2019-2020年高一歷史《物質(zhì)生活與習俗的變遷》教案 新人教版.doc

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2019-2020年高一歷史《物質(zhì)生活與習俗的變遷》教案 新人教版 ★教材分析： 社會的變化引起生產(chǎn)方式的變化，而生產(chǎn)方式的變化，最終導致人們物質(zhì)生活與社會習俗發(fā)生相應的變化。從1840年鴉片戰(zhàn)爭到現(xiàn)在，我國人民的物質(zhì)生活與習俗發(fā)生了翻天覆地的變化。《物質(zhì)生活與習俗的變遷》這節(jié)課，從兩個方面描述了這一變化。第一目“動蕩中變化的近代社會生活”，描述了我國近代大城市人們社會生活變化的原因及其在衣食住與風俗習慣方面的變化。第二目“新中國的新生活新風尚”，則講述了新中國成立后我國城鄉(xiāng)人們物質(zhì)生活和風俗習慣變化狀況，特別強調(diào)了改革開放后我國人民生活水平大幅度提高的表現(xiàn)和一些新風尚的涌現(xiàn)。教材中配有一些史料的圖片，教學時要促使學生看圖片，思考史料中提出的問題，并要求學生從身邊的事例中梳理出現(xiàn)在人們生活水平提高的表現(xiàn)。 2、過程與方法：理解概念，分析探究問題，歷史對比，專題討論。 （1）課前同學通過上網(wǎng)查資料、社會調(diào)查等方式，課堂上通過材料學習法和觀察學習法了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗變化； （2）通過思辨學習法分析中國人民物質(zhì)生活與習俗的變遷的原因。最終建構(gòu)知識體系，學會學習； （3）引導學生從身邊事例中列舉一些社會現(xiàn)象并進行歸納，讓學生在自主學習中感覺到歷史就在身邊。 3、情感態(tài)度與價值觀： （1）使學生認識到我國人民近代生活方式和風俗習慣的變化，是文明、進步的表現(xiàn)，認識到進步的文明終將取代落后的習俗。 （2）深刻認識到只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導下，中國人民才真正實現(xiàn)新生活新風尚。中國共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導，是我國人民生活水平提高的根本前提。 ★教學重點和難點： 重點：從衣、食、住和社會風俗等方面了解中國近代以來人們物質(zhì)生活發(fā)生變化的基本史實。 難點：結(jié)合上學期學過的《歷史》必修1的內(nèi)容，認識影響中國近代物質(zhì)生活和社會習俗變化的因素。 ★教學方法： 大量的使用圖片和文字資料讓學生了解20世紀不同時期中國社會物質(zhì)生活和社會習俗的變化，增加學生的感性認識，能大大激發(fā)學生學習的興趣，提高教學的效果。讓學生根據(jù)圖片和文字資料了解20世紀不同時期中國社會物質(zhì)生活和社會習俗的變化的同時，提出問題，引導學生思考：20世紀不同時期中國社會物質(zhì)生活和社會習俗的變化的原因是什么？最終使學生知其然，并知其所以然。 ★教學過程及要點： 導入新課： 聽著懷舊的經(jīng)典老歌，翻開一張張發(fā)黃陳舊的照片，過去的人物，逝去的風尚又跳到眼前。面對過去的二十世紀，我們卻似中途進場的電影觀眾，盡管片中的高潮讓我們看得很過癮，但對沒看到影片的開頭感到深深的遺憾。 我們的爺爺奶奶，他們的孩提生活、青春年華，他們的衣食住行，他們的愛好，他們那個年代的流行和我們有什么不同，讓我們一起來參觀一下吧！ 學習新課： 一、讓同學們展示自學成果。 