2019年《水分進入植物體內(nèi)的途徑》說課稿

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1、 2019 年《水分進入植物體內(nèi)的途徑》說課稿 本節(jié)課筆者以新課程理念為教學(xué)設(shè)計指導(dǎo)思想，在教學(xué)中努力創(chuàng)設(shè)民主、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，主動進行合作及探究學(xué)習(xí)，并在學(xué)習(xí)知識的同時發(fā)展能力。 一、說教材 （一）教材分析及處理 《水分進入植物體內(nèi)的途徑》屬于人教版生物七年級上冊第三單元《生物圈中的綠色植物》中的第三章《綠色植物參與生物圈的水循環(huán)》的第二節(jié)的內(nèi)容。 第三章的重點是綠色植物參與生物圈的水循環(huán)，這也是《生物課程標準》中的內(nèi)容目標之一。在前一節(jié)介紹完植物的生活需要水后， 教材重點選取了與水分的吸收和運輸有關(guān)的結(jié)構(gòu)知識，此

2、外還有形成層及篩管等內(nèi)容?？梢?，植物通過根吸收水，根吸收的水分通過導(dǎo)管運送等內(nèi)容實質(zhì)上是為后面第三節(jié)的學(xué)習(xí)作知識儲備的，也是學(xué)生應(yīng)重點學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 根據(jù)促進學(xué)生發(fā)展的原則，筆者將植物細胞吸水的道理納入本節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容，目的是讓學(xué)生通過做探究實驗來加深對科學(xué)探究及其方法的認識，并利用所了解的知識來解釋或解決生活中遇到實際問題。本節(jié)的主題是水分進入植物體的途徑， 因此，有關(guān)形成層及篩管的結(jié)構(gòu)和生理特點不作詳細講解， 讓學(xué)生通過課后的課題研究來深入了解。 根據(jù)本節(jié)課在第三章中的地位， 筆者認為本節(jié)的教學(xué)重點是 “根與吸收水分相適應(yīng)的特點” 和“水分在植物體內(nèi)的運輸途徑” 。同時，由

3、于學(xué)生對根為什么能吸水， 根的什么部位吸水以及根毛的存在都缺 乏感性認識，在學(xué)習(xí)根為什么能吸水， 根毛對吸水的意義時會有一定 的困難。所以，“根與吸收水分相適應(yīng)的特點” 又是本節(jié)的教學(xué)難點。 （二）教學(xué)目標設(shè)計 根據(jù)本節(jié)教材在《生物課程標準》相關(guān)內(nèi)容目標中的地位和學(xué) 生已有的知識能力水平設(shè)計本節(jié)的教學(xué)目標如下： 知識目標 1 ．說出植物細胞吸水的道理及大量根毛對植物吸水的意義。 2 ．說明水在植物體內(nèi)的運輸途徑。 能力目標 1 ．通過探究實驗及觀察、分析，提高分析能力及對照實驗的

4、設(shè)計能力。 2 ．運用本節(jié)有關(guān)的知識，解決生活中的相關(guān)問題。情感目標 1. 加深對生物體結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)一規(guī)律的認識。 2. 增強合作意識和團隊精神。 （三）教具媒體的組合和資源的開發(fā)利用 通過前面章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)具備了植物體的結(jié)構(gòu)層次、疏 導(dǎo)組織、根尖的結(jié)構(gòu)等基礎(chǔ)知識，但對根為什么能吸水、根的什么部 位吸水、根毛的存在和根毛對根吸水的意義缺乏認識和理解， 同時對 根、莖、葉的導(dǎo)管也缺乏整體的認識。因此，筆者根據(jù)生物教學(xué)的直 觀性原則，準備長出根毛的蘿卜幼根、 葉脈染成微紅的帶著葉的木本 植物的

5、枝條、根吸水模式圖、莖縱切片圖、葉片的結(jié)構(gòu)示意圖、放大 鏡、枝剪等作為學(xué)生課堂觀察的材料用具， 目的是增加學(xué)生的感性認識，還能讓學(xué)生加深植物整體性的認識。充分利用和開發(fā)學(xué)生資源，教學(xué)中以學(xué)生的知識經(jīng)驗為起點， 并指導(dǎo)學(xué)生在課前開展 “溶液濃度對植物細胞有什么影響？” 的探究實驗活動， 為課堂教學(xué)提供觀察材料，也為課堂知識的學(xué)習(xí)積累一定的體驗和感性認識。另外，利用網(wǎng)絡(luò)資源收集相關(guān)視頻及圖片資料，制作成多媒體課件來輔助教學(xué)。 二、說教法與學(xué)法 （一）教法設(shè)計 目前單純的一種教學(xué)法很難滿足生物新課程的課堂教學(xué)需要， 多種教學(xué)法的互相滲

