2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 第一部分 專(zhuān)題九 生物技術(shù)實(shí)踐 命題源20 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用限時(shí)訓(xùn)練

2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 第一部分 專(zhuān)題九 生物技術(shù)實(shí)踐 命題源20 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用限時(shí)訓(xùn)練1(xx·河南焦作期中)下圖是基因型為AaBb的菊花莖尖離體培養(yǎng)示意圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：菊花莖尖培養(yǎng)基中培養(yǎng)植物體(1)圖中A是_，B是_。菊花莖尖培養(yǎng)成植物體的根本原因是_。(2)菊花的組織培養(yǎng)過(guò)程中，細(xì)胞增殖通過(guò)_分裂來(lái)完成，要促進(jìn)莖尖細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有_兩類(lèi)激素。(3)脫分化和再分化這兩個(gè)過(guò)程的進(jìn)行還需要維持一定的外界條件，一是要有適宜的_，二是要_。否則植物組織培養(yǎng)就不能成功。(4)這樣培養(yǎng)成的試管苗的基因型是_，這種繁殖方式為_(kāi)。解析：(1)高度分化的植物器官、組織或細(xì)胞，通過(guò)離體培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織，愈傷組織再分化形成根和芽，即胚狀體或叢芽。植物組織培養(yǎng)利用的是植物細(xì)胞全能性。(2)菊花的組織培養(yǎng)過(guò)程中，細(xì)胞增殖通過(guò)有絲分裂來(lái)完成；要促進(jìn)莖尖細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，培養(yǎng)基中應(yīng)有細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素兩類(lèi)激素。(3)脫分化和再分化這兩個(gè)過(guò)程的進(jìn)行還需要維持一定的外界條件，一是要有適宜的溫度，保證細(xì)胞分裂和分化正常進(jìn)行，二是要無(wú)菌，避免感染雜菌實(shí)驗(yàn)失敗。(4)AaBb的菊花莖尖細(xì)胞基因型也是AaBb，故培養(yǎng)出的植株為AaBb，細(xì)胞分裂方式為有絲分裂，為無(wú)性生殖。答案：(1)愈傷組織幼根和芽植物細(xì)胞具有全能性(2)有絲細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素(3)溫度無(wú)菌(4)AaBb無(wú)性生殖2(原創(chuàng)題)下圖表示金花茶莖段的離體培養(yǎng)過(guò)程。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)金花茶組織培養(yǎng)利用的原理是_，常用的一種培養(yǎng)基是_。在該培養(yǎng)基配制好后，常需要添加_。(2)在接種前需要對(duì)金花茶莖段進(jìn)行_。為確定培養(yǎng)基是否滅菌徹底，檢測(cè)的方法是將未接種的培養(yǎng)基_。若用金花茶的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)，從花粉粒的選擇上看，應(yīng)選擇_期的花粉粒為宜。(3)某人在探究植物激素對(duì)細(xì)胞脫分化和再分化的影響實(shí)驗(yàn)時(shí)，得到如下實(shí)驗(yàn)結(jié)果：只有細(xì)胞分裂素時(shí)，組織塊產(chǎn)生愈傷組織；細(xì)胞分裂素生長(zhǎng)素時(shí)，愈傷組織不分化；細(xì)胞分裂素>生長(zhǎng)素時(shí)，愈傷組織分化出芽；細(xì)胞分裂素<生長(zhǎng)素時(shí)，愈傷組織分化出根。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你能得出的結(jié)論是_。解析：(1)植物組織培養(yǎng)利用的原理是植物細(xì)胞的全能性，其常用的一種培養(yǎng)基是MS固體培養(yǎng)基。在配制好的培養(yǎng)基中，常常需要添加植物激素，其中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素。(2)接種前，需要對(duì)莖段(外植體)進(jìn)行消毒處理。為確定培養(yǎng)基是否滅菌徹底，可將未接種的培養(yǎng)基在適宜環(huán)境中放置一段時(shí)間，并觀察培養(yǎng)基上是否有菌落出現(xiàn)，若有則證明培養(yǎng)基滅菌不徹底。一般來(lái)說(shuō)，在單核期，細(xì)胞核由中央移向細(xì)胞一側(cè)，花粉培養(yǎng)成功率最高。