2020版高考生物新金典大一輪復習 課后定時檢測案8 酶與ATP（含解析）新人教版.doc

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課后定時檢測案8　酶與ATP 基礎對點練——考綱對點夯基礎 考點一　酶在代謝中的作用(Ⅱ) 1．[2019寧夏育才中學模擬]關于酶的敘述，錯誤的是(　　) A．同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中 B．低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結構 C．酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速率 D．酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應的底物 解析：有些酶是生命活動所必需，比如呼吸作用有關的酶，該酶在分化程度不同的細胞中都存在，A正確；導致酶空間結構被破壞變性的因素有：過酸、過堿、高溫等，低溫只能抑制酶的活性，不會破壞其結構，B錯誤；酶的作用實質為降低反應所需活化能從而提高反應速率，C正確；酶的化學本質是蛋白質或者RNA，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確。 答案：B 2．[2019湖北模擬]某同學進行了下列有關酶的實驗： 甲組：淀粉溶液＋新鮮唾液→加入斐林試劑→出現磚紅色沉淀 乙組：蔗糖溶液＋新鮮唾液→加入斐林試劑→不出現磚紅色沉淀 丙組：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→加入斐林試劑→？ 下列敘述正確的是(　　) A．丙組的實驗結果是“不出現磚紅色沉淀” B．三組實驗都應該在37 ℃條件下進行 C．該同學的實驗目的是驗證酶的專一性 D．可用碘液代替斐林試劑進行檢測 解析：因為蔗糖被蔗糖酶催化水解生成葡萄糖和果糖，有還原性，加入斐林試劑出現磚紅色沉淀，A錯誤；加入斐林試劑必須水浴加熱至50～65 ℃，B錯誤；唾液淀粉酶只能水解淀粉，不能水解蔗糖，蔗糖酶才能水解蔗糖，故該實驗能驗證酶的專一性，C正確；如用碘液代替斐林試劑，則三個組都不會出現藍色，無法檢測，D錯誤。 答案：C 3．[2019浙江金麗衢十二校聯考]下列都可用“酶的作用條件較溫和”進行解釋的生物學現象是(　　) A．“高原反應”和“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人” B．“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”和“胰島素不能口服” C．“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”和“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)” D．“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”和“低溫保存的食物不易腐敗” 解析：“高原反應”是由于機體缺氧，“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作為化學物質刺激呼吸中樞，A項錯誤；“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”是由于胃中的pH過低，導致唾液淀粉酶變性失活，能體現“酶的作用條件較溫和”，但“胰島素不能口服”是因為胰島素的化學本質是蛋白質，口服能被消化道中的蛋白酶水解而失活，不能體現“酶的作用條件較溫和”，B項錯誤；“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”，是因為體溫升高導致酶的活性減弱，能體現酶的催化需要適宜的溫度，但“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)”，是神經調節(jié)的結果，不能體現“酶的作用條件較溫和”，C項錯誤；“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”，是由于高溫破壞了酶的結構，“低溫保存的食物不易腐敗”是由于在低溫條件下，微生物細胞內的酶的活性受到抑制，兩個實例均能體現出“酶的活性需要適宜的溫度”這一特性，D項正確。 答案：D 4．