循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與關(guān)鍵措施

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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,2014-8-16,#,2024/10/22,1,循環(huán),農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與關(guān)鍵措施,以北京市為例,2024/10/22,256-,2,北京市循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式與關(guān)鍵措施,循環(huán)農(nóng)業(yè),（,Circular agriculture,）“旨在農(nóng)作物系統(tǒng)中推進各種資源的往復(fù)、多層、高效流動的活動”，,其核心,在于擴匯、節(jié)支、增收、環(huán)境友好，即實現(xiàn)“資源,產(chǎn)品,廢棄資源再生利用,循環(huán)利用”?，F(xiàn)以北京為例，探討發(fā)展現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)的必要性，歸納總結(jié)循環(huán)農(nóng)業(yè)的主要發(fā)展模式與關(guān)鍵措施。,2024/10/22,256-,3,1.,北京發(fā)

2、展循環(huán)農(nóng)業(yè)的必要性,北京作為一個開放的人工城市生態(tài)系統(tǒng)，需不斷的將物質(zhì)和能量從外部系統(tǒng)輸入和向外部系統(tǒng)輸出，以保證系統(tǒng)內(nèi)部能量和物質(zhì)的正常運轉(zhuǎn)與平衡。,都市農(nóng)業(yè),作為城市環(huán)境系統(tǒng)的重要組成部分，具有與城市內(nèi)部系統(tǒng)之間完成物質(zhì)流、能量流、信息流、貨幣流及人口流的輸入、轉(zhuǎn)換和輸出的功能。,由此看出,，都市農(nóng)業(yè)對維持北京城市生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定而有序的發(fā)展至關(guān)重要。,2024/10/22,256-,4,北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源緊缺、面源污染嚴重、園區(qū)經(jīng)濟發(fā)展模式落伍、集約化畜禽污染等問題,一是,自,20,世紀,80,年代以來，由于城市擴張與退耕還林（草），導(dǎo)致土地資源嚴重萎縮，耕地面積從,1985,年,41

3、.89,萬,hm,2,減少到,2008,年的,23.17,萬,hm,2,。,二是,水資源短缺問題日益嚴重，尤其對地下水過量開采，北京地下水赤字目前已達,60,億,m,3,。地下水過量開采等同額外的,CO,2,釋放，,2009,年開采量達,19.7,億,m,3,，其蒸發(fā)消耗的結(jié)果相當干燃燒,18,萬,t,煤所排放的,CO,2,。,三是,農(nóng)田氮肥過量投入造成地下水中硝態(tài)氮含量超標（,NO,3,-N10 mg/L,，劉宏斌測定北京平原農(nóng)區(qū),41,眼深度在,-20 m,的手壓井硝態(tài)氮平均含量達,14.01 mg/L,，超標率高達,46.3%,，,77,眼深度在,3,6 m,淺層地下水質(zhì)量最差，硝態(tài)氮含

4、量平均為,47.53 mg/L,，超標率達,80.5%,。,四是,農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展理念模糊，截止,2009,年北京市農(nóng)業(yè)觀光園達,1 332,個，但運行中存在資源投入偏高、利用率與產(chǎn)出率偏低、部分資源浪費并造成二次污染等現(xiàn)象。,五是,對畜禽糞便資源化消納能力不足，,2009,年城市糞便清運量達,211.2,萬,t,，且以掩埋方式為主。全市郊縣畜禽平均糞便負荷量現(xiàn)高達到,27.90 t/hm,2,，對水資源污染造成嚴重隱患。,2024/10/22,256-,5,2024/10/22,256-,6,2024/10/22,256-,7,北京都市農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨資源緊缺、面源污染嚴重、園區(qū)經(jīng)濟發(fā)展模式落伍、集