單核期以前的花藥質(zhì)地幼嫩，極易破碎；單核期以后的花藥所在植株的花瓣已有些松動(dòng)，材料不易消毒。(3)根據(jù)結(jié)果，可知細(xì)胞分裂素可調(diào)節(jié)組織塊產(chǎn)生愈傷組織；根據(jù)結(jié)果，可知細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素含量不同，調(diào)節(jié)愈傷組織的分化方向不同。答案：(1)植物細(xì)胞的全能性MS固體培養(yǎng)基植物激素(2)消毒在37 恒溫箱中放置24小時(shí)(或在適宜溫度下放置一段時(shí)間)后，觀察是否有菌落出現(xiàn)單核(靠邊)(3)植物激素的種類(lèi)和含量不同，對(duì)愈傷組織的形成和分化的影響不同3(xx·河南焦作期中)將基因型為AaBb的月季的花粉細(xì)胞通過(guò)無(wú)菌操作接入對(duì)應(yīng)的培養(yǎng)基中，在一定條件下誘導(dǎo)形成幼苗，其過(guò)程如下：月季的花粉細(xì)胞愈傷組織叢芽植株(1)過(guò)程需要的條件有(填序號(hào))_(A.營(yíng)養(yǎng)B激素C光照DpH)。最適合進(jìn)行培養(yǎng)花藥的時(shí)期為_(kāi)，選擇花藥時(shí)，一般要通過(guò)鏡檢來(lái)確定其中的花粉是否處于適宜的發(fā)育期，最常用的方法為_(kāi)。(2)形成花粉的細(xì)胞分裂方式是_，花粉發(fā)育成植物體的細(xì)胞分裂方式是_，要促進(jìn)花粉細(xì)胞發(fā)育成完整植株，培養(yǎng)基中應(yīng)加入有_的兩種激素。(3)植株叫做_。若要得到可育植株，需要用_對(duì)進(jìn)行處理，所得的植株基因型為_(kāi)。解析：(1)植物組織培養(yǎng)過(guò)程的脫分化需要營(yíng)養(yǎng)、激素、適當(dāng)pH。在花粉發(fā)育過(guò)程中，一般是單核靠邊期離體培養(yǎng)成功率最高。確定花粉發(fā)育時(shí)期常用醋酸洋紅法。(2)花粉通過(guò)減數(shù)分裂形成，花粉發(fā)育成植物體的細(xì)胞分裂方式是有絲分裂，細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素。(3)植株由花粉離體培養(yǎng)而來(lái)，為單倍體。單倍體高度不育，需要用秋水仙素對(duì)單倍體幼苗處理，誘導(dǎo)染色體組加倍，所得植株基因也加倍，月季AaBb產(chǎn)生4種花粉：AB、Ab、aB、ab，故加倍后為AABB、AAbb、aaBB、aabb。答案：(1)ABD單核期(單核靠邊期)醋酸洋紅法(2)減數(shù)分裂有絲分裂細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素(3)單倍體秋水仙素AABB、AAbb、aaBB、aabb4為了探究6­BA和IAA對(duì)某菊花品種莖尖外植物再生叢芽的影響，某研究小組在MS培養(yǎng)基中加入6­BA和IAA，配制成四種培養(yǎng)基(見(jiàn)下表)，滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長(zhǎng)狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，統(tǒng)計(jì)再生叢芽外植體的比率(m)，以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)(n)，結(jié)果如下表：培養(yǎng)基濃度/mg·L1m/%n/個(gè)6­BAIAA10.5076.73.120.177.46.130.266.75.340.560.05.0請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)按照植物的需求量，培養(yǎng)基中礦質(zhì)元素可分為_(kāi)和_兩類(lèi)。(2)在該實(shí)驗(yàn)中，自變量是_，因變量是_，自變量的取值范圍是_。(3)從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，誘導(dǎo)叢芽總數(shù)量最少的培養(yǎng)基是_號(hào)培養(yǎng)基。(4)為了誘導(dǎo)該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入_(填“6­BA”或“IAA”)解析： 第(1)問(wèn)考查必需元素的分類(lèi)(可分為大量元素、微量元素)，必修一的基礎(chǔ)知識(shí)，選修一教材上亦有原句。第(2)問(wèn)考查中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)，自變量是IAA(6­BA濃度不變)，取值范圍是00.5；因變量是叢芽數(shù)(即再生叢芽外植體的比率和再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù))。第(3)問(wèn)直接從表格中可讀出。第(4)問(wèn)考查植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的知識(shí)。