《商業(yè)物業(yè)管理》教課程

商業(yè)物業(yè)管理教學(xué)課程 袁宏第一部分 大綱說(shuō)明一、課程的性質(zhì)和任務(wù)商業(yè)物業(yè)管理是一門(mén)新興的管理學(xué)科,是在改革開(kāi)放后隨著建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大實(shí)踐中不斷興起和發(fā)展的,當(dāng)然在此以前局部地區(qū)的個(gè)別部門(mén)也有一些嘗試.本課程的教學(xué)任務(wù)和主要目的是：1、對(duì)于商業(yè)的概念、特點(diǎn)以與商業(yè)管理、商業(yè)物業(yè)管理等基本概念和相關(guān)的基本理論有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí).2、結(jié)合西方相對(duì)成熟的商業(yè)物業(yè)管理理論以與我國(guó)典型的物業(yè)管理模式,對(duì)商業(yè)物業(yè)管理的各個(gè)構(gòu)成部分進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)和探討.3、探討我國(guó)商業(yè)物業(yè)管理的發(fā)展趨勢(shì)和特征.4、提高學(xué)生在社會(huì)科學(xué)方面的素養(yǎng),為進(jìn)一步學(xué)習(xí)其他專(zhuān)業(yè)課程打下必要的基礎(chǔ).二、相關(guān)課程商業(yè)物業(yè)管理為物業(yè)管理財(cái)稅基礎(chǔ)、物業(yè)設(shè)施設(shè)備、物業(yè)管理實(shí)物等課程提供基本的理論和必要的知識(shí)準(zhǔn)備.三、課程教學(xué)的基本要求本課程的教學(xué)要求是：1、了解：商務(wù)物業(yè)的分類(lèi).商業(yè)場(chǎng)所物業(yè)的分類(lèi)與特點(diǎn).會(huì)所經(jīng)營(yíng)的主要項(xiàng)目.2、掌握： 商務(wù)物業(yè)與其特點(diǎn).寫(xiě)字樓物業(yè)經(jīng)營(yíng)與服務(wù)管理.商業(yè)場(chǎng)所物業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理.商業(yè)場(chǎng)所物業(yè)的租賃管理.會(huì)所的功能.會(huì)所服務(wù)規(guī)程與要求.3、重點(diǎn)掌握：商務(wù)物業(yè)管理的特點(diǎn).寫(xiě)字樓物業(yè)管理的目標(biāo)內(nèi)容與服務(wù)要求.購(gòu)物中心的管理.以馬克思主義基本原理為指導(dǎo),以商業(yè)物業(yè)的構(gòu)成要素和影響因素為線(xiàn)索,從商業(yè)物業(yè)建設(shè)與商業(yè)物業(yè)管理的基本理論、商業(yè)物業(yè)管理的硬件與軟件環(huán)境、商業(yè)物業(yè)管理的重要工作等方面；在此基礎(chǔ)上,結(jié)合我們社會(huì)主義的初級(jí)階段理論,為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供參考借鑒.教學(xué)建議：1、首先講清商務(wù)物業(yè)的類(lèi)型與特點(diǎn).然后進(jìn)一步具體講解各類(lèi)商務(wù)物業(yè)管理,注意它們的共性方面.2、理論聯(lián)系實(shí)際來(lái)講解.第二部分 各章的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求第一章 商業(yè)物業(yè)管理概述教學(xué)目的與要求通過(guò)學(xué)習(xí)本章,學(xué)員要掌握商業(yè)物業(yè)管理的一些基礎(chǔ)知識(shí)：掌握劃分商業(yè)物業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、商業(yè)物業(yè)的類(lèi)型、商業(yè)物業(yè)的特點(diǎn)、商業(yè)物業(yè)管理的模式、商業(yè)物業(yè)管理的內(nèi)容等,了解物業(yè)管理企業(yè)的選擇與評(píng)價(jià).第一節(jié) 商業(yè)物業(yè)的類(lèi)型一、劃分商業(yè)物業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)劃分商業(yè)物業(yè),必須符合商業(yè)物業(yè)所具有的屬性,即：1、 經(jīng)營(yíng)性2、 公眾性3、 服務(wù)性需要說(shuō)明的是：必須同時(shí)具備以上三種屬性,也可以說(shuō),這就是劃分商業(yè)物業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),只具備其中一個(gè)或兩個(gè)屬性的物業(yè),則不能認(rèn)為屬于商業(yè)物業(yè).