2019年中考生物 專題復習五 生物的多樣性及其保護 第21課時 生物圈中的微生物課件 新人教版.ppt

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第21課時生物圈中的微生物 UNITFIVE 第五單元生物的多樣性及其保護 考點一細菌和真菌的分布 1 菌落 由一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的 集合體 大 2 培養(yǎng)細菌 真菌的一般方法 1 配制培養(yǎng)基 為細菌 真菌的繁殖提供營養(yǎng)物質(zhì) 和 2 高溫滅菌 高溫培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上的細菌和真菌 避免雜菌污染 3 接種 將少量細菌或真菌到培養(yǎng)基上的過程 4 恒溫培養(yǎng) 放在溫暖的地方培養(yǎng) 為細菌 真菌的繁殖提供適宜的 有機物 水分 殺死 轉(zhuǎn)移 溫度 考點二細菌 1 常見細菌 大腸桿菌 乳酸菌 肺炎雙球菌 枯草桿菌 霍亂弧菌 2 細菌的發(fā)現(xiàn) 1 17世紀后葉 荷蘭人列文虎克用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細菌 2 19世紀中葉 法國科學家巴斯德通過鵝頸瓶實驗 證實了細菌不是發(fā)生的 而是由原來已經(jīng)存在的產(chǎn)生的 3 細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活 1 個體十分微小 需借助高倍顯微鏡或才能觀察到 2 細菌的形態(tài) 狀 狀和狀 自然 細菌 電鏡 球 桿 螺旋 3 細菌的結(jié)構(gòu) 都只有個細胞 基本結(jié)構(gòu) 都具有 和 集中的區(qū)域 細菌與動植物細胞的主要區(qū)別是沒有成形的 屬于生物 特殊結(jié)構(gòu) 具有保護作用的 和能運動的 1 C 細胞壁 圖21 1細菌結(jié)構(gòu)示意圖 B 細胞膜 E 細胞質(zhì) A DNA 細胞核 原核 D 莢膜 F 鞭毛 4 營養(yǎng)方式 大多數(shù)為 因為細菌沒有 大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的生活 它們是生態(tài)系統(tǒng)中的 5 生殖方式 生殖 6 細菌對環(huán)境的適應 是細菌的休眠體 對不良環(huán)境有較強的抵抗能力 與生殖無關 7 細菌分布廣泛的原因 細菌具有快速和形成的特性 異養(yǎng) 葉綠體 有機物 分解者 分裂 芽孢 繁殖 芽孢 考點三真菌 1 常見真菌 酵母菌 香菇 牛肝菌 木耳 靈芝 蘑菇 青霉 曲霉 形態(tài) 多種多樣 2 結(jié)構(gòu) 有單細胞的和多細胞的 都具有 和 屬于真核生物 青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲組成的 組成青霉的菌絲有兩種 在營養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長的菌絲 深入到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲 細胞壁 細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核 直立 營養(yǎng) 圖21 2真菌結(jié)構(gòu)示意圖 3 營養(yǎng)方式 因為真菌細胞內(nèi)沒有 只能利用現(xiàn)成的有機物生活 4 生殖方式 生殖 利用來繁殖后代 異養(yǎng) 葉綠體 孢子 孢子 考點四病毒 1 常見病毒 煙草花葉病毒 流感病毒 乙肝病毒 艾滋病病毒 HIV 2 發(fā)現(xiàn) 19世紀末 俄國科學家伊萬諾夫斯基發(fā)現(xiàn)煙草花葉病是由比細菌還小的病原體引起的 他把這種病原體叫 濾過性病毒 3 大小 形態(tài) 比還小 需借助觀察 形態(tài)多樣 4 生活 病毒不能生活 必須在其他生物的細胞內(nèi) 5 種類 根據(jù)的細胞不同 可以將病毒分為三大類 1 動物病毒 專門寄生在和細胞里 如流感病毒 2 植物病毒 專門寄生在細胞里 如煙草花葉病毒 3 細菌病毒 又稱 專門寄生在細胞里 如大腸桿菌噬菌體 細菌 電子顯微鏡 獨立 寄生 寄生 人 動物 植物 噬菌體 細菌 6 結(jié)構(gòu) 病毒結(jié)構(gòu)簡單 由外殼和內(nèi)部的組成 病毒與動植物 細菌 真菌相比 主要的區(qū)別是 7 繁殖 靠自己的中的遺傳信息 利用細胞內(nèi)的物質(zhì) 制造出新的病毒 蛋白質(zhì) 遺傳物質(zhì) 沒有細胞結(jié)構(gòu) 遺傳物質(zhì) 