答案：(1)大量元素微量元素(2)IAA濃度叢芽外植體的比例及叢芽平均數(shù)00.5 mg/L(3)1(4)6­BA5(xx·湖北武漢七模)從玫瑰花中提取出的玫瑰精油稱(chēng)為“液體黃金”，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，多用于制造高級(jí)香水、化妝品等。為了擴(kuò)大玫瑰的種植面積，選育優(yōu)良品種，常采用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，包括花粉培養(yǎng)等。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：(1)玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于_，易溶于_。除可用蒸餾法提取外，還可用_法提取。通過(guò)蒸餾形成的油水混合物中需要加入NaCl，目的是_；加入無(wú)水Na2SO4的目的是_。(2)對(duì)于玫瑰而言，_期的花粉最易培養(yǎng)成功。確定花粉發(fā)育時(shí)期時(shí)常用_對(duì)花粉進(jìn)行染色，對(duì)于細(xì)胞核不易著色的植物，常用_法染色。(3)組織培養(yǎng)過(guò)程一定要進(jìn)行嚴(yán)格滅菌消毒處理。下列各項(xiàng)中應(yīng)使用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒的是_，采用高壓蒸汽法進(jìn)行滅菌的是_。(填寫(xiě)相關(guān)序號(hào))培養(yǎng)皿培養(yǎng)基實(shí)驗(yàn)操作者的雙手三角錐形瓶接種環(huán)花蕾解析：(1)玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，所以可以用蒸餾法和萃取法。通過(guò)蒸餾形成的油水混合物中需要加入NaCl，目的是使油水分離。加入無(wú)水Na2SO4的目的是除水即吸收芳香油中殘留的水分。(2)對(duì)玫瑰而言，單核靠邊期的花粉最易培養(yǎng)成功。為了確定花粉的發(fā)育時(shí)期常用醋酸洋紅法對(duì)花粉進(jìn)行染色，對(duì)于細(xì)胞核不易著色的應(yīng)用焙花青鉻礬法可以將細(xì)胞核染成藍(lán)黑色。(3)對(duì)實(shí)驗(yàn)者的雙手和外植體花蕾應(yīng)采用消毒，即消毒。而對(duì)培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基和三角錐形瓶需要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，而對(duì)接種環(huán)應(yīng)進(jìn)行灼燒滅菌，故應(yīng)是。答案：(1)水有機(jī)溶劑萃取使油水分離吸收芳香油中殘留的水分(2)單核(靠邊)醋酸洋紅焙花青鉻礬(3)6(原創(chuàng)題)藍(lán)莓果實(shí)富含花青素，其具有抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等功效，被廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。下圖所示為藍(lán)莓花青素初提取液的獲得途徑。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)培養(yǎng)藍(lán)莓外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是_。圖中和分別表示藍(lán)莓組織培養(yǎng)中細(xì)胞的_和_過(guò)程。(2)圖中步驟“乙醇浸取”包括了_過(guò)程，該過(guò)程宜采用_方式加熱以防止溫度過(guò)高；步驟“過(guò)濾”的目的是_。在提取藍(lán)莓花青素的過(guò)程中，萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置，其目的是_。水蒸氣蒸餾法_(填“適合”或“不適合”)用于花青素的提取，原因是_。(3)藍(lán)莓果實(shí)還可以用來(lái)制作藍(lán)莓酒。在制作藍(lán)莓酒的過(guò)程中使用的微生物是_，發(fā)酵的溫度應(yīng)控制在_的范圍內(nèi)。在發(fā)酵過(guò)程中要先通氣后密封，先通氣的原因是_。解析：(1)制作植物組織培養(yǎng)等培養(yǎng)基時(shí)，需向培養(yǎng)基中加入瓊脂進(jìn)行凝固，并采用高壓蒸汽法進(jìn)行滅菌；離體的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過(guò)程為植物細(xì)胞的脫分化，脫分化產(chǎn)生的愈傷組織重新分化成根或芽等器官，即再分化。(2)圖中“乙醇浸取”步驟包括乙醇的浸泡和萃取過(guò)程，由于萃取劑往往具有揮發(fā)性，直接使用明火加熱易燃燒、爆炸，故常采用水浴加熱，萃取后需將原料中的固體物濾去。為了防止加熱時(shí)乙醇(或有機(jī)溶劑)的揮發(fā)，需要在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置。