農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計.doc

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______________________________________________________________________________________________________________ 產(chǎn)業(yè)劃分：1.第一產(chǎn)業(yè)——農(nóng)業(yè)：植物栽培業(yè)（種植業(yè)、林業(yè)）； 動物飼養(yǎng)業(yè)（畜牧業(yè)、漁業(yè)）2.第二產(chǎn)業(yè)——工業(yè)：采、制、建、煤氣、電、水；建筑業(yè)：建筑、安裝、開荒、水利工程。3.第三產(chǎn)業(yè)——流通部門：運輸業(yè)(含電訊)、商業(yè)(含飲食)；服務(wù)部門分為（1）生產(chǎn)生活服務(wù)部門：金融、保險、房地產(chǎn)等；（2）居民素質(zhì)服務(wù)部門：科、教、文、衛(wèi)、體等；（3）公共需要服務(wù)部門：機(jī)關(guān)、團(tuán)體、政黨等 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計學(xué)：是以農(nóng)村地區(qū)為范圍, 對農(nóng)村中各種社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象及發(fā)展過程的數(shù)量表現(xiàn)和數(shù)量關(guān)系進(jìn)行研究的區(qū)域性綜合統(tǒng)計學(xué)。 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計的內(nèi)容：1.要素統(tǒng)計（人口、勞動力統(tǒng)計；土地利用統(tǒng)計；農(nóng)村資產(chǎn)統(tǒng)計）2.生產(chǎn)統(tǒng)計（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 ——農(nóng)、林、牧、漁；農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計）3.綜合統(tǒng)計（農(nóng)村社會總產(chǎn)值統(tǒng)計、農(nóng)村生產(chǎn)總值統(tǒng)計、農(nóng)產(chǎn)品成本與價格統(tǒng)計、農(nóng)村住戶調(diào)查、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入分配統(tǒng)計、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)效益統(tǒng)計） 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件統(tǒng)計基本條件：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要一系列的條件,除陽光、空氣、水份等自然條件外,勞動力、土地和資產(chǎn)構(gòu)成了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的最基本條件. 農(nóng)村人口和勞動力統(tǒng)計：我國人口按生活地域分為農(nóng)村人口和城鎮(zhèn)人口。 統(tǒng)計意義 農(nóng)村人口是農(nóng)村生產(chǎn)力和消費力的統(tǒng)一體。它提供勞動力資源，創(chuàng)造各種物質(zhì)財富；同時作為社會產(chǎn)品的最終消費者，要求滿足自己日益增長的物質(zhì)和文化生活的需求。 農(nóng)村人口：指農(nóng)村一定行政區(qū)劃范圍內(nèi)的常住人口總數(shù)。包括外出的民工、工廠合同工及戶口在家的在外學(xué)生，但不包括戶口在家領(lǐng)取工資的國家職工。 總?cè)丝谥笜?biāo)：在統(tǒng)計上可分為兩種，即常住人口和現(xiàn)有人口。 常住人口：是指在常住地公安機(jī)關(guān)進(jìn)行了戶籍登記的人口。因各種原因暫時外出，或常住外地，或已搬遷但尚未辦妥戶口遷出手續(xù)者，都應(yīng)在統(tǒng)計時點上統(tǒng)計為常住人口 現(xiàn)有人口：是指在統(tǒng)計時點上居留在本地的全部人口。凡常住人口暫外出者不統(tǒng)計在現(xiàn)有人口內(nèi)，因投親訪友、旅游和因公在本地居留者．不論其居住在何種場所，皆應(yīng)計入現(xiàn)有人口之中。 農(nóng)村戶數(shù)：指居住在鄉(xiāng)村的常住戶的總數(shù)，不論其職業(yè)如何，家庭戶和集體戶，均作為農(nóng)村戶來統(tǒng)計。 人口構(gòu)成：分為性別構(gòu)成和年齡構(gòu)成。性別構(gòu)成是將人口按性別分組，分別統(tǒng)計不同性別的人口數(shù)，并計算反映男、女性別構(gòu)成的統(tǒng)計指標(biāo),性比重和性比例。（1.性比重是男性人口數(shù)或女性人口數(shù)在人口總數(shù)中各占的比重.性比重=男性（或女性）人口數(shù)/人口總數(shù)×100%2.性比例是男性人口數(shù)與女性人口數(shù)之間的比例.通常以每100名女性人口相對應(yīng)的男性人口數(shù)表示:性比例=男性人口數(shù)/女性人口數(shù)×100性比例指標(biāo)可分為普通性比例和出生性比例。） 年齡構(gòu)成——當(dāng)前我國實際工作中，常見的幾種年齡分組如下：學(xué)齡前兒童組、學(xué)齡兒童組、有勞動能力組、被撫養(yǎng)人口組、法定婚齡起點組、有生育能力組、義務(wù)兵役組、有選舉權(quán)組 人口變動原因：一是由于人口的出生和死亡而引起變動，稱為人口自然變動；二是由于遷出、遷入而引起人口變動，稱為機(jī)械變動(或稱遷移變動)。 出生人口數(shù)和出生率：出生的確切概念是活產(chǎn)。出生人口數(shù)是指一定時期內(nèi)出生的活嬰數(shù)之和。出生率是反映一定時期內(nèi)(一般為一年)出生人數(shù)與人口總數(shù) (一般為年平均人數(shù))對比的相對數(shù)。千分?jǐn)?shù)。人口出生率(‰)=年內(nèi)出生人數(shù)/年平均人數(shù)×1000‰ 死亡人數(shù)：指一定時期內(nèi)由于各種原因(疾病、人身事故等)而失去生命的人數(shù)之和(不包括死產(chǎn))。為了比較和評價不同地點不同時間上的人口總體的死亡水平(死亡程度)，需要計算人口死亡率指標(biāo)。 死亡率:是把某一年的死亡人數(shù)和該年的平均人數(shù)相比的相對數(shù)。人口死亡率（‰）=年內(nèi)死亡人數(shù)/年內(nèi)平均人數(shù)×1000‰ 人口自然增長數(shù)：指一定時期內(nèi)(一般為一年)出生人數(shù)減去死亡人數(shù)后的余數(shù)。為了反映和評價不同地區(qū)，不同時期人口自然增長的水平，需要計算人口自然增長率。人口自然增長率＝年內(nèi)人口自認(rèn)增長數(shù)/年平均人數(shù)×1000‰ 人口自然增長率＝出生率—死亡率 人口遷移：指人口在國家或地區(qū)(市、鄉(xiāng))之間的移動。 遷出人口數(shù)：指一定時期內(nèi)本地區(qū)遷到外地的人口； 遷入人口數(shù)：指一定時期外地區(qū)遷入本地的人口。 人口遷移差額：指一定時期遷入人口數(shù)減遷出人口數(shù)之差額。 遷入率：反映該地區(qū)在一定時間內(nèi)遷入人口的相對規(guī)模。遷入率＝年內(nèi)遷入人口數(shù)/年平均人口數(shù)×1000‰ 遷出率：反映該地區(qū)在一定時間內(nèi)遷出人口的相對規(guī)模。遷出率＝年內(nèi)遷出人口數(shù)/年平均人數(shù)×100‰ 凈遷移率：是某地區(qū)一定時間內(nèi)人口遷移差額與該地區(qū)同一時期內(nèi)平均人口數(shù)之比。凈遷移率＝年內(nèi)遷移差額/年平均人數(shù)×1000‰=（年內(nèi)遷入人口數(shù)-遷出人口數(shù)）×1000‰ 人口增長數(shù)：是反映在一定時間內(nèi)人口增長變動的絕對量，又稱凈增人口數(shù)，其變動因素有人口的自然增長和人口的遷移增長。凈增人口數(shù)＝人口的自然增長數(shù)十人口遷移差額 人口增長率：說明在一定時期內(nèi)(如五年、十年等)人口增長程度的相對指標(biāo)，又稱人口增長速度指標(biāo)。人口增長率=（報告年人口數(shù)-基年人口數(shù)）/基年人口數(shù)×100％ 年人口增長率：要了解某一年份的人口增長程度，需要計算年人口增長率。年人口增長率＝（年末人口數(shù)-年初人口數(shù)）/年初人口數(shù)×l000‰ 農(nóng)村勞動力統(tǒng)計包括農(nóng)村勞動力資源統(tǒng)計、農(nóng)村勞動力數(shù)量統(tǒng)計、農(nóng)村勞動力構(gòu)成統(tǒng)計、農(nóng)村剩余勞動力統(tǒng)計。 農(nóng)村勞動力資源統(tǒng)計:1.農(nóng)村勞動力資源數(shù)量 指在勞動年齡人口(男16—60歲、女16—55歲)總數(shù)中有勞動能力的人口數(shù)，和雖不足或超過勞動年齡，而實際經(jīng)常參加社會勞動并取得勞動報酬或經(jīng)營收入的人口數(shù)，包括待業(yè)人員和其他勞動年齡內(nèi)有勞動能力卻未參加勞動的人口數(shù)。