二、商業(yè)物業(yè)的類(lèi)型：根據(jù)第三產(chǎn)業(yè)的部門(mén)劃分和商業(yè)物業(yè)的三個(gè)屬性,商業(yè)物業(yè)可分為：1、 辦公物業(yè)2、 酒店物業(yè)3、 商貿(mào)物業(yè)4、 娛樂(lè)休閑物業(yè)三、商業(yè)物業(yè)的特點(diǎn)：1、 需要良好的商業(yè)氛圍2、 追求設(shè)施的先進(jìn)性3、 有很高的租賃比例4、 以出租為主的商業(yè)物業(yè)具有價(jià)值不能庫(kù)存的特點(diǎn)第二節(jié) 商業(yè)物業(yè)管理的模式一、自建自管模式二、自營(yíng)與專(zhuān)業(yè)物業(yè)管理相結(jié)合的模式三、委托經(jīng)營(yíng)模式第三節(jié) 商業(yè)物業(yè)管理的內(nèi)容一、制定管理計(jì)劃步驟為：1、 進(jìn)行調(diào)查研究2、 業(yè)主目標(biāo)分析3、 物業(yè)資質(zhì)分析4、 形成租金方案和出租策略5、 提出經(jīng)營(yíng)管理預(yù)算二、簽訂物業(yè)管理委托合同,啟動(dòng)物業(yè)管理工作業(yè)主與物業(yè)管理企業(yè)簽訂的委托管理合同,必須明確物業(yè)管理企業(yè)的權(quán)利與義務(wù).三、制定租金收取辦法：目的是：盡量減少由于遲付或拖欠租金而給業(yè)主帶來(lái)的損失.四、協(xié)調(diào)與業(yè)主和承租人的關(guān)系1、 協(xié)調(diào)與業(yè)主的關(guān)系 信托伙伴關(guān)系 委托和代理的關(guān)系2、 協(xié)調(diào)與租戶(hù)的關(guān)系3、 協(xié)調(diào)業(yè)主與租戶(hù)之間的關(guān)系4、 協(xié)調(diào)租戶(hù)之間的關(guān)系第四節(jié) 物業(yè)管理企業(yè)的選擇與評(píng)價(jià)一、選擇物業(yè)管理企業(yè)的指標(biāo)1、 能否令人滿(mǎn)意2、 專(zhuān)業(yè)服務(wù)水平3、 管理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)二、物業(yè)管理工作的評(píng)價(jià)第二章 物業(yè)租賃學(xué)習(xí)目的與要求物業(yè)租賃是物業(yè)管理企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)之一.在業(yè)主或物業(yè)管理企業(yè)為了某種利益,授權(quán)租用者在規(guī)定的期限內(nèi)占用物業(yè)的權(quán)力時(shí),物業(yè)租賃便產(chǎn)生了.本章主要介紹了物業(yè)租賃與其特征、租賃物業(yè)的分類(lèi)、物業(yè)租賃管理模式、房屋租賃合同的法律特征、房屋租金等問(wèn)題.第一節(jié) 物業(yè)租賃概述一、物業(yè)租賃與其特征1、物業(yè)租賃的概念2、房屋租賃的特點(diǎn)二、租賃物業(yè)的分類(lèi)1、 按房屋所有權(quán)的性質(zhì)劃分：2、 按房屋租賃期限劃分：3、 按承租人的國(guó)籍劃分三、物業(yè)租賃管理模式1、 包租轉(zhuǎn)租模式2、 出租代理模式3、 委托管理模式說(shuō)明：應(yīng)掌握三種模式的含義、雙方責(zé)任與利弊.三、房屋租賃登記備案制度1、 房屋租賃登記備案的一般程序分為：申請(qǐng)、審查、頒證三步.2、 房屋租賃的條件3、 轉(zhuǎn)租的規(guī)定第二節(jié) 房屋租賃合同一、 房屋租賃合同的概念二、 房屋租賃合同的法律特征要求掌握（1） 房屋租賃合同是雙務(wù)合同（2） 房屋租賃合同是有償合同（3） 房屋租賃合同是諾成合同（4） 房屋租賃合同是要式合同（5） 房屋租賃合同是繼續(xù)性合同三、 房屋租賃合同基本條款的主要內(nèi)容共十項(xiàng)四、 租賃雙方的權(quán)利與義務(wù)1、出租人的權(quán)利和義務(wù)2、承租人的權(quán)利和義務(wù)第三節(jié) 房屋租金一、房屋租金的概念與構(gòu)成1、房屋租金的概念2、房屋租金的類(lèi)型和構(gòu)成房屋租金的類(lèi)型有： （1） 成本租金（2） 商品租金（3） 市場(chǎng)租金二、房屋租金的確定房屋租金的確定是租賃種的首要問(wèn)題,也是出租人或出租代理最關(guān)心的問(wèn)題.具體的租金計(jì)算,要經(jīng)過(guò)確定租金基數(shù)和租金標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)步驟才能完成.1、租金基數(shù)的核定2、租金標(biāo)準(zhǔn)的核定3、不同的計(jì)租方式（1） 毛租金（2） 凈租金（3） 百分比租金第三章 寫(xiě)字樓的管理學(xué)習(xí)目的與要求學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí)本章,應(yīng)該了解并認(rèn)識(shí)到：寫(xiě)字樓的含義、寫(xiě)字樓的類(lèi)型、現(xiàn)代寫(xiě)字樓的特點(diǎn)、寫(xiě)字樓管理的要求與內(nèi)容、寫(xiě)字樓的基本管理、寫(xiě)字樓的服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)管理、寫(xiě)字樓的管理模式與組織架構(gòu)等問(wèn)題.