列表比較我國近代以來社會生活與習俗的變遷 時期 服飾 飲食 居室建筑 習俗風尚 鴉片戰(zhàn)爭前 長袍馬褂 布衣 滿漢美食 粗食 深宅大院 普通民居 婚姻包辦迷信 鴉片戰(zhàn)爭到新中國成立前 洋布洋裝 中山裝 西服粗布大衫 學生裝 西餐館 面包房 咖啡館 傳統(tǒng)民居 歐式洋房 中西合璧豪宅 斷發(fā)易服 廢止纏足 新式婚禮 三中全會前 衣著樸素 灰藍色調(diào)為主 款式單一 食物簡單 憑票供應 住房擁擠 勤儉節(jié)約 無私奉獻 三中全會以后 服裝顏色五彩繽紛，款式多樣 解決溫飽問題 菜籃子工程 居住條件和環(huán)境大為改善 安居工程 注重環(huán)保 講究衛(wèi)生 賑濟災區(qū) 二、在同學們以小組為單位，對下列問題討論分析的基礎上，生生、師生再一步通過交流，對以下問題的答案進行完善。 1、 近代物質(zhì)生活的變遷和原因 閱讀下列材料： 材料一：取火之物，向用火石……光緒乙未、丙申之際，始改用火柴，俗稱“自來火”，為歐洲輸入品……洗面擦身之布，舊時多用土布……自毛巾盛行，即下至農(nóng)家，亦皆用之……洗面去垢，曩日皆用本地所產(chǎn)之皂莢，自歐美肥皂行銷中國后，遂無有皂莢者，計時之器，僅有日晷儀，用者亦不多，購買外洋鐘表者尤為稀少，自輪船、火車通行，往來有一定時刻，鐘表始盛行。 ——民國《嘉定縣續(xù)志風土志》 材料二：中國社會上的狀態(tài)，簡直是將幾十世紀縮在一時：自油松片以至電燈，自獨輪車以至飛機，自鏢槍以至機關(guān)炮……都摩肩挨背的存在。 ——《魯迅全集》第一卷 請回答：（1）材料一反映了近代中國社會生活的哪些變化？“自毛巾盛行，即下至農(nóng)家，亦皆用之”的記載是否符當時的實際情況？ 火柴取代火石、毛巾取代土布巾、肥皂取代皂莢、鐘表取代日晷儀。 使用毛巾擦身“下至農(nóng)家亦皆用之”的說法不妥，因為近代社會生活的變化對農(nóng)村影響極小，所以不可能在農(nóng)村普及毛巾。 （2）材料一中，對“計時之器”的記載反映了哪些信息？ 計時之器的使用范圍十分狹窄，說明當時中國人的時間觀念很差；后來鐘表開始盛行，說明近代交通運輸?shù)膫魅敫淖兞酥袊说臅r間觀念和生活節(jié)奏。 （3）導致材料二所述狀況的原因是什么？ 近代社會生活的變化在城鄉(xiāng)之間的差別極大，地區(qū)之間的發(fā)展也很不平衡。 2、近代社會習俗的變遷和原因 閱讀下列材料 材料一：早在道光年間，隨著西方商品對民眾生活模式的沖擊，趨洋附西的傾向就在時勢的流變中推動著生活習俗的演變?！胺参镏畼O貴重者，皆謂之洋。重樓曰洋樓，采轎曰洋轎，掛燈名為洋燈，火鍋名為洋鍋……大江南北，莫不以洋為尚……” 材料二：傳統(tǒng)社會的價值觀是“貴義賤利”，居于“四民之末”的商人是沒有社會地位的。但是，晚清社會的發(fā)展卻從根本上逆轉(zhuǎn)了傳統(tǒng)的價值觀，“重商”不僅發(fā)展為影響深遠持久的社會思潮，而且也改變了清王朝的國策，由“重農(nóng)抑商”變?yōu)椤耙怨ど塘?。表現(xiàn)在社會風尚方面……商人不僅捐納功名躋身于紳士之列，而且有名望的紳士們相率從商，在紳與商的交互滲透中形成了頗影響力的“紳商”階層。在社會交往中，也出現(xiàn)“交往重衣冠而不問出身”的時俗?！瑫r，社交應酬也帶著明顯的商業(yè)利益，而不再以聯(lián)絡友情為主。 材料三：受西方民主平等觀念的影響，從屬于晚清資產(chǎn)階級民主革命大業(yè)的社會習俗的變革……一向被社會歧視、受性別不平等壓制的婦女，開始走向社會，從事各種工作，并為男女平等而斗爭。