5、約化畜禽污染等問題,要解決上述問題,，唯一出路是通過建設(shè)循環(huán)農(nóng)業(yè)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護、資源高效利用融為一體，將污染物轉(zhuǎn)變成為有機肥料、植物養(yǎng)分、動物飼料、燃氣能源及經(jīng)濟產(chǎn)品等。實現(xiàn)資源多層次、多級化利用，達到資源利用率最大化，可再生資源高效循環(huán)化、有害污染物可控化的目標。,因此，現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)是建設(shè)節(jié)約型都市農(nóng)業(yè)的重要途徑，是突破都市農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展“瓶頸”的必然選擇。,2024/10/22,256-,8,2.,北京循環(huán)農(nóng)業(yè)的主要類型,高旺盛等將循環(huán)農(nóng)業(yè)分為初級階段、中級階段、高級階段。,初級階段,，主要有農(nóng)田內(nèi)部循環(huán)與農(nóng)牧循環(huán)模式；,中級階段,，主要指廢棄物資源化利用模式；,高

6、級階段,，主要指循環(huán)型園區(qū)或企業(yè)、區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。,2024/10/22,256-,9,2024/10/22,256-,10,（,1,）農(nóng)牧結(jié)合循環(huán)利用生產(chǎn)模式,羊、奶制品、家禽、牛和其他畜牧業(yè)是北京的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在全國亦有相當?shù)膬?yōu)勢，但同時產(chǎn)生了大量的畜禽糞便等廢棄物。通過農(nóng)牧結(jié)合，,采用循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,:“,作物秸稈（青貯）、作物籽粒,畜禽糞便（人糞便）,沼氣發(fā)酵、養(yǎng)殖蚯蚓,沼液沼渣還田,優(yōu)質(zhì)有機肥、蚯蚓、沼氣”，使生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的能量流和物質(zhì)流取得良勝循環(huán)，實現(xiàn)對廢棄物資源化綜合利用，達到利用效率最大化的目標。,例如,:,北京德青源,存欄蛋雞,300,萬只，通過采用高濃度沼氣發(fā)酵技術(shù)和熱電

7、聯(lián)供沼氣發(fā)電機組，可對雞場年產(chǎn)生的,8,萬,t,雞糞和,12,萬,t,污水進行資源化處理，不僅實現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)廢棄物和污水的零排放，還每年向華北電網(wǎng)提供,1 400,萬,kWh,綠色電力和,1610,4,t,優(yōu)質(zhì)有機肥料，實現(xiàn),CO,2,減排,8.4 10,4,t,。,2024/10/22,256-,11,2024/10/22,256-,12,2024/10/22,256-,13,北京德青源生態(tài)園,2,兆瓦雞糞沼氣發(fā)電工程,2024/10/22,256-,14,2024/10/22,256-,15,2024/10/22,256-,16,（,2,）農(nóng)田循環(huán)生產(chǎn)模式,1,）秸稈粉碎還田循環(huán)利用模式,秸

8、稈粉碎直接還田與傳統(tǒng)耕作相比，通過保護性耕作增強農(nóng)田碳匯功能，可減少碳排放,5%,20%,；增加地表覆蓋度，增大地表粗糙度，有效降低耕地風蝕程度，減輕對北京沙塵天氣的影響,;,利用生物間相克關(guān)系防治病蟲害，減少農(nóng)藥施用量,;,改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機質(zhì)含量，適量減少化肥投入，實現(xiàn)減肥不減產(chǎn)。,2024/10/22,256-,17,2024/10/22,256-,18,農(nóng)田循環(huán)生產(chǎn)模式,2,）養(yǎng)分資源循環(huán)高效利用及減控技術(shù),針對農(nóng)田,N,、,P,污染問題，利用不同作物對土壤不同層次,N,、,P,吸收利用能力的差異，通過增加栽培作物多樣性、優(yōu)化作物種植模式對土壤深層（,80,200 cm,）殘留