不包括現(xiàn)役軍人、在押犯人和因病殘而喪失勞動能力的人口數(shù)，也不包括戶口在農(nóng)村的領(lǐng)取國家工資的職工人數(shù)。2.勞動年齡內(nèi)的人口數(shù) 指農(nóng)村勞動年齡(男16—60歲、女16—55歲)內(nèi)的人口總數(shù)。包括在校學(xué)習(xí)的學(xué)生和喪失勞動能力的人口，但不包括軍人、在押犯人、戶口在農(nóng)村但領(lǐng)取國家工資的職工。3.勞動年齡內(nèi)喪失勞動能力的人口數(shù) 指在勞動年齡內(nèi)完全喪失勞動能力的人口。有殘疾但能參加勞動的人不包括在內(nèi)。4.不足或超過勞動年齡而實際經(jīng)常參加勞動的人口 指男女在16歲以下及男在60歲以上女在55歲以上而實際經(jīng)常參加社會勞動的人口數(shù)。 農(nóng)村勞動力:是指農(nóng)村人口中經(jīng)常參加鄉(xiāng)村集體(包括鄉(xiāng)辦企事業(yè)單位)和家庭副業(yè)生產(chǎn)勞動的整半勞動力。凡是由鄉(xiāng)村分配勞動任務(wù)或承包鄉(xiāng)村各種生產(chǎn)任務(wù)，并從鄉(xiāng)村直接取得實物、現(xiàn)金收入和從承包的生產(chǎn)任務(wù)中獲得實物、現(xiàn)金收入的勞動力，不管他從事何種勞動，都要統(tǒng)計為鄉(xiāng)村勞動力。國家向鄉(xiāng)村調(diào)用的民工；由集體經(jīng)費支付工資或補(bǔ)貼的鄉(xiāng)脫產(chǎn)管理干部；鄉(xiāng)村分配到全民所有制單位和城鎮(zhèn)集體所有制單位工作而收入交鄉(xiāng)村，并從鄉(xiāng)村取得實物、現(xiàn)金收入的合同工、臨時工、亦工亦農(nóng)人員；自行外出但戶口沒有轉(zhuǎn)出的勞動力，都應(yīng)包括在內(nèi)。PS十六歲以上的在校學(xué)生和由國家支付工資的職工都不應(yīng)統(tǒng)計為農(nóng)村勞動力。 勞動力資源構(gòu)成圖 農(nóng)村總?cè)丝跀?shù) 適齡勞動人口（男16-60，女16-55） 其他人口（學(xué)齡前、學(xué)齡、老年） 現(xiàn)役軍人 社會可能利用適齡勞動人口 殘疾服刑早休人口 適齡勞動力能利用人口 不足齡勞動力 超齡勞動力 農(nóng)村勞動力資源總數(shù) 家務(wù)勞動 在校學(xué)生 待業(yè)人口 農(nóng)村勞動力 農(nóng)業(yè)勞動力 工業(yè)勞動力 建筑業(yè)勞動力 運輸業(yè)勞動力 商業(yè)勞動力 服務(wù)業(yè)勞動力 其他勞動力 農(nóng)村勞動力數(shù)量統(tǒng)計 —定時點上的勞動力數(shù)量：是一定時點上勞動力的實際規(guī)模，是研究勞動力構(gòu)成、變化和編制勞動力計劃的基本指標(biāo)，也是用來計算—定時期內(nèi)平均勞動力數(shù)量和分析勞動力合理利用情況的重要依據(jù)。 一定時期內(nèi)的平均勞動力數(shù)量：是用來表明一定時期內(nèi)的勞動力平均規(guī)模，研究勞動生產(chǎn)率水平的重要依據(jù)。這個指標(biāo)的具體計算可采用由時點數(shù)列計算序時平均數(shù)的方法，在計算時，根據(jù)所掌握資料的連續(xù)性和間隔期是否相等區(qū)別對待。 農(nóng)村勞動力構(gòu)成統(tǒng)計：1.按性別分組 分為男勞力和女勞力兩組，分別計算男女勞動力在勞動力總數(shù)中所占的比重，說明勞動力性別構(gòu)成的現(xiàn)狀。2.按勞動力的強(qiáng)弱分組 分為男整勞動力和半勞動力；女整勞動力和半勞動力。男女整半勞動力年齡界限的規(guī)定是男勞動力 16—60歲；女勞動力16—55歲3.按從事勞動的生產(chǎn)部門分組 分為種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)、工業(yè)、建筑業(yè)、交通運輸和郵電業(yè)、商業(yè)、飲食業(yè)、物資供銷和倉儲業(yè)、房地產(chǎn)管理、公用事業(yè)、居民服務(wù)和咨詢服務(wù)業(yè)、衛(wèi)生、體育和社會福利事業(yè)、教育、文化藝術(shù)和廣播電視事業(yè)、科學(xué)研究和綜合技術(shù)服務(wù)事業(yè)、金融保險業(yè)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))經(jīng)濟(jì)組織(社務(wù))管理及其他勞動力。4.按文化程度分組 分為文盲、小學(xué)、初中、農(nóng)中、高中和大專程度等。也可以按其相應(yīng)的學(xué)習(xí)年限分組。 農(nóng)村剩余勞動力統(tǒng)計 農(nóng)村剩余勞動力的原因：①我國人多地少的國情；②后備勞動力逐年增長；③農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的不斷提高。 1.抽樣推算法 先算抽中戶勞動日總天數(shù)，然后計算各業(yè)勞動力占用天數(shù)，年終算出全年實際用工天數(shù)，最后用下面公式計算：農(nóng)村剩余勞動力=(勞動力數(shù)×300—各業(yè)生產(chǎn)占用的勞動力天數(shù))÷300；2.算大帳法 先算出某地勞動日總天數(shù)，然后算出各業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動所需的勞動日總天數(shù)進(jìn)行推算。農(nóng)村剩余勞動力＝(勞動力數(shù)×300—各業(yè)生產(chǎn)需要的勞動力天數(shù))÷300★公式中300（280）為365天減法定假節(jié)日之近似值 第二節(jié) 農(nóng)村土地及利用統(tǒng)計 土地概念：廣義 由地球表面的陸地部分及以上和以下一定幅度的空間中自然物和人類活動結(jié)果所組成的自然經(jīng)濟(jì)綜合體。(立體概念)包括陸、水、礦、植、陽光、雨露、空氣等。狹義 地球表面的陸地和除海洋以外的水域。(平面概念) 土地屬性：1自然屬性 位置固定、數(shù)量有限、質(zhì)量差異、不可代替 2經(jīng)濟(jì)屬性 功能永久、變更困難、報酬遞減、后果頑固 土地面積：指某一地區(qū)或某一個生產(chǎn)單位管轄范圍內(nèi)的全部面積。包括山地、丘陵、平原等陸地面積和河流、湖泊等水域面積。通常用平方公里表示，農(nóng)業(yè)中用市畝表示。（1平方公里=100公頃； 1公頃=10000平方米=15畝） 土地的自然形態(tài)分類1.陸地 按地形分為平原、盆地、丘陵地、高原、山地等。按土質(zhì)分為黑土、黃土、紅土或沙土、粘土、鹽堿土等。2.水面 可分為江、河、湖、池、港灣、水庫、渠道等。 土地按用途和開發(fā)利用情況分類：1.已利用土地 可分為農(nóng)業(yè)用地和非農(nóng)業(yè)用地(工礦用地、城市用地、交通運輸用地、療養(yǎng)用地等)。2.未利用土地 可分為可利用土地(如可墾荒地、可養(yǎng)殖水面等)和不可利用土地。 土地按占有和使用權(quán)限分類：1.國家所有 城市的土地一般屬于國家所有。2.集體所有 農(nóng)村和市郊的土地，除法定用于國家所有的以外，均屬集體所有。宅基地和承包土地、承包山地屬集體所有。 按使用者經(jīng)濟(jì)類型分：1.國營農(nóng)業(yè)使用。2.農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一使用。3.農(nóng)民承包使用。4.農(nóng)民自留地、自留山。5.其它 土地綜合分類 土地資源（1）已利用土地：農(nóng)業(yè)用地（耕地、園林、林地、牧草場、養(yǎng)殖水面、其它農(nóng)業(yè)用地）；非農(nóng)業(yè)用地（工礦、交通、居民點、特殊用地(國防、名勝)）（2）未利用土地：可利用土地（可墾荒地、可養(yǎng)水面）；不可利用土地（沙漠、戈壁、寒漠、荒漠、雪山、冰川、石骨山地） 目前我國試行的土地基本分類 根據(jù)土地的用途、經(jīng)營特點、利用方式和復(fù)蓋特征等綜合標(biāo)志進(jìn)行劃分的。具體分類如下：1．耕地2．園地3．林地4．牧草地5．居民點及工礦用地6．交通用地7．水域8．末利用的土地 農(nóng)業(yè)用地數(shù)量與構(gòu)成統(tǒng)計 農(nóng)業(yè)用地：直接或間接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)可以利用的土地資源。包括耕地、園地、林地、苗圃、草地、養(yǎng)殖水面、可墾荒地以及其它農(nóng)業(yè)用地(如農(nóng)田水利建設(shè)、田間道路及其它生產(chǎn)性建設(shè)物占用的土地)。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地：農(nóng)業(yè)用地中直接用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的土地，即耕地、園地、林地、苗圃、牧草場、養(yǎng)殖面積等。 耕地面積：指種植農(nóng)作物的田地面積。包括熟地、新開荒地等。 耕地分類 ：1.按灌溉條件分為水田、旱地，其中水澆地2.按土壤類型分為黃土地、紅土地、黑土地、鹽堿地3.按地勢分為山地、坡地、平地等。 耕地數(shù)量變動 面積增減 (自然因素、人為因素)；利用結(jié)構(gòu)變動 各種農(nóng)作物占用耕地比重；耕地質(zhì)量變動 有機(jī)質(zhì)、灌溉情況、土地生產(chǎn)力。 