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1、2022年(春)一年級品生下冊 第一單元主題1 蘿卜白菜我都愛教案 上海教科版教學目標:1、讓學生了解生活中的主要食品。2、讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。教學重點:讓學生了解生活中的主要食品。教學難點:讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng)。一、引入話題喚醒生活:同學們好,從這學期開始由我來和大家一起學習品德與生活這門課程,很高興認識你們這么一群可愛的孩子,以前就聽說咱們班的孩子特別懂事,上課能認真聽講,今天一看,大家果真很厲害,老師很喜歡你們!同學們喜歡放假嗎?老師也非常喜歡,現(xiàn)在咱們一起聊聊咱們的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能說出它的味道嗎?二、深化感悟引導生活 :1、
2、大家真厲害,這些都能嘗出來!誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎?原來呀,你是根據酸、甜、苦、辣嘗出來的,大家是這樣嘗出來的嗎?2、你知道食物有哪五種味道了嗎?誰來說一說!板書:酸甜苦辣咸3、酸的有什么呢?-醋、檸檬甜的有什么呢?-蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢?-苦瓜、藥辣的有什么呢?-姜、辣椒(使學生學會根據口味來分分類)做五味子找家的游戲4、那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎?(引導學生觀察舌頭) 為什么用舌頭會嘗出這些味道來? 舌頭上有許多的小點,那是味蕾,專門用來嘗味道的。 (通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學生初步了解舌頭的功能。)光盤擴展知識-舌頭的作用5、兒歌蔬菜歌(光盤)三、合作學習體驗生活:1、觀
3、察課本中的食物圖,說一說都有哪些食物?2、我的一日三餐,老師先說自己家的一日三餐,引導學生說一說一日三餐的主要食物,并說一說自己喜歡吃什么,簡單的說出為什么。3、同學們,營養(yǎng)對我們很重要,現(xiàn)在咱們一起來設計一個午餐食譜吧!我們在設計午餐的時候要注意什么呢?根據你的想法,咱們小組內部來談一談。 學生回答:不挑食、不偏食,注意營養(yǎng),要好吃,不能喜歡吃什么就光吃什么。4、請同學們介紹一下各種食物的營養(yǎng)成分吧。(先在小組內部討論,再進行全班交流。)5、生說師板書,寫出最美味營養(yǎng)午餐。(通過小組討論、自己動手設計等形式,讓學生在活動中了解食物營養(yǎng)的重要性。)(全班同學交流。)四、課后踐行內化感悟:小結:今天,不少同學都親自動手設計了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天回家就設計一個食譜,讓爸爸媽媽把它做成美味的食物吧!2、在父母的幫助下,把自己設計的菜單變成香噴噴的美食。(課后踐行讓學生把課堂中的感悟運用于生活中。)板書設計:蘿卜白菜我都愛舌頭嘗味道- 酸 甜 苦 辣 咸