幼兒衛(wèi)生保健 教師學(xué)期授課計(jì)劃

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1、 瓦房店市職業(yè)教育中心 2012-2013學(xué)年第一學(xué)期 教師學(xué)期授課計(jì)劃 課 程 名 稱 幼兒衛(wèi)生保健 任 教 班 級(jí) 12幼師1、幼師2、幼師3 教 研 室 圖書館 教 師 姓 名 牟晶 課程表 2012-2013學(xué)年第一學(xué)期 節(jié)數(shù) 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 上午 第一節(jié)課 第二節(jié)課 第三節(jié)課 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師2班 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師1班 第四節(jié)課

2、 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師2班 下午 第五節(jié)課 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師3班 第六節(jié)課 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師3班 幼兒衛(wèi)生保健 12幼師1班 第七節(jié)課 第八節(jié)課 瓦房店市職業(yè)教育中心2012-2013學(xué)年第一學(xué)期 學(xué)科教學(xué)工作計(jì)劃 教師：牟晶 學(xué)科：幼兒衛(wèi)生保健 專業(yè)：年級(jí)： 12幼師1、2、3班 學(xué)生情況分析 劣勢(shì)：文化課基礎(chǔ)較差，分析解決問題能力低下，沒有掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法 優(yōu)勢(shì)：大多數(shù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣濃厚，且在初中階段對(duì)人體生理有關(guān)知識(shí)有一定的感性認(rèn)識(shí) 教學(xué)內(nèi)容分

3、析 本教材兼顧生理和心理對(duì)幼兒健康的影響，強(qiáng)調(diào)從小對(duì)幼兒進(jìn)行全面的健康教育。針對(duì)幼兒常見的疾病和預(yù)防方面全面講解。 教學(xué)目標(biāo) 增強(qiáng)學(xué)生的擇業(yè)觀和現(xiàn)代性，提高學(xué)生的思維能力和動(dòng)手能力 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)專業(yè)的熱情。 提高教學(xué)質(zhì)量措施 多利用多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)，多與學(xué)生互動(dòng) 教學(xué)進(jìn)度表 周次 起止日期 課時(shí) 教 學(xué) 內(nèi) 容 備注 1 9月3日-9月7日 緒論 奇妙的身體 2 9月10日-9月14日 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) 3 9月17日-9月21日 呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng) 4 9月24日-9月28日 消化系統(tǒng) 5 1

4、0月1日-10月5日 休息 國慶放假 6 10月8日-10月12日 內(nèi)分泌系統(tǒng) 7 10月15日-10月19日 循環(huán)系統(tǒng) 8 10月22日-10月26日 幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育和健康評(píng)價(jià)幼兒的營(yíng)養(yǎng) 9 10月29日-11月2日 幼兒的膳食的配制及飲食衛(wèi)生 10 11月5日-11月9日 幼兒常見的傳染病——病毒性傳染病 11 11月12日-11月16日 幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 12 11月19日-11月23日 幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 13 11月261月30日 幼兒常見寄生蟲病機(jī)器

5、預(yù)防 14 12月3日-12月7日 幼兒意外事故的預(yù)防和急救1 15 12月10日-12月14日 幼兒心理健康1 16 12月17日-12月21日 幼兒心理健康2 17 12月24日-12月28日 幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生 18 12月31日-1月4日 幼兒園精神環(huán)境的創(chuàng)設(shè) 19 1月7日-1月11日 期末復(fù)習(xí) 期末復(fù)習(xí) 20 1月14日-1月21日 期末考試 期末考試 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師1、2 授課時(shí)間 9月5日 課 型 新講授 第 1 課時(shí) 課

6、 題 緒論 教學(xué)方法 探討 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 掌握幼兒衛(wèi)生保健的概念和意義以及學(xué)習(xí)方法 技能 學(xué)完這節(jié)課能掌握幼兒衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)方法 情感 激發(fā)學(xué)生對(duì)本課程的熱愛 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒衛(wèi)生保健的意義和學(xué)習(xí)方法 難點(diǎn) 幼兒衛(wèi)生保健的意義和學(xué)習(xí)方法 關(guān)鍵 幼兒衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)方法 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 互相問好 師生互相 認(rèn)識(shí) 新授 導(dǎo)言 板書 提出問題 板書 適時(shí)提問 現(xiàn)在的幼兒是21世紀(jì)的主人，幼兒的衛(wèi)生 保健

7、已成為全社會(huì)廣泛關(guān)注的重要課題。當(dāng)代 幼兒面臨著哪些健康問題？當(dāng)代幼兒衛(wèi)生保健 的內(nèi)容、意義和學(xué)習(xí)方法與傳統(tǒng)的幼兒衛(wèi)生保 健有何區(qū)別？這是值得每一位幼教工作者探討 的問題。為了明確回答這一系列問題本章將論述幼兒衛(wèi)生保健的概念、意義與方法等內(nèi)容，希望你們能從整體上把握這門學(xué)科。 緒論 什么叫幼兒衛(wèi)生保健呢？ 一、概念： 幼兒衛(wèi)生保健是一門研究如何保護(hù)和增進(jìn)幼兒健康的學(xué)科 那么學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生保健有什么意義呢？ 幼兒衛(wèi)生保健與幼兒教育學(xué)、幼兒心理學(xué)及幼兒園的各領(lǐng)域活動(dòng)都有著密切的聯(lián)系，它既為這些學(xué)科提供生理上的科學(xué)依據(jù)，又是職業(yè)學(xué)校 學(xué)生進(jìn)行自我介紹，并寫下要如何學(xué)好這門課

8、程的想法 思考，看書討論回答 思考看書回答 20 20′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 提問 板書 總結(jié)并做題 觀看實(shí)錄 總結(jié)看課件做練習(xí) 作業(yè) 幼教專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，對(duì)于幼教專業(yè)學(xué)生 將來在幼教崗位上做好幼兒的保育教育工作，都 具有十分重要的意義。 幼兒衛(wèi)生保健的研究涉及到多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，所采用的研究方法有哪些呢？ 學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生保健的方法： 1、 調(diào)查法 2、

9、 觀察法 3、 實(shí)驗(yàn)法 4、比較法 總之學(xué)習(xí)本學(xué)科必須遵循理論聯(lián)系實(shí)際的原則，在掌握學(xué)科基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過活動(dòng)課和 有計(jì)劃地到幼兒園見習(xí)、實(shí)習(xí)，豐富感性認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)理性知識(shí)的理解，注重技能技巧的培養(yǎng)和訓(xùn)練，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力、應(yīng)變能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。同時(shí)，要求學(xué)生在未來的工作中，能自覺跟上社會(huì)發(fā)展形勢(shì)，不斷更新教育理念和幼兒衛(wèi)生保健的知識(shí)，模范地遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，主動(dòng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，為幼兒樹立模仿學(xué)習(xí)的榜樣 結(jié)合自己的實(shí)際談?wù)勀銓⑷绾螌W(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生保健這門學(xué)科？（400字左右） 看書回答