土地利用情況分析指標(biāo)：土地開發(fā)程度指標(biāo)、土地利用程度指標(biāo)、土地集約經(jīng)營程度指標(biāo)、農(nóng)業(yè)用地利用效果指標(biāo) 土地利用：指土地資源在生產(chǎn)上、生活上的利用方式和利用狀況的總稱。包括土地的用途、采用耕作制度和土地保護(hù)、改良措施等。 土地資源合理利用：指在一定的生產(chǎn)方式和科學(xué)技術(shù)水平下，使土地的用途與土地的自然、經(jīng)濟(jì)特性相適應(yīng)，充分地參加生產(chǎn)循環(huán)，使土地利用獲得最佳效果，并得到保護(hù)。 土地利用包括的內(nèi)容：一是對土地面積的利用，即可以利用的土地，都充分合理地利用起來；二是對土地實行集約經(jīng)營，增加對土地的投資，實行精耕細(xì)作．增強(qiáng)土地的生產(chǎn)能力，提高土地生產(chǎn)率。 (一)土地開發(fā)程度指標(biāo)：各種不同性質(zhì)和用途的土地面積在土地總面積中所占的比重。1．國土利用系數(shù) 表明一個國家或地區(qū)土地資源開發(fā)利用程度。它是已利用土地面積與全部面積之比。 國土利用系數(shù)＝已利用土地面積之和/土地總面積×100％ 2．農(nóng)業(yè)用地開發(fā)指數(shù) 表明一個國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)用地占全部土地面積比重的指標(biāo)。農(nóng)業(yè)用地開發(fā)指數(shù)=農(nóng)、林、牧、漁業(yè)用地面積之和/土地總面積×100% 3．墾殖指數(shù) 是耕地面積占全部土地面積比重的指標(biāo)。它表明一個國家或地區(qū)種植業(yè)的發(fā)展情況。墾殖指數(shù)＝耕地面積/土地總面積×100% 4．森林覆蓋率 表明一個國家或地區(qū)森林資源豐富程度的指標(biāo)。森林覆蓋率＝森林面積/土地總面積×100％ 土地利用程度指標(biāo)：反映各類農(nóng)業(yè)土地資源的利用程度, 可計算各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地占該類農(nóng)業(yè)土地資源的比重。 農(nóng)業(yè)土地資源利用率=農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地面積/農(nóng)業(yè)土地資源總面積×100% 草地利用率＝已利用牧草場總面積/草地資源總面積×100％ 可養(yǎng)殖水面利用率＝實際養(yǎng)殖水域面積/可養(yǎng)水域面積×100％ 復(fù)種指數(shù)＝全年農(nóng)作物總播種面積/耕地面積×100％ 草場載畜量＝放牧牲畜總頭數(shù)/草場面積×100% 土地集約經(jīng)營程度指標(biāo)：標(biāo)志土地集約經(jīng)營程度的是單位土地面積上投入的(或耗用的)生產(chǎn)資料和用工的數(shù)量。通常反映耕地集約經(jīng)營程度的主要指標(biāo)有：機(jī)耕化程度指標(biāo)＝機(jī)耕面積（畝）/耕地面積（畝）×l00％ 每畝耕地化肥施用量＝化肥施用量（公斤）/耕地面積（畝）×100% 每畝耕地耗電度數(shù)=種植業(yè)生產(chǎn)用電總度數(shù)（度）/耕地面積（畝）每畝耕地固定資產(chǎn)總值＝農(nóng)業(yè)固定資產(chǎn)總值（元）/耕地面積（畝） 每畝耕地用工量= 中止業(yè)年用工總量（工日）/耕地面積（畝） 每畝耕地農(nóng)機(jī)動力擁有量＝農(nóng)業(yè)機(jī)械總動力（千瓦）/耕地面積（畝） (上述指標(biāo)是以耕地為例反映耕地集約經(jīng)營的程度。對其他農(nóng)業(yè)用地集約經(jīng)營的分析，可將有關(guān)指標(biāo)作相應(yīng)的改動) 農(nóng)業(yè)用地利用效果指標(biāo) 土地利用效果主要有兩類指標(biāo)：一類是按產(chǎn)品實物量表示的有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地的生產(chǎn)率指標(biāo)，另一類是按價值形式表示的土地綜合利用的效果指標(biāo)。反映農(nóng)業(yè)用地經(jīng)濟(jì)效果的指標(biāo)有：每畝農(nóng)業(yè)用地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量＝農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量（公斤）/農(nóng)業(yè)用地面積（畝） 每畝農(nóng)業(yè)用地農(nóng)業(yè)產(chǎn)值＝農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值或凈產(chǎn)值（元）/農(nóng)業(yè)用地面積（畝） 每畝農(nóng)業(yè)用地收入＝農(nóng)業(yè)總收入或純收入（元）/農(nóng)業(yè)用地面積（畝） 農(nóng)村資產(chǎn)統(tǒng)計 資產(chǎn)：是企業(yè)擁有或控制的能以貨幣計量的經(jīng)濟(jì)資源，包括各種財產(chǎn)、債權(quán)和其他權(quán)利。分類：分為流動資產(chǎn)和非流動資產(chǎn)。農(nóng)村資產(chǎn)：農(nóng)村中具有使用價值和交易價值的財物，能以價格來表示，能滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要。 流動資產(chǎn)統(tǒng)計:1.流動資產(chǎn)數(shù)量和構(gòu)成統(tǒng)計2.流動資產(chǎn)利用統(tǒng)計 非流動資產(chǎn)統(tǒng)計：1.固定資產(chǎn)數(shù)量和構(gòu)成統(tǒng)計 2.農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備數(shù)量及利用統(tǒng)計 流動資產(chǎn)：在一年或超過一年的一個營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或耗用的資產(chǎn)。 特點：流動性大、周轉(zhuǎn)期限短、不斷改變實物形態(tài)，且其價值一次性消耗或轉(zhuǎn)移或者實現(xiàn)。 流動資產(chǎn)數(shù)量指標(biāo)：一是時點指標(biāo)，反映某一時點(如期末)全部流動資產(chǎn)總額；二是平均指標(biāo)，反映某一時期流動資產(chǎn)平均余額，如流動資產(chǎn)月平均余額、年平均余額。 流動資產(chǎn)構(gòu)成：是指每一項流動資產(chǎn)占流動資產(chǎn)總額的比重。包括現(xiàn)金及存款（指生產(chǎn)經(jīng)營活動中停留于貨幣形態(tài)的那部分資金，包括：庫存現(xiàn)金、活期存款和其他相當(dāng)于現(xiàn)金的即期或到期票據(jù)，如：現(xiàn)金支票、銀行匯票、銀行承兌匯票、銀行本票等。）、短期投資（指各種能夠隨時變現(xiàn)，持有時間不超過一年的有價證券以及不超過一年的其他投資。）、應(yīng)收及預(yù)付款項（指應(yīng)收而未收的或預(yù)先支付的款項。農(nóng)業(yè)企業(yè)的應(yīng)收及預(yù)付款項，主要包括應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收帳款、其他應(yīng)收款、預(yù)付貨款、待攤費用等。）、存貨（指生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或生產(chǎn)耗用而儲存的各種資產(chǎn)。農(nóng)業(yè)企業(yè)的存貨，按其在生產(chǎn)中的不同用途，可分為：原材料、農(nóng)業(yè)用材料、修理用材料和零件、燃料、潤滑油、低值易耗品、在產(chǎn)品、幼畜和育肥畜、產(chǎn)成品和商品等九類。）等。流動資產(chǎn)構(gòu)成＝某項流動資產(chǎn)數(shù)額/流動資產(chǎn)總額×100％ 流動資產(chǎn)利用統(tǒng)計 流動資產(chǎn)在生產(chǎn)過程中不斷從一種形態(tài)轉(zhuǎn)化為另一種形態(tài)，合理利用流動資產(chǎn)，加速流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)，用較少資金辦較多的事情 指標(biāo)主要有兩類：一類為流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度指標(biāo)；另一類為流動資產(chǎn)占用水平指標(biāo)。 流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率：一定時期內(nèi)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)額與流動資產(chǎn)平均余額的比率。