大班科學(xué)水和油說課稿教案反思

大班科學(xué)水和油說課稿教案反思 一、說教材選自大班科學(xué)?水和油.?二、說目的活動(dòng)目的：1.水和油的不相溶性2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的技能。3.通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探究等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和才能。三、說教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：初步理解水和油的不相溶性難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的原因四、說活動(dòng)準(zhǔn)備水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水五、說教學(xué)流程1、故事?包公審石頭?2、操作實(shí)驗(yàn)一：水和油的不相溶性。3、操作實(shí)驗(yàn)二：去手帕上的油污六、說教法學(xué)法根據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀察法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)分享經(jīng)歷與合作的樂趣。七、說活動(dòng)過程課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握引起幼兒的注意力，暗示幼兒該上課了1、故事?包公審石頭?引出主題。師：你們表現(xiàn)這么棒，獎(jiǎng)勵(lì)你們一個(gè)硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事。?包公審石頭?激發(fā)幼兒興趣，引起幼兒注意，為下面的實(shí)驗(yàn)做鋪墊師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會(huì)漂起一層油花2、操作實(shí)驗(yàn)，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)一吧。每組都有兩杯水，兩枚硬幣。一個(gè)沾油，一個(gè)不沾油把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀察兩杯水的不同幼兒動(dòng)手實(shí)驗(yàn)幼：通過操作實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？每組把事先準(zhǔn)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都融化到水里不見了。師：為什么又不能融化到水里呢？這是因?yàn)橛捅人p，水和油是不相溶的。讓幼兒動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，利于觀察，印象深入3、操作實(shí)驗(yàn)二：去油污師：那有沒有什么方法把水和油溶到一起呢？幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下幼：洗發(fā)水、牙膏-師：哪個(gè)洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗(yàn)證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請(qǐng)大家?guī)屠蠋熛聪矗凑l洗得最干凈。每組請(qǐng)兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動(dòng)手洗。小結(jié)：實(shí)驗(yàn)證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。活動(dòng)反思：油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實(shí)驗(yàn)操作激發(fā)幼兒的探究興趣。整節(jié)活動(dòng)連接嚴(yán)密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動(dòng)過程中老師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅(jiān)持幼兒自己動(dòng)手探究、發(fā)現(xiàn)的原那么，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的才能，讓幼兒在理論中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)"油和水"的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度。活動(dòng)到達(dá)教育目的。小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳?xì)浠衔锝M成硅油有很大部分由硅氧化合物組成，與醇、酮和醚等碳?xì)浠衔锏膮^(qū)別在于油的組成部分不極化，與脂肪的區(qū)別在于組成油的化合物的分子長(zhǎng)度和分子之間的連接比較小。