第一節(jié) 寫(xiě)字樓概述一、寫(xiě)字樓的含義寫(xiě)字樓愿意是指用于辦公的建筑物,或者是由辦公室組成的大樓.作為收益性物業(yè),寫(xiě)字樓也常常被用來(lái)全部出租,以收回投資和取得利潤(rùn).二、寫(xiě)字樓的類(lèi)型從四個(gè)不同的角度來(lái)劃分三、現(xiàn)代寫(xiě)字樓的特點(diǎn)現(xiàn)代的寫(xiě)字樓符合現(xiàn)代化的各種要求,它已經(jīng)具有新的特點(diǎn)：1現(xiàn)代寫(xiě)字樓多建于大城市的中心繁華地段2現(xiàn)代寫(xiě)字樓有相當(dāng)規(guī)模的面積,辦公單位集中,人口密度大.3現(xiàn)代寫(xiě)字樓有良好的建筑和現(xiàn)代化的設(shè)備. 4現(xiàn)代寫(xiě)字樓功能齊全,設(shè)施配套、形成了獨(dú)立的生活和工作系統(tǒng). 5時(shí)間集中,人員流動(dòng)性大.第二節(jié) 寫(xiě)字樓管理的要求與內(nèi)容一、寫(xiě)字樓管理的要求（1） 寫(xiě)字樓管理高起點(diǎn)、高要求（2） 加強(qiáng)治安防范,特別重視消防管理（3） 對(duì)寫(xiě)字樓的清潔保養(yǎng)要求特別高（4） 強(qiáng)化設(shè)備管理工作（5） 完善配套服務(wù),強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量二、寫(xiě)字樓管理的內(nèi)容1、寫(xiě)字樓的基本管理（1） 工程設(shè)備管理（2） 保安管理（3） 清潔綠化管理清潔是寫(xiě)字樓的面孔,設(shè)備是寫(xiě)字樓的心臟,保安是寫(xiě)字樓的衛(wèi)士.2、寫(xiě)字樓的服務(wù)管理(1) 前臺(tái)接待服務(wù)(2) 委托代辦服務(wù)(3) 特約專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)(4) 綜合配套服務(wù)3、寫(xiě)字樓的營(yíng)銷(xiāo)管理第三節(jié) 寫(xiě)字樓的基本管理一、工程設(shè)備管理1、 寫(xiě)字樓的主要設(shè)備2、 寫(xiě)字樓設(shè)備管理要求3、 寫(xiě)字樓的裝修管理二、安全管理1、 治安管理的主要任務(wù)2、 治安管理的要求3、 消防管理的要求三、清潔綠化管理1、 寫(xiě)字樓清潔管理的特點(diǎn)（1） 對(duì)清潔工作要求高（2） 清潔難度大,專(zhuān)業(yè)化程度高2、 寫(xiě)字樓清潔工作的主要任務(wù)（1） 大堂保潔（2） 洗手間保潔（3） 玻璃清潔（4） 地毯保潔（5） 公共通道保潔（6） 外墻保潔3、 綠化管理綠化工作以適用、經(jīng)濟(jì)、美觀、大方為原則,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局.第四節(jié) 寫(xiě)字樓的服務(wù)與營(yíng)銷(xiāo)管理一、服務(wù)管理 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是寫(xiě)字樓管理的基本要求,所以必須加強(qiáng)寫(xiě)字樓的服務(wù)管理.1、 前臺(tái)接待服務(wù)2、 綜合配套服務(wù)3、 委托代辦服務(wù)4、 特約服務(wù)二、寫(xiě)字樓的營(yíng)銷(xiāo)管理寫(xiě)字樓的經(jīng)營(yíng)一般以租賃為主.1、 營(yíng)銷(xiāo)推廣2、 物業(yè)管理費(fèi)與營(yíng)銷(xiāo)公約3、 租賃管理實(shí)務(wù)第五節(jié) 寫(xiě)字樓的管理模式與組織架構(gòu)一、目前寫(xiě)字樓的管理模式1、 委托專(zhuān)業(yè)公司管理和發(fā)展商自己管理2、 經(jīng)營(yíng)性管理和非經(jīng)營(yíng)性管理3、 社會(huì)化分包管理和一家管理4、 酒店式管理的特征共分為10項(xiàng)二、寫(xiě)字樓的組織架構(gòu)寫(xiě)字樓的管理體制與機(jī)構(gòu)設(shè)置具有相對(duì)的獨(dú)立性.1、 管理機(jī)構(gòu)設(shè)置原則2、 部門(mén)設(shè)置的模式第四章 零售商業(yè)物業(yè)管理教學(xué)目的與要求零售商業(yè)物業(yè)因其發(fā)展快、管理要求高等特點(diǎn)而成為現(xiàn)代商業(yè)性房地產(chǎn)物業(yè)的一種重要形式.本章主要重點(diǎn)探討零售商業(yè)物業(yè)的建筑特點(diǎn)、物業(yè)的組成結(jié)構(gòu)、商場(chǎng)服務(wù)需求與其管理要求等.