[2019江西協作體聯考]影響酶催化反應速率的因素有溫度、反應物濃度、酶的濃度等。右圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應速率與反應物濃度之間的關系。下列有關說法正確的是(　　) A．在A點提高反應溫度，反應速率加快 B．在B點增加酶的濃度，反應速率不變 C．在A點提高反應物濃度，反應速率加快 D．在C點提高反應物濃度，產物不再增加 解析：圖示表示最適溫度下，某種酶的催化反應速率與反應物濃度之間的關系。根據在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，在A點適當提高反應溫度，反應速率降低，A錯誤；在B點增加酶的濃度，反應速率加快，B錯誤；從圖示可看出在A點提高反應物濃度，反應速率將加快，C正確；從圖示可看出在C點提高反應物濃度，反應速率不再加快，但產物的量將增加，D錯誤。 答案：C 5．以下各種酶與其作用部位相匹配的是(　　) A．淀粉酶——肽鍵 B．ATP水解酶——高能磷酸鍵 C．限制酶——氫鍵 D．解旋酶——磷酸二酯鍵 解析：淀粉酶分解淀粉為麥芽糖；肽酶作用于肽鍵；限制酶作用于磷酸二酯鍵；解旋酶作用于氫鍵。 答案：B 6．[2019四省名校高三大聯考]在最適溫度和最適pH條件下，用人體胃蛋白酶溶液與一定量的稀釋雞蛋清溶液混合，測得生成物量與反應時間的關系如圖中A曲線所示。下列說法正確的是(　　) A．A曲線70 min后，生成物量不再增加的原因是酶的數量有限 B．探究胃蛋白酶的最適pH時應設置過酸、過堿和中性三組實驗 C．將胃蛋白酶溶液的pH調至10進行實驗，結果與B曲線一致 D．形成B曲線的原因可能是將反應溫度變?yōu)?5 ℃，其他條件不變 解析：根據前面的分析可知，A曲線70 min后，生成物量不再增加的原因蛋清中蛋白質被水解完，A錯誤；探究胃蛋白酶的是最適pH時應設置等pH梯度的一系列實驗組，最好是越多越好，不能只有三組實驗，B錯誤；由于胃蛋白酶的最適pH大約在1.8左右，如果將胃蛋白酶溶液的pH調至10進行實驗，胃蛋白酶已經失去活性，不能水解蛋白質，此時生成物的量為0，結果與B曲線完全不同，C錯誤；根據前面的分析，A曲線比B曲線先達到平衡，說明A中反應速率比B中快，導致B曲線的原因可能是將反應溫度變?yōu)?5 ℃，即反應溫度不是在最適溫度下進行，此時反應速率減慢，D正確。 答案：D 考點二　ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ) 7．[2019遼寧鞍山一中模擬]ATP是細胞中的能量“通貨”。下列有關ATP的敘述，錯誤的是(　　) A．ATP去掉兩個髙能磷酸鍵后是RNA的基本單位之一 B．ATP的元素組成與核酸和磷脂均相同 C．ATP中的能量可來自光能和化學能，也可轉化為光能和化學能 D．恒溫動物體溫的維持只與細胞呼吸有關，不需要ATP水解供能 解析：ATP的結構簡式為A—P～P～P，其中的“A”代表由核糖與腺嘌呤結合而成的腺苷，“P”代表磷酸基團，“～”代表高能磷酸鍵，ATP去掉兩個高能磷酸鍵后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，A正確；ATP、核酸和磷脂都是由C、H、O、N、P五種元素組成，B正確；ATP合成時所需能量，來自呼吸作用中有機物分解所釋放的化學能和光合作用中色素分子所吸收的光能，ATP水解釋放的能量可以轉化為光能用于生物的發(fā)光，也可以轉化為化學能用于吸能反應，C正確；ATP是細胞內的直接能源物質，恒溫動物體溫的維持與細胞呼吸有關，也需要ATP水解供能，D錯誤。 答案：D 8．[2019山東滕州一中高三檢測]下列生命活動中不需要ATP提供能量的是(　　) A．葉肉細胞合成的糖運輸到果實 B．吞噬細胞吞噬病原體的過程 C．淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖 D．細胞中由氨基酸合成新的肽鏈 解析：葉肉細胞合成的糖運輸到果實是主動運輸過程需要消耗ATP提供的能量，A錯誤；吞噬細胞吞噬病原體的過程是胞吞，需要消耗ATP提供的能量，B錯誤；淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖，不需要消耗ATP提供的能量，C正確；細胞中由氨基酸合成新的肽鏈，需要消耗ATP提供的能量，D錯誤。 答案：C 9．[2019江蘇泰州高三質量檢測]下圖為細胞中ATP與ADP相互轉化示意圖，有關敘述，正確的是(　　) A．過程①需要酶催化，過程②不需要酶催化 B．過程①中需要的能量不是過程②釋放的 C．