10、 5′ 板 書 設(shè) 計(jì) 緒論 一、幼兒衛(wèi)生保健的概念和意義 1、概念 2、意義 二、幼兒衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)方法 1、調(diào)查法 2、觀察法 3、實(shí)驗(yàn)法 4、比較法 教學(xué)小結(jié) 學(xué)生對(duì)幼兒衛(wèi)生保健的概念、中西方發(fā)展的歷史和學(xué)習(xí)的意義理解較透徹，也能明白學(xué)習(xí)這門學(xué)科的重要性，但對(duì)學(xué)好這門學(xué)科對(duì)學(xué)好其它專業(yè)理論課程的指導(dǎo)意義還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)認(rèn)識(shí)和理解。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師1、2 授課時(shí)間 9月7日 課 型 理論課 第 2

11、課時(shí) 課 題 奇妙的人體 教學(xué)方法 啟發(fā)、歸納 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 了解人體的基本形態(tài)，熟悉人體的基本結(jié)構(gòu) 技能 掌握問題探究歸納方法，發(fā)展思維能力，培養(yǎng)學(xué)生搜集信息的能力 情感 感受奇妙的身體，樹立唯物主義思想，培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操 教 材分析 重點(diǎn) 人體的基本結(jié)構(gòu)和基本的生理特點(diǎn) 難點(diǎn) 新陳代謝 關(guān)鍵 對(duì)新陳代謝的理解 教具資料 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 師生互相問好，點(diǎn)查人數(shù)，準(zhǔn)備上課 分組討論 組長(zhǎng)回答 1′ 3′ 導(dǎo)言

12、 講 授 新 課 適時(shí)提問 人為萬物之靈，有人說人體是世界上最復(fù)雜最精密的儀器，人體有著奇妙的構(gòu)造和無窮的魅力，今天我們共同探秘《奇妙的人體》 圖形生境，設(shè)疑置問、制造懸念、任務(wù)驅(qū)動(dòng) 教師展示互聯(lián)網(wǎng)彩色圖片：人體解刨 請(qǐng)同學(xué)們思考下列問題： 1、人體外形分為哪幾部分？ 2、人體從表及里分別是什么？ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 啟發(fā)思考 探討研究 分組探討 關(guān)注差生 因勢(shì)利導(dǎo) 提問 師生討論 難點(diǎn)突破 課

13、堂練習(xí) 課外延伸 遷移運(yùn)用 鞏固提高 小結(jié) 布置作業(yè) 3、構(gòu)成人體的基本單位是什么？ 4、人體的基本結(jié)構(gòu) 5、人體全身分為哪八大系統(tǒng)？ 6、人體的基本生理特征有哪些？ 7、人體生理功能調(diào)節(jié)的基本形態(tài)有哪些？ 把同學(xué)分成三組 第一組討論：1——2題 （展示人體模型、人體整體 解刨圖） 第二組討論：3——5題 （看人體八大系統(tǒng)彩繪圖，人體基本結(jié)構(gòu)彩繪圖） 第三組討論：6——7題 1、請(qǐng)1組同學(xué)們談?wù)勅梭w的基本形態(tài) 2、請(qǐng)2組同學(xué)們說說人體的基本結(jié)構(gòu) 3、請(qǐng)3組同學(xué)們描述人體的基本生理特征和功能調(diào)節(jié) 新陳代謝(包括同化和異化作用) A是其他基本特征的基礎(chǔ)

14、B兒童:同化作用>異化作用 C與系統(tǒng)功能密切相關(guān)用D由酶這種生物催化起作 酶的主要特點(diǎn): a高度專一性b與溫度酸堿度有關(guān)c高效 1、 水是生命之源，想一想水與人體的新陳道謝的關(guān)系？ 2、 1、展示課件看 2、預(yù)習(xí)幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 結(jié)合人體彩繪圖分組互動(dòng)交流、合作學(xué)習(xí) 回答問題 思考回答 14′ 15′ 10′ 約2′ 板 書 設(shè) 計(jì) 生理特征和功能調(diào)節(jié) 人體的基本結(jié)構(gòu) 人體的基本形態(tài) 奇妙的人體

15、 教學(xué)小結(jié) 1過難的問題無助于學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生，在教學(xué)中設(shè)置適度的疑難情景，讓學(xué)生“跳一跳摘到桃子”激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，體驗(yàn)成功快樂 2職高教學(xué)要把脈學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，教學(xué)時(shí)要降低難度、減緩進(jìn)度，循序漸進(jìn)、穩(wěn)步推進(jìn) 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師123 授課時(shí)間 9月12 課 型 理論 第 3課時(shí) 課 題 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)（一） 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施 技能 懂得指導(dǎo)和糾正幼兒的不良姿勢(shì)，能把握不同年齡幼兒在運(yùn)動(dòng)上的承受能力 情感 能理解和照顧體弱幼兒的體育鍛煉和活動(dòng) 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒的骨骼

16、、關(guān)節(jié)和骨骼肌的特點(diǎn) 難點(diǎn) 用所學(xué)理論知識(shí)解決幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的實(shí)際問題。 關(guān)鍵 突破難點(diǎn) 教具資料 多媒體課件、 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 導(dǎo)課 提出問題 探究學(xué)習(xí) 講授新課 板書 拋出問題 師生互問好，點(diǎn)查人數(shù)，準(zhǔn)備上課 生命在于運(yùn)動(dòng)。人體運(yùn)動(dòng)靠什么完成？由此導(dǎo)入新課：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。 思考案例：1、過去的中國人裹小腳，為什么年齡越小裹越好？ 2、五歲的一個(gè)小孩摔倒了，去把她的手一拉，她說手掉了，這是什么原因？ 第一章 第二節(jié) 幼兒各系統(tǒng)特點(diǎn)與衛(wèi)生保健 一、運(yùn)動(dòng)

17、系統(tǒng) 人體各種姿態(tài)和運(yùn)動(dòng)是在神經(jīng)系統(tǒng)支配下，由運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)完成。運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨連結(jié)和骨骼肌組成。 出示人體骨骼模型和骨的形態(tài)圖片，認(rèn)識(shí)人體的骨頭與形態(tài)特點(diǎn)。 1、 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成，人體骨骼的數(shù)目 2、 幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 3、影響骨頭生長(zhǎng)的因素 4、骨組織的組成，各占幾分之幾？ 5、脊柱的四個(gè)生理彎曲 6、什么叫骨連接？骨連接的分類 7、關(guān)節(jié)的組成及分類 思考討論個(gè)人起來回答 分組探究討論 分組回答 2＇ 8＇ 15＇ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生