第一節(jié) 物業(yè)管理企業(yè)管理機(jī)構(gòu)構(gòu)架一、零售商業(yè)1、 零售的含義2、 零售企業(yè)3、 我國(guó)零售商業(yè)的發(fā)展二、零售商業(yè)物業(yè)從物業(yè)管理的角度可作四種分類(lèi)第二節(jié) 購(gòu)物中心與其管理一、購(gòu)物中心的概念二、購(gòu)物中心的建筑特征1、 商業(yè)空間步行化2、 商業(yè)空間室內(nèi)化3、 公共空間社會(huì)化三、購(gòu)物中心的本質(zhì)購(gòu)物中心的本質(zhì)特點(diǎn)在于統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營(yíng)的管理方式,這是判斷是否是購(gòu)物中心的標(biāo)準(zhǔn).四、購(gòu)物中心的市場(chǎng)特征與其管理模式1、購(gòu)物中心的市場(chǎng)特征（1） 有計(jì)劃聚集的統(tǒng)一性（2） 采用集中管理和分散經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的先進(jìn)管理方式（3） 功能負(fù)責(zé)多樣,規(guī)模巨大2、購(gòu)物中心的管理模式（1） 開(kāi)發(fā)商自行管理（2） 國(guó)外的管理機(jī)構(gòu)參與合作管理（3） 專(zhuān)業(yè)的物業(yè)管理公司進(jìn)行市場(chǎng)管理（4） 主要承租者進(jìn)行經(jīng)營(yíng)同時(shí)開(kāi)展管理五、 承租客商的選配1、制定承租政策2、承租戶(hù)在購(gòu)物中心的位置和分布第三節(jié) 零售商業(yè)物業(yè)的管理一、大型購(gòu)物中心的管理二、其他零售物業(yè)的管理1、 大型百貨商店的物業(yè)管理2、 大型貨倉(cāng)式商店的物業(yè)管理第五章 批發(fā)商業(yè)物業(yè)管理學(xué)習(xí)目的與要求 通過(guò)學(xué)習(xí)要求掌握批發(fā)的概念與其特點(diǎn)、批發(fā)在商品流通中的重要作用、批發(fā)商業(yè)企業(yè)的職能、批發(fā)商業(yè)的類(lèi)型、批發(fā)商業(yè)的物業(yè)形態(tài)與特點(diǎn)、批發(fā)商業(yè)物業(yè)管理等內(nèi)容.第一節(jié) 批發(fā)概述一、批發(fā)的概念與其特點(diǎn)1、 批發(fā)批發(fā)是指一切將貨物或服務(wù)銷(xiāo)售給為了轉(zhuǎn)賣(mài)或者商業(yè)用途而進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng).2、 批發(fā)活動(dòng)的基本特點(diǎn)（1） 商品集散的功能（2） 數(shù)量上是巨大的,并在物流、配送中充分發(fā)揮作用.（3） 市場(chǎng)規(guī)模由小變大,逐漸向規(guī)范化方向發(fā)展.（4） 市場(chǎng)功能多樣化.（5） 強(qiáng)大的信息傳輸功能.二、批發(fā)在商品流通中的重要作用1、 小型生產(chǎn)商財(cái)力有限,無(wú)力發(fā)展直接銷(xiāo)售組織,代而依靠批發(fā)商.2、 銷(xiāo)售與促銷(xiāo)3、 高效率4、 購(gòu)買(mǎi)和編配商品5、 倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)三、批發(fā)商業(yè)企業(yè)的職能1、 集散商品2、 調(diào)節(jié)供求3、 融通資金4、 商品加工5、 傳遞信息6、 承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)四、批發(fā)商業(yè)的類(lèi)型1、 按批發(fā)商的性質(zhì)不同分類(lèi)（1） 獨(dú)立批發(fā)商（2） 制造批發(fā)商（3） 共同批發(fā)商（4） 批零兼營(yíng)批發(fā)商（5） 連鎖批發(fā)商2、 按批發(fā)交易經(jīng)營(yíng)商品的范圍不同分類(lèi)（1） 普通批發(fā)商（2） 專(zhuān)業(yè)批發(fā)商（3） 專(zhuān)控品批發(fā)商3、 按銷(xiāo)售地區(qū)不同分類(lèi)（1） 全國(guó)性批發(fā)商（2） 區(qū)域性批發(fā)商（3） 地方性批發(fā)商4、 按所在地的市場(chǎng)特點(diǎn)劃分（1） 產(chǎn)地批發(fā)商（2） 銷(xiāo)地批發(fā)商（3） 集散地批發(fā)商5、 按經(jīng)營(yíng)的商品種類(lèi)劃分（1） 農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)市場(chǎng)（2） 專(zhuān)業(yè)批發(fā)商店（3） 綜合批發(fā)商點(diǎn)（4） 小商品批發(fā)商第二節(jié) 批發(fā)商業(yè)的物業(yè)形態(tài)與特點(diǎn)一、批發(fā)商業(yè)的企業(yè)形式二、批發(fā)流通業(yè)的房地產(chǎn)物業(yè)1、 批發(fā)商業(yè)用物業(yè)房產(chǎn)的基本構(gòu)成（1） 房屋建筑形式（2） 物業(yè)設(shè)備組成（3） 停車(chē)場(chǎng)配套（4） 其它配套設(shè)施2、 批發(fā)商業(yè)用物業(yè)房產(chǎn)的類(lèi)型（1） 從建筑結(jié)構(gòu)上來(lái)分 露天敞開(kāi)型 