2019-2020年高三化學(xué)上學(xué)期期末專題匯編 常見(jiàn)的有機(jī)物及應(yīng)用.doc

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2019-2020年高三化學(xué)上學(xué)期期末專題匯編 常見(jiàn)的有機(jī)物及應(yīng)用 一、選擇題(每題分，計(jì)分) 1.(xx屆山東煙臺(tái)萊州一中)下列關(guān)于有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 石油的分餾和煤的干餾都是化學(xué)變化 B. 分子式為C3H7C1的有機(jī)物有三種同分異構(gòu)體 C. 甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng) D. 向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純 2.(xx屆山東棗莊滕州二中)下列有關(guān)說(shuō)法中，正確的是 ( ) A. 糖類、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng) B. 洗衣粉、橡膠、阿司匹林都只能由人工合成得到 C. 稀雙氧水可用于清洗傷口，以達(dá)到殺菌、消毒的目的 D. 變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是因?yàn)橛椭l(fā)生了水解反應(yīng) 3.(xx屆山東濰坊a卷)下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 煤經(jīng)過(guò)氣化、液化等物理變化可得到清潔燃料 B. 棉花、羊毛、蠶絲都是由 C. H、O元素構(gòu)成 C. 食用冰糖和植物油的主要成分分別是蔗糖和甘油 D. 乙酸和乙酸乙酯可以用純堿進(jìn)行鑒別 4.(xx屆山東青島)有關(guān)“油”的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 油脂包括礦物油、植物油與動(dòng)物油 B. 油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應(yīng) C. 植物油能使碘酒褪色 D. 油脂屬于高分子化合物，可以發(fā)生水解反應(yīng) 5.(xx屆山東棗莊)據(jù)媒體報(bào)道，一些非法油廠用棕桐油、粗制棉油等添加香精勾兌成花生油，如圖結(jié)構(gòu)就是一種香精：，下列對(duì)該香精的敘述不正確的是 ( ) A. 該香精在酸性條件的水解是可逆反應(yīng) B. 該香精能夠使酸性KMnO4溶液褪色 C. 該香精能與溴的四氯化碳發(fā)生加成反應(yīng) D. 一定條件下，1mol該香精與H2，發(fā)生加成反應(yīng)，最多需要5molH 2 6.(xx屆山東青島二中)丙烯醇在一定條件下可轉(zhuǎn)化為丙烯醛：CH2=CHCH2OHCH2=CHCHO．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( ) A. 丙烯醇與丙醛(CH3CH2CHO)互為同分異構(gòu)體 B. 丙烯醇含有兩種官能團(tuán) C. 可用新制Cu(OH)2鑒別丙烯醛和丙烯醇 D. 此轉(zhuǎn)化過(guò)程中丙烯醇被還原 7.(xx屆山東棗莊滕州二中)下列敘述中，正確的是 ( ) A. 通過(guò)用氫氣與乙烯加成的方法除去乙烷中含有的少量乙烯 B. 乙醇和汽油都是可再生能源，所以要大力發(fā)展“乙醇汽油” C. 用水可區(qū)分苯、溴苯和硝基苯 D. 一定條件下，用新制的Cu(OH)2懸濁液可區(qū)分葡萄糖和蔗糖 8.(xx屆山東淄博)下列關(guān)于常見(jiàn)有機(jī)物的說(shuō)法中，正確的是 ( ) A. 汽油、苯、乙酸都屬于烴類物質(zhì) B. 含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，分子中最多可形成4個(gè)碳碳單鍵 C. 等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等 D. 乙醇和乙烯都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，都是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng) 9.(xx屆山東濰坊b卷)下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 煤經(jīng)過(guò)氣化、液化等物理變化可得到清潔燃料 B. 棉花、羊毛、蠶絲都是由 C. H、O元素構(gòu)成 C. 食用冰糖和植物油的主要成分分別是蔗糖和甘油 D. 乙酸和乙酸乙酯可以用純堿進(jìn)行鑒別 10.(xx屆山東淄博)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)它的說(shuō)法不正確的是 ( ) A. 分子式為C10H16O B. 能發(fā)生加成反應(yīng) C. 分子中含有兩種官能團(tuán) D. 能夠與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) 11.(xx屆山東德州)下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 石油干餾可得到汽油、煤油等 B. 硫酸銨和醋酸鉛溶液均可使雞蛋清溶液中的蛋白質(zhì)變性 C. 乙醇、乙酸能用碳酸鈉溶液、紫色石蕊溶液等多種方法鑒別 D. 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們都屬于高分子化合物 12.(xx屆山東濰坊b卷)國(guó)慶期間對(duì)大量盆栽鮮花施用了S﹣誘抗素制劑，以保證鮮花盛開(kāi)．S﹣誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖．下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 該有機(jī)物的分子式為C15H21O4 B. 該有機(jī)物能發(fā)生取代、加成和水解反應(yīng) C. 1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗4mol Br2 D. 1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2 13.(xx屆山東臨沂)某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列有關(guān)該有機(jī)物的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 分子式為C10H18O3 B. 能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同 C. 能發(fā)生加成、取代、氧化反應(yīng) D. 能分別于鈉和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，且得到的產(chǎn)物相同 14.(xx屆山東棗莊一中)苯環(huán)結(jié)構(gòu)中不存在碳碳單鍵與碳碳雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，可以作為證據(jù)的是 ( ) ①苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ②苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 ③苯在一定條件下既能發(fā)生取代反應(yīng)，又能發(fā)生加成反應(yīng) ④經(jīng)測(cè)定，鄰二甲苯只有一種結(jié)構(gòu) ⑤經(jīng)測(cè)定，苯環(huán)上碳碳鍵的鍵長(zhǎng)相等，都是1.4010﹣10m． A. ①②④⑤ B. ①②③⑤ C. ①②③ D. ①② 15.(xx屆山東棗莊一中)未來(lái)新能源的特點(diǎn)是資源豐富，在使用時(shí)對(duì)環(huán)境無(wú)污染或污染很小，且可以再生．下列屬于未來(lái)新能源標(biāo)準(zhǔn)的是 ( ) ①天然氣②煤③核能④石油⑤太陽(yáng)能． A. ①②④ B. ①③⑤ C. ③⑤ D. ⑤ 16.(xx屆山東棗莊一中)某烴的一種同分異構(gòu)體只能生成一種一氯代物，該烴的分子式可以是 ( ) A. C3H8 B. C4H10 C. C5H12 D. C6H14 17.(xx屆山東煙臺(tái))下列與有機(jī)物相關(guān)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 正丁烷和異丁烷互為同分異構(gòu)體，分子中含有相同數(shù)目的C﹣C單鍵 B. 酒精能使蛋白質(zhì)變性，醫(yī)療上常用無(wú)水酒精作消毒劑 C. 地溝油可用作汽車燃料，其組成與汽油、煤油、柴油相同 D. 淀粉和纖維素都屬于糖類，但纖維素不能水解 18.(xx屆山東濰坊a卷)國(guó)慶期間對(duì)大量盆栽鮮花施用了S﹣誘抗素制劑，以保證鮮花盛開(kāi)．S﹣誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖．下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 該有機(jī)物的分子式為C15H21O4 B. 