6、透與有機組合， 對實現(xiàn)教學(xué)目標、 促進學(xué)生發(fā)展 很有幫助。本節(jié)課主要選擇以下教學(xué)法： 1. 談話法 談話法是教師根據(jù)學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗提出問題，引導(dǎo)學(xué)生 積極思考，通過師生之間的對話得出結(jié)論、獲得知識的教學(xué)方法。新 課程強調(diào)新型的師生關(guān)系， 強調(diào)課堂教學(xué)中民主的學(xué)習(xí)氛圍。 筆者選擇談話法的目的是為了創(chuàng)設(shè)更好的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境， 利用這種對話式的授課形式增加師生感情的交流，拉近師生的距離，密切師生關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的主體意識， 進而有效地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。 同時教師以談話的方式不斷設(shè)置新的問題情景，及時對學(xué)生的反饋做出合理評價，使學(xué)生獲得成功的體驗，

7、 還能不斷維持學(xué)生的學(xué)習(xí)動機， 形成更好的課堂學(xué)習(xí)氛圍。 2. 探究性教學(xué)法 新課程倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)， 而探究性教學(xué)實質(zhì)上是以探究為目的、促進學(xué)生進行探究性學(xué)習(xí)的教學(xué)活動。 本節(jié)課教師指導(dǎo)學(xué)生進行 “溶液的濃度對植物細胞有什么影響？” 的課前小組探究實驗， 并經(jīng)小組分析、討論和交流，進而發(fā)現(xiàn)根細胞能夠在一定條件下吸收水分。在教師的問題引導(dǎo)下，學(xué)生觀察探究蘿卜的幼根和木質(zhì)部染紅的枝條，探索根毛對吸水的意義及水分運輸?shù)耐緩剑?較好地體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。學(xué)生在認真操作、觀察、討論、解決疑難的同時也增強了他們的觀察能力和比較分析的能力， 有助于養(yǎng)成嚴謹認真

8、的科學(xué)態(tài)度，并能在小組協(xié)作中發(fā)展合作學(xué)習(xí)能力。 雖然學(xué)生已初步學(xué)會基本的觀察法，對科學(xué)探究的方法也有了 初步的了解，但是獨立學(xué)習(xí)的能力比較差， 科學(xué)探究能力也非常有限， 尚不能自主探究。 本節(jié)課教師進行有步驟的探究指導(dǎo)， 保證學(xué)生順利 完成探究活動，在探索知識的同時發(fā)展能力。 3. 多媒體輔助教學(xué)法 筆者采用多媒體輔助教學(xué)法的目的是利用制作的多媒體課件將 教師的教和學(xué)生的學(xué)有機地結(jié)合起來， 讓各種教法學(xué)法互相滲透， 也使課前、課中、 課后的學(xué)生活動成為一個整體。此外通過多媒體課件還能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境， 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，

9、 并在學(xué)生實踐的基礎(chǔ)上，將植物細胞的吸水和失水、 水分進入根的抽象生理過程以及導(dǎo)管在植物體內(nèi)的分布形象化、活動化，變難為易，有利于學(xué)生將感性認識上升到理性認識， 促進對知識的理解，解決了教學(xué)的重點和難點。 另外多媒體課件通過展示根毛的有關(guān)補充資料拓寬學(xué)生視野， 擴大學(xué)生的知識面，而且能節(jié)約教學(xué)時間、提高教學(xué)效率。 （二）學(xué)法設(shè)計 根據(jù)初一年級學(xué)生的年齡特點，以及他們的知識、能力水平和生物學(xué)科的要求，筆者在本節(jié)主要設(shè)計以下學(xué)法： 1. 觀察法 生物學(xué)是一門自然學(xué)科， 感性知識或經(jīng)驗是生物學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，生物學(xué)的學(xué)習(xí)過程更是學(xué)生感性認

10、識上升到理性認識的過程。 本節(jié)教師指導(dǎo)學(xué)生通過有目的地觀察蘿卜的幼根、 導(dǎo)管染紅的枝條等直觀材料以及莖的切縱切片圖、葉片的結(jié)構(gòu)示意圖、根吸收水分的模式圖，來感知根、莖的微觀世界， 形成足夠的感性認識，有利于理性認識的形成，從而對水分進入植物體內(nèi)的途徑有更全面、深刻地理解。 2. 探究性學(xué)習(xí)法 學(xué)生以小組為單位對教師提出的問題進行大膽的假設(shè)，并在教 師的指導(dǎo)下進行探究實驗， 進一步體驗科學(xué)探究的過程， 并通過實驗 的操作加深對對照實驗設(shè)計原則的認識。 在探究過程中， 組內(nèi)學(xué)生可 以實現(xiàn)資源互補、互相啟發(fā)，提高認識，不僅有助于提高學(xué)生的科學(xué)