過程①和②也不可以發(fā)生在同一個細胞器內 D．維持人體體溫的熱能主要來自過程②中的能量 解析：過程①和②分別為ATP的合成和水解，兩者均需酶的催化作用，A項錯誤；過程①中需要的能量來自細胞呼吸或光合作用，B項正確；過程①和②可以發(fā)生在同一細胞器內，如葉綠體，C項錯誤；維持人體體溫的熱能主要來自細胞呼吸釋放的能量，D項錯誤。 答案：B 提能強化練——考點強化重能力 10．酶是細胞代謝不可缺少的催化劑，ATP是一切生命活動的直接能源物質。下面是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法不正確的是(　　) A．綠色植物葉肉細胞內，葉綠體內合成的ATP比線粒體內合成的用途單一 B．酶a～c催化的反應(底物的量相同)，產生⑤最多的是Ⅲ過程 C．若要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應偏酸性 D．酶a～c催化的反應體現了酶的專一性 解析：綠色植物葉肉細胞內，葉綠體合成的ATP只用于暗反應，而線粒體內合成的ATP用于除光合作用外的各種生命活動。圖中①是ADP、②是AMP、③是腺苷、④為磷酸、⑤為能量，Ⅰ和Ⅱ過程斷裂的都是高能磷酸鍵，Ⅲ過程斷裂的是普通磷酸鍵，Ⅲ過程產生的能量最少；由圖可知，ATP逐步水解過程中會不斷產生酸性物質，因此要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應偏酸性；酶a～c催化不同的反應，故體現了酶的專一性。 答案：B 11．1981年，Thoms Cech在研究四膜蟲時，發(fā)現其rRNA前體加工除去某些片段的過程中發(fā)生“剪接反應”，該反應是在僅有RNA沒有任何蛋白質參與的情況下完成的。下列推論最合理的是(　　) A．該反應不需要酶的催化　 B．四膜蟲體內的這種RNA具有酶的特性 C．所有蛋白質和RNA都是酶 D．有的DNA也可能是酶 解析：該反應需要酶的催化，起催化作用的正是四膜蟲體內的這種RNA，A錯誤，B正確；大多數酶是蛋白質，少數是RNA，C、D錯誤。 答案：B 12．[2019貴州銅仁一中月考]將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入容器中，調整pH至2.0，保存于37 ℃的水浴鍋內。一段時間后，容器內剩余的物質是(　　) A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 C．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水 D．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 解析：乳清蛋白和唾液淀粉酶會被胃蛋白酶水解成多肽，唾液淀粉酶會失去活性而使淀粉不水解，因此容器內剩余的物質是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水，A正確；容器內剩余的物質不應有唾液淀粉酶，應該含有多肽，B錯誤；由A項分析可知，容器內剩余的物質不應有唾液淀粉酶，應含有淀粉，C錯誤；唾液淀粉酶的本質是蛋白質，會被胃蛋白酶水解成多肽，當pH調至2.0后，唾液淀粉酶會失去活性，淀粉不水解，D錯誤。 答案：A 13．[2019河南安陽高三模擬]下列有關酶和ATP與細胞代謝的敘述，正確的是(　　) A．酶和激素都須與相應物質結合后才能發(fā)揮作用，作用前后自身不變 B．適當降低氧氣濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗 C．在安靜狀態(tài)下，肌細胞中可以儲存大量的ATP以供運動時需要 D．種子萌發(fā)過程中，自由水/結合水的值會減小，細胞代謝旺盛 解析：酶和激素都須與相應受體結合后才能發(fā)揮作用，酶作用前后質和量保持不變，激素作用后會被滅活，A錯誤；氧氣濃度會影響有氧呼吸，適當降低氧氣濃度可降低果實的有氧呼吸進而減少有機物的消耗，B正確；ATP在生物體內含量很少，在安靜狀態(tài)下，由于耗能少，所以ATP與ADP之間的轉化較慢，C錯誤；種子萌發(fā)過程中，自由水/結合水的值會增大，細胞代謝旺盛，D錯誤。 答案：B 大題沖關練——綜合創(chuàng)新求突破 14．[2019福建省永春一中、培元、季延、石光中學四校聯考]圖甲表示酶和催化劑改變化學反應速率的原理，圖乙表示加入抑制劑后對起始反應速率的影響。酶的抑制劑是與酶結合并降低酶活性的分子。