該有機(jī)物能發(fā)生取代、加成和水解反應(yīng) C. 1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗4mol Br2 D. 1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2 19.(xx屆山東青島)化學(xué)與與生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害 B. 普通玻璃和氮化硅陶瓷都屬于新型無(wú)機(jī)非金屬材料 C. 大力推廣應(yīng)用燃料“脫硫、脫硝”技術(shù)，可減少硫氧化物和氮氧化物對(duì)空氣的污染 D. 為消除碘缺乏病，政府規(guī)定在食鹽中必須添加一定量的KI 20.(xx屆山東棗莊五中)下列說(shuō)法或表達(dá)正確的是 ( ) A. 乙醇、糖類和蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B. NH4I的電子式： C. 石油是混合物，其分餾產(chǎn)品汽油也是混合物 D. 陶瓷、水晶、水泥、玻璃都屬于硅酸鹽 二、解答題(每題分，計(jì)分) 21.(xx屆山東棗莊)下面是食用香料A()的制備方法，據(jù)此回答問(wèn)題： 已知：(R﹣、R′﹣代表烴基) (1)甲含有官能團(tuán)的名稱為 (2)N經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝反應(yīng)Ⅳ、反應(yīng)Ⅴ可以制得乙，則乙的結(jié)構(gòu)式為 (3)反應(yīng)Ⅰ的化學(xué)方程式為 (4)試劑X可選用　　　　　　(填序號(hào)) a N aOH溶液b Na2CO3c NaHCO3d Na (5)反應(yīng)Ⅰ﹣ⅥⅡ中涉及的有機(jī)物反應(yīng)類型共有　　　　　　種 (6)的芳香族化合物有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯類，能使FeCl3溶液顯紫色且苯環(huán)上的一氯代物只有兩種的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為　　　　　　(寫出一個(gè)即可) 22.(xx屆山東棗莊一中)乙苯是一種重要的化工原料．以乙苯為原料通過(guò)以下轉(zhuǎn)化可得多種化工產(chǎn)品．
己知： I． Ⅱ．
Ⅲ．A中苯環(huán)上的一氯代物只有2種 (1)寫出物質(zhì)A的分子式　　　　　　，M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　?。? (2)C中苯環(huán)側(cè)鏈所含官能團(tuán)的名稱是　　　　　?。? (3)E→F的反應(yīng)類型是　　　　　?。? (4)關(guān)于．B的說(shuō)法正確的是　　　　　?。?填選項(xiàng)字母) a．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)b．能發(fā)生消去反應(yīng)c．遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)d．能與H2發(fā)生加成反應(yīng) (5)寫出D→E反應(yīng)的化學(xué)方程式：　　　　　　． (6)符合下列條件的A的同分異構(gòu)體有　　　　　　種(不考慮立體異構(gòu))，寫出任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　　． ①苯環(huán)上有3個(gè)取代基②遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)③能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)． 23.(xx屆山東青島二中)分子式為C12H14O2的有機(jī)物H廣泛用于制備香精的調(diào)香劑．為了合成該有機(jī)物，某實(shí)驗(yàn)室的科技人員設(shè)計(jì)了下列合成路線．試回答下列問(wèn)題： (1)A的名稱：　　　　　　；E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　　　　　 (2)反應(yīng)④的反應(yīng)類型為　　　　　　； (3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為　　　　　??；反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式為　　　　　　； (4)按要求寫出G的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．要求：①屬于芳香族化合物．②遇濃溴水能產(chǎn)生白色沉淀．③苯環(huán)上的取代物只有兩種．　　　　　　． 24.(xx屆山東濰坊a卷)苯丙烯酸甲酯(E)是一種重要的有機(jī)化合物，其合成路線如下： 請(qǐng)回答： (1)有機(jī)物B中的官能團(tuán)的名稱是　　　　　?。? (2)寫出化學(xué)反應(yīng)的類型：A→B　　　　　　，B→C　　　　　?。? (3)鑒別有機(jī)物 C. D可選取的試劑是　　　　　　(填寫序號(hào))． a．溴水b．高錳酸鉀溶液c．AgNO3溶液d．碳酸鈉溶液 (4)符合下列條件的苯丙烯酸甲酯的同分異構(gòu)體有　　　　　　種，請(qǐng)寫出任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式　　　　　?。? ①含有2個(gè)醛基②苯環(huán)上有2個(gè)取代基③不含甲基 (5)寫出有機(jī)物C轉(zhuǎn)化為D過(guò)程中反應(yīng)(i)的化學(xué)方程式：　　　　　　． 25.(xx屆山東德州)AlCl3在圖反應(yīng)中作催化劑，分子③中碳原子的雜化類型為　　　　　　 26.(xx屆山東德州)用甲苯生產(chǎn)一種常用的化妝品防霉劑，其生產(chǎn)過(guò)程如圖1(反應(yīng)條件沒(méi)有全部注明)． 根據(jù)轉(zhuǎn)化圖填空 (1)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 (2)在合成路線中，設(shè)計(jì)第③步反應(yīng)的目的是：　　　　　?。? (3)寫出反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式　　　　　　． (4)請(qǐng)寫出由生成C7H5O3Na的化學(xué)反應(yīng)方程式　　　　　?。? (5)下列有關(guān)圖2說(shuō)法正確的是　　　　　?。? a．莽草酸、對(duì)羥基苯甲酸都屬于芳香族化合物 b．1mol莽草酸與NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗4molNaOH c．二者均可以發(fā)生酯化、氧化、加成等反應(yīng) d．利用FeCl3溶液可區(qū)別莽草酸和對(duì)羥基苯甲酸 (6)寫出同時(shí)符合下列要求的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式　　　　　　． a．含苯環(huán)b．可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)c．一氯代物有兩種d．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)． 27.(xx屆山東濰坊b卷)苯丙烯酸甲酯(E)是一種重要的有機(jī)化合物，其合成路線如下： 請(qǐng)回答： (1)有機(jī)物B中的官能團(tuán)的名稱是　　　　　?。? (2)寫出化學(xué)反應(yīng)的類型：A→B　　　　　　，B→C　　　　　?。? (3)鑒別有機(jī)物 C. D可選取的試劑是　　　　　　(填寫序號(hào))． a．溴水b．高錳酸鉀溶液c．AgNO3溶液d．碳酸鈉溶液 (4)符合下列條件的苯丙烯酸甲酯的同分異構(gòu)體有　　　　　　種，請(qǐng)寫出任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式　　　　　　． ①含有2個(gè)醛基②苯環(huán)上有2個(gè)取代基③不含甲基 (5)寫出有機(jī)物C轉(zhuǎn)化為D過(guò)程中反應(yīng)(i)的化學(xué)方程式：　　　　　?。? 參考答案： 一、選擇題(每題分，計(jì)分) 1.(xx屆山東煙臺(tái)萊州一中){關(guān)鍵字:山東期末}下列關(guān)于有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 石油的分餾和煤的干餾都是化學(xué)變化 B. 分子式為C3H7C1的有機(jī)物有三種同分異構(gòu)體 C. 甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定條件下都能發(fā)生取代反應(yīng) D. 向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】 A. 分餾利用沸點(diǎn)異同進(jìn)行分離； B. 根據(jù)丙烷的等效氫原子種類判斷； C. 烴、醇、酸、酯在一定條件下都可發(fā)生取代反應(yīng)； D. 重金屬鹽可使蛋白質(zhì)變性． 【解答】解： A. 