11、 探究能力，同時還可以激發(fā)團隊精神和訓(xùn)練語言表達的能力。 3. 課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外活動相結(jié)合 新課程的價值取向是人的發(fā)展，學(xué)生的終身學(xué)習(xí)能力是新課程 的培養(yǎng)目標之一。 采用課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外活動相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式， 能夠讓學(xué)生將學(xué)習(xí)向課堂以外的空間延伸， 有利于擴大學(xué)生的視野和知識 面，對學(xué)生獨立學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)有特殊作用。 “樹木為什么會有年輪， 它是怎么形成的？” “為什么樹怕剝皮，不怕掏心？”這兩個都是學(xué) 生感興趣的話題，作為學(xué)生課外小組合作學(xué)習(xí)的內(nèi)容能充分調(diào)動學(xué)生 的學(xué)習(xí)自主性，主動將學(xué)習(xí)延伸到課外，提高學(xué)生收

12、集信息、處理信 息的能力，同時也能發(fā)展合作能力。 三、說教學(xué)程序 課前準備 1 ．教師準備：將帶葉的植物枝條插在稀紅墨水中，看到葉脈微紅取出，沖洗備用，一個合作小組一枝。準備培養(yǎng)好的蘿卜幼根、放大鏡、枝剪等其它器材，每組一份。 2 ．指導(dǎo)學(xué)生進行課前的探究性實驗： ①教師聯(lián)系《細胞的生活》的有關(guān)知識，由溶解→溶液，再由甜、淡→濃度大、小。提問：溶液的濃度對植物細胞有什么影響？ ②教師分別配制好質(zhì)量分數(shù) 20%、10%的鹽水和糖水。③操作布置：例如將蘿卜切成大小相等的三個立方體，在中央 各挖一個大小相同的坑，分別倒入

13、等量的質(zhì)量分數(shù)為 20%、10%的鹽水以及清水，水面距邊沿 0.2 毫米，再分別放入三個杯中。另外，在三個杯中到入等量的上述三種液體，將三個大小相等的蘿卜條放入。（備注：可以用其他植物器官，一半小組用糖溶液） ④每隔兩小時觀察坑中的液面高度及蘿卜條的軟硬程度。上課時，將小組的實驗裝置帶來備用。 課前探究可以不受課堂教學(xué)時間及條件的限制，學(xué)生能夠選擇多種實驗的材料， 實現(xiàn)組內(nèi)資源互補， 并有足夠的時間體驗科學(xué)探究的過程，加深對科學(xué)探究的認識， 特別是通過動手操作進一步認識對照實驗的設(shè)計原則，同時為新課的學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗。 新課導(dǎo)入 由植物的生活

14、需要水引入水分進入本課主題。 示多媒體圖片，提問：從生物學(xué)角度分析“拔苗助長”。 提示本節(jié)的主題與需要解決的主要問題。 想想水分進入植物體的途徑是什么？ 進入話題，思考回答問題。 明確目標，展開想象，提出假設(shè)：植物的根能夠吸收水分，由熟悉的話題和學(xué)生已有的經(jīng)驗進入主題，可激發(fā)學(xué)生探究的 興趣。 傳授新課 根吸收水的道理 植物細胞吸水的道理 多媒體視頻：根是植物體吸水的器官。 根為什么能夠吸水？同學(xué)們做的“溶液濃度對植物細胞有什么影響？”探究實驗可以幫助我們解答這個問題。 要求

15、學(xué)生以小組為單位匯報實驗過程和結(jié)論以及給出的問題 （讓采用不同實驗材料的學(xué)生都有發(fā)言的機會）： 1 ．觀察到哪些現(xiàn)象？ 2 ．有什么啟發(fā)？ 3 ．還有什么疑惑？讓學(xué)生互相解答疑惑。評價或讓學(xué)生小組互評。 布置課外探究課題： 1 ．年輪是怎么形成的？年輪有什么作用？ 2 ．找出“樹怕傷皮，不怕空心”的證據(jù) 用兩個會激發(fā)學(xué)生探究欲的問題，將學(xué)習(xí)延伸到課外，讓學(xué)生 在課外探究活動中發(fā)展合作能力、 收集和處理信息的能力以及歸納及表達的能力，有利于形成終身學(xué)習(xí)能力。 鞏固 重申本節(jié)主題。 請學(xué)生代表描述土壤中的水分到達植物體內(nèi)其它器官的途徑。 多媒體展示總結(jié)。 各組代表回答問題。 水由土壤溶液→根毛→層層細胞→導(dǎo)管→莖、葉、花、果實。對重點知識進行強化，加深學(xué)生的記憶，也為下一節(jié)課做好鋪 墊。 聯(lián)系除葉以外的其他器官，目的是讓學(xué)生進一步認識植物的整體性。