內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 5.3 ATP的主要來源-細胞呼吸(第2課時)教案 新人教版必修1.doc

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5.3ATP的主要來源-細胞呼吸 教 學 目 標 知識目標 （學習目標） （1）說明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。 （2）說明有氧呼吸和無氧呼吸的概念及過程。 （3）探討細胞呼吸原理的應(yīng)用。 能力目標 （1）通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納分析、比較的能力。 （2）通過學生觀看多媒體演示及與教師的討論活動，培養(yǎng)學生主動理解新知識的能力。 （3）培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。 情感態(tài)度價值觀 （1）通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，認識生命活動。 （2）通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，培養(yǎng)成關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和生命科學價值觀。 高考鏈接 （高考考點） 酵母菌細胞呼吸方式。 教學重點 （1）有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場所、條件和產(chǎn)物； （2）細胞呼吸原理在實際生活中的應(yīng)用； 教學難點 有氧呼吸和無氧呼吸的過程、場所和產(chǎn)物。 教學方法與 教學準備 多媒體教學、觀察比較法、講述法、問題引導等 教學設(shè)計 教學內(nèi)容 教學策略 學生活動和效果預測 （一）回顧知識 （二）導入新課 (三) 有氧呼吸 （四）過程 反應(yīng)式 比較有氧呼吸的三個階段 能量 有氧呼吸小結(jié) 【導入】 無氧呼吸 場所 過程 反應(yīng)式 概念 能量 無氧呼吸小結(jié) 有氧呼吸與無氧呼吸的比較 細胞呼吸的原理 細胞呼吸原理的運用 小結(jié) 1、通過上一節(jié)課的探究實驗，我們知道了細胞的呼吸在有氧和無氧的情況下都能進行，但是產(chǎn)物不一樣，有氧和無氧的情況下各有哪些產(chǎn)物呢？ 2、提問：細胞的呼吸作用與我們平常所說的呼吸運動一樣嗎？ 3、引入課題 一、細胞呼吸的概念 二、細胞呼吸的類型 細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。 （一）講述有氧呼吸 1.有氧呼吸的順利進行需要有氧的參與。 2.作為生物體內(nèi)代謝反應(yīng)，需有酶參與。 3.在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是有氧呼吸的主要場所。 提問：線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應(yīng)的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”？ 播放課件，展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖，說明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。 引導學生閱讀課本注意有氧呼吸過程中的反應(yīng)物和生成物以及能量變化。 再播放動畫展示并分步講解有氧呼吸的三個階段。 通過表格比較三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？ 結(jié)合有氧呼吸釋放能量的生活實例 1.汽車的行駛需要燃燒汽油提供能量（圖片）； 2.螢火蟲的發(fā)光需要有氧呼吸產(chǎn)生的ATP提供能量（視頻）。 講述：在生物體內(nèi)，lmol葡萄糖在徹底氧化分解后的能量轉(zhuǎn)化。 以餅狀圖形式展示能量的轉(zhuǎn)化比例，并配合圖片說明其利用途徑。 通過順口溜形式，幫助學生鞏固有氧呼吸的反應(yīng)過程。 “第一階段，糖變酸；第二階段，水來摻，你攪拌，我攪拌，冒出氣泡CO2；第三階段，氫氧見，化作純水御春寒?！? 要求掌握有氧呼吸的主要場所，總反應(yīng)式的書寫以及能量去向。 播放民間釀酒有關(guān)無氧呼吸知識的視頻 通過參照有氧呼吸過程的學習，得出無氧呼吸各階段的反應(yīng)方程式和反應(yīng)場所。 引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，嘗試標出關(guān)鍵詞。 問題探討：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只釋放少量能量？（能量對比） 總結(jié)無氧呼吸的反應(yīng)場所，特點并舉出不同生物無氧呼吸產(chǎn)物不同的實例。 出示相應(yīng)表格，放映有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別（反應(yīng)場所，反應(yīng)條件，反應(yīng)產(chǎn)物，釋放能量）與聯(lián)系。 揭示細胞呼吸的本質(zhì)：分解有機物，釋放能量。 分析得出細胞呼吸的原理和本質(zhì)。 運用細胞呼吸原理，分析生產(chǎn)實踐中現(xiàn)象。 1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：曬田等 2.糧食儲藏和果蔬保鮮：低溫儲藏 小結(jié)本節(jié)內(nèi)容并了解學生的學習掌握情況 由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關(guān)結(jié)果。 使學生對細胞呼吸有總體的認識； 幫助學生建立起新舊知識的聯(lián)系，激發(fā)學生的好奇心，樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學基本觀點。 結(jié)合動畫展示，畫面生動活潑，突出重點，突破難點。 加深學生對有氧呼吸三個階段過程的了解，并深入解析物質(zhì)與能量變化的關(guān)系。 理解呼吸作用為機體的生命活動提供能量來源； 用餅狀圖清晰明了的說明能量轉(zhuǎn)化的大約比例及用途。 以順口溜的形式，培養(yǎng)學生對生物學習的興趣及養(yǎng)成及時鞏固所學知識的良好學習習慣 激發(fā)學生的興趣 讓學生注意無氧呼吸與有氧呼吸反應(yīng)場所及第二階段產(chǎn)物的差異。 培養(yǎng)學生的分析和歸納能力； 引導學生在學習新知識過程中提問，加強知識點之間的聯(lián)系。 培養(yǎng)學生歸納，提取知識要點的能力。 培養(yǎng)學運用對比，歸納的能力。 使學生領(lǐng)悟呼吸原理。 讓學生了解生物異化作用的原理及運用。 了解學生對知識的掌握情況。 高考鏈接 13．(2010煙臺統(tǒng)考)水是生命之源，下面是有關(guān)水與生命活動的敘述，不正確的是(　B　) A．丙酮酸徹底氧化分解生成CO2的過程需有水的參與 B．水是有氧呼吸和無氧呼吸共同的代謝終產(chǎn)物 C．標記有氧呼吸消耗的氧氣中的氧可在水中檢測到 D．ATP轉(zhuǎn)化成ADP的過程需要水 酶 板 書 設(shè) 計 第3節(jié) ATP的主要來源－細胞呼吸 一、細胞呼吸的概念 二、細胞呼吸的類型： 酶 1、有氧呼吸： 酶 第一階段：C6H12O6 2C3H4O3+4[H]+ATP（少量） 細胞質(zhì)基質(zhì) 酶 第二階段：C3H4O3+3H2O 3CO2+10[H]+ATP（少量） 線粒體 酶 第三階段：24[H]+6O2 12H2O+ATP（大量） 線粒體 總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 酶 2、無氧呼吸： C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 （蘋果） C6H12O6 2C3H6O3+能量 （玉米胚、馬玲薯塊莖） 3、比較有氧呼吸與無氧呼吸：（多媒體電腦顯示） 有氧呼吸 無氧呼吸 區(qū) 別 場 所 細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 細胞質(zhì)基質(zhì) 條 件 需氧氣和酶 不需氧氣、需酶 物質(zhì)變化 葡萄糖徹底氧化成水和CO2 葡萄糖不徹底氧化 能量變化 釋放大量能量 形成大量ATP 釋放少量能量 形成少量ATP 反 應(yīng) 式 略 略 三、細胞呼吸原理在實際生活中的應(yīng)用 教 學 反 思 由于本節(jié)課知識點較多，師生交流較多，在教學時間上可能略為緊迫，這就要求教師合理的安排教學時間有和較高的組織教學能力。