2019版八年級生物上冊 5.4.1 細菌和真菌的分布教案 （新版）新人教版.doc

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2019版八年級生物上冊 5.4.1 細菌和真菌的分布教案 （新版）新人教版 課題 5.4.1 細菌和真菌的分布 課型 新授課 主備人 授課人 授課時間 第 1 課時 教 學 目 標 1．說出細菌和真菌的分布特點。 2．嘗試運用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細菌和真菌的分布。 3.通過觀察細菌和真菌分布的特點，培養(yǎng)學生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)并且分析問題的能力。通過對不同環(huán)境中細菌和真菌數(shù)量的探究進一步培養(yǎng)探究能力。 4.小組成員互相交流合作，共同完成探究活動，學會與他人的合作與交流。通過探究活動，培養(yǎng)學生樂于探究，勇于探究的科學精神。 教學重點 1、說出細菌和真菌的分布特點。 2、嘗試采用細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法。探究細菌和真菌的分布。 教學難點 利用事實說明細菌和真菌的分布狀況，總結(jié)適宜細菌和真菌的生長條件。 教法學法 教法：觀察分析、比較、討論、歸納 學法：觀察法、、實驗法、合作交流、資源共享法 教學過程（教學環(huán)節(jié)、教師活動、學生活動、設(shè)計意圖） 個性化補充 一、組織教學： 教師活動：問好，督促學生做好“課前演講”準備 學生活動：起立問好 設(shè)計意圖：集中學生注意力，為上課做準備。 二、問題引入：1、細菌和真菌是什么樣的呢？ 2、細菌和真菌在那兒呢？ 3、怎樣知道細菌和真菌的存在呢？ 圖片展示：（出示蘑菇、木耳、牛肝菌、靈芝、發(fā)霉食物的圖片及實物） 導言：細菌和大部分真菌都比較小，肉眼就看不見，那么我們怎樣了解細菌和真菌分布情況呢？下面我們來共同研究這個問題。 展示教學內(nèi)容：第一節(jié) 細菌和真菌的分布 三、觀察菌落　　　　 導言：細菌和大部分真菌都比較小，肉眼就看不見，為了便于觀察和檢測，可以在培養(yǎng)皿中加入適于細菌和真菌生長的物質(zhì)，制成培養(yǎng)基來培養(yǎng)，在培養(yǎng)基上，它們會迅速繁殖，形成肉眼可見的菌落 展示：培養(yǎng)基培養(yǎng)的不同形態(tài)的菌落 問題：1、大家觀察培養(yǎng)基上有幾種形態(tài)的菌落？（出示細菌菌落特征和真菌菌落特征）區(qū)分哪種是細菌菌落，哪種是霉菌菌落。 2、我們觀察的菌落是怎么培養(yǎng)的？ 指導學生學習56頁關(guān)于培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法。教師邊講解邊演示“細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。 并指出注意事項：①要對所用材料用高溫滅菌 。②培養(yǎng)皿要冷卻后再用，并且不要隨意打開培養(yǎng)皿。③接種時要用無菌棉棒，避免污染。④要進行恒溫培養(yǎng)。 四、探究細菌和真菌的分布　　　 　　1、導入：在實際生活中，其實細菌、真菌在多種環(huán)境都有存在，它們的分布非常廣泛。 我們能否通過檢測不同環(huán)境中的細菌真菌，來了解細菌和真菌的分布情況呢？——學生閱讀教材p56探究問題的討論。 2、組織學生分組開展探究活動方案的設(shè)計。 指導：學生根據(jù)提示了解探究活動的基本過程，對學生進行分組，以小組合作的形式共同進行探究計劃的制定。 教師以平等的身份和學生一起參與活動方案設(shè)計的討論，并注意引導與點撥，鼓勵學生提出多種不同方案，同時建議各組選擇的環(huán)境盡可能不同，以保證實驗的結(jié)論接近事實。 展示：探究計劃制定的提示以及注意的相關(guān)問題。 引導：學生對關(guān)鍵的問題展開討論并對一些小組的活動進行指導。 展示案例，加強對學困生的幫助，進一步引導學生完成計劃 指導學生展示本組計劃，對其他小組活動計劃進行評價，完善方案的設(shè)計并預(yù)測實驗結(jié)果 五、討論： 1、在什么環(huán)境下可能有細菌和真菌呢？ 土壤、水里、空氣中和動植物體上都分布有細菌和真菌。 細菌和真菌是生物圈中分布最廣泛的生物。 2、細菌真菌的生活必須那些基本條件？ 水分、適宜的溫度和有機物是細菌真菌生活的必要條件，有的細菌和真菌還需要氧氣，有的在有氧條件下活動反而受到抑制。 預(yù)習：舉例說出細菌和真菌在自然界中有哪些作用？ 