①流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(次數(shù))＝計算期內(nèi)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)額/流動資產(chǎn)平均額 ②流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(天數(shù))＝就算期天數(shù)/計算期內(nèi)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)（第①式計算的結(jié)果是流動資產(chǎn)在一定時期內(nèi)周轉(zhuǎn)的次數(shù)；第②式計算的結(jié)果是流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)一次所需要的天數(shù)） 流動資產(chǎn)占用水平：可用每百元產(chǎn)值所占用的流動資產(chǎn)表示,也可用每百元銷售收入所占的流動資產(chǎn)表示。每百元產(chǎn)值占用流動資產(chǎn)＝流動資產(chǎn)年均占用額（元）/全年總產(chǎn)值（百元）每百元產(chǎn)值占用的流動資產(chǎn)越少，說明流動資產(chǎn)利用效果越好；每百元銷售收入占用流動資產(chǎn)＝流動資產(chǎn)年均占用額（元）/全年銷售收入（百元）反映經(jīng)營成果的流動資產(chǎn)占用水平。占用水平低，流動資產(chǎn)利用效果好，實現(xiàn)積累高。 流動資產(chǎn)報酬率：指一定時期內(nèi)凈利潤與流動資產(chǎn)平均占用額的比率,反映流動資產(chǎn)利用綜合經(jīng)濟(jì)效益。流動資產(chǎn)報酬率(元／百元)＝凈利潤（元）/流動資產(chǎn)平均占用額（百元）每百元流動資產(chǎn)創(chuàng)造的利潤越多，說明流動資產(chǎn)利用效果越好，反之，則越差。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益最終是以純收益的多少來衡量的，因此，流動資產(chǎn)報酬率，可以用下列公式來計算：流動資產(chǎn)報酬率(元／百元)＝農(nóng)業(yè)純收益（元）/流動資產(chǎn)平均占用額（百元） 非流動資產(chǎn)統(tǒng)計 非流動資產(chǎn)：包括長期投資、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)。 長期投資：是指不可能或者不準(zhǔn)備在一年內(nèi)變現(xiàn)的投資，包括股票投資、債券投資和其他投資。 固定資產(chǎn)：是指使用期較長，單位價值較高，并在使用過程中保持原有實物形態(tài)的資產(chǎn)，包括房屋及建筑物、機(jī)器設(shè)備、運輸設(shè)備、工具器具等。 無形資產(chǎn)：是指企業(yè)長期使用不具有實物形態(tài)但具有價值和使用價值的資產(chǎn)，包括專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、專有技術(shù)、土地使用權(quán)、商譽(yù)等。 遞延資產(chǎn)：是指不能全部計入當(dāng)年損益，應(yīng)當(dāng)在以后年度內(nèi)分期攤銷的各種費用，包括開辦費、購入固定資產(chǎn)的改良支出等。 其他資產(chǎn)：是除以上各項以外的資產(chǎn)，包括特種儲備物資、銀行凍結(jié)存款、凍結(jié)物資、涉及訴訟中的財產(chǎn)等。 著重介紹固定資產(chǎn)的統(tǒng)計。 (一)固定資產(chǎn)數(shù)量和構(gòu)成統(tǒng)計 1、農(nóng)村固定資產(chǎn)的概念 農(nóng)村固定資產(chǎn)：指農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營單位所擁有的勞動資料，也就是農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營單位固定資金的實物形態(tài)，如機(jī)械設(shè)備、牲畜、房屋及建筑物等。 固定資產(chǎn)的特點：①單位價值比較大②使用的時間比較長③能多次使用，不改變其實物形態(tài)④價值隨著使用而逐漸磨損，以折舊的形式逐步轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中去，通過產(chǎn)品價值的實現(xiàn)得到補(bǔ)償⑤最終失去生產(chǎn)效能后，才需要在物質(zhì)形態(tài)上進(jìn)行全部更新。 實際工作規(guī)定必須同時具備以下兩個條件 (1)使用年限在規(guī)定時期以上(2)單位價值在規(guī)定的限額以上，(鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)定為200元以上，時間為一年以上；集體所有制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位為100元以上，時間為兩年以上〕。不同時具備兩條件的勞動資料,一般劃為低值易耗品。 2、農(nóng)村固定資產(chǎn)數(shù)量統(tǒng)計 固定資產(chǎn)數(shù)量：可分為實物量和價值量兩種統(tǒng)計指標(biāo)。 固定資產(chǎn)實物量按固定資產(chǎn)的實物形態(tài)和自然單位統(tǒng)計?？梢员砻魍惞潭ㄙY產(chǎn)的數(shù)量,如房屋多少平方米，拖拉機(jī)多少臺／馬力，牲畜多少頭等 固定資產(chǎn)價值指標(biāo)：有固定資產(chǎn)原值和固定資產(chǎn)凈值。 固定資產(chǎn)原值：指購買和建造各種固定資產(chǎn)時實際支付的金額及以后改建、擴(kuò)建所追加的投資金額。 固定資產(chǎn)凈值：是固定資產(chǎn)原值減去歷年提取折舊費后的余額。表明固定資產(chǎn)的新舊程度。 農(nóng)村固定資產(chǎn)構(gòu)成統(tǒng)計：按所有制形式分組（分為全民所有制、集體所有制和個人所有）、按經(jīng)濟(jì)用途分組（分為生產(chǎn)用固定資產(chǎn)和非生產(chǎn)用固定資產(chǎn)：生產(chǎn)用固定資產(chǎn)指參加農(nóng)村生產(chǎn)過程和直接服務(wù)于農(nóng)村生產(chǎn)的固定資產(chǎn)；非生產(chǎn)用固定資產(chǎn)指與農(nóng)村生產(chǎn)無直接關(guān)系，用于非生產(chǎn)活動的固定資產(chǎn),如招待所、幼兒園、學(xué)校、俱樂部、醫(yī)務(wù)室、浴室、理發(fā)室等使用的固定資產(chǎn)）、按使用狀況分組（分為使用中的、未使用的和不需用的三類：使用中的固定資產(chǎn)正常發(fā)揮機(jī)能的固定資產(chǎn)，包括正在使用的、備用的、因季節(jié)原因或因修理暫時末使用的。未使用的固定資產(chǎn)指尚未開始使用的新增固定資產(chǎn)，因生產(chǎn)的變更而末使用或正在改建、擴(kuò)建中的固定資產(chǎn)。不需用的固定資產(chǎn)是指不適合本單位生產(chǎn)需要，多余閑置或準(zhǔn)備出售轉(zhuǎn)讓的固定資產(chǎn)。） 農(nóng)村固定資產(chǎn)變動統(tǒng)計：固定資產(chǎn)在生產(chǎn)過程中由于磨損而逐漸轉(zhuǎn)移到產(chǎn)品中的價值稱為“折舊”。衡量固定資產(chǎn)轉(zhuǎn)移價值大小的指標(biāo)是固定資產(chǎn)折舊額。固定資產(chǎn)的損耗，有有形損耗和無形損耗兩種。有形損耗是指固定資產(chǎn)的價值，由于使用而磨損的部分。無形損耗是指由于科技進(jìn)步，使新固定資產(chǎn)比舊的有更高的生率和經(jīng)濟(jì)效益，而使舊設(shè)備提前報廢的損耗。 固定資產(chǎn)折舊的計算方法有單項折舊、分類折舊和綜合折舊三種。單項折舊是按每件固定資產(chǎn)分別計算的折舊，又叫個別折舊。固定資產(chǎn)年折舊額＝（固定資產(chǎn)原值-預(yù)計殘值收入）/使用年限 固定資產(chǎn)年折舊率＝固定資產(chǎn)年折舊額/固定資產(chǎn)原值×100％；分類折舊是每類固定資產(chǎn)按照一個折舊率來計算折舊，它是在單項折舊基礎(chǔ)上計算出來的。固定資產(chǎn)分類年折舊率=該類固定資產(chǎn)年折舊額總數(shù)/該類固定資產(chǎn)原值合計；綜合折舊是現(xiàn)行企業(yè)提取折舊的主要方法。它是將企業(yè)的全部固定資產(chǎn)按照主管部門和財政部門規(guī)定的綜合折舊率來計算折舊額的。 農(nóng)村固定資產(chǎn)利用統(tǒng)計 （1）每百元固定資產(chǎn)產(chǎn)值表明每百元固定資產(chǎn)所提供的產(chǎn)值。指標(biāo)數(shù)值越大，說明固定資產(chǎn)利用得越好。每百元固定資產(chǎn)產(chǎn)值=全年農(nóng)村總產(chǎn)值（元）/年平均固定資產(chǎn)原值（百元） (2)每百元產(chǎn)值占用的固定資產(chǎn)表明每生產(chǎn)一百元產(chǎn)值所需要的固定資產(chǎn)價值。指標(biāo)數(shù)值越小，表明固定資產(chǎn)使用的越好。每百元產(chǎn)值占用的固定資產(chǎn)＝年平均固定資產(chǎn)原值（元）/全年農(nóng)村總產(chǎn)值（百元）；(3)每百元固定資產(chǎn)的利稅反映固定資產(chǎn)利用的經(jīng)濟(jì)效果。每百元固定資產(chǎn)利稅=全年利稅總額（元）/年平均固定資產(chǎn)原值（百元） (二)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備數(shù)量及利用統(tǒng)計 1、農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備數(shù)量統(tǒng)計 農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備擁有量指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位在統(tǒng)計調(diào)查時 (一般為年末)實際擁有的農(nóng)機(jī)具數(shù)量。 