9、的,N,、,P,等資源進行提取吸收、使其重新進入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)再次被循環(huán)利用。如在京郊大面積推廣玉米,小麥輪作、蔬菜,玉米或小麥輪作，污染嚴重地區(qū)可種植多年生苜蓿或向日葵等深根作物，均能有效提高對殘留在土壤深層的,N,、,P,資源利用效率,;,通過糧豆輪作，能促進土壤有機質(zhì)平衡。推行農(nóng)田養(yǎng)分精準管理與養(yǎng)分優(yōu)化控制、農(nóng)藥與化肥減量控制等技術(shù)能減少投入。,2024/10/22,256-,19,農(nóng)田循環(huán)生產(chǎn)模式,3,）農(nóng)業(yè)系統(tǒng)水循環(huán)利用關(guān)鍵技術(shù),通過硬化渠道、微噴、滴灌、田間低壓管道輸水灌溉等新的技術(shù)方法，減少工程耗水量；加強設(shè)施集雨補灌工程建設(shè)，建立土壤水庫；凈化后的城市污水作為再生水資源，,201

10、0,年處理后的污水達到,6.45,億,m,3,，通過加強對污水灌溉技術(shù)研究與應(yīng)用，推廣生態(tài)工程技術(shù)、微生物污水處理法等，保證污水安全利用、提高利用效率、拓展利用途徑。目前北京污水灌溉面積約,10,萬,hm,2,，年污水灌溉,2.55,億,m,3,，其污水灌溉主要用于花卉、飼草等作物，兼有一定數(shù)量的糧經(jīng)作物和果園。,2024/10/22,256-,20,2024/10/22,256-,21,（,3,）農(nóng)菌循環(huán)生產(chǎn)模式,1,）“秸稈殘枝畜禽糞便,食用菌,設(shè)施蔬菜田,綠色蔬菜”模式,以農(nóng)林業(yè)副產(chǎn)品、畜禽糞便為栽培食用菌主要原料，菇渣作為優(yōu)質(zhì)有機肥返回農(nóng)田，生產(chǎn)設(shè)施精品綠色蔬菜。該模式操作簡單，群眾普

11、及基礎(chǔ)良好，并獲得較大面積推廣應(yīng)用。例如：,北京通州草廠,黨員設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地，用菇渣替代化肥作為基肥種植彩椒，將施用化肥作為對照，菇渣中含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，試驗表明：彩椒株高、植株干物重、葉綠素含量均顯著提高,;,果實干物質(zhì)含量、可溶性糖含量、維生素,C,含量和辣椒素含量與對照相比均有不同程度的增加。,2024/10/22,256-,22,2024/10/22,256-,23,農(nóng)田循環(huán)生產(chǎn)模式,2,）“設(shè)施蔬菜,殘枝殘葉,溫室內(nèi)漚肥,沼液追肥”模式,在溫室內(nèi)建造漚肥池，將植株的殘葉、殘枝在厭氧條件下腐熟發(fā)酵，以液態(tài)肥形式對溫室蔬菜進行追肥，實現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)化肥投入品完全被有機

12、肥替代。例如：北京綠富隆循在占地,1334 m,2,單棟溫室內(nèi)，通過建造體積,12m,3,的漚肥池，可消納,2,3,棟溫室的殘枝廢葉，能對溫室內(nèi)蔬菜及時進行沼液追肥。此外，漚肥腐熟過程中能消滅殘葉上附著的蟲卵，大幅度減少了農(nóng)藥的投入，維護了較為清潔的生產(chǎn)環(huán)境。,2024/10/22,256-,24,2024/10/22,256-,25,2024/10/22,256-,26,2024/10/22,256-,27,（,4,）生態(tài)觀光型發(fā)展模式,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，旅游觀光為載體，建立融農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和觀光休閑于一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。,園區(qū)內(nèi)建立物質(zhì)與能量良性循環(huán)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建種養(yǎng)殖、休閑度假、食品深加工、廢棄物資源

13、化利用的模式。例如,:,北京海淀區(qū)四季青、北安河、東北旺的觀光采摘園，朝陽區(qū)著名的蟹島渡假村等，為觀光循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)提供了經(jīng)驗。,2024/10/22,256-,28,2024/10/22,256-,29,3.,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵措施,（,1,）完善循環(huán)農(nóng)業(yè)保障體系，增加農(nóng)業(yè)的財政投入,循環(huán)型農(nóng)業(yè)保障體系由政策保障體系、法律保障體系、組織保障體系和環(huán)境管理保障體系組成。北京不斷加強完善利于循環(huán)型農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策和法律體系；持續(xù)增加對農(nóng)業(yè)的財政投入，擴大融資渠道。例如：北京市財政承擔全部大中型沼氣、生物質(zhì)集中供氣工程等建設(shè)費用；,2006,年，京郊實施“讓農(nóng)村亮起來、農(nóng)民暖起來、農(nóng)業(yè)資源循環(huán)起來”