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性部位，非競爭性抑制劑與酶活性部位以外的其它位點結合，從而抑制酶的活性。請分析作答： (1)從甲圖可知，與無機催化劑相比，酶降低活化能的作用________，因而催化效率更高。 (2)活細胞產生酶的場所有______________，需要的原料是____________。蛙的紅細胞合成酶所需要的ATP主要由______________(過程)產生。 (3)信號肽假說認為，編碼分泌蛋白的mRNA結合到附著在內質網的________________上，翻譯時首先合成的是N末端帶有疏水氨基酸殘基的信號肽，它被內質網膜上的受體識別并與之相結合。信號肽引導肽鏈經由膜中蛋白質形成的孔道到達內質網內腔，但蛋白質轉到高爾基體加工時卻沒有了信號肽序列，據此我們可以推斷：________________________________________________________________________。 (4)圖乙中對照組是____________曲線的結果，其中曲線B為加入____________抑制劑的曲線。判斷理由是__________________________________________。 解析：(1)從甲圖可知，該酶降低的活化能＝非催化反應活化能－酶促反應活化能，與無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。(2)酶的化學本質是RNA或蛋白質，RNA產生的場所是細胞核，需要的原料是核糖核苷酸；產生蛋白質的場所是核糖體，需要的原料是氨基酸。蛙的紅細胞含有線粒體等細胞器，ATP主要由有氧呼吸產生。(3)翻譯時，編碼分泌蛋白的mRNA要結合到附著在內質網的核糖體上；根據題意，信號肽經由膜中蛋白質形成的孔道到達內質網內腔，但蛋白質轉到高爾基體加工時卻沒有了信號肽序列，說明內質網中可能存在蛋白酶(切去信號肽的酶)，把信號肽切去了。(4)圖乙中A曲線催化效率最高，表示活性不被抑制的酶，屬于對照組；由曲線B的走勢可知，曲線B為加入競爭性抑制劑的曲線，判斷的依據是：隨底物濃度的增加，底物與酶活性位點結合機會增大，競爭性抑制劑與酶活性位點結合機會減小，因此隨著底物濃度升高，競爭性抑制劑的抑制效力會變得越來越小，抑制作用逐漸接近正常的最大反應速率。 答案：(1)更顯著 (2)細胞核或核糖體　核糖核苷酸或氨基酸　有氧呼吸 (3)核糖體　內質網中可能存在蛋白酶(切去信號肽的酶) (4)A　競爭性　隨底物濃度的增加，與抑制劑結合的酶的比例越小，抑制作用逐漸接近正常的最大反應速率 15．[2019吉林大學附屬中學模擬]臨床上大手術后患者常會發(fā)生術后疲勞綜合征(POFS)，表現為肌肉無力、疲勞感增加等癥狀。為探明POFS與肌肉細胞能量代謝的關系，研究人員將若干生理狀態(tài)相同的健康成年雄性大鼠隨機均分為對照組和模型組，其中對模型組大鼠進行開腹后切除70%中段小腸的處理。定期檢測術后肌肉中ATP、ADP、AMP的含量(mg/kg)，結果如下表?；卮鹣铝袉栴}： 注：AMP為ADP水解一個磷酸基團后的產物。 (1)肌肉細胞中產生ATP的部位是__________________________。AMP與腺嘌呤脫氧核糖核苷酸的區(qū)別是 ________________________________________________________________________。 (2)對照組大鼠應做________________________________________________________________________處理。 (3)根據實驗結果推測，POFS可能的病因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)實驗大鼠神經細胞吸收K＋的過程________(需要/不需要)ATP。 解析：(1)肌肉細胞中產生ATP的部位是細胞質基質和線粒體。AMP與腺嘌呤脫氧核糖核苷酸不同，其中的五碳糖分別為核糖和脫氧核糖。(2)對照組大鼠應做開腹但不切除70%中段小腸處理。(3)根據表中數據可知，術后肌肉細胞中ATP含量降低，ADP、AMP的積累，造成了肌肉細胞能量供應不足，導致POFS。(4)實驗大鼠神經細胞吸收K＋屬于逆濃度吸收，需要ATP。 答案：(1)細胞質基質和線粒體　AMP中的五碳糖為核糖，而腺嘌呤脫氧核糖核苷酸中的五碳糖為脫氧核糖 (2)僅開腹但不切除70%中段小腸 (3)術后肌肉細胞中ATP含量降低；ADP、AMP的積累；造成了肌肉細胞能量供應不足 (4)需要