農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備數(shù)量 一般是計算某一時點上的數(shù)量和一定時期內(nèi)的平均數(shù)量。 2、農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備利用統(tǒng)計 拖拉機(jī)利用情況統(tǒng)計①拖拉機(jī)完好率②拖拉機(jī)出勤率③拖拉機(jī)班次時間利用率④拖拉機(jī)作業(yè)量⑤拖拉機(jī)的工作效率⑥平均標(biāo)準(zhǔn)每畝耗油量 第四節(jié) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化統(tǒng)計 農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平統(tǒng)計：1、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用的普遍程度指使用農(nóng)業(yè)機(jī)械的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位占全部生產(chǎn)單位的比重。2、農(nóng)業(yè)動力資源機(jī)械化程度反映用機(jī)械動力代替畜力的程度。農(nóng)業(yè)動力資源機(jī)械化程度=農(nóng)業(yè)機(jī)械動力總量(馬力)÷農(nóng)業(yè)動力資源總量(馬力) 3、農(nóng)業(yè)機(jī)械和農(nóng)業(yè)機(jī)械動力裝備程度4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作機(jī)械化程度=使用農(nóng)業(yè)機(jī)械完成的作業(yè)量÷全部作業(yè)量×100% 農(nóng)業(yè)電氣化統(tǒng)計：1．農(nóng)村電力規(guī)模及其普遍程度 2.農(nóng)村用電量和用電普遍程度 3、農(nóng)業(yè)電力裝備程度4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作電氣化程度。某一項農(nóng)業(yè)作業(yè)電氣化程度=某項作業(yè)使用電氣設(shè)備完成的工作量÷該項作業(yè)全部工作量×100％ 農(nóng)業(yè)化學(xué)化統(tǒng)計 農(nóng)業(yè)化學(xué)化是指在生產(chǎn)中使用化肥、農(nóng)藥、除草劑、塑料薄膜、生長激素等化工產(chǎn)品，促進(jìn)和保護(hù)動植物生長，以達(dá)到增產(chǎn)的目的。 農(nóng)用化肥使用量 是指年度內(nèi)實際用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的化肥數(shù)量。農(nóng)用化肥主要包括氮肥、磷肥、鉀肥以及復(fù)合肥。施用量一般是按實物量和折純量兩個口徑計算。 平均每畝耕地(或播種面積)化肥施用量 農(nóng)用塑料薄膜使用量指在生產(chǎn)過程中為育苗和作物生長防寒、保溫、保濕使用的各種塑料簿膜。包括棚膜和地膜。 農(nóng)藥使用量指用于防治農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)過程中病蟲害的化學(xué)藥物數(shù)量。包括 殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑及其他化學(xué)農(nóng)藥，不包括土農(nóng)藥和各種獸藥、禽藥。農(nóng)藥使用量按實物量計算。 第二章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 農(nóng)業(yè)：廣義農(nóng)業(yè)包括農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)；狹義農(nóng)業(yè)專指種植業(yè)。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點：根本特點是勞動對象是有生命的動植物，自然再生產(chǎn)和社會再生產(chǎn)相。表現(xiàn)在生產(chǎn)方面（季節(jié)性、地域性、周期長依賴性、綜合性）；表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)方向（單位多、分布廣、形式多、管理差） 農(nóng)業(yè)部門包括植物栽培業(yè)（農(nóng)作物、果茶桑、淡水植物栽培-----農(nóng)業(yè)即種植業(yè)；人工營造林、天然林栽培--------林業(yè)）和動物飼養(yǎng)業(yè)（陸生動物飼養(yǎng)業(yè)－－畜牧業(yè)；水生動物飼養(yǎng)、海洋植物養(yǎng)植捕撈－－漁業(yè)） 第一節(jié) 種植業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 一、種植業(yè)的概念和分類 種植業(yè):指栽培農(nóng)作物和果茶桑以取得其產(chǎn)品的生產(chǎn)部門，即狹義的農(nóng)業(yè)。 種植業(yè)包括:糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物、綠肥作物、園藝作物及果茶桑的生產(chǎn)。 種植業(yè)生產(chǎn):是以土地作為基本生產(chǎn)資料，利用農(nóng)作物及果茶桑自身的生活機(jī)能，攝取、蓄積和轉(zhuǎn)化太陽能，以取得人類所需要的農(nóng)作物及果茶桑產(chǎn)品。 農(nóng)作物:指人工栽培的草本植物，是相對于野生植物和木本植物而言的。在日常習(xí)慣上，農(nóng)作物僅指大田栽培的作物，即我國俗稱的“莊稼”，但種植業(yè)中的農(nóng)作物還包括園藝作物。 農(nóng)作物分類:1．按產(chǎn)品主要經(jīng)濟(jì)用途分類分為糧食作物(食用作物，用作口糧，包括稻谷、小麥、雜糧、薯類、大豆等)、經(jīng)濟(jì)作物(技術(shù)作物, 工業(yè)原料，包括棉花、油料、糖料、煙葉、藥材等)和其他作物(糧經(jīng)作物以外作物的統(tǒng)稱，包括蔬菜、瓜類、飼料、綠肥等)三大類;2．按作物播種季節(jié)分類分為春夏播作物（指春季和春夏之交播種的作物，如春蕎、早稻等）、夏秋播作物（指夏季和夏秋之交插秧的作物，如晚稻、大豆、棉花等）和秋冬播作物（指冬季和秋冬之交播種的作物，如油菜、小麥、蠶豆）三大類；3．按作物收獲季節(jié)分類分為夏收作物（是上年秋冬播種當(dāng)年夏季收獲的作物；主要是小麥、大麥、蠶豆、豌豆、油菜、草籽等）和秋收作物（是當(dāng)年春夏和夏秋播種當(dāng)年秋季收獲的作物,主要是稻谷、玉米、棉花、煙葉、芝麻等）兩大類。 4.現(xiàn)行統(tǒng)計制度中的農(nóng)作物分類 農(nóng)作物分類目錄：1.糧食作物--（1）夏收糧食作物（小麥、雜糧、薯類）；（2）秋收糧食作物（稻谷、雜糧、暮類、大豆）；2.經(jīng)濟(jì)作物 --（1）棉花（2）油料作物（3）糖料作物（4）煙葉（5）麻類（6）藥材（7）其他經(jīng)濟(jì)作物；3.其他作物--（1）蔬菜（2）瓜類（3）飼料（4）綠肥（5）其他 農(nóng)作物面積統(tǒng)計 (一)農(nóng)作物播種面積：指實際播種或移栽有農(nóng)作物的土地面積，通常用市畝或公頃表示。①反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模②耕地的利用情況③各項作業(yè)勞動量④生產(chǎn)資料投入量⑤總產(chǎn)量。 農(nóng)作物季節(jié)播種面積：在每個播種季節(jié)結(jié)束以后；按各類作物實有面積計算。①不論面積大小，②不論是種植在耕地上還是非上③也不論計劃內(nèi)外、合同內(nèi)外④經(jīng)濟(jì)類型，均應(yīng)如實統(tǒng)計。 特殊情況，按下列規(guī)定計算播種面積：1．補(bǔ)種、改種的面積 播種季節(jié)結(jié)束之后補(bǔ)種或改種，原種植面積仍計算播種面積，新補(bǔ)種或改種作物按復(fù)種作物計算播種面積。2．作物秧苗生長不齊(不全)時的面積 作物秧苗疏落不齊或缺苗斷壟，不論是否補(bǔ)植(補(bǔ)苗)，均按全部面積計算播種面積。3．移植作物的面積 需要移植的作物，如水稻、甘薯、煙葉等，應(yīng)按移植后的面積計算播種面積，原秧畦(秧田) 不應(yīng)計算為播種面積。4．非耕地上種植作物的面積 在非耕地上種植或間種作物，要按實際情況計算播種面積。在園地、林地的空隙地上間種的作物，播種面積可按用種量折算或估算。5．間的、混種作物的面積 指在同一塊地上，同時種植兩種或兩種以上的作物。同一畝耕地間種、混種不同作物, 各作物播種面積之和只算一畝，要根據(jù)所占面積的比例分別計入各該作物播種面積內(nèi)。6、復(fù)種、套種作物的面積 復(fù)種是指在同一年內(nèi),在同一耕地上，先后種植兩次或兩次以上作物。套種是指在同一塊地上，第一種作物收獲之前種植第二種作物。復(fù)種或套種作物應(yīng)各算一次播種面積。7．多年生作物的面積 指播種一次連續(xù)多年生長、多次收獲的宿根性草本植物，如苧麻、大黃、元參、苜蓿等。