九年級化學下冊 第六章 溶解現(xiàn)象 第3節(jié) 物質的溶解性 第1課時 影響物質溶解性的因素同課異構課件2 滬教版.ppt
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第3節(jié)物質的溶解性第1課時影響物質溶解性的因素滬教版九年級下冊,右圖是病人輸液時用的一瓶葡萄糖注射液標簽,請根據(jù)標簽給出的數(shù)據(jù)計算該溶液中含水多少g,溶液的密度約為多少g/mL?,情景導入,影響物質溶解性的因素有哪些呢?,一種物質(溶質)溶解在另一種物質(溶劑)里的能力稱為這種物質的溶解性。,思考:溶解性是一種溶劑溶解一種溶質的能力。這種認識是否正確?提示:溶解性是指溶質被溶劑溶解的能力,是溶質的一種性質,而不是溶劑的一種性質。,為什么在相同的條件下,面粉在水中不易溶解,而食鹽易溶于水中;為什么油漬在水中很難溶解,在汽油中卻很容易溶解?,推進新課,1、在3支試管中分別加入5mL的水2、分別加入食鹽、蔗糖、消石灰各1g3、振蕩,靜置,觀察溶解情況,實驗探究一,現(xiàn)象:在相同的水中,食鹽和蔗糖溶解的多,熟石灰溶解的少。,結論:不同物質在同一溶劑中的溶解性不同。,1、在2支試管中分別加入少量植物油2、一支加少量的水3、另一支加少量的汽油,現(xiàn)象:植物油在水中不溶解,在汽油中溶解。,結論:同一種物質在不同溶劑中的溶解性不同。,實驗探究二,1、在1支試管中加入5mL水2、加入3g硝酸鉀,振蕩,觀察3、如不能完全溶解,加熱,觀察,現(xiàn)象:硝酸鉀加熱之前不能全部溶解,加熱后全部溶解。,結論:同一種物質在同一溶劑中的溶解性與溫度有關,實驗探究三,溶質的性質、溶劑的性質、溫度。,1、不同的物質在同一溶劑中的溶解性不同。,2、同一種物質在不同溶劑中的溶解性不同。,3、同一種物質在同一種溶劑中的溶解性與溫度有關。一般來說,同種物質在同一溶劑里的溶解性隨著溫度的升高而增大。,一、影響物質溶解性的因素:,小結,在生活和生產實際中,人們常常用、、氯仿、苯等溶劑溶解某些在水中難以溶解的物質。,酒精,汽油,生活中的應用,衣物干洗,干洗就是用有機化學溶劑對衣物進行洗滌、去除油污或污漬的一種干進干出的洗滌方式。由于在衣物洗滌過程中水不直接接觸衣物,所以稱之為干洗。適于那些不宜水洗和易褪色的織物。洗后衣物還有消毒、滅菌的特殊功效不易蟲蛀便于保存。干洗用的的藥水(四氯乙烯)是有很強的毒性的,干洗是不漂洗的,洗完后直接烘干,這樣做衣服上的藥水是沒有弄干凈的,但是由于這種藥水(即四氯乙烯)是有很強的揮發(fā)能力的,所以烘干后只要掛幾天就沒關系了,如果洗完了立即取回穿上或放進柜子了就有可能導致人出現(xiàn)不適狀況(即中毒,甚至死亡)或讓柜子里的其他衣物都有毒,最終還是讓人體中毒.,在一定條件下,溶質能不能無限制地溶解在一定量的溶劑里呢?溶液能“吃飽”嗎?,思考:,1、在一小燒杯中加少量水,邊加硝酸鉀邊攪拌,看是否可以無限溶解?一定溫度下、一定量的水中,硝酸鉀的溶解有極限。2、加少量水,攪拌,觀察加水后硝酸鉀繼續(xù)溶解。3、加熱,攪拌,觀察加熱后硝酸鉀繼續(xù)溶解。,P17實驗1-3,實驗探究,在一定的溫度下,一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質的溶液,叫做這種溶質的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種溶質的溶液,叫做這種溶質的不飽和溶液。