石油的分餾利用沸點(diǎn)異同進(jìn)行分離，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化，故A錯(cuò)誤； B. 分子式為C3H7C1的有機(jī)物有CH3CH2CH2Cl、CH3CHClCH32種同分異構(gòu)體，故B錯(cuò)誤； C. 甲烷可在光照條件下與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，苯可在催化作用下與溴發(fā)生取代反應(yīng)，乙醇、乙酸可發(fā)生酯化反應(yīng)，為取代反應(yīng)，乙酸乙酯可發(fā)生水解反應(yīng)，也為取代反應(yīng)，故C正確； D. CuSO4為重金屬鹽，可使蛋白質(zhì)變性，故D錯(cuò)誤． 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題綜合考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為歷年高考常見(jiàn)題型和高頻考點(diǎn)，題目多角度考查物質(zhì)的分離、同分異構(gòu)體、官能團(tuán)的性質(zhì)等知識(shí)，有利于學(xué)生良好科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，難度不大． 2.(xx屆山東棗莊滕州二中){關(guān)鍵字:山東期末}下列有關(guān)說(shuō)法中，正確的是 ( ) A. 糖類、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng) B. 洗衣粉、橡膠、阿司匹林都只能由人工合成得到 C. 稀雙氧水可用于清洗傷口，以達(dá)到殺菌、消毒的目的 D. 變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是因?yàn)橛椭l(fā)生了水解反應(yīng) 【考點(diǎn)】葡萄糖的性質(zhì)和用途；油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)；合成材料． 【專題】化學(xué)計(jì)算． 【分析】 A. 糖類中的單糖不能水解； B. 自然界中存在天然橡膠； C. 雙氧水具有氧化性，可以殺菌、消毒； D. 油脂中含有不飽和鍵，具有還原性，能被氧化劑氧化． 【解答】解： A. 糖類中的葡萄糖屬于單糖，是不能水解的糖，故A錯(cuò)誤； B. 自然界中存在天然橡膠，其主要成分為聚合物，故B錯(cuò)誤； C. 雙氧水具有氧化性，稀雙氧水可用于清洗傷口，可以殺菌、消毒，故C正確； D. 油脂中含有不飽和鍵，能被氧化劑氧化，變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是因?yàn)橛椭谎趸冑|(zhì)的緣故，故D錯(cuò)誤． 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查學(xué)生有關(guān)物資的性質(zhì)，要求學(xué)生熟記教材知識(shí)，學(xué)以致用． 3.(xx屆山東濰坊a卷){關(guān)鍵字:山東期末}下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 煤經(jīng)過(guò)氣化、液化等物理變化可得到清潔燃料 B. 棉花、羊毛、蠶絲都是由 C. H、O元素構(gòu)成 C. 食用冰糖和植物油的主要成分分別是蔗糖和甘油 D. 乙酸和乙酸乙酯可以用純堿進(jìn)行鑒別 【考點(diǎn)】煤的干餾和綜合利用；有機(jī)物的鑒別；油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)；蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介． 【分析】 A. 煤的氣化、液化均屬于化學(xué)變化； B. 棉花富含纖維素，羊毛和蠶絲富含蛋白質(zhì)； C. 植物油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯； D. 乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體，碳酸鈉與乙酸乙酯混合分層． 【解答】解： A. 煤的氣化、液化均屬于化學(xué)變化，不是物理變化，故A錯(cuò)誤； B. 棉花主要成分是纖維素，由 C. H、O元素構(gòu)成，羊毛和蠶絲富含蛋白質(zhì)，由 C. H、O、N、S等元素構(gòu)成，故B錯(cuò)誤； C. 食用冰糖的主要成分是蔗糖，植物油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，故C錯(cuò)誤； D. 乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體，碳酸鈉與乙酸乙酯混合分層，現(xiàn)象不同，可鑒別，故D正確； 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查煤的綜合利用、有機(jī)物的成分、鑒別和檢驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握物質(zhì)的成分、性質(zhì)的差異為解答的關(guān)鍵，題目難度不大． 4.(xx屆山東青島){關(guān)鍵字:山東期末}有關(guān)“油”的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 油脂包括礦物油、植物油與動(dòng)物油 B. 油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應(yīng) C. 植物油能使碘酒褪色 D. 油脂屬于高分子化合物，可以發(fā)生水解反應(yīng) 【考點(diǎn)】油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】 A. 礦物油是烴； B. 油脂的皂化屬于水解反應(yīng)； C. 植物油中含有碳碳雙鍵； D. 相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物． 【解答】解： A. 礦物油是烴，不是油脂，故A錯(cuò)誤； B. 油脂的氫化屬于加成反應(yīng)，油脂的皂化屬于水解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤； C. 植物油中含有碳碳雙鍵，能與碘單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)，故C正確； D. 油脂相對(duì)分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故D錯(cuò)誤． 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)，明確礦物油是烴是解題的關(guān)鍵，難度不大． 5.(xx屆山東棗莊){關(guān)鍵字:山東期末}據(jù)媒體報(bào)道，一些非法油廠用棕桐油、粗制棉油等添加香精勾兌成花生油，如圖結(jié)構(gòu)就是一種香精：，下列對(duì)該香精的敘述不正確的是 ( ) A. 該香精在酸性條件的水解是可逆反應(yīng) B. 該香精能夠使酸性KMnO4溶液褪色 C. 該香精能與溴的四氯化碳發(fā)生加成反應(yīng) D. 一定條件下，1mol該香精與H2，發(fā)生加成反應(yīng)，最多需要5molH 2 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】有機(jī)物含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，以此解答該題． 【解答】解： A. 含有酯基，可在酸性條件下水解，為可逆反應(yīng)，故A正確； B. 含有碳碳雙鍵，可被酸性高錳酸鉀氧化，故B正確； C. 含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，故C正確； D. 分子中苯環(huán)、碳碳雙鍵，1mol該香精與H2，發(fā)生加成反應(yīng)，最多需要4molH 2，故D錯(cuò)誤． 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見(jiàn)題型，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特征和官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度中等． 6.(xx屆山東青島二中){關(guān)鍵字:山東期末}丙烯醇在一定條件下可轉(zhuǎn)化為丙烯醛：CH2=CHCH2OHCH2=CHCHO．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( ) A. 丙烯醇與丙醛(CH3CH2CHO)互為同分異構(gòu)體 B. 丙烯醇含有兩種官能團(tuán) C. 可用新制Cu(OH)2鑒別丙烯醛和丙烯醇 D. 此轉(zhuǎn)化過(guò)程中丙烯醇被還原 【考點(diǎn)】同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體；有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu)． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】 A. 