18、活動(dòng) 時(shí)間 分配 師生共同總結(jié) 觀看課件 做習(xí)題 布置課后作業(yè) 8、如何形成扁平足？ 9、全身多少塊骨骼??？在身體中的比重，骨骼肌的作用。 10、骨骼肌的組成及各部分的特點(diǎn) 11、為什么幼兒的肌肉容易疲勞和損傷？ 分成三組 第一組討論回答1——5題 第二組討論回答6——8題 第一組討論回答9——11題 幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、 柔軟的骨 幼兒骨骼較軟；幼兒的骨髓全是紅骨髓；幼兒手腕負(fù)重能力差，用手做精細(xì)動(dòng)作，時(shí)間不宜過長(zhǎng)。 2、靈活的關(guān)節(jié) 幼兒的關(guān)節(jié)窩較淺，牢固性差，易脫臼 3、

19、易疲勞的骨骼肌 幼兒肌肉柔嫩，含水分相對(duì)較多，易疲勞或受損傷。 1、 幼兒是睡硬板床合適還是睡軟席夢(mèng)思合適？為什么？ 2、 扁平足是怎樣造成的？它有何害處 3、預(yù)習(xí)呼吸系統(tǒng) 15＇ 5＇ 板 書 設(shè) 計(jì) 第一章 第二節(jié) 幼兒各系統(tǒng)特點(diǎn)與衛(wèi)生保健 一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng) （一）幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、柔軟的骨 2、靈活的關(guān)節(jié) 3、易疲勞的骨骼肌 教學(xué)小結(jié) 學(xué)生通過體驗(yàn)式地探究討論學(xué)習(xí)，能夠熟悉掌握幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施，但是要能運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)照顧幼兒的體育

20、鍛煉，和解決幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)發(fā)育成長(zhǎng)中的具體問題，還需加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師123 授課時(shí)間 9月14 課 型 理論 第 4 課時(shí) 課 題 運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)（二） 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施 技能 懂得指導(dǎo)和糾正幼兒的不良姿勢(shì)，能把握不同年齡幼兒在運(yùn)動(dòng)上的承受能力 情感 能理解和照顧體弱幼兒的體育鍛煉和活動(dòng) 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 難點(diǎn) 用所學(xué)理論知識(shí)解決幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的實(shí)際問題 關(guān)鍵 突破難點(diǎn) 教具資料 多媒體課件、班班通 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、

21、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo) 課 展示課件 板書 師生共同 師生互問好，準(zhǔn)備上課 1幼兒是睡硬板床合適還是睡軟席夢(mèng)思合適？為什么？ 2扁平足是怎樣造成的？它有何害處？ 為什么有的兒童駝背？為什么有的小朋友不愛睡覺愛哭鬧？今天這節(jié)課我們將學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)。 請(qǐng)同學(xué)們打開教材，閱讀教材P11——12，并解決以下幾個(gè)問題： 1、正確的坐姿是如何的？ 2、正確的站姿是如何的？ 3、如何防止骨骼變形？ 4、如何預(yù)防佝僂病？ 5、幼兒需要什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？ 6、幼兒穿衣戴帽應(yīng)該

22、注意什么？ 7、做活動(dòng)時(shí)幼兒應(yīng)該注意什么事項(xiàng)？ 分組進(jìn)行探究 1組探討1——3題 2組探討4——5題 3組探討6——7題 （二）幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 回答問題 分組探究并給出答案 9＇ 25＇ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 總結(jié)歸納 案例探究 課堂小結(jié) 布置作業(yè) 1、正確的坐、立、行姿勢(shì) 2、合理的體育鍛煉和戶外活動(dòng) 3、充足的營(yíng)養(yǎng) 4、寬松適度的衣著 5、預(yù)防意外事故 1、幼兒是睡

23、硬板床合適還是睡軟席夢(mèng)思合適？為什么？ 2、扁平足是怎樣造成的？它有何害處？ 對(duì)學(xué)生的討論表述做出評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)式的實(shí)踐性學(xué)習(xí)的意義。 1、查出幼兒缺少各種維生素的癥狀 2、預(yù)習(xí)呼吸系統(tǒng) 分組回答 10＇ 1＇ 板 書 設(shè) 計(jì) （二）幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 1、正確的坐、立、行姿勢(shì) 3、充足的營(yíng)養(yǎng) 2、合理的體育鍛

24、煉和戶外活動(dòng) 4、寬松適度的衣著 5、預(yù)防意外事故 教學(xué)小結(jié) 學(xué)生通過體驗(yàn)式地探究討論學(xué)習(xí)，能夠熟悉掌握幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施，但是要能運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)照顧幼兒的體育鍛煉，和解決幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)發(fā)育成長(zhǎng)中的具體問題，還需加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師12 授課時(shí)間 9月17日 課 型 理論 第 5 課時(shí) 課 題 呼吸系統(tǒng) 教學(xué)方法 圖解講解結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉掌握幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施 技能 懂得幼兒呼吸器官相互依存的功能原理，會(huì)照顧幼兒呼吸系統(tǒng)健康發(fā)育的方法，具備解決幼兒

25、呼吸系統(tǒng)突發(fā)事件的能力 情感 讓學(xué)生從學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)照顧幼兒要細(xì)心，與幼兒說話要輕柔，遇到問題要冷靜。 教 材分析 重點(diǎn) 幫助學(xué)生理解并熟悉幼兒呼吸器官的特點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上掌握保護(hù)幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健措施。 難點(diǎn) 幼兒各呼吸器官的生理功能及其在呼吸運(yùn)動(dòng)中所起的作用 關(guān)鍵 掌握保護(hù)幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健措施。 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 導(dǎo)課 板書 講授 老師結(jié)合 圖示講解 師生互問好，準(zhǔn)備上課 請(qǐng)學(xué)生們做深呼吸，體會(huì)吸氣和呼氣的感覺，并說說哪些器官參與了呼吸過程？ 第一章

26、第二節(jié) 幼兒各大系統(tǒng)特點(diǎn)及衛(wèi)生保健措施 二、呼吸系統(tǒng) （一）幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、鼻 鼻是呼吸道的起始部分。幼兒鼻腔窄小，沒長(zhǎng)鼻毛，鼻淚管特別短，易患淚囊炎、結(jié)膜炎和上呼吸道疾病。 2、咽 咽是呼吸道和消化道的共同通道。幼兒咽鼓管較短且平，易患中耳炎。 3、喉 喉是呼吸道的一部分，也是發(fā)音器官。會(huì)厭軟骨控制著喉的入口和氣管。幼兒喉腔狹窄，聲帶不夠堅(jiān)韌，聲音易嘶啞，有炎癥易引起呼吸困難。 4、氣管、支氣管 討論 聽講思考 3′ 15′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配