兩種計算方法：按實際播種時間計算全年總播種面積時，只計當(dāng)年各季新植面積之和；按收獲產(chǎn)品時間計算全年總播種面積時，等于當(dāng)年新植面積，加上留存在當(dāng)年成活面積之和。 8．再生作物的面積 指作物收割后，從根莖上再度萌發(fā)生長的作物，如再生稻、再生煙、再生高粱。再生作物即使有產(chǎn)品收獲也不另算播種面積。9．蔬菜作物的面積 專業(yè)性菜園或固定菜地上種植的蔬菜面積單獨統(tǒng)計。單種或套種的蔬菜，按實際播種面積計算；韭菜等多年生蔬菜，年計算一次播種面積；間種或混種的蔬菜，按占地比例分?jǐn)偦虬从梅N量折算。蔬菜和大田作物套種或輪種，播種面積分別計算。 1.全年實際播種的總播種面積是按實際播種時間計算的全年總播種面積，凡在本日歷年度內(nèi)實際播種的農(nóng)作物的播種面積都包括在內(nèi)。全年實際播種的總播種面積=當(dāng)年春夏播種面積＋當(dāng)年夏秋播種面積＋當(dāng)年秋冬播種面積 2．全年收獲產(chǎn)品的總播種面積是按收獲產(chǎn)品時間計算的全年總播種面積，凡在本日歷年度內(nèi)收獲產(chǎn)品的農(nóng)作物的播種面積都包括在內(nèi)。全年收獲產(chǎn)品的總播種面積=上年秋冬播種面積＋當(dāng)年春夏播種面積＋當(dāng)年夏秋播種面積 全年收獲產(chǎn)品的總播種面積，在時間范圍上與全年總產(chǎn)量一致，為計算單位面積產(chǎn)量創(chuàng)造了條件。統(tǒng)計規(guī)定，在上報播種面積和計算單位面積產(chǎn)量時，全年播種面積要按收獲產(chǎn)品時間計算。 (二)農(nóng)作物收獲面積 農(nóng)作物收獲面積指在播種面積中實際收獲產(chǎn)品的面積，也用市畝或公頃表示。 收獲面積的計算 一般是收獲一次， 計算一次收獲面積；但對再生作物，只計算一次收獲面積；對分期分批收獲產(chǎn)品的同季作物 (如甘蔗)，亦不能重復(fù)計算收獲面積。全年總收獲面積 就是本日歷年度內(nèi)各個季節(jié)農(nóng)作物收獲面積之和。全年總收獲面積=全年收獲產(chǎn)品的總播種面積-失收面積 失收面積包括：(1)受災(zāi)減產(chǎn)九成以上的面積(2)因基本建設(shè)或其他人為原因毀掉的面積(3)當(dāng)年未收獲產(chǎn)品的多年生作物的播種面積。 三、農(nóng)作物產(chǎn)量統(tǒng)計 (一)農(nóng)作物總產(chǎn)量：指實際收獲的農(nóng)作物產(chǎn)品總量。通常用市斤、公斤或噸表示?？偖a(chǎn)量是衡量農(nóng)作物生產(chǎn)成果的主要指標(biāo)，也是編制和檢查計劃、安排人民生活的重要依據(jù)。 農(nóng)作物總產(chǎn)量統(tǒng)計原則：1.農(nóng)作物總產(chǎn)量是指全社會的總產(chǎn)量。不論產(chǎn)量多少、計劃內(nèi)外、合同內(nèi)外及經(jīng)濟(jì)類型，也不論是商品量還是自用量，都要統(tǒng)計產(chǎn)量。2.農(nóng)作物總產(chǎn)量只能是某種或某類作物的總產(chǎn)量。必須按產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)用途和《農(nóng)作物分類目錄》進(jìn)行分類統(tǒng)計。3.農(nóng)作物總產(chǎn)量一般是曬干、揚(yáng)凈、入庫的實際總產(chǎn)量。只能收獲新鮮產(chǎn)品的作物(如蔬菜)，則按新鮮產(chǎn)品計算產(chǎn)量，未入庫的產(chǎn)量(如嘗新、賣嫩的產(chǎn)量)，要加以匡算。 農(nóng)作物總產(chǎn)量指標(biāo)：1．季節(jié)總產(chǎn)量 是每個收獲季節(jié)所取得的某種或某類農(nóng)作物總產(chǎn)量。2．全年總產(chǎn)量 是年內(nèi)某種或某類農(nóng)作物各個季節(jié)總產(chǎn)量之和。 三、農(nóng)作物產(chǎn)量統(tǒng)計：1.農(nóng)作物總產(chǎn)量 指實際收獲的農(nóng)作物產(chǎn)品總量。通常用市斤、公斤或噸表示?？偖a(chǎn)量是衡量農(nóng)作物生產(chǎn)成果的主要指標(biāo)，也是編制和檢查計劃、安排人民生活的重要依據(jù)。 農(nóng)作物總產(chǎn)量統(tǒng)計原則：1.農(nóng)作物總產(chǎn)量是指全社會的總產(chǎn)量。不論產(chǎn)量多少、計劃內(nèi)外、合同內(nèi)外及經(jīng)濟(jì)類型，也不論是商品量還是自用量，都要統(tǒng)計產(chǎn)量。2.農(nóng)作物總產(chǎn)量只能是某種或某類作物的總產(chǎn)量。必須按產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)用途和《農(nóng)作物分類目錄》進(jìn)行分類統(tǒng)計3.農(nóng)作物總產(chǎn)量一般是曬干、揚(yáng)凈、入庫的實際總產(chǎn)量。只能收獲新鮮產(chǎn)品的作物(如蔬菜)，則按新鮮產(chǎn)品計算產(chǎn)量，未入庫的產(chǎn)量(如嘗新、賣嫩的產(chǎn)量)，要加以匡算。 農(nóng)作物總產(chǎn)量指標(biāo)：1．季節(jié)總產(chǎn)量 是每個收獲季節(jié)所取得的某種或某類農(nóng)作物總產(chǎn)量。2．全年總產(chǎn)量 是年內(nèi)某種或某類農(nóng)作物各個季節(jié)總產(chǎn)量之和。 (二)農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量 農(nóng)作物單位面積產(chǎn)量 簡稱單產(chǎn)，指每一單位面積上收獲的農(nóng)作物產(chǎn)品數(shù)量，通常用市斤／畝或公斤／公頃表示，前者又稱畝產(chǎn)。單產(chǎn)是衡量農(nóng)作物生產(chǎn)效益最有代表性的指標(biāo)，能夠綜合反映耕作技術(shù)水平、田間管理質(zhì)量及耕地利用效果。 農(nóng)作物單產(chǎn)指標(biāo)：1．按播種面積單產(chǎn)=農(nóng)作物總產(chǎn)量/農(nóng)作物播種面積2．按收獲面積單產(chǎn)=農(nóng)作物總產(chǎn)量/農(nóng)作物收獲面積3.按糧食耕地每畝年均產(chǎn)量=全年糧食總產(chǎn)量/糧食占用耕地面積 糧食占用耕地面積有直接計算法和間接計算法。 直接計算法：根據(jù)當(dāng)年糧食作物種植情況，由基層生產(chǎn)單位逐塊核實，逐級上報、層層匯總來確定糧食占用耕地面積。間接計算法：利用統(tǒng)計報表資料，由綜合統(tǒng)計部門根據(jù)經(jīng)過調(diào)整的耕地復(fù)種指數(shù)，反推出糧食占用耕地面積。耕地復(fù)種指數(shù)=（農(nóng)作物總播種面積-綠肥面積）/總耕地面積；糧食占用耕地面積=糧食作物總播種面積/耕地附中指數(shù) 糧食耕地畝產(chǎn)＝糧食總產(chǎn)量/糧食作物占用耕地面積 五、果茶桑生產(chǎn)統(tǒng)計：果樹、茶樹、桑樹在植物學(xué)上屬于木本植物，但其生產(chǎn)集約化程度很高,現(xiàn)行統(tǒng)計制度規(guī)定，果、茶、桑生產(chǎn)屬于種植業(yè)生產(chǎn)。1、果園面積和水果產(chǎn)量 (1)果園面積 是指成片種植果樹的土地面積。按調(diào)查時實有面積計算，包括原有的、墾復(fù)的和當(dāng)年新植定株的面積；不包括苗圃面積；零星果樹不計算面積。(2)水果產(chǎn)量 是指從果樹上采摘的全部水果產(chǎn)量。不論自食還是出售，一律統(tǒng)計在內(nèi)。水果產(chǎn)量按鮮果重量計算，已加工成干果的，如葡萄干、柿餅、桔餅、干棗等必須折算成鮮果產(chǎn)量。2、茶園面積和茶葉產(chǎn)量 (1)茶園面積 是指成片種植茶樹的土地面積。按調(diào)查時實有面積計算，包括原有的、墾復(fù)的和當(dāng)年新植定株的面積。不包括苗圃面積；零星茶樹也不計算面積。(2)茶葉產(chǎn)量 指從茶樹上采摘的全部茶葉產(chǎn)量。包括從茶園和零星茶樹上以及荒蕪未墾復(fù)的茶樹上所采摘的茶葉。茶葉產(chǎn)量按干毛茶重量計算。3．桑園面積和桑葉產(chǎn)量 (1)桑園面積 指成片種植桑樹的土地面積。按調(diào)查時實有的面積計算，包括原有的、墾復(fù)的和當(dāng)年新植定株的面積，也包括以桑造林、水土保持桑林面積和以收桑為主的桑林面積。零星桑樹不計算面積。(2)桑葉產(chǎn)量 指從桑樹上采摘的全部桑葉產(chǎn)量。由于桑葉采收量大、采收次數(shù)頻繁，不便于直接統(tǒng)計產(chǎn)量，可根據(jù)單位鮮繭產(chǎn)量耗用桑葉量和桑蠶繭總產(chǎn)量進(jìn)行推算。 第二節(jié) 林業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 一、林業(yè)的范圍和分類 林業(yè)：是從事林木栽培和林產(chǎn)品生產(chǎn)的生產(chǎn)部門。包括林木的栽培、保護(hù)和林產(chǎn)品的采集，以及對成熟林木的采伐和利用。統(tǒng)計制度中的林業(yè)，主要指林木的栽培和林產(chǎn)品的采集；也包括村及村以下的竹木采伐。 林業(yè)的分類：森林資源總面積包括天然森林面積和人工經(jīng)營森林面積。具體分類如下：1.按經(jīng)濟(jì)類型分類（國營造林、合作造林、集體造林和個人造林）2.按主要經(jīng)濟(jì)用途分類（用材林、經(jīng)濟(jì)林、防護(hù)林、薪炭林和其他林）3.