同分異構(gòu)體是分子式相同結(jié)構(gòu)式不同的化合物； B. 含C=C和﹣OH兩種官能團(tuán)； C. 含﹣CHO，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)； D. 丙烯醇氧化得到丙烯醛； 【解答】解： A. 丙烯醇與丙醛(CH3CH2CHO)的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，所以是同分異構(gòu)體，故A正確； B. 丙烯醇含有C=C和﹣OH兩種官能團(tuán)，故B正確； C. 丙烯醛中含﹣CHO，能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)，所以可用新制Cu(OH)2鑒別丙烯醛和丙烯醇，故C正確； D. 此轉(zhuǎn)化過(guò)程中丙烯醇被氧化，故D錯(cuò)誤； 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物中的官能團(tuán)及性質(zhì)，明確常見(jiàn)有機(jī)物的官能團(tuán)是解答的關(guān)鍵，注意利用醇、醛的性質(zhì)來(lái)解答，題目難度不大． 7.(xx屆山東棗莊滕州二中){關(guān)鍵字:山東期末}下列敘述中，正確的是 ( ) A. 通過(guò)用氫氣與乙烯加成的方法除去乙烷中含有的少量乙烯 B. 乙醇和汽油都是可再生能源，所以要大力發(fā)展“乙醇汽油” C. 用水可區(qū)分苯、溴苯和硝基苯 D. 一定條件下，用新制的Cu(OH)2懸濁液可區(qū)分葡萄糖和蔗糖 【考點(diǎn)】有機(jī)物的鑒別． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】 A. 不能確定乙烯的含量，易引入新雜質(zhì)； B. 汽油不是可再生能源； C. 溴苯和硝基苯的密度都比水大； D. 葡萄糖為還原性，可被氧化． 【解答】解： A. 實(shí)驗(yàn)室難以完成氫氣與乙烯的加成反應(yīng)，且不能確定乙烯的含量，易引入新雜質(zhì)，應(yīng)通過(guò)溴水，故A錯(cuò)誤； B. 汽油不是可再生能源，故B錯(cuò)誤； C. 溴苯和硝基苯的密度都比水大，且都不溶于水，不能鑒別，故C錯(cuò)誤； D. 葡萄糖為還原性，可被氧化，可用新制的Cu(OH)2懸濁液可區(qū)分葡萄糖和蔗糖，故D正確． 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的鑒別，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機(jī)物官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大． 8.(xx屆山東淄博){關(guān)鍵字:山東期末}下列關(guān)于常見(jiàn)有機(jī)物的說(shuō)法中，正確的是 ( ) A. 汽油、苯、乙酸都屬于烴類物質(zhì) B. 含5個(gè)碳原子的有機(jī)物，分子中最多可形成4個(gè)碳碳單鍵 C. 等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等 D. 乙醇和乙烯都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，都是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng) 【考點(diǎn)】芳香烴、烴基和同系物；化學(xué)方程式的有關(guān)計(jì)算；常見(jiàn)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)；有機(jī)物的鑒別． 【專題】有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)． 【分析】 A. 汽油、苯屬于烴類，乙酸分子中含有氧原子，屬于烴的衍生物； B. 對(duì)于環(huán)狀化合物，含有5個(gè)碳原子的化合物最多可以形成5個(gè)碳碳鍵； C. 乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH3CH2OH，1mol乙醇完全燃燒消耗3mol氧氣；乙酸消耗的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH3COOH，1mol乙酸完全燃燒消耗2mol氧氣； D. 乙醇和乙烯都能夠被酸性高錳酸鉀溶液氧化，同時(shí)酸性高錳酸鉀溶液褪色． 【解答】解： A. 乙酸分子中除了含有 C. H元素外，還含有氧元素，所以乙酸不屬于烴類，屬于烴的衍生物，故A錯(cuò)誤； B. 鏈狀化合物中，5個(gè)C最多形成4個(gè)C﹣C鍵，而對(duì)于環(huán)狀化合物中，5個(gè)C最多可以形成5個(gè)C﹣C鍵，故B錯(cuò)誤； C. 1mol乙醇完全反應(yīng)消耗3mol氧氣，1mol乙酸完全反應(yīng)消耗2mol氧氣，所以等物質(zhì)的量的二者完全燃燒，消耗的氧氣的質(zhì)量不相等，故C錯(cuò)誤； D. 乙醇和乙烯都能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)，導(dǎo)致酸性高錳酸鉀溶液褪色，故D正確． 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查了常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機(jī)物的鑒別，題目難度中等，注意掌握常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，明確鑒別有機(jī)物的方法，選項(xiàng)C為易錯(cuò)點(diǎn)，注意環(huán)狀化合物的特點(diǎn)． 9.(xx屆山東濰坊b卷){關(guān)鍵字:山東期末}下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 煤經(jīng)過(guò)氣化、液化等物理變化可得到清潔燃料 B. 棉花、羊毛、蠶絲都是由 C. H、O元素構(gòu)成 C. 食用冰糖和植物油的主要成分分別是蔗糖和甘油 D. 乙酸和乙酸乙酯可以用純堿進(jìn)行鑒別 【考點(diǎn)】煤的干餾和綜合利用；有機(jī)物的鑒別；油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)；蔗糖、麥芽糖簡(jiǎn)介． 【分析】 A. 煤的氣化、液化均屬于化學(xué)變化； B. 棉花富含纖維素，羊毛和蠶絲富含蛋白質(zhì)； C. 植物油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯； D. 乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體，碳酸鈉與乙酸乙酯混合分層． 【解答】解： A. 煤的氣化、液化均屬于化學(xué)變化，不是物理變化，故A錯(cuò)誤； B. 棉花主要成分是纖維素，由 C. H、O元素構(gòu)成，羊毛和蠶絲富含蛋白質(zhì)，由 C. H、O、N、S等元素構(gòu)成，故B錯(cuò)誤； C. 食用冰糖的主要成分是蔗糖，植物油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，故C錯(cuò)誤； D. 乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體，碳酸鈉與乙酸乙酯混合分層，現(xiàn)象不同，可鑒別，故D正確； 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查煤的綜合利用、有機(jī)物的成分、鑒別和檢驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握物質(zhì)的成分、性質(zhì)的差異為解答的關(guān)鍵，題目難度不大． 10.(xx屆山東淄博){關(guān)鍵字:山東期末}某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)如圖所示，下列有關(guān)它的說(shuō)法不正確的是 ( ) A. 分子式為C10H16O B. 能發(fā)生加成反應(yīng) C. 分子中含有兩種官能團(tuán) D. 能夠與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng) 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【專題】有機(jī)反應(yīng)． 【分析】由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子中含碳碳雙鍵、醇﹣OH，結(jié)合烯烴、醇的性質(zhì)來(lái)解答． 【解答】解： A. 由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子式為C10H18O，故A錯(cuò)誤； B. 含碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應(yīng)，故B正確； C. 含碳碳雙鍵、﹣OH兩種官能團(tuán)，故C正確； D. 含﹣OH，能夠與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，故D正確； 故選 A. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴、醇的性質(zhì)考查，題目難度不大． 