27、 探究學(xué)習(xí) 課堂小結(jié) 布置作業(yè) 氣管上接喉的下方，下在胸腔內(nèi)分為左、右支氣管。氣管和支氣管管壁覆蓋的黏膜分泌的黏液有抑菌和抗病毒的作用。幼兒氣管、支氣管黏膜柔嫩，黏液分泌少，易發(fā)炎。 5、肺 肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，氣體交換的場(chǎng)所。呼吸運(yùn)動(dòng)的頻率隨年齡和性別而異。幼兒肺容量較成人小，呼吸表淺，每次呼吸量少，因此幼兒年齡越小，呼吸頻率越快。 （老師結(jié)合模型、圖示講解，學(xué)生通過自身實(shí)踐、體會(huì)加深理解和記憶。） （二）、幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 1、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 2、保持室內(nèi)

28、空氣新鮮。 3、加強(qiáng)幼兒的體育鍛煉和戶外活動(dòng)。 4、保護(hù)幼兒聲帶。 5、嚴(yán)防異物進(jìn)入幼兒呼吸道。 分小組完成培養(yǎng)幼兒呼吸系統(tǒng)衛(wèi)生習(xí)慣的任務(wù)單，并互相交流學(xué)習(xí)討論。 對(duì)學(xué)生完成的小組任務(wù)單進(jìn)行評(píng)價(jià)，并強(qiáng)調(diào)幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健的重要性。 完成教材“復(fù)習(xí)思考題”中的第4、5題 小組討論 10′ 15′ 2′ 板 書 設(shè) 計(jì) 二、呼吸系統(tǒng) （一）幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、鼻 2、咽 3、喉 4

29、、氣管、支氣管 5、肺 （二）、幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 完成優(yōu)秀的小組任務(wù)單展示。 教學(xué)小結(jié) 幼兒的呼吸系統(tǒng)特別容易感染，從而引起各種疾病，嚴(yán)重的甚至危及生命，因此，學(xué)生懂得培養(yǎng)幼兒呼吸系統(tǒng)的良好衛(wèi)生習(xí)慣，能做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療非常重要，同時(shí)對(duì)患了呼吸系統(tǒng)疾病的幼兒懂得細(xì)心照顧和護(hù)理也非常必要。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師123 授課時(shí)間 9月21 課 型 理論 第 6 課時(shí) 課 題 循環(huán)系統(tǒng) 教學(xué)方法 老師講解和學(xué)生自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)相結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)，掌握它的衛(wèi)生保健措施。

30、 技能 學(xué)會(huì)測(cè)量幼兒的脈搏，并能帶領(lǐng)幼兒開展增強(qiáng)體質(zhì)的活動(dòng) 情感 懂得學(xué)會(huì)照顧幼兒的生活和活動(dòng)，避免幼兒患上心臟疾病 教 材分析 重點(diǎn) 幫助學(xué)生熟悉幼兒血液、心臟和血管的特點(diǎn)，掌握保護(hù)幼兒循環(huán)系統(tǒng)健康的衛(wèi)生保健措施 難點(diǎn) 幼兒血液成分、心率與幼兒心臟健康發(fā)育的關(guān)系 關(guān)鍵 心臟的掛圖。學(xué)生分小組到幼兒園，分別測(cè)量幼兒園小班和大班幼兒在安靜時(shí)和運(yùn)動(dòng)后的脈搏，并做好表格記錄 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo)課 板書 師生互問好，準(zhǔn)備上課 人體的心臟、人體的血液循環(huán)是人體的生命線，

31、非常重要。 三、 循環(huán)系統(tǒng) （一） 幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、幼兒血液循環(huán)系統(tǒng) 血液存在于心臟和血管中，由血漿和血細(xì)胞組成。 （1）、幼兒血液的特點(diǎn) 幼兒的血液量相對(duì)較成人多，但出血時(shí)血液凝固較慢，防御能力差。 （2）、幼兒心臟的特點(diǎn) 幼兒心臟體積相對(duì)較成人大，心排出量少，心率快，脈搏節(jié)律不規(guī)律。 （3）、幼兒血管的特點(diǎn) 幼兒血管比成人短，內(nèi)徑卻相對(duì)較成人粗，供氧充足，利于幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 （4） 、幼兒血液、心臟和血管間的關(guān)系 幼兒年齡越小，心臟收縮的節(jié)律越不穩(wěn)定，血血壓越低，脈搏越快。 2、幼兒淋巴系統(tǒng) 分組帶問題閱讀教材 2′

32、 20′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 探究研討 課堂小結(jié) 作業(yè) （3）、幼兒血管的特點(diǎn) 幼兒血管比成人短，內(nèi)徑卻相對(duì)較成人粗，供氧充足，利于幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 （5） 、幼兒血液、心臟和血管間的關(guān)系 幼兒年齡越小，心臟收縮的節(jié)律越不穩(wěn)定，血血壓越低，脈搏越快。 2、幼兒淋巴系統(tǒng) （5）、幼兒血液、心臟和血管間的關(guān)系 幼兒年齡越小，心臟收縮的節(jié)律越不穩(wěn)定，血血壓越低，脈搏越快。 2、幼兒淋巴系統(tǒng) 幼兒淋巴系統(tǒng)發(fā)育較快，易出現(xiàn)淋巴結(jié)腫大和扁桃體發(fā)炎。 （二）、幼兒循環(huán)系統(tǒng)的

33、衛(wèi)生保健 1、保證幼兒營(yíng)養(yǎng)，防止貧血。 2、合理安排幼兒一日生活。 3、組織體育鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。 4、幼兒衣著要寬大舒適。 5、要預(yù)防幼兒患傳染病 學(xué)生分小組對(duì)所測(cè)量的幼兒脈搏記錄進(jìn)行比較分析討論，加深對(duì)幼兒循環(huán)系統(tǒng)的理解。 對(duì)學(xué)生的分析比較表述做出評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)幼兒的循環(huán)系統(tǒng)是生命的保證，對(duì)幼兒的健康發(fā)育成長(zhǎng)意義重大。 1、 完成教材“復(fù)習(xí)思考題”中的第3題。 完成課件中“知識(shí)鞏固與能力提高”里關(guān)于循環(huán)系統(tǒng)的練習(xí)題。 討論 20′ 3′ 板

34、 書 設(shè) 計(jì) 心臟 血液循環(huán)系統(tǒng) 循環(huán)系統(tǒng) 循環(huán)系統(tǒng) 血管 淋巴系統(tǒng) 教學(xué)小結(jié) 學(xué)生對(duì)幼兒循環(huán)系統(tǒng)和成人循環(huán)系統(tǒng)的區(qū)別會(huì)較難理解，老師要幫助學(xué)生抓住幼兒的特點(diǎn)，深入理解幼兒血液、心臟和血管間的關(guān)系，進(jìn)而掌握保護(hù)幼兒循環(huán)系統(tǒng)健康發(fā)育的衛(wèi)生保健措施。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師12 授課時(shí)間 9月26 課 型 新授 第 7 課時(shí) 課 題 消化系統(tǒng) 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉掌握幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施。 技能 在理解理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生能辨別幼兒不良飲食習(xí)慣，并養(yǎng)成幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的