寄主 圖21 3病毒結(jié)構(gòu)示意圖 8 與人類的關系 1 危害 使動植物和人患病 如艾滋病病毒 HIV 使人患艾滋病 AIDS 2 有利 制造疫苗 經(jīng)過人工處理的減毒的或無毒的 預防疾病 轉(zhuǎn)基因或基因治療 讓某些病毒攜帶動植物或微生物的某些基因進入正常細胞 來達到轉(zhuǎn)基因或基因治療的目的 病原體 規(guī)律強化 比較細菌 真菌和病毒 細菌與真菌的主要區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核 病毒與細菌 真菌相比 主要區(qū)別是病毒沒有細胞結(jié)構(gòu) 細菌可以通過芽孢來繁殖后代 所有細菌都是單細胞 所有真菌都是多細胞 病毒對人類只有害處 甄別判斷 答案 考點五細菌和真菌在自然界中的作用 分解 依賴 有利 根瘤菌 真菌 考點六人類對細菌和真菌的利用 發(fā)酵 酵母 乳酸 醋酸 霉 1 人類對細菌和真菌的利用 殺死 抑制 溫度 點撥 利用酵母菌發(fā)酵生成酒精可以釀制各種酒 如葡萄酒 啤酒等 利用酵母菌發(fā)酵生成二氧化碳可以使面團松軟多孔 用于發(fā)面制作食品 如面包 饅頭等 2 常見的食品保存方法 1 提出問題 空氣中有細菌和真菌嗎 2 作出假設 空氣中有細菌和真菌 3 制訂計劃 1 準備兩套有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿 分別用標簽貼出組別 實驗日期 編號 A和B 2 將一套 A 培養(yǎng)基 組 暴露在空氣中5 10分鐘 再蓋上封好 另一套 B 組 密封不動 3 將兩套培養(yǎng)基放在溫暖的地方進行培養(yǎng) 觀察并記錄兩套培養(yǎng)基的情況 4 預測結(jié)果 A組菌落 B組菌落 5 得出結(jié)論 空氣中有細菌和真菌 實驗梳理 檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌 實驗 對照 有 無 注意事項 沒有想好如何工作之前 不能打開培養(yǎng)皿 防止雜菌污染培養(yǎng)基 兩套培養(yǎng)基應放在相同且適宜的條件下培養(yǎng) 如適宜的溫度等 接種時要用無菌棉棒 目的是防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基 在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的探究實驗中 一組同學的實驗過程如圖21 4所示 實驗步驟中 B是過程 完成步驟C需要在適宜的下進行 典例分析 圖21 4 答案 接種溫度 探究一細菌 例1 2017 太原 圖21 5是大腸桿菌示意圖 分析其細胞結(jié)構(gòu) 聯(lián)系所學知識判斷 下列描述正確的是 A 是大腸桿菌的運動器官B 所有的細菌都有結(jié)構(gòu) C 不是真正的細胞核 但其內(nèi)部有遺傳物質(zhì)D 大腸桿菌通過產(chǎn)生芽孢的方式繁殖后代 答案 C 圖21 5 變式1 2017 江西 下列敘述中 屬于細菌主要特征的是 A 多細胞組成B 孢子生殖C 生活都需要氧氣D 無成形的細胞核 答案 D 探究二真菌 例2 2018 福建 香菇是一種食用真菌 下列屬于香菇特征的是 A 無細胞核B 有葉綠體C 孢子生殖D 單細胞 答案 C 變式2 2017 桐城 圖21 6是蘑菇的結(jié)構(gòu)示意圖 其中能產(chǎn)生孢子的部位是 A B C D 答案 B 圖21 6 探究三病毒 例3 2018 聊城 艾滋病 肝炎 禽流感等許多病都是由病毒引起的 以下對病毒的敘述不正確的是 A 生活在細菌內(nèi)的病毒又叫噬菌體B 病毒需借助電子顯微鏡才能觀察到C 病毒只能生活在活細胞中D 病毒利用自身的物質(zhì)進行繁殖 答案 D 變式3 下列對病毒特征的描述完全正確的一項是 沒有細胞結(jié)構(gòu) 分裂生殖 具有鞭毛 都營寄生生活A B C D 答案 D 探究四細菌 真菌在自然界中的作用 例4 2017 宿遷 以下關于細菌和真菌的描述 正確的是 A 都是單細胞生物B 通過與動植物共生而使其患病C 必須生活在有氧的環(huán)境中D 主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 答案 D 變式4 2017 懷化 細菌將動植物遺體中的有機物分解為二氧化碳和水 這一生理過程屬于 A 光合作用B 呼吸作用C 吸收作用D 蒸騰作用 答案 B 探究五人類對細菌和真菌的利用 例5 2018 廣東 細菌和真菌在生產(chǎn)實踐中的應用 正確的是 A 醋酸菌 酸奶B 大腸桿菌 沼氣C 霉菌 泡菜D 酵母菌 饅頭 答案 D 變式5 2018 廣東 下列食品保存方法不當?shù)氖?A 真空保存香腸B 用防腐劑保存酸奶C 脫水保存木耳D 腌制保存魚類 答案 B