11.(xx屆山東德州){關(guān)鍵字:山東期末}下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 石油干餾可得到汽油、煤油等 B. 硫酸銨和醋酸鉛溶液均可使雞蛋清溶液中的蛋白質(zhì)變性 C. 乙醇、乙酸能用碳酸鈉溶液、紫色石蕊溶液等多種方法鑒別 D. 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們都屬于高分子化合物 【考點(diǎn)】煤的干餾和綜合利用；有機(jī)物的鑒別；氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)；有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【分析】 A. 石油分餾得到汽油、煤油等； B. 硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，醋酸鉛溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性； C. 碳酸鈉溶液與乙酸溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，與乙醇不反應(yīng)但混溶，加入紫色石蕊溶液，乙酸呈紅色，乙醇無(wú)現(xiàn)象； D. 有機(jī)高分子化合物是指相對(duì)分子質(zhì)量很大的有機(jī)物，可達(dá)幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)，甚至達(dá)幾百萬(wàn)或更大． 【解答】解： A. 石油分餾得到汽油、煤油等，而干餾為化學(xué)變化，故A錯(cuò)誤； B. 硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析，醋酸鉛溶液可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，故B錯(cuò)誤； C. 碳酸鈉溶液與乙酸溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，與乙醇不反應(yīng)但混溶，加入紫色石蕊溶液，乙酸呈紅色，乙醇無(wú)現(xiàn)象，故C正確； D. 糖類中的單糖、雙糖和脂肪相對(duì)分子質(zhì)量較小，不是有機(jī)高分子化合物，故D錯(cuò)誤； 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，涉及石油的分餾、蛋白質(zhì)的鹽析和變性、乙酸和乙醇的性質(zhì)差異、糖類、蛋白質(zhì)和油脂的結(jié)構(gòu)，難度不大，注意高分子化合物的定義． 12.(xx屆山東濰坊b卷){關(guān)鍵字:山東期末}國(guó)慶期間對(duì)大量盆栽鮮花施用了S﹣誘抗素制劑，以保證鮮花盛開(kāi)．S﹣誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖．下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 該有機(jī)物的分子式為C15H21O4 B. 該有機(jī)物能發(fā)生取代、加成和水解反應(yīng) C. 1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗4mol Br2 D. 1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【分析】由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式，分子中含碳碳雙鍵、碳氧雙鍵、﹣OH、﹣COOH，結(jié)合烯烴、醇、羧酸性質(zhì)等來(lái)解答． 【解答】解： A. 由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，該有機(jī)物的分子式為：C15H20O4，故A錯(cuò)誤； B. 含有羥基、羧基，可發(fā)生取代反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤； C. 能與溴發(fā)生反應(yīng)的只有碳碳雙鍵，1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗3mol Br2，故C錯(cuò)誤； D. 含有1個(gè)羧基、1個(gè)羥基，則1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2，故D正確． 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握結(jié)構(gòu)中官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴、羧酸、醇性質(zhì)的考查，題目難度不大． 13.(xx屆山東臨沂){關(guān)鍵字:山東期末}某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列有關(guān)該有機(jī)物的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 分子式為C10H18O3 B. 能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理相同 C. 能發(fā)生加成、取代、氧化反應(yīng) D. 能分別于鈉和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，且得到的產(chǎn)物相同 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【分析】由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式，分子中含雙鍵、﹣OH、﹣COOC﹣，結(jié)合烯烴、醇、酯的性質(zhì)來(lái)解答． 【解答】解： A. 由有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C10H16O3，故A錯(cuò)誤； B. 含雙鍵，與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)，則褪色原理不同，故B錯(cuò)誤； C. 含雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng)，含﹣OH可發(fā)生氧化、取代反應(yīng)，故C正確； D. 只有﹣OH與Na反應(yīng)，只有﹣COOC﹣與NaOH反應(yīng)，則能分別于鈉和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，且得到的產(chǎn)物不同，故D錯(cuò)誤； 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴、醇、酯的性質(zhì)考查，題目難度不大． 14.(xx屆山東棗莊一中){關(guān)鍵字:山東期末}苯環(huán)結(jié)構(gòu)中不存在碳碳單鍵與碳碳雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，可以作為證據(jù)的是 ( ) ①苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ②苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 ③苯在一定條件下既能發(fā)生取代反應(yīng)，又能發(fā)生加成反應(yīng) ④經(jīng)測(cè)定，鄰二甲苯只有一種結(jié)構(gòu) ⑤經(jīng)測(cè)定，苯環(huán)上碳碳鍵的鍵長(zhǎng)相等，都是1.4010﹣10m． A. ①②④⑤ B. ①②③⑤ C. ①②③ D. ①② 【考點(diǎn)】苯的結(jié)構(gòu)． 【專題】有機(jī)反應(yīng)． 【分析】①②③根據(jù)碳碳雙鍵的性質(zhì)判斷； ④根據(jù)同分異構(gòu)體數(shù)目解答； ⑤單、雙鍵不同，鍵長(zhǎng)不相等． 【解答】解：①苯不因化學(xué)變化而使溴水褪色，說(shuō)明苯分子中不含碳碳雙鍵，可以證明苯環(huán)結(jié)構(gòu)中不存在C﹣C單鍵與C=C雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，故①正確； ②苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明苯分子中不含碳碳雙鍵，可以證明苯環(huán)結(jié)構(gòu)中不存在C﹣C單鍵與C=C雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，故②正確； ③苯能在一定條件下跟H2加成生成環(huán)己烷，發(fā)生加成反應(yīng)是雙鍵具有的性質(zhì)，不能證明苯環(huán)結(jié)構(gòu)中不存在C﹣C單鍵與C=C雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，故③錯(cuò)誤； ④如果是單雙鍵交替結(jié)構(gòu)，鄰二甲苯的結(jié)構(gòu)有兩種，一種是兩個(gè)甲基夾C﹣C，另一種是兩個(gè)甲基夾C= C. 