35、能力 情感 能耐心照顧幼兒的飲食，一視同仁地關(guān)愛每一位幼兒 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒的牙齒、胃和肝臟的特點(diǎn)，及應(yīng)培養(yǎng)幼兒具備的良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 難點(diǎn) 消化道各器官和消化腺的功能及其相互關(guān)系。 關(guān)鍵 消化道各器官和消化腺的功能及其相互關(guān)系 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo)言 個(gè)別提問學(xué)生 板書 師生互問好，準(zhǔn)備上課 幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn) 為了維持生命活動(dòng)，人體必須不斷從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用，依靠什么來完成？ 消化系統(tǒng) （一）幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn) 消化系統(tǒng)由

36、消化道和消化腺組成。消化道包括口腔、食管、胃、小腸、大腸和肛門。消化腺包括大消化腺（由唾液腺、肝臟和胰腺組成）、小消化腺（有胃腺、腸腺等）。 請(qǐng)學(xué)生思考討論：現(xiàn)在有許多幼兒牙齒長(zhǎng)得稀疏，或排列不整齊，或患有齲齒，這是什么原因造成的？不去管它行嗎？ 1、 牙齒 功能：咀嚼、磨碎食物，使食物和消化液混合。 胚胎6周開始牙齒發(fā)育，5歲出齊20顆乳牙；6歲開始換恒牙；乳牙易生齲齒；乳牙的咀嚼、咬啃對(duì)恒牙的正常萌出有重要作用。 胃功能：暫時(shí)貯存食物，并初步消化食物。 思考回答 分組帶著問題閱讀教材并回答問題 5′ 30′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、

37、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 小結(jié) 做練習(xí) 布置作業(yè) 幼兒胃容量較小，伸展性和蠕動(dòng)功能差，因此幼兒的消化能力較弱，需少量多餐。 2、 腸 小腸的功能：將食物中的大分子有機(jī)物分解成可吸收的小分子。 大腸的功能：貯存經(jīng)消化吸收后剩余的食物殘?jiān)? 幼兒腸的吸收能力比消化能力強(qiáng)，有利于幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。但幼兒腸蠕動(dòng)能力比成人弱，易便秘。 肛門的功能：排出食物殘?jiān)纬傻募S便。 3、 唾液腺 功能：消化淀粉食物，殺滅口腔細(xì)菌，保護(hù)胃黏膜。 幼兒唾液分泌較少，口腔較干燥。 4、 肝

38、臟 功能:代謝、貯存養(yǎng)料和解毒的作用，及促進(jìn)對(duì)脂肪的消化。 幼兒肝臟相對(duì)較大，對(duì)脂肪的消化能力差，受餓易發(fā)生低血糖。幼兒肝臟的解毒能力較差，要防止受細(xì)菌病毒的損害。 展示課件 課件中的1、4、6、7題 回答 8′ 2′ 板 書 設(shè) 計(jì) 消化系統(tǒng) 一、 牙齒 二、 胃 三、 腸 四、 唾液腺 五、肝臟 課件圖片 教學(xué)小結(jié) 使學(xué)生明白：保護(hù)好幼兒牙齒是保證幼兒消化健康的第一個(gè)環(huán)節(jié)；保護(hù)好幼兒的胃是保證幼兒消化健康的第二個(gè)環(huán)節(jié)；保護(hù)好幼兒的大腸是

39、保證幼兒消化健康的第三個(gè)環(huán)節(jié)。由此使學(xué)生進(jìn)一步懂得耐心照顧好幼兒的飲食，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，一視同仁地關(guān)愛每一位幼兒，使幼兒健康快樂地成長(zhǎng) 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師 授課時(shí)間 9月27 課 型 新授 第8 課時(shí) 課 題 消化系統(tǒng) 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉掌握幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施。 技能 在理解理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生能辨別幼兒不良飲食習(xí)慣，并養(yǎng)成幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣的能力 情感 能耐心照顧幼兒的飲食，一視同仁地關(guān)愛每一位幼兒 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒的牙齒、胃和肝臟的特點(diǎn)，及應(yīng)培養(yǎng)幼兒具備的良好飲

40、食衛(wèi)生習(xí)慣 難點(diǎn) 消化道各器官和消化腺的功能及其相互關(guān)系 關(guān)鍵 消化道各器官和消化腺的功能及其相互關(guān)系 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo)言 板書 互相問好，準(zhǔn)備上課 1、幼兒牙齒、胃的特點(diǎn) 2、幼兒肝臟的特點(diǎn) 我們都知道胰腺能幫助我們消化食物，那么幼兒的 胰腺有什么特點(diǎn)呢？ 5、胰腺 功能：幫助消化食物，保持血糖相對(duì)穩(wěn)定。 幼兒胰腺很不發(fā)達(dá)，易受氣候和疾病影響，引起消化不良。 l 消化道各器官的關(guān)系及其和消化腺的相互關(guān)系： 食物進(jìn)入口腔經(jīng)過牙齒磨碎，再通過食管進(jìn)入胃，在

41、胃暫時(shí)貯存并初步消化后進(jìn)入小腸，小腸消化吸收了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后，剩余的食物殘?jiān)M(jìn)入大腸，大腸再進(jìn)一步吸收利用后形成的糞便由肛門排出。整個(gè)消化吸收的過程均需要消化腺分泌的消化液參與才能完成。 （二）、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生 5′ 5′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 探究研討 小結(jié) 布置作業(yè) 1、保護(hù)牙齒 （1）定期檢查 （2）養(yǎng)成清潔牙齒的習(xí)慣 （3）不吃過冷過熱食物 （4）糾正不良習(xí)慣 2、培養(yǎng)良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣 3、飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng) 4、培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣

42、 將學(xué)生從各種渠道搜集的幼兒牙齒疾病的案例進(jìn)行歸類，并把學(xué)生分成若干小組，對(duì)這些案例及分析進(jìn)行探究討論，整理出可幫助幼兒牙齒健康發(fā)育的合理意見 對(duì)所學(xué)的重難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行串聯(lián)小結(jié)，并對(duì)學(xué)生完成的探究研討學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。 消化系統(tǒng)是人體很重要的系統(tǒng)，如果不保護(hù)好消化系統(tǒng)就沒有一個(gè)好的身體，那樣就會(huì)影響孩子的一輩子。 20′ 10′ 5′ 板 書 設(shè) 計(jì) 消化系統(tǒng) 一、胰腺 （二）、幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生 1、保護(hù)牙齒 （1）定期檢查（2）養(yǎng)成清潔牙齒的習(xí)慣 （3）不吃過冷過熱食物（4）糾正不良習(xí)

