對象，做不同的材料處理，如浸泡、染色、解離、保持生活狀態(tài)等。染色、解離、保持生活狀態(tài)等。菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時
41、知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1(2010新課標全國高考新課標全國高考)若要在普通顯微鏡下觀察到質壁分離、若要在普通顯微鏡下觀察到質壁分離、RNA和脂肪，下列四組材料中應選擇的一組是和脂肪，下列四組材料中應選擇的一組是()A水稻胚乳和花生子葉水稻胚乳和花生子葉B天竺葵葉和水稻胚乳天竺葵葉和水稻胚乳C紫色洋蔥和花生子葉紫色洋蔥和花生子葉 D天竺葵葉和紫色洋蔥天竺葵葉和紫色洋蔥【解析【解析】在普通光學顯微鏡下觀察細胞質壁分離所選擇的材料在普通光學顯微鏡下觀察細
42、胞質壁分離所選擇的材料應為成熟的植物組織細胞；觀察應為成熟的植物組織細胞；觀察RNA和脂肪時均需對材料進行染色和脂肪時均需對材料進行染色處理，取材時應選用白色或近于白色的組織，以免造成對實驗觀察處理，取材時應選用白色或近于白色的組織，以免造成對實驗觀察效果的干擾，而且花生子葉中脂肪的含量較多，所以效果的干擾，而且花生子葉中脂肪的含量較多，所以C項正確。項正確?！敬鸢浮敬鸢浮緾 菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)2許
43、多生物學實驗都需要制作臨時裝片，然后使用顯微鏡進行觀察，許多生物學實驗都需要制作臨時裝片，然后使用顯微鏡進行觀察，下列關于臨時裝片制作的實驗步驟，不正確的是下列關于臨時裝片制作的實驗步驟，不正確的是()A脂肪的鑒定：切取花生子葉薄片脂肪的鑒定：切取花生子葉薄片染色染色洗去浮色洗去浮色制片制片觀察觀察B觀察細胞中的葉綠體：取蘚類小葉觀察細胞中的葉綠體：取蘚類小葉染色染色制片制片觀察觀察C觀察細胞的有絲分裂：解離洋蔥根尖觀察細胞的有絲分裂：解離洋蔥根尖漂洗漂洗染色染色制片制片觀察觀察D觀察植物細胞的質壁分離：制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片觀察植物細胞的質壁分離：制作紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片觀
44、察觀察滴入質量濃度為滴入質量濃度為0.3 g/mL的蔗糖溶液的蔗糖溶液觀察觀察【解析【解析】觀察細胞的有絲分裂和脂肪的鑒定需要對材料進行染色，觀察細胞的有絲分裂和脂肪的鑒定需要對材料進行染色，而觀察細胞中的葉綠體和觀察植物細胞的質壁分離不需要進行染色，直而觀察細胞中的葉綠體和觀察植物細胞的質壁分離不需要進行染色，直接將材料制成裝片即可。接將材料制成裝片即可?！敬鸢浮敬鸢浮緽菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)1(20
45、10上海高考上海高考)下圖表示生物體內的某化學反應，下列有關該下圖表示生物體內的某化學反應，下列有關該反應的敘述中，錯誤的是反應的敘述中，錯誤的是()A需要解旋酶需要解旋酶B屬于水解反應屬于水解反應C會有能量變化會有能量變化 D反應速度與溫度有關反應速度與溫度有關【解析【解析】二肽的水解實際上是在肽酶的作用下分解成氨基酸的二肽的水解實際上是在肽酶的作用下分解成氨基酸的過程，酶的反應速度受溫度的影響，水解過程需要消耗能量，并不過程，酶的反應速度受溫度的影響，水解過程需要消耗能量，并不需要解旋酶。需要解旋酶?！敬鸢浮敬鸢浮緼菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落
46、實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)2(2009上海高考上海高考)某蛋白質由某蛋白質由m條肽鏈、條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白個氨基酸組成。該蛋白質至少有氧原子的個數(shù)是質至少有氧原子的個數(shù)是()AnmBn2mCnmDn2m【解析【解析】該蛋白質中含有肽鍵數(shù)為該蛋白質中含有肽鍵數(shù)為(nm)個，每個肽鍵含有一個個，每個肽鍵含有一個氧原子；氧原子；m條肽鍵至少含有條肽鍵至少含有m個游離的羧基，因此，該蛋白質中至少個游離的羧基，因此，該蛋白質中至少含有的氧原子的個數(shù)為含有的氧原子的個數(shù)為nm2mn
47、m?！敬鸢浮敬鸢浮緾3(2008上海高考上海高考)現(xiàn)有氨基酸現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為個，其中氨基總數(shù)為810個，羧個，羧基總數(shù)為基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽條肽鏈的蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為()A798、2和和2 B798、12和和10C799、1和和1 D799、11和和9【解析【解析】由氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)肽鍵數(shù)可知，由氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)肽鍵數(shù)可知，2條肽鏈的蛋白質條肽鏈的蛋白質共有肽鍵數(shù)為共有肽鍵數(shù)為798，每條肽鏈的兩端各有一個氨基和一個羧基，故兩，每條肽鏈的兩端各有一個氨基和
48、一個羧基，故兩條肽鏈的氨基和羧基數(shù)為肽鏈兩端的氨基和羧基加氨基酸條肽鏈的氨基和羧基數(shù)為肽鏈兩端的氨基和羧基加氨基酸R基上的氨基上的氨基和羧基，即氨基總數(shù)基和羧基，即氨基總數(shù)2(810800)12，羧基總數(shù)，羧基總數(shù)2(808800)10?！敬鸢浮敬鸢浮緽菜菜 單單真真題題體體驗驗悟悟考考情情課課時時知知能能訓訓練練自自主主落落實實固固基基礎礎考考點點突突破破提提知知能能典典例例探探究究明明考考向向實實驗驗專專項項提提考考能能新課標新課標 生物生物(廣東專用廣東專用)4(2011韶關質檢韶關質檢)某某50肽中有丙氨酸肽中有丙氨酸(R基為基為CH3)2個，現(xiàn)脫掉其中個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸的丙氨酸(
49、相應位置如圖相應位置如圖)得到幾種不同有機產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸得到幾種不同有機產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關該過程產(chǎn)生的全部有機物中有關原子、均以游離態(tài)正常存在。下列有關該過程產(chǎn)生的全部有機物中有關原子、基團或肽鍵數(shù)目的敘述錯誤的是基團或肽鍵數(shù)目的敘述錯誤的是()A肽鍵數(shù)目減少肽鍵數(shù)目減少4個個B氫原子數(shù)目增加氫原子數(shù)目增加8個個C氨基和羧基分別增加氨基和羧基分別增加4個個D氧原子數(shù)目增加氧原子數(shù)目增加2個個【解析【解析】破壞丙氨酸兩側的肽鍵，才能使一個丙氨酸脫落。脫破壞丙氨酸兩側的肽鍵，才能使一個丙氨酸脫落。脫掉掉2個丙氨酸肽鍵數(shù)目減少個丙氨酸肽鍵數(shù)目減少4個，氨基和羧基分別增加個，氨基和羧基分別增加4個，氧原子數(shù)個，氧原子數(shù)目增加目增加4個，氫原子數(shù)目增加個，氫原子數(shù)目增加8個。個?！敬鸢浮敬鸢浮緿
高三生物專題復習 生命活動的主要承擔者課件