鄰二甲苯只有一種結(jié)構(gòu)，說(shuō)明苯環(huán)結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵只有一種，不存在C﹣C單鍵與C=C雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，故④正確； ⑤苯環(huán)上碳碳鍵的鍵長(zhǎng)相等，說(shuō)明苯環(huán)結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵只有一種，不存在C﹣C單鍵與C=C雙鍵的交替結(jié)構(gòu)，故⑤正確． 所以①②④⑤可以作為苯分子中不存在單、雙鍵交替排列結(jié)構(gòu)的證據(jù)． 故選 A. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，難度不大，綜合性較大，要求學(xué)生知識(shí)掌握全面，能運(yùn)用知識(shí)分析和解決問(wèn)題，重在能力的考查． 15.(xx屆山東棗莊一中){關(guān)鍵字:山東期末}未來(lái)新能源的特點(diǎn)是資源豐富，在使用時(shí)對(duì)環(huán)境無(wú)污染或污染很小，且可以再生．下列屬于未來(lái)新能源標(biāo)準(zhǔn)的是 ( ) ①天然氣②煤③核能④石油⑤太陽(yáng)能． A. ①②④ B. ①③⑤ C. ③⑤ D. ⑤ 【考點(diǎn)】使用化石燃料的利弊及新能源的開(kāi)發(fā)． 【分析】煤、石油、天然氣是化石燃料，太陽(yáng)能、核能、地?zé)崮?、潮汐能、風(fēng)能、氫能、生物質(zhì)能等都是新能源． 【解答】解：煤、石油、天然氣是化石能源，不是新能源，常見(jiàn)新能源有：太陽(yáng)能、核能等， 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查新能源，難度較小，旨在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累掌握． 16.(xx屆山東棗莊一中){關(guān)鍵字:山東期末}某烴的一種同分異構(gòu)體只能生成一種一氯代物，該烴的分子式可以是 ( ) A. C3H8 B. C4H10 C. C5H12 D. C6H14 【考點(diǎn)】辨識(shí)簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體；有機(jī)化合物的異構(gòu)現(xiàn)象． 【專題】同分異構(gòu)體的類型及其判定． 【分析】先判斷烷烴的同分異構(gòu)體，再確定烷烴的對(duì)稱中心，即找出等效的氫原子，根據(jù)先中心后外圍的原則，將氯原子逐一去代替氫原子，有幾種氫原子就有幾種一氯代烴． 【解答】解： A. 丙烷只有一種結(jié)構(gòu)(CH3CH2CH3)，丙烷有2種氫原子，所以一氯代物有2種，故A錯(cuò)誤； B. 丁烷有正丁烷和異丁烷，正丁烷(CH3CH2CH2CH3)有2種氫原子，所以一氯代物有2種；異丁烷CH3CH(CH3)CH3有2種氫原子，所以一氯代物有2種，故B錯(cuò)誤； C. 戊烷有正戊烷、異戊烷、新戊烷3種同分異構(gòu)體，正戊烷CH3CH2CH2CH2CH3有3種氫原子，所以一氯代物有3種； 異戊烷CH3CH(CH3)CH2CH3有4種氫原子，所以一氯代物有4種；新戊烷CH3C(CH3)2CH3有1種氫原子，所以一氯代物有1種，故C正確； D. C6H14有5種同分異構(gòu)體，CH3(CH2)4CH3有3種氫原子，所以一氯代物有3種；CH3CH(CH3)CH2CH2CH3有5種氫原子，所以一氯代物有5種；CH3CH2CH(CH3)CH2CH3有4種氫原子，所以一氯代物有4種；CH3C(CH3)2CH2CH3有3種氫原子，所以一氯代物有3種；CH3CH(CH3)CH(CH3)CH3有2種氫原子，所以一氯代物有2種，故D錯(cuò)誤； 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查了同分異構(gòu)體的判斷，難度較大，先確定烴的同分異構(gòu)體，再確定等效氫原子，最后根據(jù)氫原子的種類確定一氯代物的種類，會(huì)確定等效氫原子是解本題的關(guān)鍵． 17.(xx屆山東煙臺(tái)){關(guān)鍵字:山東期末}下列與有機(jī)物相關(guān)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 正丁烷和異丁烷互為同分異構(gòu)體，分子中含有相同數(shù)目的C﹣C單鍵 B. 酒精能使蛋白質(zhì)變性，醫(yī)療上常用無(wú)水酒精作消毒劑 C. 地溝油可用作汽車燃料，其組成與汽油、煤油、柴油相同 D. 淀粉和纖維素都屬于糖類，但纖維素不能水解 【考點(diǎn)】同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體；淀粉的性質(zhì)和用途；氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)． 【專題】同分異構(gòu)體的類型及其判定；有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】 A. 根據(jù)分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體，正丁烷和異丁烷中都含有3個(gè)C﹣C單鍵； B. 醫(yī)療上，75%的酒精溶液作消毒劑； C. 地溝油是油脂的混合物，組成元素為 C. H、O；汽油、煤油、柴油是烴的混合物，組成元素為 C. H； D. 淀粉和纖維素屬于多糖，都可以水解． 【解答】解： A. 正丁烷和異丁烷分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體，正丁烷和異丁烷中都含有3個(gè)C﹣C單鍵，故A正確； B. 酒精能使蛋白質(zhì)變性，醫(yī)療上常用75%的酒精溶液作消毒劑，故B錯(cuò)誤； C. 地溝油是油脂的混合物，組成元素為 C. H、O；汽油、煤油、柴油是烴的混合物，組成元素為 C. H，組成不相同，故C錯(cuò)誤； D. 淀粉和纖維素都屬于糖類，兩者都可以水解，故D錯(cuò)誤； 故選： A. 【點(diǎn)評(píng)】本題主要考查了物質(zhì)的組成、性質(zhì)與用途，難度不大，注意物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的用途． 18.(xx屆山東濰坊a卷){關(guān)鍵字:山東期末}國(guó)慶期間對(duì)大量盆栽鮮花施用了S﹣誘抗素制劑，以保證鮮花盛開(kāi)．S﹣誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖．下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是 ( ) A. 該有機(jī)物的分子式為C15H21O4 B. 該有機(jī)物能發(fā)生取代、加成和水解反應(yīng) C. 1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗4mol Br2 D. 1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2 【考點(diǎn)】有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)． 【分析】由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式，分子中含碳碳雙鍵、碳氧雙鍵、﹣OH、﹣COOH，結(jié)合烯烴、醇、羧酸性質(zhì)等來(lái)解答． 【解答】解： A. 由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，該有機(jī)物的分子式為：C15H20O4，故A錯(cuò)誤； B. 含有羥基、羧基，可發(fā)生取代反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)，故B錯(cuò)誤； C. 能與溴發(fā)生反應(yīng)的只有碳碳雙鍵，1mol該有機(jī)物與足量溴反應(yīng)最多消耗3mol Br2，故C錯(cuò)誤； D. 含有1個(gè)羧基、1個(gè)羥基，則1mol該有機(jī)物與足量Na反應(yīng)生成1mol H2，故D正確． 故選 D. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握結(jié)構(gòu)中官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重烯烴、羧酸、醇性質(zhì)的考查，題目難度不大． 19.(xx屆山東青島){關(guān)鍵字:山東期末}化學(xué)與與生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是 ( ) A. 含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害 B. 普通玻璃和氮化硅陶瓷都屬于新型無(wú)機(jī)非金屬材料 C. 大力推廣應(yīng)用燃料“脫硫、脫硝”技術(shù)，可減少硫氧化物和氮氧化物對(duì)空氣的污染 D. 為消除碘缺乏病，政府規(guī)定在食鹽中必須添加一定量的KI 【考點(diǎn)】常見(jiàn)的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用；常見(jiàn)的生活環(huán)境的污染及治理；無(wú)機(jī)非金屬材料；微量元素對(duì)人體健康的重要作用． 