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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計）選題審批表
學(xué)? 部：??? 理工學(xué)部??? ????????????專業(yè)：??? 機(jī)械設(shè)計制造及其自動化???
畢業(yè)論文題目
紅薯切片機(jī)設(shè)計
選題來源
（? ）結(jié)合科研課題?? 課題名稱：
（√）生產(chǎn)實際或社會實際??????????? （? ）其他
選題性質(zhì)
（? ）基礎(chǔ)研究???? （√）應(yīng)用研究?? （? ）其他
選題完成形式
（? ）畢業(yè)論文???? （√）畢業(yè)設(shè)計?? （? ）提交作品，并撰寫論文
指導(dǎo)教師姓名
張嵐
職稱
副教授
是否主持或參
與過科研課題
（√）是（? ）否
選題依據(jù)（科學(xué)性、可行性論證）和內(nèi)容簡要（宋體五號，行間距單倍行距）
在食品界，國內(nèi)市場對紅薯類食品的青睞及其難以為廣大中低收入消費者所接受的高價位，亟需開發(fā)我國紅薯全粉及其產(chǎn)品。而它的整個生產(chǎn)過程包括：原料紅薯的揀選→清洗→去皮→切片→蒸煮→調(diào)整→干燥→篩選→檢驗→包裝。整個過程中的切片技術(shù)尤為關(guān)鍵，直接影響后續(xù)加工的質(zhì)量。紅薯切片機(jī)是一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工設(shè)備，主要用于紅薯薯片的制作，可提高生產(chǎn)效率，降低勞動強(qiáng)度，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，增加農(nóng)民收入，因此本設(shè)計有積極的意義。
主要內(nèi)容：
1.? 進(jìn)行原理的分析及方案的比較
2.? 進(jìn)行總體結(jié)構(gòu)設(shè)計
3.? 進(jìn)行傳動部分設(shè)計
4.? 進(jìn)行執(zhí)行部分設(shè)計
5.? 進(jìn)行必要的設(shè)計計算（含動力參數(shù)、運動學(xué)分析、剛度計算、強(qiáng)度計算等）
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專業(yè)委員會意見
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專業(yè)委員會主任簽名：
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注：請在選項前的“（ ）”內(nèi)打“√”；意見欄必須由相應(yīng)責(zé)任人親筆填寫，不夠填寫時可另加頁。
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