按造林方式分類（人工造林和飛機(jī)播種造林） 4.按樹齡分類（幼林和成林） 二、林業(yè)再生產(chǎn)統(tǒng)計 林業(yè)再生產(chǎn)：是指林業(yè)生產(chǎn)循環(huán)的過程。一個林業(yè)再生產(chǎn)周期，要經(jīng)過采種育苗、植樹造林、林木撫育、森林采伐等生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 (一)采種育苗：1．采種量 指為植樹造林所采集或收購的種子數(shù)量。食用和工業(yè)原料用的林木果實，不應(yīng)計入采種量。2．育苗面積 指為了造林或林木更新培育苗木而占用的苗圃面積。包括當(dāng)年新育面積、移植面積和留床面積； (二)植樹造林：1. 造林面積 指在荒山、荒地、沙丘等一切可以造林的土地上，采用人工播種、人工植苗、飛機(jī)播種等方法新植的成片喬木林和灌木林，經(jīng)驗收符合“造林技術(shù)規(guī)程”要求的株數(shù)，成活率在85％及以上的面積。四旁(村旁、宅旁、水旁、路旁)植樹如一側(cè)在四行以上，連續(xù)面積在一畝以上，應(yīng)統(tǒng)計在造林面積內(nèi)。造林成活率＝成活數(shù)目株數(shù)/種植樹木株數(shù)×100％；零星植樹株數(shù) 是指四旁植樹、不符合造林面積統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)的林木，及耕地上的零星植樹株數(shù)。零星植樹按報告期末實際成活株數(shù)計算3．跡地更新面積 經(jīng)采伐或遭受火災(zāi)后達(dá)不到疏林標(biāo)準(zhǔn)的林地，稱為跡地。跡地更新面積是指在采伐跡地、火燒跡地或林中空地上進(jìn)行人工更新或人工促進(jìn)天然更新而恢復(fù)的森林面積。人工更新面積指跡地上靠人工播種、植苗等方法造林，成活率在85％及其以上的面積。人工促進(jìn)天然更新面積指在留有母樹林的采伐跡地上，依靠天然下種，輔以人工措施促進(jìn)種子傳播、發(fā)芽、生長從而更新的林地面積。跡地更新率=當(dāng)年跡地更新面積/上年采伐面積×100％；4．低產(chǎn)林改造面積指對樹種不符合經(jīng)營要求，林分質(zhì)量差，生長慢、產(chǎn)量低，無培育前途或遭受嚴(yán)重自然災(zāi)害的人工林和次生林進(jìn)行改造的面積。包括部分或全部清除原有喬木和灌木，引進(jìn)目的樹種進(jìn)行新造、補(bǔ)播、補(bǔ)植的面積。 (三)林木撫育：1．幼林撫育面積 幼林撫育，是為了促進(jìn)幼林生長，進(jìn)行的中耕、除草、灌溉、防寒等撫育工作。幼林撫育面積有實際撫育面積和撫育作業(yè)面積之分。實際撫育面積指實際進(jìn)行撫育的幼林地面積。報告期內(nèi)不論重復(fù)作業(yè)幾次，都只按實際林地面積計算一次。 撫育作業(yè)面積：指實際撫育面積與撫育次數(shù)乘積之和，用畝次表示。2．成林撫育面積指為調(diào)整林木相互關(guān)系 ，提高林木質(zhì)量，促進(jìn)林木生長，對成林進(jìn)行間伐、修枝、松土等撫育工作的面積。按被撫育林木的實際面積計算，同一林地不論撫育幾次，均只計算一次面積。 (四)森林采伐：1．森林采伐面積是指實際采伐的森林面積2．竹木采伐量指實際采伐的竹木數(shù)量。統(tǒng)計制度規(guī)定，只有村及村以下的竹木采伐量才作林業(yè)成果統(tǒng)計。 三、林業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 (一)林業(yè)總產(chǎn)量：1.人造林木生長量指人工營造林木隨著樹高和樹圍的增長而增加的材積量?？梢酝ㄟ^專門調(diào)查直接測算，我國目前在計算農(nóng)村社會總產(chǎn)值時才間接估算2．林產(chǎn)品產(chǎn)量 指從人工栽培的林木上，不經(jīng)砍伐竹木而取得的各種產(chǎn)品數(shù)量。包括各種林木的籽實、葉片、枝條、皮層、樹液等，按實際采收量計算3．竹木采伐量指村及村以下各種經(jīng)營方式采伐的竹木產(chǎn)量。不論是自用量還是商品量，均包括在內(nèi)。 (二)林業(yè)產(chǎn)品率：1．單位林地面積產(chǎn)量指每單位林地面積生產(chǎn)的某種林產(chǎn)品產(chǎn)量。單位林地面積產(chǎn)量=某種林產(chǎn)品總產(chǎn)量/林地面積2．單株產(chǎn)量指某種經(jīng)濟(jì)林平均每株生產(chǎn)的某種林產(chǎn)品產(chǎn)量。單株產(chǎn)量＝某種林產(chǎn)品總產(chǎn)量/林木株樹 第三節(jié) 畜牧業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 一、畜牧業(yè)的范圍和分類 畜牧業(yè)：是從事陸生動物飼養(yǎng)以取得畜產(chǎn)品和提供役用牲畜的生產(chǎn)部門。（水生動物以外的一切動物，包括地上跑、空中飛和土里藏的動物） 畜牧業(yè)分類 ：1.養(yǎng)畜業(yè)（大家畜 牛、馬、驢、騾、駱駝；小家畜 豬、羊) 2.養(yǎng)禽業(yè)（雞、鴨、鵝）3.其他動物飼養(yǎng)業(yè) 兔、蠶、蜂、皮毛獸、寵物 ★進(jìn)一步分類如下：1.按性別分類 牲畜可以分為公畜、母畜和去勢畜2.按年齡分類 牲畜可以分為仔畜、幼畜和成年畜3.將性別年齡結(jié)合起來 可將畜群分為種公畜、能繁殖母畜(基本母畜)、后備幼畜、當(dāng)年生仔畜及育肥畜等。 2．按牲畜的主要經(jīng)濟(jì)用途分類：1.役畜 是以使役為主要用途的牲畜。主要包括役用的牛、馬、驢、騾、駱駝等大牲畜2.產(chǎn)品畜 是以生產(chǎn)畜產(chǎn)品為主要用途的牲畜。包括豬、羊及生產(chǎn)畜產(chǎn)品為主的牛等。產(chǎn)品畜還可以按生產(chǎn)方向進(jìn)一步分類（豬群可分為繁殖豬群、育肥豬群；羊群可分為產(chǎn)毛羊群、產(chǎn)肉羊群和毛肉兼產(chǎn)羊群；牛群可分為乳用牛群、肉用牛群和乳肉兼用牛群） 二、牲畜頭數(shù)統(tǒng)計 牲畜頭數(shù)：反映畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)成果的基本指標(biāo)。 牲畜頭數(shù)統(tǒng)計范圍包括農(nóng)村與城市的全部牲畜頭數(shù)。不論性別、大小、品種、用途，一律包括在內(nèi)。不包括(1)科研用牲畜(2)軍馬(3)商業(yè)庫存或運輸中的活牲畜。 牲畜頭數(shù)常用指標(biāo)：1．存欄頭數(shù) 指調(diào)查時點上實際存在的牲畜頭數(shù)。常用年末或年中頭數(shù)，也可統(tǒng)計月末、季末或某一時點上的頭數(shù)。2. 平均頭數(shù) 是指報告期平均每天牲畜的存欄頭數(shù)。牲畜平均頭數(shù)＝報告期每天存欄頭數(shù)之和/報告期日歷天數(shù)3．飼養(yǎng)頭數(shù) 是指報告期內(nèi)曾經(jīng)飼養(yǎng)過的牲畜頭數(shù)。牲畜飼養(yǎng)頭數(shù)=期初存欄頭數(shù)＋期內(nèi)增加頭數(shù)或＝期末存欄頭數(shù)＋期內(nèi)減少頭數(shù)4．出欄頭數(shù) 是指報告期內(nèi)出售、屠宰的全部成年牲畜頭數(shù)。從頭數(shù)角度說明畜牧業(yè)生產(chǎn)成果，也反映牲畜出欄規(guī)模。出欄頭數(shù)一般只就肉用牲畜計算，我國主要是計算肉豬出欄頭數(shù)5．標(biāo)準(zhǔn)頭數(shù) 是以某種成年性畜為標(biāo)準(zhǔn)，將各種牲畜的自然頭數(shù)按一定折合系數(shù)折算為標(biāo)準(zhǔn)牲畜以后的頭數(shù)。它是計算飼料需要量、研究草原載畜量的依據(jù)。牲畜標(biāo)準(zhǔn)頭數(shù)=Σ(各種牲畜自然頭數(shù)×折合系數(shù)) 三、畜群再生產(chǎn)統(tǒng)計 畜群再生產(chǎn)過程的兩種形式：1.由于繁殖、購入、出售、屠宰、死亡等原因，導(dǎo)致牲畜總頭數(shù)發(fā)生變動；2.由于牲畜由低年齡組轉(zhuǎn)向高年齡組、由一種用途轉(zhuǎn)為另一種用途，導(dǎo)致牲畜頭數(shù)結(jié)構(gòu)發(fā)生變動。 畜群再生產(chǎn)指標(biāo) ：1.牲畜繁殖情況2.牲畜增長情況 (一)牲畜繁殖情況：1．能繁殖母畜的比重 指已到生育年齡，并且具有生育能力的母畜頭數(shù)與畜群總頭數(shù)之比。能繁殖母畜的比重＝年內(nèi)能繁殖母畜頭數(shù)/年內(nèi)蓄群總頭數(shù)×100％；2．種公畜的保證程度 以每頭種公畜所負(fù)擔(dān)的能繁殖母畜頭數(shù)表示。種公畜的保證程度＝年內(nèi)能繁殖母畜頭數(shù)/年內(nèi)種公畜頭數(shù)×100%；3．繁殖成活率 是當(dāng)年出生成活的仔畜頭數(shù)與能繁殖母畜頭數(shù)之比。繁殖成活率=年內(nèi)出生成活的仔畜頭數(shù)/年內(nèi)能繁殖母畜頭數(shù)×100%；繁殖成活率=母畜繁殖率×仔畜成活率=母畜配種率×受胎率×正產(chǎn)率×產(chǎn)仔率×仔畜成活率 (二)牲畜增長情況：1.牲畜出欄率 是年內(nèi)牲畜出欄頭數(shù)與年初牲畜存欄頭數(shù)之比。牲畜出欄率＝年內(nèi)牲畜出欄頭數(shù)/年初牲畜存欄頭數(shù)×100％；2.牲畜歿失率 是年內(nèi)死亡和丟失牲畜頭數(shù)與年平均牲畜頭數(shù)之比。