【分析】 A. 按照食品法規(guī)定的符合添加劑標(biāo)準(zhǔn)的食物對(duì)人體健康無(wú)害； B. 玻璃是傳統(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料； C. 大力實(shí)施礦物燃料“脫硫、脫硝技術(shù)”，可減少酸雨、光化學(xué)煙霧等污染； D. 加碘食鹽中添加的是碘酸鉀． 【解答】解： A. 合理使用食品添加劑，對(duì)豐富食品生產(chǎn)和促進(jìn)人體健康有好處，可以食用，但不能過(guò)量，故A錯(cuò)誤； B. 玻璃是傳統(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料，氮化硅陶瓷都屬于新型無(wú)機(jī)非金屬材料，故B錯(cuò)誤； C. 大力實(shí)施礦物燃料“脫硫、脫硝技術(shù)”，可減少酸雨、光化學(xué)煙霧等污染，故C正確； D. “加碘食鹽”是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將碘酸鉀(KIO3)與食鹽按6：100000的質(zhì)量比混合配制而成，故D錯(cuò)誤；故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查食品添加劑與健康、無(wú)機(jī)非金屬材料、化學(xué)環(huán)境污染知識(shí)，側(cè)重于化學(xué)與生活、生產(chǎn)以及環(huán)境的考查，為高考高頻考點(diǎn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好科學(xué)素養(yǎng)和學(xué)習(xí)的積極性，難度不大，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)的積累． 20.(xx屆山東棗莊五中){關(guān)鍵字:山東期末}下列說(shuō)法或表達(dá)正確的是 ( ) A. 乙醇、糖類和蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B. NH4I的電子式： C. 石油是混合物，其分餾產(chǎn)品汽油也是混合物 D. 陶瓷、水晶、水泥、玻璃都屬于硅酸鹽 【考點(diǎn)】營(yíng)養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系；混合物和純凈物；電子式；硅和二氧化硅． 【分析】 A. 糖類、油脂、蛋白質(zhì)為人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)； B. 沒(méi)有標(biāo)出碘離子的最外層電子； C. 汽油是多種烴的混合物； D. 水晶的主要成分為二氧化硅． 【解答】解： A. 類、油脂、蛋白質(zhì)為人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，乙醇不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故A錯(cuò)誤； B. 沒(méi)有標(biāo)出碘離子的最外層電子，NH4I的電子式：，故B錯(cuò)誤； C. 石油和汽油是多種烴的混合物，故C正確； D. 水晶的主要成分為二氧化硅，不屬于硅酸鹽產(chǎn)品，故D錯(cuò)誤． 故選 C. 【點(diǎn)評(píng)】本題考查較綜合，涉及有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用語(yǔ)及材料等，把握物質(zhì)的組成為解答的關(guān)鍵，注重基礎(chǔ)知識(shí)的考查，題目難度不大． 二、解答題(每題分，計(jì)分) 21.(xx屆山東棗莊){關(guān)鍵字:山東期末}下面是食用香料A()的制備方法，據(jù)此回答問(wèn)題： 已知：(R﹣、R′﹣代表烴基) (1)甲含有官能團(tuán)的名稱為　羥基和碳碳雙鍵 (2)N經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝反應(yīng)Ⅳ、反應(yīng)Ⅴ可以制得乙，則乙的結(jié)構(gòu)式為　 (3)反應(yīng)Ⅰ的化學(xué)方程式為　+Br2+HBr (4)試劑X可選用　abd　(填序號(hào)) a N aOH溶液b Na2CO3c NaHCO3d Na (5)反應(yīng)Ⅰ﹣ⅥⅡ中涉及的有機(jī)物反應(yīng)類型共有　2　種 (6)的芳香族化合物有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯類，能使FeCl3溶液顯紫色且苯環(huán)上的一氯代物只有兩種的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為　或或　(寫出一個(gè)即可) 【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】根據(jù)題中各物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，比較A和的結(jié)構(gòu)可知，甲為HOCH2CH=CH2，根據(jù)題中信息及和苯酚鈉的結(jié)構(gòu)可知丙為ClCH2COOH，則乙為CH3COOH，可以反推得N為CH3CH2OH，N經(jīng)過(guò)反應(yīng)Ⅳ和反應(yīng)Ⅴ兩步氧化得乙，乙發(fā)生反應(yīng)Ⅵ為取代反應(yīng)得丙，反應(yīng)Ⅲ為苯酚發(fā)生取代反應(yīng)生成苯酚鈉，根據(jù)苯酚的結(jié)構(gòu)可以反推得M為，M發(fā)生反應(yīng)Ⅰ為取代反應(yīng)生成，溴苯再發(fā)生反應(yīng)Ⅱ?yàn)槿〈磻?yīng)生成苯酚，苯酚鈉與丙發(fā)生反應(yīng)ⅤⅡ?yàn)槿〈磻?yīng)生成，發(fā)生酯化(取代)反應(yīng)生成A，據(jù)此答題． 【解答】解：根據(jù)題中各物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系，比較A和的結(jié)構(gòu)可知，甲為HOCH2CH=CH2，根據(jù)題中信息及和苯酚鈉的結(jié)構(gòu)可知丙為ClCH2COOH，則乙為CH3COOH，可以反推得N為CH3CH2OH，N經(jīng)過(guò)反應(yīng)Ⅳ和反應(yīng)Ⅴ兩步氧化得乙，乙發(fā)生反應(yīng)Ⅵ為取代反應(yīng)得丙，反應(yīng)Ⅲ為苯酚發(fā)生取代反應(yīng)生成苯酚鈉，根據(jù)苯酚的結(jié)構(gòu)可以反推得M為，M發(fā)生反應(yīng)Ⅰ為取代反應(yīng)生成，溴苯再發(fā)生反應(yīng)Ⅱ?yàn)槿〈磻?yīng)生成苯酚，苯酚鈉與丙發(fā)生反應(yīng)ⅤⅡ?yàn)槿〈磻?yīng)生成，發(fā)生酯化(取代)反應(yīng)生成A， (1)甲為HOCH2CH=CH2，甲含有官能團(tuán)的名稱為羥基和碳碳雙鍵，故答案為：羥基和碳碳雙鍵； (2)N經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝反應(yīng)Ⅳ、反應(yīng)Ⅴ可以制得乙，乙為CH3COOH，乙的結(jié)構(gòu)式為， 故答案為：； (3)反應(yīng)Ⅰ的化學(xué)方程式為+Br2+HBr， 故答案為：+Br2+HBr； (4)將苯酚變成苯酚鈉可以用NaOH溶液、Na2CO3、Na，故試劑X可選用abd， 故答案為：abd； (5)反應(yīng)Ⅰ﹣ⅥⅡ中涉及的有機(jī)物反應(yīng)類型共有取代和氧化反應(yīng)兩種， 故答案為：2； (6)的芳香族化合物有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯類，能使FeCl3溶液顯紫色即有酚羥基，且苯環(huán)上的一氯代物只有兩種的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為或或， 故答案為：或或． 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)推斷及有機(jī)物的性質(zhì)，充分利用G的結(jié)構(gòu)運(yùn)用正、逆推法進(jìn)行推斷，需要學(xué)生對(duì)給予的信息進(jìn)行利用，較好的考查學(xué)生自學(xué)能力，注意掌握官能團(tuán)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，難度中等． 22.(xx屆山東棗莊一中){關(guān)鍵字:山東期末}乙苯是一種重要的化工原料．以乙苯為原料通過(guò)以下轉(zhuǎn)化可得多種化工產(chǎn)品．
己知： I．
Ⅱ． Ⅲ．A中苯環(huán)上的一氯代物只有2種 (1)寫出物質(zhì)A的分子式　C9H10O　，M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　CH3CHO?。? (2)C中苯環(huán)側(cè)鏈所含官能團(tuán)的名稱是　碳碳雙鍵、醛基?。? (3)E→F的反應(yīng)類型是　加聚反應(yīng)?。? (4)關(guān)于．B的說(shuō)法正確的是　abd?。?填選項(xiàng)字母) a．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)b．能發(fā)生消去反應(yīng)c．遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)d．能與H2發(fā)生加成反應(yīng) (5)寫出D→E反應(yīng)的化學(xué)方程式：　