,二、飽和溶液和不飽和溶液,1.飽和溶液的前提條件是什么?2.在上面的前提條件下,關鍵看什么?3.為什么必須說明是“這種溶質”的飽和溶液?,一定溫度、一定量的溶劑。,溶質是否能繼續(xù)溶解,飽和溶液是在一定條件下某物質的飽和溶液,但對于其他物質就不一定是飽和溶液了。,強調:飽和溶液中繼續(xù)加入該種溶質時,由于溶質不會繼續(xù)溶解,因此溶液的質量不發(fā)生改變。,怎樣判斷一種溶液是不是飽和溶液?,如果溶液中有少量未溶解的溶質,充分震蕩后觀察溶質是否減少,若不減少則為此溫度下該物質的飽和溶液,反之為不飽和溶液。,2.若溶液中無溶質,可試著加少量同種溶質觀察,若溶質不能溶解,則為此溫度下該物質的飽和溶液,反之為不飽和溶液。,強調:不能以溶液中有沒有剩余固體為依據(jù),而應以“一定條件下,能不能繼續(xù)溶解該溶質為依據(jù)”,交流討論,指出下列各題的錯誤之處,并加以改正:1.不能再溶解某種溶質的溶液叫飽和溶液;2.裝有飽和溶液的瓶的瓶底,一定有這種溶質的固體;3.在同一溫度下,同體積的某物質的飽和溶液,一定會比另一物質的不飽和溶液含有的溶質多;,在一定溫度.一定量的溶劑中,不能…….,不一定,有可能剛好達到飽和.,不一定,這兩種物質的溶解能力有可能不同.,練習:除去泥沙的粗鹽中還含有氯化鈣、氯化鎂等雜質,可采用氯化鈉飽和溶液反復沖洗粗鹽顆粒達到精制食鹽的目的,其中的原理是什么?提示:氯化鈉飽和溶液雖然不能溶解粗鹽中的氯化鈉,但對于粗鹽中的氯化鈣、氯化鎂等雜質則是不飽和溶液,因此氯化鈣、氯化鎂等雜質進入溶液,經過濾可得精制食鹽。,飽和溶液可以轉變成不飽和溶液嗎?不飽和溶液可以轉變成飽和溶液嗎?如能轉化,怎樣轉化?,飽和溶液不飽和溶液,,增加溶劑,升高溫度,注:以上為通常情況,不適合所有的物質。,強調:飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化(1)添加溶質是不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤鹤羁煽壳易詈唵蔚姆椒ā?2)改變溶劑的質量或溫度可實現(xiàn)兩者之間的相互轉化。,思考,【總結一】濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液不一定是不飽和溶液??傊?,溶液的飽和與不飽和與溶液的濃和稀沒有必然聯(lián)系,【總結二】同一物質,相同溫度,飽和溶液比不飽和溶液要濃。,三、濃稀溶液與飽和溶液的關系:,小結,【例】化學中有許多概念是相對的,又是統(tǒng)一的。如圖所示反映了飽和溶液、不飽和溶液、濃溶液以及稀溶液的關系。(1)從圖中可以看出,飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關系是_____________。,(2)0.9%的醫(yī)用生理鹽水可歸于圖中_____(填“Ⅰ”、“Ⅱ”、“Ⅲ”或“Ⅳ”)區(qū)域;現(xiàn)有一瓶接近飽和的NaCl溶液,若要使它變?yōu)轱柡腿芤?,一般采用的方法是_______或________。,答案:(1)飽和溶液既可能是濃溶液,又可能是稀溶液(2)Ⅲ加入NaCl固體至不再繼續(xù)溶解蒸發(fā)溶劑至剛好有晶體析出,典例講解,課后作業(yè),1.從教材習題中選取,2.完成練習冊本課時的習題.,- 配套講稿:
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