室內(nèi)敞開(kāi)型 封閉型 綜合型的物流中心（2） 從批發(fā)商品的類(lèi)型劃分 消費(fèi)品批發(fā)市場(chǎng) 生產(chǎn)資料批發(fā)市場(chǎng)三、批發(fā)商業(yè)用房產(chǎn)物業(yè)的特點(diǎn)1、 大型化、室內(nèi)化和高檔化逐漸成為主流2、 功能配套日趨完善3、 交通位置和車(chē)場(chǎng)配套要求高4、 建筑結(jié)構(gòu)與構(gòu)成充分滿(mǎn)足批發(fā)業(yè)物的基本要求5、 由自有產(chǎn)權(quán)、自我經(jīng)營(yíng)、自我管理的物業(yè)形式向所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、管理權(quán)的分離的現(xiàn)代管理形式轉(zhuǎn)化.第三節(jié) 批發(fā)商業(yè)物業(yè)管理一、批發(fā)商業(yè)物業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理必須在以下五個(gè)方面作決策管理：1、 目標(biāo)市場(chǎng)決策2、 產(chǎn)品編配合服務(wù)決策3、 定價(jià)決策4、 促銷(xiāo)決策5、 銷(xiāo)售地點(diǎn)決策二、租賃業(yè)務(wù)管理三、固定資產(chǎn)管理四、批發(fā)市場(chǎng)的信息化管理表現(xiàn)在：1、 聯(lián)機(jī)訂發(fā)貨信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)2、 在庫(kù)管理、物流管理的低費(fèi)用系統(tǒng)3、 建立數(shù)據(jù)庫(kù),提供具有高附加價(jià)值的信息4、 地域流通VAN五、批發(fā)商業(yè)物業(yè)的設(shè)備管理1、設(shè)備管理的內(nèi)容2、設(shè)備管理的內(nèi)容（1） 做好設(shè)備的選購(gòu)工作（2） 加強(qiáng)設(shè)備使用過(guò)程的控制（3） 建立健全和嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備管理制度3、 設(shè)備的維護(hù)與維修六、 批發(fā)市場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)管理1、制定嚴(yán)格的管理制度2、安全保衛(wèi)制度3、消防制度七、 批發(fā)商業(yè)物業(yè)管理的日常工作1、安全保衛(wèi)工作2、消防工作3、公共設(shè)備設(shè)施管理4、車(chē)輛管理工作5、環(huán)境管理6、公共服務(wù)管理第六章 酒店物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目的與要求 通過(guò)學(xué)習(xí)要求掌握從酒店物業(yè)業(yè)主的角度,探討如何選擇適合自己實(shí)際情況的經(jīng)營(yíng)管理方式,以確保物業(yè)投資者能得到期望的回報(bào).第一節(jié) 酒店概述一、酒店業(yè)的特點(diǎn)1、 顧客的流動(dòng)頻率高2、 經(jīng)營(yíng)管理的綜合性3、 產(chǎn)品生產(chǎn)與傳遞在空間上的一致性二、酒店的類(lèi)型1、 按酒店的特色和賓客分類(lèi)（1） 商務(wù)會(huì)議酒店（2） 度假型酒店（3） 長(zhǎng)住型酒店（4） 汽車(chē)酒店2、 按酒店的建筑規(guī)模分類(lèi)（1） 大型酒店（2） 中型酒店（3） 小型酒店3、 按酒店的檔次分類(lèi)（1） 高檔酒店（2） 中檔酒店（3） 低檔酒店（4） 星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)4、 按酒店經(jīng)營(yíng)管理與產(chǎn)權(quán)關(guān)系分類(lèi)（1） 公司所屬（2） 合同經(jīng)營(yíng)酒店（3） 特許經(jīng)營(yíng)酒店三、酒店服務(wù)的基礎(chǔ)1、 有形的服務(wù)基礎(chǔ)2、 無(wú)形的服務(wù)基礎(chǔ)第二節(jié) 酒店物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的模式一、業(yè)主自己經(jīng)營(yíng)管理的模式 業(yè)主公司自己投資興建酒店物業(yè),然后自行組織酒店企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,不依賴(lài)經(jīng)營(yíng)管理公司.二、租賃經(jīng)營(yíng)管理模式業(yè)主將酒店物業(yè)通過(guò)簽訂租賃合同,租給經(jīng)營(yíng)公司進(jìn)行管理.三、委托經(jīng)營(yíng)管理模式是由酒店業(yè)主采用委托經(jīng)營(yíng)管理的方式,將酒店經(jīng)營(yíng)管理權(quán)有限度地委托給受托方,由受托方進(jìn)行酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作.