14、的“三起來”工程，政府給予每戶,500,元補貼,;,在隨后,4,年內(nèi)，北京市財政直接投入,23,億多元支持發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。,2024/10/22,256-,30,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵措施,（,2,）加強區(qū)域典型循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),北京農(nóng)業(yè)分為平原農(nóng)業(yè)與山區(qū)農(nóng)業(yè)，在典型區(qū)域內(nèi)，選擇以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)基地，樹立循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展理念、建立具有產(chǎn)業(yè)多元性、文化根植性、系統(tǒng)集成性、網(wǎng)絡(luò)開放性的典型的區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園區(qū)。通過典型示范、輻射等功能，帶動其他園區(qū)樹立科學(xué)發(fā)展觀，促進園區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整。例如,:,懷柔溝域經(jīng)濟,發(fā)展規(guī)劃中，將以板栗、冷水魚為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的九渡河和渤海鎮(zhèn)，打造成為循環(huán)農(nóng)業(yè)示范溝，實現(xiàn)

15、了“果枝,食用菌,菇渣還田”、“秸稈、果枝及糞便,生物質(zhì)氣化”等豐富的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。,2024/10/22,256-,31,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵措施,（,3,）發(fā)揮智力優(yōu)勢，提高技術(shù)支撐,充分發(fā)揮北京人才資源優(yōu)勢，圍繞農(nóng)田養(yǎng)護、生物質(zhì)能源、水體凈化、減低污染物排放、廢棄物資源化利用、循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃等重點領(lǐng)域，加強快速堆肥及漚肥技術(shù)、沼氣發(fā)酵技術(shù)、沼液去鹽及灌溉技術(shù)、節(jié)肥節(jié)水技術(shù)、保護性耕作技術(shù)、生物質(zhì)氣化及氣體凈化技術(shù)等的研發(fā)與普及，為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支持。,2024/10/22,256-,32,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵措施,（,4,）全民樹立循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，堅持“以人

16、為本”理念。,京郊區(qū)縣政府在開展循環(huán)農(nóng)業(yè)工作過程中，通過廣播、電視等新聞媒體、宣傳卡片、村務(wù)公開欄、科技入戶等自上而下的形式普及推廣各類循環(huán)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。在農(nóng)業(yè)循環(huán)項目實施過程中，保證農(nóng)民參與項目的制定、實施、評估、問題分析、總結(jié)等各個環(huán)節(jié)，使農(nóng)民真正意識到自己是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主人，從根本上強化民眾的生態(tài)環(huán)境保護意識，確實作到“政策措施落實到村，技術(shù)要領(lǐng)普及到戶，循環(huán)農(nóng)業(yè)意識發(fā)展到人”。,2024/10/22,256-,33,延慶生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,科學(xué)時報,(2009-6-29B1,區(qū)域周刊,),用廢菜葉加工成生物飼料，生物飼料進入牛舍，產(chǎn)生的牛糞還可以用來養(yǎng)殖蚯蚓變成新的高檔肥料，這些肥料再進入有機蔬菜大棚和果園，拋開鏈條上的枝枝蔓蔓，這就是一個簡單的循環(huán)過程。,2024/10/22,256-,34,1.,廢,菜葉變美味飼料,延慶是蔬菜大縣，有,5000,畝設(shè)施農(nóng)業(yè)，,6,萬畝菜地，每年僅廢棄的菜幫菜葉就達,3,萬噸，這些蔬菜廢棄物堆在田間地頭，不僅污染環(huán)境、危及地下水，還造成了資源浪費。,康莊鎮(zhèn)的小豐營村是北京地區(qū)最大的出口蔬菜生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，年市場交易量達,1.5,