同時在一般禮儀中，嚴格的“等級”身份界限也開始趨于模糊。 ——以上材料均引自張豈之主編《中國歷史晚清民國卷》 請回答： （1）根據(jù)上述材料，概括晚清習俗中所表現(xiàn)出來的社會現(xiàn)象。 社會現(xiàn)象：生活習俗受西方影響；商業(yè)的發(fā)展影響到商人的社會地位及社會交往；民主平等觀念引起社會習俗的變化。 （2）結(jié)合所學知識，分析出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因。 原因：資本主義的工業(yè)文明、生活方式等傳入中國；西方資本主義先進思想傳入中國；中國近代社會的不斷進步（新思想產(chǎn)生、洋務運動、維新變法運動、辛亥革命等） 3、現(xiàn)代物質(zhì)生活和習俗的變遷和原因 閱讀下列材料 主食 肉食 蔬菜 水果 飲料 改革開放前 定量供應的米、面食為主，配以雜糧 家畜、家禽比重小，逢年過節(jié)才能改善 平日蔬菜、冬日咸菜，配以少量豆制品 數(shù)量少、品種少 茶、少量啤酒和汽水 改革開放后 精制米、面比例下降，副食品明顯增加 品種多樣，隨買隨吃，精肉比重大 蔬菜繁多，來源廣泛 數(shù)量多，品種多，口感好 國產(chǎn)、進口飲料琳瑯滿目 請回答： （1）據(jù)材料簡要分析說明我國人民在改革開放后，在飲食結(jié)構(gòu)方面發(fā)生的重大變化及其主要原因。 變化：豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌；人們更講究營養(yǎng)，注意膳食結(jié)構(gòu)，粗糧和綠色食品受到了人們的歡迎。 主要原因：政府實施了“菜藍子工程”?！? （2）據(jù)材料說明改革開放以來，我國人民的物質(zhì)生活和精神生活的內(nèi)在聯(lián)系。 　　與人們密切相關(guān)的物質(zhì)層面上的衣食住行問題解決之后，作為精神層面上的業(yè)余生活就有條件上一個新的臺階，人們得以追求高層次、高品位和多樣化的生活。 （3）通過分析上述材料，試用簡潔的語言描述新中國成立以來我國人民在物質(zhì)生活和精神生活等方面的過去、現(xiàn)在和將來的特征。例如：過去——現(xiàn)在——將來，活著——生活——生活更好。 溫飽——小康——全面小康 三、（多媒體課件播放小品）《昨天、今天、明天》選段。 我們在閱讀課文的基礎上，通過對三組材料進一步的分析，了解了20世紀不同時期中國社會物質(zhì)生活和社會習俗的變化概況及原因?，F(xiàn)在為了進一步感受中國老百姓的物質(zhì)生活和生活習慣在改革開放前后發(fā)生了巨大變化，請同學們欣賞一段由趙本山和宋丹丹主演的小品《昨天、今天、明天》的選段。 四、讓學生做練習冊P38第1、2、3、4題，然后進行交流，對疑惑教師進行解析、點評。 五、課堂總結(jié)，升華。 　　通過本節(jié)課的學習，我們掌握了20世紀不同時期中國社會物質(zhì)生活和社會習俗變化的概況及原因，認識到社會生活是一定社會階段的產(chǎn)物，社會生活的變遷，反應了社會的進步和發(fā)展，尤其是改革開放以來中國老百姓的物質(zhì)生活和生活習慣的巨大變化，證明了在黨的正確領(lǐng)導下，堅持改革開放是中國走向繁榮、富強的正確道路。 ★教學反思 ①教學應緊緊把握歷史課程標準的目標要求，認真分析教材內(nèi)容，熟悉學情，注重教學設計的科學性和靈活性。 ②教學應注意按課標要求和一課一個中心的原則對教材內(nèi)容進行重新整合。 ③教學不應僅僅局限在課堂教學中，應該注重課堂內(nèi)外的結(jié)合，培養(yǎng)學生的自主學習和合作學習的能力。