四、聯(lián)號(hào)經(jīng)營(yíng)就是聯(lián)號(hào)公司授予成員酒店在某特定的地點(diǎn)、特定的期限內(nèi)按照規(guī)定的方式經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的權(quán)限.第三節(jié) 酒店經(jīng)營(yíng)管理合同一、租賃經(jīng)營(yíng)管理合同二、委托經(jīng)營(yíng)管理合同三、聯(lián)號(hào)合同第七章 會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目的與要求 會(huì)所使現(xiàn)代物質(zhì)文明發(fā)展的產(chǎn)物,也是人們精神文化生活提高的必然要求.通過(guò)本章學(xué)習(xí)要求掌握會(huì)所地基本概念、會(huì)所的類(lèi)型、社區(qū)會(huì)所的項(xiàng)目、社區(qū)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)策略、社區(qū)會(huì)所的宣傳策略、社區(qū)會(huì)所的價(jià)格策略、社區(qū)會(huì)所會(huì)員制促銷(xiāo)等問(wèn)題.第一節(jié) 會(huì)所概述一、 會(huì)所發(fā)展簡(jiǎn)史二、會(huì)所的類(lèi)型（1） 按會(huì)所所處的地理位置劃分 城市會(huì)所 鄉(xiāng)村會(huì)所（2） 按經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)劃分 以盈利為目的的會(huì)所 以完善服務(wù)項(xiàng)目為目的的社區(qū)會(huì)所三、社區(qū)會(huì)所的項(xiàng)目1、康體項(xiàng)目2、休閑項(xiàng)目3、娛樂(lè)項(xiàng)目第二節(jié) 社區(qū)會(huì)所的經(jīng)營(yíng)策略一、經(jīng)營(yíng)策略的含義二、影響經(jīng)營(yíng)策略制定的因素1、機(jī)會(huì)因素2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)3、人的因素4、 信息5、 企業(yè)資源三、社區(qū)會(huì)所經(jīng)營(yíng)策略的種類(lèi)1、生產(chǎn)導(dǎo)向策略2、市場(chǎng)導(dǎo)向策略3、顧客導(dǎo)向策略4、機(jī)會(huì)導(dǎo)向策略環(huán)境導(dǎo)向策略第三節(jié) 社區(qū)會(huì)所的宣傳策略一、社區(qū)會(huì)所的宣傳策略1、社區(qū)會(huì)所廣告的運(yùn)作原則2、社區(qū)會(huì)所廣告的具體策劃二、社區(qū)會(huì)所POP宣傳策略1、會(huì)所內(nèi)部的POP廣告的主要形式2、會(huì)所外部的POP廣告三、社區(qū)會(huì)所的DM宣傳第四節(jié) 社區(qū)會(huì)所的價(jià)格策略一、社區(qū)會(huì)所價(jià)格制定的因素1、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的影響2、市場(chǎng)需求狀況與消費(fèi)水平的影響3、市場(chǎng)環(huán)境與市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r的影響二、社區(qū)會(huì)所定價(jià)的基本方法1、目標(biāo)收益定價(jià)法2、目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法3、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法4、需求導(dǎo)向定價(jià)法5、消費(fèi)者導(dǎo)向定價(jià)法三、社區(qū)會(huì)所定價(jià)常用技巧1、心理定價(jià)法2、折扣、折讓定價(jià)法3、差別定價(jià)法4、 吸脂定價(jià)法5、 短期優(yōu)惠定價(jià)法6、 滲透定價(jià)法第五節(jié) 社區(qū)會(huì)所會(huì)員制促銷(xiāo)一、社區(qū)會(huì)所會(huì)員制對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)作用1、享受低價(jià)優(yōu)惠2、享受優(yōu)質(zhì)全面服務(wù)與特殊服務(wù)3、利用會(huì)員卡贈(zèng)送親朋二、會(huì)員制給社區(qū)會(huì)所帶來(lái)的利益1、建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的消費(fèi)者來(lái)源2、能培養(yǎng)社區(qū)會(huì)所的忠實(shí)消費(fèi)者3、給社區(qū)會(huì)所帶來(lái)可觀的會(huì)費(fèi)收入三、社區(qū)會(huì)所會(huì)員制促銷(xiāo)方式1、會(huì)所的促銷(xiāo)特點(diǎn)2、會(huì)所會(huì)員制對(duì)會(huì)員入會(huì)的要求3、會(huì)所會(huì)員制對(duì)會(huì)員權(quán)利與義務(wù)的規(guī)定4、社區(qū)會(huì)所會(huì)員的開(kāi)拓與發(fā)展第八章 會(huì)議展覽物業(yè)的管理學(xué)習(xí)目的與要求通過(guò)本章學(xué)習(xí),應(yīng)該了解會(huì)展業(yè)的發(fā)展,熟悉會(huì)展物業(yè)的類(lèi)型.