43、慣 2、培養(yǎng)良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣3、飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng) 4、培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣 教學(xué)小結(jié) 通過系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)，及學(xué)生的實(shí)踐調(diào)查和探究研討學(xué)習(xí)，使學(xué)生明白：保護(hù)好幼兒牙齒是保證幼兒消化健康的第一個(gè)環(huán)節(jié)；保護(hù)好幼兒的胃是保證幼兒消化健康的第二個(gè)環(huán)節(jié)；保護(hù)好幼兒的大腸是保證幼兒消化健康的第三個(gè)環(huán)節(jié) 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師 授課時(shí)間 10月10日 課 型 新講授 第 9 課時(shí) 課 題 內(nèi)分泌系統(tǒng)和排泄系統(tǒng) 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)的特點(diǎn)和衛(wèi)生保健措施 技能 培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納總結(jié)的能力及對(duì)幼兒的護(hù)

44、理能力 情感 關(guān)愛所有的幼兒，特別是有異常的幼兒要多給予一些溫暖和照顧。 教 材分析 重點(diǎn) 掌握幼兒主要內(nèi)分泌腺、排泄系統(tǒng)的特點(diǎn)和作用及其衛(wèi)生保健措施 難點(diǎn) 幫助學(xué)生理解幼兒主要內(nèi)分泌腺的結(jié)構(gòu)及其易出現(xiàn)的問題 關(guān)鍵 幫助學(xué)生理解幼兒主要內(nèi)分泌腺的結(jié)構(gòu)及其易出現(xiàn)的問題 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo)課 師生互問好，準(zhǔn)備上課 幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保??？ 觀看肥胖兒童生活狀態(tài)視頻導(dǎo)入新課。 人體新陳代謝過程中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體吸收利用，所產(chǎn)生的廢物需經(jīng)過排泄系統(tǒng)排出體外，否則有害身體健康

45、。那么幼兒排泄系統(tǒng)有哪些特殊性？我們?cè)撊绾未龠M(jìn)幼兒排泄系統(tǒng)的健康？這些將是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。 內(nèi)分泌系統(tǒng) 一、 幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、 甲狀腺 甲狀腺是人體中最大的內(nèi)分泌腺，分泌的甲狀腺素有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性等功能。 2、腦垂體 腦垂體位于大腦底部，能分泌多種激素，對(duì)幼兒生長(zhǎng)、發(fā)育及成熟起著重要作用，并能調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)。 3、胸腺 幼兒期胸腺的發(fā)育會(huì)影響機(jī)體的免疫功能。 觀看 學(xué)生自學(xué) 分組歸納 5′ 25′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)

46、生活動(dòng) 時(shí)間 分配 小結(jié) 布置作業(yè) 二、幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 1、組織好幼兒的睡眠。 2、安排好幼兒的膳食。 三、幼兒排泄系統(tǒng)的特點(diǎn) 泌尿系統(tǒng)： 包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道。（結(jié)合圖示認(rèn)識(shí)） 1、幼兒腎臟中不起作用和不成熟的腎單位教多，易患腎病并影響腎臟發(fā)育。 2、幼兒輸尿管長(zhǎng)且彎，尿道短，易患尿潴留及尿路感染。 3、幼兒膀胱彈性弱，貯尿功能差，年齡越小，幼兒排尿次數(shù)越多。 皮膚 皮膚的功能：保護(hù)、調(diào)節(jié)體溫、感受刺激和排出廢物等。 幼兒皮膚的保護(hù)功能

47、和調(diào)節(jié)體溫的能力均較差，易受損傷和感染。 四、幼兒排泄系統(tǒng)的衛(wèi)生保健措施 1、 培養(yǎng)幼兒及時(shí)排尿、排便的習(xí)慣。 2、 保持幼兒會(huì)陰部衛(wèi)生，預(yù)防泌尿道感染。 3、 保持幼兒皮膚的清潔。 4、 加強(qiáng)幼兒的體育鍛煉和戶外活動(dòng)。 5、 注意幼兒衣著衛(wèi)生。 預(yù)防和及時(shí)處理幼兒皮膚外傷。 展示課件 15′ 板 書 設(shè) 計(jì) 內(nèi)分泌系統(tǒng)和排泄系統(tǒng) 一、內(nèi)分泌系統(tǒng) 三、排泄系統(tǒng) 二、幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點(diǎn) 四、幼

48、兒排泄系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、組織好幼兒的睡眠。 1、培養(yǎng)幼兒及時(shí)排尿、排便的習(xí)慣。 6、 2、安排好幼兒的膳食 2、保持幼兒皮膚的清潔 3、加強(qiáng)幼兒的體育鍛煉和戶外活動(dòng) 4、注意幼兒衣著衛(wèi)生 教學(xué)小結(jié) 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師 授課時(shí)間 10月17日 課 型 新授 第 10 課時(shí) 課 題 循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)感覺器官 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)，

49、掌握它的衛(wèi)生保健措施 技能 能較好理解眼球的功能及視力和聽力形成的原理。 情感 懂得照顧幼兒的生活起居，避免幼兒大腦長(zhǎng)時(shí)間處于興奮狀態(tài)，從而影響幼兒的身心健康。 教 材分析 重點(diǎn) 幫助學(xué)生理解幼兒高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的特點(diǎn)，掌握培養(yǎng)幼兒良好生活習(xí)慣的措施 難點(diǎn) 能較好理解眼球的功能及視力和聽力形成的原理 關(guān)鍵 能較好理解眼球的功能及視力和聽力形成的原理 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 導(dǎo)課 板書 師生互問好，準(zhǔn)備上課 展示課件 我們經(jīng)常會(huì)聽到一些人士提到：要重視幼兒的早期智力開發(fā)和

50、早期教育。那么要做到這些的根本保證是什么呢？應(yīng)該是幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。 神經(jīng)系統(tǒng) 一、幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 1、腦的重量變化快 為幼兒實(shí)施早期教育提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。 2、神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育不均衡 脊髓和延髓發(fā)育較早，小腦發(fā)育較晚。 3、幼兒容易興奮，容易疲勞 幼兒高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的特點(diǎn)是：興奮過程強(qiáng)于抑制過程。 二、幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 1、制定和執(zhí)行合理的幼兒生活制度。 2、保證幼兒充足的睡眠。 3、為幼兒提供合理的營(yíng)養(yǎng)。 4、使幼兒保持愉快的情緒。 5、開發(fā)幼兒右腦，協(xié)調(diào)左右腦。 回答問題 分組閱讀教材 并完成給的題目 5′

