江蘇省鹽城市亭湖新區(qū)實驗學(xué)校九年級化學(xué)下冊 第十一單元 課題1 生活中常見的鹽課件3 （新版）新人教版

《江蘇省鹽城市亭湖新區(qū)實驗學(xué)校九年級化學(xué)下冊 第十一單元 課題1 生活中常見的鹽課件3 （新版）新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省鹽城市亭湖新區(qū)實驗學(xué)校九年級化學(xué)下冊 第十一單元 課題1 生活中常見的鹽課件3 （新版）新人教版（21頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽 （第一課時）指出下列物質(zhì)中那些是酸?那些是堿?那些是鹽?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH酸:HCl H2SO4堿:NaOH Ca(OH)2 鹽:CaCO3 Na2CO3 酸:在水溶液中解離時,生成的陽離子全部是氫離子的化合物堿:在水溶液中解離時,生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物 快速判別酸堿鹽的方法:酸:第一個字母為H,不是水和雙氧水就是酸堿:最后兩個字母是OH鹽:其他的為鹽指出下列物質(zhì)中那些是酸?那些是堿?那些是鹽?NaHCO3 KOH HNO

2、3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 食鹽的實用價值食鹽的實用價值 食鹽不僅是化學(xué)工業(yè)的重要原料，而且是人類生活中的重要調(diào)味品。此外，食鹽還有多種用途。（1）清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。喝鹽開水可以治喉嚨痛牙痛。（2）誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。（3）每天用淡鹽開水漱口，可以預(yù)防各種口腔病。（4）洗浴時，在水中加少量食鹽，可使皮膚強健。（5）豆腐易變質(zhì)，如將食鹽化在開水中，冷卻后將豆腐浸入，即使在夏天，也可保存數(shù)月。（6）花生油內(nèi)含水分，久貯會發(fā)臭?？蓪Ⅺ}炒熱，涼后，按40斤油1斤鹽的比例，加入食鹽，可以使花生油2-3年仍保持色滑、味香。（7）鮮花插入稀鹽水里

3、，可數(shù)日不謝。 （8）新買的玻璃器皿，用鹽煮一煮，不易破裂。（9）洗有顏色的衣服，先用5%鹽水浸泡10分鐘，然后再洗，則不易掉色。（10）洗有汗?jié)n的白衣服，先在5%的鹽水中揉一揉，再用肥皂洗凈，就不會出現(xiàn)黃色汗斑。（11）將胡蘿卜砸碎拌上鹽，可擦去衣服上的血跡。（12）銅器生銹或出現(xiàn)黑點，用鹽可以擦掉。粗鹽提純的步驟:1 稱量(左物右碼)2 溶解3 過濾 :過濾的要點(一貼二低三靠)4 蒸發(fā):(是否需要把水全部蒸干再熄滅酒精燈?)5 稱量6 計算產(chǎn)率在溶解 過濾 蒸發(fā)中都用到了玻璃棒,它的作用分別是什么?溶解:攪拌,加速固體的溶解過濾:引流蒸發(fā):防止液體受熱不均勻,液滴飛濺二、碳酸鈉(Na2C

4、O3 ) 碳酸氫鈉(NaHCO3 ) 碳酸鈣(CaCO3) 名 稱 主 要 用 途 碳酸鈉用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑 碳酸氫鈉發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥劑 碳酸鈣可作作補鈣劑。石灰石、大理石作作建筑材料、也用于實驗室制取二氧化碳化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3CO2 +H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 +H2O 實驗實驗11-111-1碳酸鈉碳酸鈉+鹽酸鹽酸碳酸氫鈉碳酸氫鈉+鹽酸鹽酸現(xiàn)象現(xiàn)象分析分析出現(xiàn)大量氣泡，出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾澄清石灰水變渾濁濁出現(xiàn)大量氣泡，出現(xiàn)大量氣泡，澄清石灰水變渾澄清石灰水變渾濁濁有二氧化碳生成有二氧

5、化碳生成有二氧化碳生成有二氧化碳生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3CO2 +H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 +H2O NA2CO3+CA(OH)2=CACO3 +2NAOH實驗實驗11-2碳酸鈉溶液碳酸鈉溶液+澄清石灰水澄清石灰水現(xiàn)象現(xiàn)象分析分析出現(xiàn)白色澄淀出現(xiàn)白色澄淀二者發(fā)生反應(yīng)，生成一種難溶物二者發(fā)生反應(yīng)，生成一種難溶物善思善思: 碳酸鹽如何檢驗？碳酸鹽如何檢驗？碳酸鹽碳酸鹽的檢驗方法的檢驗方法實驗操作實驗操作實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗結(jié)論向少

6、量樣品中加向少量樣品中加入稀鹽酸，將產(chǎn)入稀鹽酸，將產(chǎn)生的氣體通入澄生的氣體通入澄清石灰水。清石灰水。有無色氣體生成，有無色氣體生成，澄清石灰水變渾澄清石灰水變渾濁。濁。該樣品是碳該樣品是碳酸鹽。酸鹽。NA2CO3+CA(OH)2=CACO3 +2NAOH NA2CO3+2HCL=2NACL+ CO2 +H2O NAHCO3+HCL=NACL+ CO2 +H2O 復(fù)分解反應(yīng)：由兩種化合物相互復(fù)分解反應(yīng)：由兩種化合物相互交換成分交換成分，生成另外兩種化，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。合物的反應(yīng)。 復(fù)分解反應(yīng)的條件：兩種化合物互相交換成分，生成物中有復(fù)分解反應(yīng)的條件：兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉

7、淀、氣體或水沉淀、氣體或水生成時，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。生成時，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。Na2CO3 + HCl 1、交換位置：、交換位置： Cl+ CO3Na H2、定化學(xué)式：、定化學(xué)式：NaCl+H2CO3例：3、配、配 平：平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3比一比，賽一賽比一比，賽一賽下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？若能，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式若能，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。1.1.硫酸和硝酸鈉溶液硫酸和硝酸鈉溶液2.2.氫氧化鈉溶液和硝酸氫氧化鈉溶液和硝酸3.3.硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液硫酸鈉溶液和氯化

8、鋇溶液4.4.硝酸和碳酸鉀溶液硝酸和碳酸鉀溶液5.5.硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液小結(jié)小結(jié)三種鹽的重要性質(zhì)和用途；三種鹽的重要性質(zhì)和用途；碳酸鹽的檢驗（即碳酸鹽的檢驗（即COCO3 32-2-或或HCOHCO3 3- -的檢驗）；的檢驗）；復(fù)分解反應(yīng)的概念；復(fù)分解反應(yīng)的概念；復(fù)分解反應(yīng)的條件復(fù)分解反應(yīng)的條件。基本反應(yīng)類型比較：基本反應(yīng)類型比較：化 合 反 應(yīng)分 解 反 應(yīng)置 換 反 應(yīng)復(fù) 分 解 反 應(yīng)定義由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上其它物質(zhì)的反應(yīng)由一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)與另一種化合物的反應(yīng)由兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)類型 A+BABABA+B+ AB + CA +BCAB + CD AD+ BC特征反應(yīng)物為多種而生成物只有一種，即“多變一”反應(yīng)物只有一種而生成物有多種，即“一變多”反應(yīng)物與生成物都是兩種，且都是單質(zhì)和化合物反應(yīng)物和生成物都為化合物