大學(xué)生百果園水果店創(chuàng)業(yè).ppt

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百果園一個(gè)青春活力、積極進(jìn)取、與時(shí)共進(jìn)、追求卓越的水果店,目錄,項(xiàng)目介紹市場(chǎng)現(xiàn)狀行業(yè)背景經(jīng)營(yíng)策略競(jìng)爭(zhēng)分析項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及融資計(jì)劃,,,,團(tuán)隊(duì)成員,指導(dǎo)老師：閆愛(ài)敏班級(jí)：2015級(jí)商學(xué)院工管1班組長(zhǎng)：劉艷麗4403150027組員：李惠雯4403150022王雪榮4403150019涂萌4403150007何靜4403150023李雪4403150033,項(xiàng)目介紹,百果園不僅為消費(fèi)者提供了綠色、健康的水果產(chǎn)品，而且壓縮中間環(huán)節(jié)，降低了成本，讓消費(fèi)者享受了更多的實(shí)惠。本文側(cè)重于營(yíng)銷(xiāo)方面的創(chuàng)新研究。同時(shí)也借鑒了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)同行的成功案例，結(jié)合國(guó)內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀包裝策劃自己的品牌推廣方案。搭建項(xiàng)目的組織，制定相應(yīng)的推進(jìn)計(jì)劃。通過(guò)融資分析、盈利預(yù)測(cè)、財(cái)務(wù)分析、風(fēng)險(xiǎn)分析對(duì)方案進(jìn)行了全方位的評(píng)估。,市場(chǎng)現(xiàn)狀分析,消費(fèi)群體廣闊水果是生活中必不可少的食物水果店進(jìn)入門(mén)檻低,行業(yè)背景,從產(chǎn)品方面考慮，由于氣候適合各種熱帶水果的種植，因此這里盛產(chǎn)各種珍稀水果，是國(guó)內(nèi)其他省份所不具有的優(yōu)勢(shì)。從價(jià)格上看，水果的品質(zhì)沒(méi)有一個(gè)可衡量的標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者在市場(chǎng)挑選的時(shí)候也得不到更多產(chǎn)品的信息。從渠道上看，盡管目前海南的水果已經(jīng)分銷(xiāo)到全國(guó)各地，但是由于沒(méi)有品牌的支撐，目前基本還只是處于傳統(tǒng)的批發(fā)模式，由各級(jí)批發(fā)商分銷(xiāo)到各零售終端再到消費(fèi)者手中。從促銷(xiāo)上看，目前的水果市場(chǎng)基本沒(méi)有品牌的概念，針對(duì)產(chǎn)品的促銷(xiāo)策略也是一片空白。,經(jīng)營(yíng)策略,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),,,,,,,品牌策略,綠色策略,包裝營(yíng)銷(xiāo),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),運(yùn)營(yíng)策略,服務(wù)策略,品牌策略,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育日漸成熟，品牌形象已成為消費(fèi)者認(rèn)知商品的第一要素，水果也不例外。當(dāng)前，我國(guó)果業(yè)界在品牌建設(shè)方面普遍存在的一個(gè)問(wèn)題是。只片面重視把一個(gè)產(chǎn)品通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)成為品牌，而忽視了對(duì)品牌的苦心經(jīng)營(yíng)，并使之發(fā)展成為精品名牌，這是造成我國(guó)水果品牌多而雜，但有影響力品牌少的主要原因。美國(guó)、以色列、新西蘭和南非的之所以暢銷(xiāo)世界各地乃至供不應(yīng)求，就在于他們把品牌經(jīng)營(yíng)成為世界名牌。我們?cè)隗@呼“狼來(lái)了”的同時(shí)，如果能靜下心來(lái)，腳踏實(shí)地地對(duì)品牌形象進(jìn)行良好構(gòu)建，整合和重點(diǎn)培育一批優(yōu)勢(shì)水果品牌，并堅(jiān)持苦心經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造出名牌精品。,目前，我國(guó)部分產(chǎn)區(qū)已按相應(yīng)的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行果園管理以及果實(shí)采后處理和流通環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，不能不說(shuō)已融入了綠色營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)理念。悄然臨近的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，使果品經(jīng)營(yíng)法則開(kāi)始發(fā)生變化，果品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不再只關(guān)注果品銷(xiāo)售，更強(qiáng)調(diào)為消費(fèi)者提供更多的購(gòu)買(mǎi)支持，引導(dǎo)消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)果品的現(xiàn)實(shí)需求。