51、 25′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 板書 探究學(xué)習(xí) 課堂練習(xí) 本課總結(jié) 布置作業(yè) 感覺器官 三、幼兒視覺器官的特點(diǎn)及其衛(wèi)生保健 1、幼兒視覺器官的特點(diǎn) 幼兒眼球的前后徑較短，易出現(xiàn)生理性遠(yuǎn)視和調(diào)節(jié)性近視，若不及時(shí)矯治，會(huì)形成真性近視。 2、眼的衛(wèi)生保健 （1）養(yǎng)成幼兒良好的用眼習(xí)慣。 （2）注意科學(xué)采光。 （3）加強(qiáng)幼兒的安全教育，預(yù)防斜視。 （4）培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 （5）定期給幼兒測(cè)查視力。 四、幼兒聽覺器官的

52、特點(diǎn)及其衛(wèi)生保健 1、幼兒聽覺器官的特點(diǎn) 幼兒的外耳道狹窄，還沒完全骨化，咽鼓管又短且平，所以幼兒易患中耳炎和腦膜炎等疾病。 2、耳的衛(wèi)生保健 （1）禁止用銳利的工具為幼兒挖耳。 （2）預(yù)防幼兒患中耳炎。 （3）減少噪音，發(fā)展幼兒的聽力。 將學(xué)生調(diào)查的幼兒視力情況及簡(jiǎn)單的分析，進(jìn)行分組交流討論，總結(jié)出防護(hù)的措施。 展示課件 討論總結(jié) 10′ 5′ 板 書 設(shè) 計(jì)

53、神經(jīng)系統(tǒng)感覺器官 神經(jīng)系統(tǒng) 一、幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn) 二、幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的保健 感覺器官 三、幼兒感覺器官的特點(diǎn) 四、幼兒感覺器官的保健 教學(xué)小結(jié) 學(xué)生通過課前的調(diào)查，能夠更深切地感受到幼兒感覺器官出現(xiàn)的各種嚴(yán)重問題，這對(duì)學(xué)生在課堂上進(jìn)一步深入地學(xué)習(xí)有極大地幫助，同時(shí)也使學(xué)生更懂得了作為幼兒教師的責(zé)任重大，對(duì)她們今后的實(shí)際工作也有非常積極地促進(jìn)作用。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師123 授課時(shí)間 10月17日 課 型 新授 第 11 課時(shí) 課 題 幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育 教學(xué)方法 講練結(jié)合 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律，

54、掌握影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素。 技能 培養(yǎng)學(xué)生初步地分辨和判斷幼兒生長(zhǎng)發(fā)育是否正常的能力。 情感 能理解、關(guān)心和照顧生長(zhǎng)發(fā)育較慢的幼兒 教 材分析 重點(diǎn) 影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的外在因素。 難點(diǎn) 用現(xiàn)實(shí)生活的事例解釋幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般狀況 關(guān)鍵 用現(xiàn)實(shí)生活的事例解釋幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般狀況 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 導(dǎo)言 看圖講解 板書 師生互問好，準(zhǔn)備上課 請(qǐng)學(xué)生們思考并自由發(fā)表想法：為什么有的孩子說話早，而有的孩子說話晚？為什么同年齡的男孩和女孩在身高、體重上有差異？為什么城市

55、的和農(nóng)村的同年齡孩子在身高、體重上也有差異？由此導(dǎo)入新課。 掛圖 一、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般狀況 （一） 生長(zhǎng)發(fā)育是由量變到質(zhì)變的過程。 （二） 生長(zhǎng)發(fā)育是有階段性和程序性的連續(xù)過程。 （三） 生長(zhǎng)發(fā)育的速度不均衡，是波浪式的。 （四） 各系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育不均衡，但統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 （五） 生理的發(fā)育與心理的發(fā)育密切相關(guān)。 （六） 生長(zhǎng)發(fā)育具有個(gè)體差異性。 二、影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的因素 （一）內(nèi)在因素 （二）外在因素 三、健康檢查的時(shí)間 入托、入園的幼兒，須在規(guī)定時(shí)間、指定的幼兒保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行專門的健康檢查。 思考回答 看圖認(rèn)真聽

56、 5′ 20′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 小結(jié) 做練習(xí) 四、健康檢查的內(nèi)容 （一）詢問個(gè)人現(xiàn)狀及既往史 （二）體格測(cè)量及評(píng)價(jià) 五、生長(zhǎng)發(fā)育形態(tài)指標(biāo)的測(cè)量 （一）測(cè)量身高 3歲以下幼兒可用量床測(cè)量身高，3歲以上幼兒可用身高計(jì)測(cè)量身高。 （二）測(cè)量體重 通常使用杠桿式體重計(jì)測(cè)量幼兒體重，最好在早晨、空腹、便后進(jìn)行。 （三）測(cè)量頭圍 頭圍是指經(jīng)眉弓上方至枕后結(jié)節(jié)繞頭一周的長(zhǎng)度，用布尺量。 （四）測(cè)量胸圍

57、 胸圍是指沿乳頭下緣水平繞胸一周的長(zhǎng)度，可用軟尺量。 （五）測(cè)量坐高 坐高是指由頭頂至坐骨結(jié)節(jié)的長(zhǎng)度，用坐高計(jì)測(cè)量。 展示課件 分組討論 10′ 10′ 板 書 設(shè) 計(jì) 一、健康檢查的時(shí)間 二、健康檢查的內(nèi)容 三、生長(zhǎng)發(fā)育形態(tài)指標(biāo)的測(cè)量 （一）詢問個(gè)人現(xiàn)狀及既往史 （一）測(cè)量身高 （二）測(cè)量體重 （二）體格測(cè)量及評(píng)價(jià) （三）測(cè)量頭圍 （四）測(cè)量胸圍 （五）測(cè)量坐高 教學(xué)小結(jié) 對(duì)學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和職業(yè)體驗(yàn)式練習(xí)做出評(píng)價(jià)，

58、強(qiáng)調(diào)運(yùn)用理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方法學(xué)好本本章節(jié)的內(nèi)容。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 幼師123 授課時(shí)間 10月22 課 型 新授 第 12 課時(shí) 課 題 幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 教學(xué)方法 案例、分組討論 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉掌握營(yíng)養(yǎng)素及其作用，以及營(yíng)養(yǎng)與幼兒生長(zhǎng)發(fā)育之間的關(guān)系 技能 培養(yǎng)學(xué)生用理論分析實(shí)際案例的能力。 情感 培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心幼兒的營(yíng)養(yǎng)并熱愛幼兒的情感。 教 材分析 重點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響 難點(diǎn) 理解營(yíng)養(yǎng)素的作用及能量分配。 關(guān)鍵 理解營(yíng)養(yǎng)素的作用及能量分配。 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容