牲畜歿失率=年內(nèi)死亡和丟失牲畜頭數(shù)/年內(nèi)平均牲畜頭數(shù)×100％；3.牲畜總增率 一定時期繁殖頭數(shù)減死亡頭數(shù)表示牲畜總增頭數(shù)。牲畜總增率＝年內(nèi)牲畜總增頭數(shù)/年初牲畜存欄頭數(shù)×100％；4.牲畜凈增率 一定時期期未存欄頭數(shù)與期初存欄頭數(shù)之差，就是牲畜凈增頭數(shù)。牲畜凈增率=全年牲畜凈增頭數(shù)/年初牲畜存欄頭數(shù)×100％ 四、畜牧業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 (一)畜禽總產(chǎn)量：1．畜禽體重產(chǎn)量 是指畜禽繁殖的仔畜和增長、增重的體重。(1)飼養(yǎng)牲畜活體重 指某種牲畜通過仔畜繁殖、幼畜成長和成年畜育肥而增長的活體重之和。全年飼養(yǎng)牲畜活體重，可以首先根據(jù)畜群周轉(zhuǎn)表中有關(guān)頭數(shù)資料和平均每頭牲畜活體重推算出各組牲畜活體重，然后根據(jù)下列方法計算（A收入法 飼養(yǎng)牲畜活體重=繁殖仔畜體重-歿失牲畜體重+(轉(zhuǎn)入牲畜體重-轉(zhuǎn)出牲畜體重)B支出法 飼養(yǎng)牲畜活體重=年末牲畜體重-年初牲畜體重+出售牲畜體重+屠宰牲畜體重-購入牲畜體重）(2)出欄牲畜活體重 指已經(jīng)出欄的某種肉用牲畜活體重之和。主要計算肉用牛、豬、羊的出欄活體重。①直接計算②出欄頭數(shù)乘以平均每頭出欄牲畜活體重來推算?！锍鰴谏蠡铙w重與飼養(yǎng)牲畜活體重的計算范圍不同，指標(biāo)涵義也不同。前者可能包括上年飼養(yǎng)增長的體重，而后者則完全是當(dāng)年飼養(yǎng)增長的體重。(3)出欄牲畜胴體重 指已經(jīng)出欄并經(jīng)屠宰，去掉頭蹄、毛皮和內(nèi)臟以后的某種肉用牲畜的肉產(chǎn)量。主要計算肉用牛、豬、羊的出欄胴體重。①直接計算②出欄頭數(shù)乘平均每頭出欄牲畜胴體重推算。(4)家禽體重總產(chǎn)量 指某種家禽繁殖、增長、增重的體重之和。全年家禽體重總產(chǎn)量可按下式計算：家禽體重總產(chǎn)量=(年末家禽只數(shù)-年初家禽只數(shù)+年內(nèi)出售屠宰家禽只數(shù))×平均每只家禽體重2．畜禽再生產(chǎn)原始產(chǎn)品產(chǎn)量 指從活的畜禽身上所取的各種產(chǎn)品產(chǎn)量。(1)奶類產(chǎn)品產(chǎn)量 分別統(tǒng)計牛、馬、羊等乳畜的奶產(chǎn)量。凡從乳畜身上擠出的奶產(chǎn)品，不論用途如何，均應(yīng)計算，仔畜吮吸的乳汁不予計算。奶產(chǎn)量可據(jù)產(chǎn)奶記錄直接計算；根據(jù)牲畜頭數(shù)和擠奶率推算。(2)毛類產(chǎn)品產(chǎn)量 包括綿羊毛、山羊毛、山羊絨、駝絨以及馬尾、馬鬃等。不但要按品種分別統(tǒng)計，而且要按品級分別統(tǒng)計。毛產(chǎn)量可按產(chǎn)毛原始記錄直接計算，或按牲畜頭數(shù)和剪毛率推算。(3)蛋類產(chǎn)品產(chǎn)量 分別按雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等禽蛋統(tǒng)計。專業(yè)飼養(yǎng)單位根據(jù)產(chǎn)蛋原始記錄直接計算；農(nóng)民家庭零星養(yǎng)禽的蛋產(chǎn)量，根據(jù)農(nóng)村住戶調(diào)查的有關(guān)資料推算，也可根據(jù)商業(yè)部門的收購量、農(nóng)貿(mào)市場的銷售量及農(nóng)民家庭的自用量匡算。 (二)畜禽產(chǎn)品率 畜禽產(chǎn)品率：簡稱畜產(chǎn)率 ，指平均每頭(只)畜禽生產(chǎn)某種畜禽產(chǎn)品的數(shù)量。是反映畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益水平的基本指標(biāo)。畜禽產(chǎn)品率＝某種畜產(chǎn)品總量/畜禽頭（只）數(shù) 1．按生產(chǎn)產(chǎn)品畜禽頭(只)數(shù)計算的畜產(chǎn)率 生產(chǎn)產(chǎn)品畜禽的畜產(chǎn)率=某種畜禽產(chǎn)品總量/生產(chǎn)產(chǎn)品的畜禽頭（只）數(shù)；2．按全部飼養(yǎng)畜禽頭(只)數(shù)計算的畜產(chǎn)率 全部飼養(yǎng)畜禽的畜產(chǎn)率=某種畜禽產(chǎn)品總量/全部飼養(yǎng)的畜禽頭（只）數(shù)；兩者之間的關(guān)系 全部飼養(yǎng)畜禽的畜產(chǎn)率=生產(chǎn)產(chǎn)品畜禽的畜產(chǎn)率×（生產(chǎn)產(chǎn)品畜禽頭只數(shù)/全部飼養(yǎng)的畜禽頭只數(shù)） (三)其他動物飼養(yǎng)業(yè)產(chǎn)量：1.養(yǎng)蠶業(yè)產(chǎn)量 養(yǎng)蠶業(yè)包括桑蠶、柞蠶、蓖麻蠶、木薯蠶等的飼養(yǎng)。養(yǎng)蠶業(yè)的規(guī)模以全年飼養(yǎng)蠶種張數(shù)表示，產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)有全年蠶繭總產(chǎn)量和平均每張蠶種收繭量。各種蠶繭產(chǎn)量，桑蠶繭、柞蠶繭按鮮繭重量計算；蓖麻蠶繭、木薯蠶繭按繭殼重量計算。2.養(yǎng)蜂業(yè)產(chǎn)量 養(yǎng)蜂業(yè)的主要產(chǎn)品是蜂蜜和蜂蠟。養(yǎng)蜂業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模以養(yǎng)蜂箱數(shù)表示，產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)有全年蜂蜜 (蜂臘)總產(chǎn)量和平均每箱蜂的產(chǎn)蜜(蠟)量。3.養(yǎng)貂業(yè)產(chǎn)量 貂是一種珍貴毛皮獸，其產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)有全年貂毛產(chǎn)量和貂皮產(chǎn)量。 第四節(jié) 漁業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計 一、漁業(yè)的范圍和分類 漁業(yè)：是養(yǎng)殖和捕撈水生經(jīng)濟(jì)動植物的生產(chǎn)部門。漁業(yè)包括水生動物及海藻的養(yǎng)殖和捕撈，不包括淡水中的水生植物(加蓮藕、菱角、菖蒲)的種養(yǎng)。 漁業(yè)分類：1．按漁業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)分類（1）養(yǎng)殖業(yè) 是利用水域養(yǎng)殖水生動物和海藻以取得其產(chǎn)品的生產(chǎn)行業(yè)，包括海水養(yǎng)殖和淡水養(yǎng)殖（2）捕撈業(yè) 是直接在水域捕撈天然水生動物和海藻的生產(chǎn)行業(yè)，包括海水捕撈和淡水捕撈。2．按產(chǎn)品的生產(chǎn)水域分類（1）海水產(chǎn)品包括海水漁類、蝦蟹類、貝類和藻類。（2）淡水產(chǎn)品 包括淡水魚類、蝦蟹類和貝類。 二、漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模統(tǒng)計 (一)養(yǎng)殖面積：指人工投放苗種，并進(jìn)行人工飼養(yǎng)管理的水域面積。它是反映水生動物和海藻養(yǎng)殖規(guī)模的指標(biāo)，也是反映水產(chǎn)資源利用程度的指標(biāo)。1．海水養(yǎng)殖面積指利用海灘、淺海、港灣放養(yǎng)水產(chǎn)苗種以養(yǎng)殖魚、蝦、貝、藻等水產(chǎn)產(chǎn)品的人工養(yǎng)殖海水面積。2．淡水養(yǎng)殖面積指利用池塘、湖泊、水庫、溝渠放養(yǎng)水產(chǎn)苗種并進(jìn)行人工飼養(yǎng)管理的淡水面積。不包括網(wǎng)箱養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚和陸地水生植物栽培的面積。 (二)捕撈規(guī)模：反映捕撈規(guī)模的指標(biāo)有參加捕撈作業(yè)的漁船、漁具和勞動力的數(shù)量。1．機(jī)動漁船指用機(jī)器作動力進(jìn)行捕撈作業(yè)的船舶。按總噸位計算，總噸位是按全部容積計算的噸位2．非機(jī)動漁船指專門從事漁業(yè)生產(chǎn)但不用機(jī)器作動力的漁船。非機(jī)動漁船噸位按載重量計算。 三、漁業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計 (一)漁業(yè)總產(chǎn)量：指實際捕撈的人工養(yǎng)殖和天然生長的某種水產(chǎn)品總量。凡報告期內(nèi)捕撈的水產(chǎn)品產(chǎn)量，不論經(jīng)濟(jì)類型，不論自食出售，也不論養(yǎng)殖方式(如網(wǎng)箱養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)魚) ，均統(tǒng)計在內(nèi)。統(tǒng)計漁業(yè)產(chǎn)量應(yīng)注意的問題：1.漁業(yè)產(chǎn)量一律按實際捕撈的產(chǎn)量計算。雖已養(yǎng)成而未捕撈者不統(tǒng)計產(chǎn)量2.漁業(yè)產(chǎn)量一般按日歷年度統(tǒng)計。漁船出海捕撈至12月底末歸，可將產(chǎn)量統(tǒng)計在下年度產(chǎn)量內(nèi)3.漁業(yè)產(chǎn)量要求按所屬地統(tǒng)計。外地捕魚，外