2019年教科版小學(xué)三年級《科學(xué)》上冊第一單元第2課水沸騰了教案
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2019年教科版小學(xué)三年級科學(xué)上冊第一單元第2課水沸騰了教案2、水沸騰了【學(xué)習(xí)內(nèi)容】新教科版三年上冊第一單元第二課水沸騰了【學(xué)習(xí)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過一定溫度時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化??茖W(xué)探究目標(biāo)1.探究活動中,通過猜測、觀察、實(shí)驗、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí),發(fā)展思維。2.利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗結(jié)果,并對結(jié)果進(jìn)行分析。3.探究活動中,發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力??茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。2.發(fā)展愿意與他人合作,樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度??茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識到水是地球上十分重要的資源,形成保護(hù)水,珍愛生命的情感、態(tài)度與價值觀【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗?zāi)芰?,觀察時要抓住沸騰時的主要特點(diǎn)及發(fā)生沸騰現(xiàn)象的順序來進(jìn)行觀察。同時,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力,讓學(xué)生描述看到的現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力等?!緦W(xué)習(xí)難點(diǎn)】教學(xué)儀器的組裝,使用儀器時的講解示范,學(xué)生使用儀器時教師的指導(dǎo)?!緦W(xué)習(xí)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)生活動手冊;小組準(zhǔn)備:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計、硬紙蓋、水、時鐘、濕抹布。教師準(zhǔn)備:漏斗、塑料袋、教學(xué)課件。【學(xué)習(xí)流程】一、聚焦1、同學(xué)們,你在家里燒過開水嗎(出示書中的第一幅燒水的圖片或是幾幅翻滾的火鍋的圖片)?請你說說水燒開時有什么現(xiàn)象發(fā)生?。家里的鍋是不透明的,現(xiàn)在,我們就把這個現(xiàn)象搬到實(shí)驗室里,來研究一下(出示圖中燒水的實(shí)驗裝置)。這樣,我們會看得清楚一些。2、請同學(xué)們思考一下:如果我們不停地給杯子里的水加熱,會出現(xiàn)什么情況?二、探索1.說一說或畫一畫我們對這個問題的看法請同學(xué)們回答(這里我采用讓學(xué)生說一說的方式):講解:當(dāng)水加熱到有大量的氣泡冒出水面時就是水沸騰的現(xiàn)象(板書:水沸騰)。那么水沸騰有哪些秘密呢?我們就來實(shí)驗一下。2.給燒杯里的水加熱,觀察和記錄水在加熱過程中的變化。(1).識實(shí)驗器材和使用方法1).介紹:三角架、石棉網(wǎng)、燒杯2).講解酒精燈的使用方法:A、使用酒精燈時,先要檢查燈芯,如果燈芯頂端不平或已燒焦,需要剪去少使其平整,然后檢查燈里有無酒精,燈里酒精的體積應(yīng)大于酒精燈容積的 14,少于 23。在使用酒精燈時,應(yīng)注意,絕對禁止用酒精燈引燒另一盞酒精燈,而應(yīng)用燃著的火柴或木條來引燃;用完酒精燈,必須用燈帽蓋滅,最好要蓋兩次,不可用嘴去吹滅,否則可能將火焰沿?zé)纛i壓入燈內(nèi),引起著火或爆炸。不要碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來,不要驚慌,應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。B.給物質(zhì)加熱酒精燈燈焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分,在給物質(zhì)加熱時,應(yīng)用外焰加熱,因為外焰溫度最高。3).溫度計的使用方法A.手拿著溫度計的上端,溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中,不要碰到容器底或容器壁。B.溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會,待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。C.讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計中液柱的上表面相平。(教師要邊講解邊示范,也可以用微課的形式或是視頻播放來進(jìn)行講解。)4).安全教育使用酒精燈和溫度計時要注意安全教育。用課件出示書中的提示:A.一定要在老師的指導(dǎo)下使用酒精燈。B.不能用燃著的酒精燈點(diǎn)燃其他酒精燈。C.熄滅酒精燈時要用燈帽蓋滅,不能用嘴吹。D.加熱后的燒杯、三腳架在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)仍然是很燙的,不要用手觸摸。三、研討1.實(shí)驗一:水在加熱過程中發(fā)生了哪些變化?1).出示:(活動手冊表格)1、加熱過程中水的變化時間 0 分鐘 2 分鐘 4 分鐘 6 分鐘 8 分鐘溫度計的示數(shù)水的變化2).先進(jìn)行猜測,然后每組在實(shí)驗時填寫一份活動手冊里的記錄單3).學(xué)生實(shí)驗,教師巡視指導(dǎo)4).學(xué)生匯報5).師生總結(jié)水在沒加溫時是常溫,當(dāng)水溫上升到 100 攝氏度時開始沸騰,繼續(xù)加溫則水的溫度保持在 100 攝氏度不變。2.實(shí)驗二:水在達(dá)到什么溫度時沸騰?水沸騰的過程中我們看到了什么?出示:(活動手冊表格)2、 水沸騰時的活動記錄水 沸 騰 水 沸 騰 時 水 沸 騰 時 時的溫度 水 中 的 現(xiàn)像 水面的現(xiàn)象 1).先進(jìn)行猜測,然后每組在實(shí)驗時填寫一份活動手冊里的記錄單2).學(xué)生實(shí)驗,教師巡視指導(dǎo)3).學(xué)生匯報4).師生總結(jié)水沸騰的溫度是 100 攝氏度;水中有很多氣泡上升;氣泡在水面破裂逬出水花,水面的水會不停翻滾;水面上會有大量的水氣飛向空中。四、.講解1.沸騰是水受熱超過一定溫度時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象,沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。(正常大氣壓下為 100)溫度計 100 攝氏度就是以水沸騰時的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。2.水變成水蒸氣后的體積有沒有變化呢?教師演示:將套有排空氣體的塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下,觀察袋子的變化。(水蒸氣將袋子鼓起)1).說明了什么呢?2).講解:水變成水蒸氣后,體積會變大。五、小結(jié)這節(jié)課,我們學(xué)會了什么呢?(師生共同總結(jié))- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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