59、 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 復(fù)習(xí)提問 案例導(dǎo)入 板書 展示題目 師生互問好，準(zhǔn)備上課 展示課件 前幾年，在我國的安徽首先曝光了轟動(dòng)全國的“大頭娃娃”事件，這主要反映的是什么問題呢？師生共同回顧當(dāng)年的這個(gè)事件，導(dǎo)入今天的新課。 第三章 第一節(jié) 幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 展示課件 一、關(guān)于營(yíng)養(yǎng) （七） 營(yíng)養(yǎng) 營(yíng)養(yǎng)是指機(jī)體攝取、消化、吸收和利用食物的整個(gè)過程。 （八） 營(yíng)養(yǎng)素及其作用 1、人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、維生素和水。 2、營(yíng)養(yǎng)素的作用： （1）修補(bǔ)組織，增生新組織。 （2）供給能量。 （

60、3）調(diào)節(jié)生理活動(dòng)。 （三）能量 1、能量的含義： 能量是人體進(jìn)行生理活動(dòng)和生活活動(dòng)所需的動(dòng)力來源。 2、人體所需的能量主要用在： 思考回答 看課件題目分組討論 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 探究研討 做課堂練習(xí) 小結(jié) 作業(yè) （1）人體熱能的消耗 包括基礎(chǔ)代謝、食物的特殊動(dòng)力作用、活動(dòng)所需、生長(zhǎng)發(fā)育所需、排泄的消耗等。 （2）幼兒所需熱能 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，幼兒膳食中蛋白質(zhì)供應(yīng)的能量應(yīng)占總能量的12%-14%；脂肪供應(yīng)的

61、能量應(yīng)占總能量的25%-30%；糖類供應(yīng)的能量應(yīng)占總能量的55%-60%。 二、營(yíng)養(yǎng)與幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育 （一）營(yíng)養(yǎng)不良影響幼兒的身體發(fā)育 營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)使幼兒比同年齡人矮小，反應(yīng)遲鈍。 （二） 營(yíng)養(yǎng)不良影響幼兒骨骼發(fā)育 如果幼兒長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是缺乏鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素，就會(huì)影響幼兒骨骼的生長(zhǎng)和愈合。 （三）營(yíng)養(yǎng)不良影響幼兒的智力和行為 幼兒營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)造成幼兒大腦發(fā)育的不良并導(dǎo)致智力障礙，嚴(yán)重的還可造成幼兒永久性的智力障礙，對(duì)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育危害極大。 將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組，結(jié)合幼兒營(yíng)養(yǎng)不良的圖片和所學(xué)知識(shí)，在小組里互相交流各自所搜集的幼兒營(yíng)養(yǎng)不良打的典型案例，分析原因，并推出

62、小組代表進(jìn)行表述。 展示課件 對(duì)學(xué)生的小組探究討論及表述進(jìn)行評(píng)價(jià)，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要性，我們要時(shí)刻關(guān)心幼兒的營(yíng)養(yǎng)。 完成教材中“復(fù)習(xí)思考題”的第1、3題。 討論 做練習(xí) 板 書 設(shè) 計(jì) 第三章 第一節(jié) 幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 一、關(guān)于營(yíng)養(yǎng) （一）營(yíng)養(yǎng) （二）營(yíng)養(yǎng)素及其作用 1、能量的含義： 2、人體所需的能量主要用在 二、營(yíng)養(yǎng)與幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育 幼兒營(yíng)養(yǎng)不良的圖片。 列舉幼兒營(yíng)養(yǎng)不良典型案例的突出原因。 教學(xué)小結(jié) 通過老師的講解，和學(xué)生對(duì)所搜

63、集案例的分析及探究討論等自主學(xué)習(xí)的方式，使學(xué)生能較好的理解和掌握有關(guān)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)與幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系等知識(shí)，對(duì)今后到幼兒園進(jìn)行具體工作打下了良好的基礎(chǔ)。 課 時(shí) 計(jì) 劃 授課班級(jí) 12幼師123 授課時(shí)間 10月24 課 型 新授 第 13 課時(shí) 課 題 幼兒重要的營(yíng)養(yǎng)素 教學(xué)方法 案例教學(xué) 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)知 熟悉掌握幼兒所需六大營(yíng)養(yǎng)素的功能、缺乏癥及食物來源 技能 培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通的能力。 情感 對(duì)幼兒充滿愛心，特別是體弱多病的幼兒 教 材分析 重點(diǎn) 幼兒所需六大營(yíng)養(yǎng)素的生理功能 難點(diǎn) 熟記幼兒所需六大營(yíng)養(yǎng)素的缺乏癥和食

64、物來源 關(guān)鍵 熟記幼兒所需六大營(yíng)養(yǎng)素的缺乏癥和食物來源 教具資料 多媒體課件 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 組織課堂 導(dǎo)課 板書 講授 師生互問好，準(zhǔn)備上課 幼兒的營(yíng)養(yǎng)問題是我們要關(guān)心的大問題，關(guān)系到幼兒的健康成長(zhǎng)，甚至生命，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注和學(xué)習(xí)。 第一節(jié) 幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生 三、幼兒需要的營(yíng)養(yǎng)素 （一）蛋白質(zhì) 1、生理功能 （1）、構(gòu)成組織 蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞核組織的主要成分，約占體重的20%。 （2）、調(diào)節(jié)生理功能 人體中許多具有重要生理作用的物質(zhì)，都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。 （3）、增強(qiáng)抵抗力 缺少蛋白質(zhì)或由蛋

65、白質(zhì)衍生而成的物質(zhì)，機(jī)體的抵抗力會(huì)下降。 2、 組成和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蛋白質(zhì)是由多種氨基酸組成的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來講，分優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以互相補(bǔ)充，從而提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這稱為蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。 3、食物來源 動(dòng)物性食物、豆類及其制品、谷類、干果類等含蛋白質(zhì)較豐富。 準(zhǔn)備上課 思考回答 分組討論 4′ 15′ 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師講授、指導(dǎo)內(nèi)容 學(xué)生活動(dòng) 時(shí)間 分配 案例分析 做課堂練

66、習(xí) 4、幼兒的需要量 幼兒膳食中蛋白質(zhì)所供熱能應(yīng)占總熱能的12%-14%，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占所需蛋白質(zhì)總量的50%為宜。 （二）脂肪 1、生理功能 （1）供給熱能 脂肪是供給人體熱能最高的一種熱能物質(zhì)。 （2）構(gòu)成身體組織 脂肪是組成人體細(xì)胞的重要成分。 （3）良好溶劑 有些維生素只能溶于脂肪或脂肪溶劑。 （4）保持體溫 脂肪可阻止身體表面散熱。 （5）保護(hù)內(nèi)臟及神經(jīng)、血管 脂肪可保護(hù)內(nèi)臟免受撞擊傷害。 2、食物來源 3、幼兒的需要量 幼兒每日脂肪供給量一般應(yīng)占每日人能總量的25%-30%為宜。 （三）糖類 1、生理功能 （1）供給熱能 （2）能量貯存 （3）構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì) （4）節(jié)約蛋白質(zhì) （5）維持心臟和神經(jīng)的正常功能