掌握會(huì)議展覽中心物業(yè)管理的內(nèi)容.第一節(jié) 會(huì)展業(yè)的發(fā)展與會(huì)展物業(yè)的類(lèi)型一、 國(guó)內(nèi)外會(huì)展業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)二、會(huì)展物業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)三、會(huì)展物業(yè)的類(lèi)型1、單一展覽功能的會(huì)展物業(yè)2、以酒店為主體的會(huì)展物業(yè)3、綜合性的會(huì)展中心第二節(jié) 會(huì)議展覽中心物業(yè)管理的內(nèi)容一、會(huì)展管理服務(wù)的任務(wù)二、會(huì)議展覽物業(yè)的管理服務(wù)內(nèi)容1、展前準(zhǔn)備2、計(jì)劃分配3、標(biāo)識(shí)、導(dǎo)向的制作與布置4、布展裝修管理5、貨運(yùn)車(chē)輛管理6、展物現(xiàn)場(chǎng)巡視與跟蹤服務(wù)7、提供咨詢(xún)與其他服務(wù)8、展品管理第九章 商業(yè)物業(yè)設(shè)備管理學(xué)習(xí)目的與要求商業(yè)物業(yè)設(shè)備管理是物業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,同樣也是物業(yè)管理中比較復(fù)雜的內(nèi)容.通過(guò)學(xué)習(xí)本章內(nèi)容掌握商業(yè)物業(yè)設(shè)備管理的任務(wù)、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的前期管理、物業(yè)設(shè)備的運(yùn)行期管理、后期管理等問(wèn)題.第一節(jié) 商業(yè)物業(yè)設(shè)備管理的任務(wù)一、商業(yè)物業(yè)的設(shè)備特點(diǎn)1、投資額大2、技術(shù)先進(jìn)3、種類(lèi)多,數(shù)量大4、維持費(fèi)用高5、更新周期短二、商業(yè)物業(yè)設(shè)備發(fā)展的趨勢(shì)1、設(shè)備向智能化方面發(fā)展2、通過(guò)局域網(wǎng)提供多種的信息服務(wù)3、對(duì)設(shè)備的環(huán)保要求越來(lái)越高三、商業(yè)物業(yè)設(shè)備管理部門(mén)的任務(wù)共七條第二節(jié) 商業(yè)物業(yè)設(shè)備的前期管理一、設(shè)備選型前的規(guī)劃決策1、設(shè)備設(shè)置方案的提出2、市場(chǎng)調(diào)研3、可行性論證4、投資方案的呈報(bào)5、投資決策6、編制計(jì)劃二、物業(yè)設(shè)備的選擇應(yīng)考慮的要素：1、適應(yīng)性2、安全可靠性3、 方便性4、 節(jié)能性5、 環(huán)保性6、 經(jīng)濟(jì)性7、 獨(dú)具特色三、設(shè)備經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法1、靜態(tài)投資回收期法2、動(dòng)態(tài)投資回收期法3、借款償還期法4、靜觀值法四、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的訂購(gòu)與驗(yàn)收1、成立購(gòu)置班子2、深入調(diào)研3、組織或委托進(jìn)行招、投標(biāo)4、簽訂訂貨合同5、設(shè)備驗(yàn)收五、物業(yè)設(shè)備的安裝與調(diào)試1、設(shè)備的安裝2、設(shè)備的調(diào)試3、 最后驗(yàn)收第三節(jié) 物業(yè)設(shè)備的運(yùn)行期管理一、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的合理利用1、科學(xué)管理2、全員參加3、計(jì)劃維修為主二、物業(yè)設(shè)備的合理利用1、保持設(shè)備的完好狀態(tài)2、合理安排設(shè)備的工作負(fù)荷3、建立并完善物業(yè)設(shè)備使用規(guī)章制度4、加強(qiáng)對(duì)設(shè)備操作人員的規(guī)范化管理合格的操作人員必須做到"四懂四會(huì)"三、物業(yè)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)1、物業(yè)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)的基本內(nèi)容2、物業(yè)設(shè)備的三級(jí)維護(hù)保養(yǎng)3、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的點(diǎn)檢制度物業(yè)設(shè)備的點(diǎn)檢的含義、類(lèi)別、步驟四、物業(yè)設(shè)備的修理1、設(shè)備的維修方式2、設(shè)備的大修理五、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的事故1、設(shè)備事故的分類(lèi)1按事故的性質(zhì)分 