幼兒園中班健康活動教案: 蔬菜寶寶我愛你

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1、幼兒園中班健康活動教案: 蔬菜寶寶我愛你 為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象,根據(jù)幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養(yǎng)教育?;顒幽繕?了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。2能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。3喜歡并愿意吃多種蔬菜,不挑食。教學重點、難點了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜,不挑食?;顒訙蕚?胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。2蔬菜百寶箱里面裝有:西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物,幼兒人手一個蔬菜卡片。3蔬菜寶寶給幼兒們的一封信?;顒舆^程:一教師請幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性。1教師:圓圓的臉兒像蘋果,又酸又甜營養(yǎng)多,既能當菜吃,又能當水果。謎底:西紅柿2教師:紫

2、色的樹,開紫花,紫色的果果里盛芝麻。謎底:茄子二出示蔬菜百寶箱,教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。1教師:平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。2教師:請大家想一想,紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?3幼兒互相討論,發(fā)言,根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。4教師:請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家,想想能把幾種蔬菜送回一個家?4利用各種蔬菜,幼兒人手一個蔬菜卡片,讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進行分類。如把青菜、菠菜送回一個"家",因為它們都是綠色的三根據(jù)各種蔬菜事物,引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。1教師:你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?2幼兒自由發(fā)言,敘述自己的想法3教師:我

3、們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。四觀賞手偶表演。胡蘿卜精靈:我長得紅紅的,身體里有豐盛的維生素,小朋友吃了我,眼睛更明亮。大蒜精靈:我的本事可真大,小朋友和我做朋友,我可以幫你殺滅細菌,愛護你身體的健康。芹菜精靈:我長得綠綠的,身體里有各種維生素和膳食纖維,小朋友吃了,可以大便通暢。所有的蔬菜精靈:我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分,其中,顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高,尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食,因為各色蔬菜要搭配食用,這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰慧、健康。幼兒和蔬菜寶寶做朋友,說

4、說悄悄話。五聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信,改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。小朋友你們好!你們聽,廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說:現(xiàn)在的小朋友,連看都不看我一眼。其實,不管做湯、做菜還是熱炒、涼拌,我都有豐盛的營養(yǎng)價值。這時,豆腐接上了茬兒:我被稱為營養(yǎng)之王,可小朋友也不喜歡我,我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了:現(xiàn)在的人最喜歡我們,你們看看則大一只雞,一頓飯工夫,就剩下我們幾塊骨頭了!說完,又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著,忽聽菜案上的白菜站起來大聲說:看這樓上的大壯,才5歲,體重就70多斤了,都是因為總吃魚、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多

5、吃蔬菜,就不會像大壯那樣,連上一個臺階都氣喘吁吁的!這時,老成持重、最有主見的韭菜站出來說:其實偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說:親愛的小朋友們,請記住我們的勸告吧,為了你們的健康,少吃一點肉,多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友,一定要記住哦六活動延伸:幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜反思:本次活動我是先讓幼兒猜謎語,調(diào)動幼兒參與活動積極性,結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類,做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣,引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值,環(huán)節(jié)組織幼兒觀賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮?!居變簣@中班健康活動教案:蔬菜寶寶我愛你】

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