在這一背景下，以知識(shí)普及為先導(dǎo)，以知識(shí)推動(dòng)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)新思維，應(yīng)該為精明的水果生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者所注意和接受。為此，通過(guò)電視、報(bào)紙、雜志等媒體宣傳普及水果的營(yíng)養(yǎng)、保健知識(shí)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)果品銷(xiāo)售穩(wěn)步增長(zhǎng)，提高全民健康水平，無(wú)疑具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。,綠色營(yíng)銷(xiāo),,人靠衣妝，物靠精裝。只有重視包裝，并將其作為參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要環(huán)節(jié)來(lái)抓，才能打造出能進(jìn)入大市場(chǎng)、大超市、大商場(chǎng)以及海外市場(chǎng)的知名果品名牌。包裝是門(mén)科學(xué)和藝術(shù)，產(chǎn)品包裝有創(chuàng)意才能暢銷(xiāo)市場(chǎng)，一個(gè)成功的包裝也能帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)。,包裝營(yíng)銷(xiāo),,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)點(diǎn)：即時(shí)交流，可以打破地域限制，面廣量大，圖文并茂，可以全方位地展示品牌果品的形象，提高知名度，為潛在購(gòu)買(mǎi)者提供了許多方便。“中國(guó)金柑之鄉(xiāng)”尤溪縣這方面做得較好，近年來(lái)每年網(wǎng)上銷(xiāo)售的金柑均在500t左右，產(chǎn)品暢銷(xiāo)上海、廣州、杭州及南京等大中城市?？梢灶A(yù)見(jiàn)，隨著電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)將成為水果市場(chǎng)上一種具有相當(dāng)潛力和發(fā)展空間的營(yíng)銷(xiāo)策略。,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),,特價(jià)銷(xiāo)售平價(jià)銷(xiāo)售會(huì)員制銷(xiāo)售（1）實(shí)行累計(jì)積分制（2）對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)（3）獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)POP廣告,5運(yùn)營(yíng)策略,薄利多銷(xiāo)原則比滿意更滿意的服務(wù)原則招呼原則日清原則,服務(wù)策略,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)介紹,總經(jīng)理劉艷麗：互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷(xiāo)推廣，熟悉各大電商平臺(tái)規(guī)則，負(fù)責(zé)本公司戰(zhàn)略管理工作。總經(jīng)理助理何靜：負(fù)責(zé)公司品牌戰(zhàn)略規(guī)劃及運(yùn)營(yíng)，同時(shí)擔(dān)任高級(jí)執(zhí)行副總裁，負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行公司的戰(zhàn)略部署。電子商務(wù)部部長(zhǎng)涂萌：。全面負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)后臺(tái)研發(fā)、移動(dòng)端技術(shù)支持，把控企業(yè)技術(shù)研發(fā)方向和發(fā)展戰(zhàn)略。,人力資源總監(jiān)李雪：全面負(fù)責(zé)公司行政、人力資源管理。亦負(fù)責(zé)公司對(duì)外的公共關(guān)系維護(hù)、政府關(guān)系、資料管理等工作。財(cái)務(wù)總監(jiān)王雪榮：對(duì)流程的價(jià)值導(dǎo)向創(chuàng)造與控制提供支持性服務(wù)，對(duì)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)創(chuàng)建量化目標(biāo)，對(duì)公司經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理和控制等職責(zé)。研發(fā)部主任李惠雯：參與公司戰(zhàn)略制定，通過(guò)資源配置對(duì)公司的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行把控，對(duì)公司未來(lái)的發(fā)展進(jìn)行可行性評(píng)估。,,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及融資計(jì)劃,,,謝謝觀看！,