板書設(shè)計 教學反思 課題 5.4.2細菌 課型 新授課 主備人 授課人 授課時間 第 1 課時 教 學 目 標 掌握并描述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)；理解細菌的營養(yǎng)方式、生殖方式。 通過觀察與思考，培養(yǎng)學生的觀察、思維和推理能力，通過計算手上的細菌數(shù)目，培養(yǎng)學生的數(shù)理計算能力。 通過了解細菌的發(fā)現(xiàn)和巴斯德實驗，讓學生認同科學的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)，樹立用實踐檢驗真理的科學觀點。 通過對細菌快速繁殖的認識，減少細菌的感染，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 教學重點 掌握并描述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)；理解細菌的營養(yǎng)方式、生殖方式。 教學難點 巴斯德實驗的理解 細菌的結(jié)構(gòu)特點 細菌的生殖及分布廣泛的原因 教法學法 教法：引導分析、比較、討論、知識歸納 學法：收集資料、觀察法、合作交流、資源共享法 教學過程（教學環(huán)節(jié)、教師活動、學生活動、設(shè)計意圖） 個性化補充 一、組織教學： 教師活動：問好 學生活動：起立問好 設(shè)計意圖：集中學生注意力，為上課做準備。 二、新課： 1、 創(chuàng)設(shè)教學情景，激發(fā)學習興趣 首先給學生播放舒膚佳的廣告視頻，隨后向?qū)W生提問：“同學們,視頻中老師為什么要求學生用抗菌香皂洗手洗澡呢？”以學生熟悉的生活現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)情境引入課題，使學生產(chǎn)生學習興趣，同時讓學生感受到本堂課的內(nèi)容與自己有關(guān)，從而積極參與進來,這樣體現(xiàn)學生的主體性?！凹毦菬o處不在的，同學們你們看見細菌了嗎？你們了解細菌嗎？”從而激發(fā)學生的探究熱情，順利由生活走進課堂。 2、 自主學習，找出疑難 出示自學提綱，先讓學生預(yù)習課本，解決一些自己能解決的問題，這樣可以讓他們體驗成功的喜悅，樹立自信心，同時，也找出了疑難問題，為進一步學習奠定基礎(chǔ)。 3、 合作探究學習，突重點破難點 通過了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實驗，使學生認同科學的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)，樹立用實踐檢驗真理的觀點，是本節(jié)課的一個難點，也是對學生進行情感態(tài)度價值觀的好素材，我用課件展示系列圖片，讓學生討論：“讀了這個故事，你對科學的發(fā)現(xiàn)有什么新的認識？”學生的答案是豐富多彩的，老師要對學生的回答作出肯定，同時也要向?qū)W生發(fā)表自己的觀點，要求學生應(yīng)該樹立用實踐檢驗真理觀點，學習科學家嚴謹求實的作風，不能人云亦云，通過交流使學生情感得到升華。 細菌的形態(tài)不同，但基本結(jié)構(gòu)相同，細菌的結(jié)構(gòu)怎樣呢？出示細菌模式圖，讓學生先認識，然后就細菌結(jié)構(gòu)與動植物細胞進行比較，找出細菌結(jié)構(gòu)特點：沒有成形的細胞核；有細胞壁但沒有葉綠體，回憶植物通過葉綠體進行光合作用制造有機物，從而推測細菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)，這樣即培養(yǎng)了學生分析、比較、推理的能力，又突破了難點。然后適當補充寄生和腐生知識，為后面細菌真菌在自然界中的作用做鋪墊。 通過課件展示細菌的生殖過程，讓學生明白分裂生殖速度快。關(guān)于芽孢學生容易看成也是一種生殖方式，所以特別指出一個細菌在環(huán)境惡劣時形成一個芽孢，一個芽孢在適當環(huán)境中只萌發(fā)成一個細菌，幫助學生理解芽孢是細菌的休眠體，是對不良環(huán)境的一種適應(yīng)。接著完成課本技能訓練，計算手上細菌數(shù)目，培養(yǎng)學生的數(shù)理計算能力。通過對細菌繁殖速度快及形成芽孢的認識，減少細菌的感染，從而養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 課堂小結(jié) 對照板書進內(nèi)容梳理，更進一步明確本節(jié)學目標 作業(yè) 必作部分：練習冊中的填空、選擇題 選作部分：同步中畫的習題 預(yù)習：舉例說出細菌和真菌在自然界中有哪些作用？ 板書設(shè)計 教學反思