責(zé)任事故 質(zhì)量事故 自然事故2按事故的損失程度分 一般事故 重大事故 特大事故六、商業(yè)物業(yè)設(shè)備的備件管理1、備件管理2、備件分類(lèi)1按備件用途分常用備件易損備件事故備件成套備件1按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分 標(biāo)準(zhǔn)件 專(zhuān)門(mén)件 特制件3、備件存儲(chǔ)1備件存儲(chǔ)原則2備件存儲(chǔ)定額3備件的采購(gòu)4備件的領(lǐng)取第四節(jié) 物業(yè)設(shè)備的后期管理一、物業(yè)設(shè)備的報(bào)廢1、設(shè)備報(bào)廢的條件共五點(diǎn)2、設(shè)備報(bào)廢的程序二、物業(yè)設(shè)備的更新改造1、設(shè)備的更新改造1全面更新改造2系統(tǒng)設(shè)備更新改造3單機(jī)設(shè)備更新改造2、更新改造時(shí)機(jī)的選擇3、更新改造方案的決策考慮四點(diǎn)第十章 商業(yè)物業(yè)安全保衛(wèi)與消防管理學(xué)習(xí)目的與要求搞好治安保衛(wèi)和消防管理是物業(yè)安全使用和社會(huì)安定的重要保證,因此成為商業(yè)物業(yè)管理中的一個(gè)重要內(nèi)容.通過(guò)學(xué)習(xí)本章要求掌握治安保衛(wèi)的內(nèi)容和職責(zé)、消防管理、車(chē)輛的停放與管理、治安保衛(wèi)中一些緊急事件的處理程序等內(nèi)容.第一節(jié) 治安保衛(wèi)的內(nèi)容和職責(zé)一、商業(yè)物業(yè)管理中治安保衛(wèi)工作的特點(diǎn)1、商業(yè)物業(yè)管理中治安保衛(wèi)工作的特點(diǎn)1綜合性強(qiáng),管理難度大2服務(wù)性強(qiáng)3法律規(guī)范嚴(yán)格,處理個(gè)案要小心謹(jǐn)慎2、商業(yè)物業(yè)治安保衛(wèi)的內(nèi)容共四項(xiàng)3、商業(yè)物業(yè)治安保衛(wèi)的措施1制定治安保衛(wèi)責(zé)任制2制定治安保衛(wèi)管理制度3制定處理突發(fā)事件的應(yīng)變方案4加強(qiáng)安全防范的設(shè)備建設(shè)和管理5加強(qiáng)對(duì)保安人員的培訓(xùn)和事故處理演練二、治安保衛(wèi)部門(mén)的崗位職責(zé)1、保安部辦公室職責(zé)2、監(jiān)控班的崗位職責(zé)3、大廈保安班崗位職責(zé)4、門(mén)衛(wèi)保安班崗位職責(zé)5、 機(jī)動(dòng)巡邏班崗位職責(zé)三、保安人員的職責(zé)權(quán)限與處理問(wèn)題的方法1、保安人員的職責(zé)權(quán)限2、保安人員處理問(wèn)題的原則3、保安人員處理問(wèn)題的一般方法第二節(jié) 消防管理一、防火責(zé)任制1、"三級(jí)機(jī)構(gòu)、明確職責(zé)"2、三級(jí)檢查制度二、消防規(guī)章制度共十點(diǎn)三、建立義務(wù)消防隊(duì)四、滅火處理程序1、火災(zāi)報(bào)警程序2、接到報(bào)警后的處理3、初火撲救和火勢(shì)控制4、疏散和搶救被困人員五、各級(jí)人員在滅火救災(zāi)中的職責(zé)第三節(jié) 車(chē)輛的停放與管理一、停車(chē)場(chǎng)的類(lèi)型1、車(chē)庫(kù)2、露天停車(chē)場(chǎng)3、道路臨時(shí)停車(chē)場(chǎng)二、停車(chē)場(chǎng)的管理規(guī)定1、停車(chē)場(chǎng)內(nèi)部管理規(guī)定2、對(duì)進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛的管理規(guī)定三、車(chē)輛進(jìn)出的管理程序1、車(chē)輛進(jìn)入的管理2、車(chē)輛駛出的管理第四節(jié) 治安保衛(wèi)中一些緊急事件的處理程序一、常見(jiàn)的治安、刑事案件的處理1、發(fā)生打架、斗毆2、發(fā)生盜竊案件的處理3、發(fā)生兇殺案件的處理4、遇到犯罪分子搶劫的處理5、收到物業(yè)內(nèi)被放置爆炸物品信息時(shí)的處理6、發(fā)生爆炸事件的緊急處理6、 車(chē)輛被盜的處理二、由設(shè)備導(dǎo)致的安全事故的處理1、電梯困人的處理2、遇到停電、停水時(shí)的處理3、對(duì)瓦斯與易燃?xì)怏w泄漏的處理三、由自然災(zāi)害引發(fā)的事故處理1、遇到臺(tái)風(fēng)、潮汛時(shí)的處理2、遇到地震時(shí)的處理16 / 16