?。? (6)符合下列條件的A的同分異構(gòu)體有　10　種(不考慮立體異構(gòu))，寫出任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　
　． ①苯環(huán)上有3個(gè)取代基②遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)③能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)． 【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷． 【分析】A 中苯環(huán)上的一氯代物只有2種，結(jié)合信息I可知A為，A與M發(fā)生信息II中的反應(yīng)生成B，B脫水反應(yīng)得到C，結(jié)合C的分子式可知，M為CH3CHO，則B為
，C為
，C發(fā)生氧化反應(yīng)，酸化得到D為，D與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成E為
，E發(fā)生加聚反應(yīng)生成高聚物F為
，據(jù)此解答． 【解答】解：A 中苯環(huán)上的一氯代物只有2種，結(jié)合信息I可知A為，A與M發(fā)生信息II中的反應(yīng)生成B，B脫水反應(yīng)得到C，結(jié)合C的分子式可知，M為CH3CHO，則B為
，C為
，C發(fā)生氧化反應(yīng)，酸化得到D為，D與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成E為
，E發(fā)生加聚反應(yīng)生成高聚物F為
， (1)由上述分析可知，A為，分子式為C9H10O，M為CH3CHO，故答案為：
；CH3CHO； (2)C為
，苯環(huán)側(cè)鏈所含官能團(tuán)的名稱是：醛基、碳碳雙鍵，故答案為：醛基、碳碳雙鍵； (3)E→F的反應(yīng)類型是：加聚反應(yīng)，故答案為：加聚反應(yīng)； (4)B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為， a．含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故a正確； b．含有醇羥基，且羥基相連碳原子相鄰的碳原子上含有氫原子，能發(fā)生消去反應(yīng)，故b正確； c．沒(méi)有酚羥基，遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應(yīng)，故c錯(cuò)誤； d．含有醛基、苯環(huán)，能與H2發(fā)生加成反應(yīng)，故d正確， 故答案為：abd； (5)D→E反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
， 故答案為：
； (6)符合下列條件的A()的同分異構(gòu)體：①苯環(huán)上有3個(gè)取代基②遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，說(shuō)明有酚羥基，③能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，說(shuō)明有碳碳雙鍵，則該同分異構(gòu)體為苯環(huán)連有﹣OH、﹣CH3、﹣CH=CH2三種基團(tuán)，根據(jù)定二動(dòng)一的原則可知共有10種結(jié)構(gòu)，其中之一的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
， 故答案為：10；． 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的推斷，注意根據(jù)反應(yīng)信息、結(jié)合反應(yīng)條件與有機(jī)物分子式利用順推法進(jìn)行推斷，較好地考查性質(zhì)自學(xué)能力、分析推理能力，是對(duì)有機(jī)化學(xué)的綜合考查，題目難度中等． 23.(xx屆山東青島二中){關(guān)鍵字:山東期末}分子式為C12H14O2的有機(jī)物H廣泛用于制備香精的調(diào)香劑．為了合成該有機(jī)物，某實(shí)驗(yàn)室的科技人員設(shè)計(jì)了下列合成路線．試回答下列問(wèn)題： (1)A的名稱：　2﹣甲基﹣1﹣丁烯??；E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：　　 (2)反應(yīng)④的反應(yīng)類型為　消去反應(yīng)?。? (3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為　?。环磻?yīng)⑥的化學(xué)方程式為　?。? (4)按要求寫出G的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．要求：①屬于芳香族化合物．②遇濃溴水能產(chǎn)生白色沉淀．③苯環(huán)上的取代物只有兩種．　　． 【考點(diǎn)】有機(jī)物的推斷． 【專題】有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷． 【分析】根據(jù)A和溴水的加成產(chǎn)物可判斷A為CH2=C(CH3)CH2CH3，反應(yīng)②是水解反應(yīng)，生成物C為CH3CH2C(CH3)OHCH2OH．由D到E的轉(zhuǎn)化可知，B發(fā)生氧化反應(yīng)得到C，則D為CH3CH2C(CH3)OHCOOH，E為，根據(jù)D和F的分子式的可判斷，反應(yīng)④是消去反應(yīng)，即F為CH3CH=C(CH3)COOH，反應(yīng)⑤屬于鹵代烴的水解反應(yīng)，則G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，F(xiàn)和G通過(guò)酯化反應(yīng)生成H，則H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，據(jù)此解答． 【解答】解：根據(jù)A和溴水的加成產(chǎn)物可判斷A為CH2=C(CH3)CH2CH3，反應(yīng)②是水解反應(yīng)，生成物C為CH3CH2C(CH3)OHCH2OH．由D到E的轉(zhuǎn)化可知，B發(fā)生氧化反應(yīng)得到C，則D為CH3CH2C(CH3)OHCOOH，E為；根據(jù)D和F的分子式的可判斷，反應(yīng)④是消去反應(yīng)，即F為CH3CH=C(CH3)COOH，反應(yīng)⑤屬于鹵代烴的水解反應(yīng)，則G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，F(xiàn)和G通過(guò)酯化反應(yīng)生成H，則H的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為， (1)由上述分析可知，A為CH2=C(CH3)CH2CH3，名稱為：2﹣甲基﹣1﹣丁烯，E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，故答案為：2﹣甲基﹣1﹣丁烯；； (2)反應(yīng)④是CH3CH2C(CH3)OHCOOH發(fā)生消去反應(yīng)生成CH3CH=C(CH3)COOH，故答案為：消去反應(yīng)； (3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為：；反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式為：， 故答案為：；； (4)的同分異構(gòu)體的結(jié)符合條件：①屬于芳香族化合物，②遇濃溴水能產(chǎn)生白色沉淀，含有酚羥基，③苯環(huán)上的取代物只有兩種，含有2個(gè)取代基且處于對(duì)位，同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，故答案為：． 【點(diǎn)評(píng)】本題考查有機(jī)物的推斷，題目難度中等，注意充分利用分子式進(jìn)行推斷采取正、逆相結(jié)合進(jìn)行推斷，把握官能團(tuán)的性質(zhì)以及官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化為解答該題的關(guān)鍵． 24.(xx屆山東濰坊a卷){關(guān)鍵字:山東期末}苯丙烯酸甲酯(E)是一種重要的有機(jī)化合物，其合成路線如下： 請(qǐng)回答： (1)有機(jī)物B中的官能團(tuán)的名稱是　氯原子和醛基?。? (2)寫出化學(xué)反應(yīng)的類型：A→B　取代反應(yīng)　，B→C　消去反應(yīng)?。? (3)鑒別有機(jī)物 C. D可選取的試劑是　d　(填寫序號(hào))． a．溴水b．高錳酸鉀溶液c．AgNO3溶液d．碳酸鈉溶液 (4)符合下列條件的苯丙烯酸甲酯的同分異構(gòu)體有　6　種，請(qǐng)寫出任意一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式　(其中任一種)?。? ①含有2個(gè)醛基②苯環(huán)上有2個(gè)取代基③不含甲基 (5)寫出有機(jī)物C轉(zhuǎn)化為D過(guò)程中反應(yīng)(i)的化學(xué)方程式：　?。?