水蒸氣蒸餾法是提取植物芳香油的常用方法，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會(huì)重新分出油層和水層。(3)果酒制作離不開(kāi)酵母菌，酵母菌是兼性厭氧菌，在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖；在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在1825 的范圍內(nèi)。答案：(1)瓊脂脫分化再分化(2)浸泡和萃取水浴濾去不溶物防止有機(jī)溶劑揮發(fā)不適合花青素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出(3)酵母菌1825酵母菌在有氧條件下大量繁殖，增加菌種數(shù)量7(xx·遼寧朝陽(yáng)聯(lián)考)請(qǐng)回答下列生物技術(shù)方面的問(wèn)題：(1)篩選產(chǎn)耐高溫淀粉酶的微生物應(yīng)選擇以淀粉為唯一_的培養(yǎng)基，并在_條件下培養(yǎng)。篩選纖維素分解菌的方法是_，產(chǎn)生纖維素酶的菌落周?chē)鷷?huì)出現(xiàn)_。(2)玫瑰油是香料工業(yè)中的“液體黃金”，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于_，易溶于_，能隨水蒸氣一同蒸餾，一般采用水蒸氣蒸餾法提??；橘皮精油的提取則常采用壓榨法，提取之前需用_浸泡，以提高出油率；提取胡蘿卜素常用萃取法，萃取之前需對(duì)胡蘿卜進(jìn)行粉碎和干燥，干燥時(shí)要注意控制_，否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解。(3)利用月季的花藥離體培養(yǎng)產(chǎn)生單倍體時(shí)，選材非常重要，一般來(lái)說(shuō)，在_期花藥培養(yǎng)的成功率最高。為了選擇該期的花藥，通常選擇_的花蕾。解析：(1)要篩選目的菌就應(yīng)在其相對(duì)應(yīng)的條件中進(jìn)行，故應(yīng)在以淀粉為唯一碳源，并且高溫條件下培養(yǎng)。因?yàn)槔w維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶，剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，而和纖維二糖和單糖不能，可以形成以纖維素分解菌為中心的透明圈，所以用剛果紅染色法，產(chǎn)生纖維素酶的菌落周?chē)鷷?huì)出現(xiàn)透明圈。(2)玫瑰精油難溶于水易溶于有機(jī)溶劑。橘皮精油提取前應(yīng)用石灰水浸泡，可以防止壓榨時(shí)滑脫，提高出油率。胡蘿卜素萃取時(shí)要控制干燥的溫度和時(shí)間，溫度太高，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解。(3)在單核(靠邊)期的花藥培養(yǎng)成功率高，要得到該時(shí)期的花藥應(yīng)選擇完全未開(kāi)放的花蕾。答案：(1)碳源高溫剛果紅染色法透明圈(2)水有機(jī)溶劑石灰水溫度和時(shí)間(3)單核(靠邊)完全未開(kāi)放8(xx·山東濟(jì)南模擬)下面是與植物芳香油的提取相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)回答： (1)玫瑰精油的提取可使用左圖所示裝置，這種方法叫_法；蒸餾時(shí)收集的蒸餾液_(是/不是)純的玫瑰精油。(2)橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用_法提取橘皮精油。(3)胡蘿卜素是_色的結(jié)晶。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的是_法，加熱時(shí)應(yīng)該注意控制_，一般情況下，提取胡蘿卜素時(shí)，提取效率與原料顆粒的含水量成_比。(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)紙層析進(jìn)行鑒定，右圖為鑒定結(jié)果示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答，A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是_。解析：(1)從圖中裝置可以看出，玫瑰精油的提取方法為蒸餾法；蒸餾后得到的蒸餾液不是純的玫瑰精油，而是油水混合物。(2)橘皮易發(fā)生焦糊，因此應(yīng)該采用壓榨法提取橘皮精油。(3)胡蘿卜素是橙黃色的結(jié)晶；從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法；由于高溫時(shí)胡蘿卜素會(huì)分解，因此加熱時(shí)注意控制好溫度和時(shí)間；提取胡蘿卜素時(shí)，原料中的含水量會(huì)影響提取效率，因此提取效率與含水量成反比。(4)分析題圖可知，兩側(cè)的為標(biāo)準(zhǔn)樣品，即AD點(diǎn)。答案：(1)蒸餾不是(2)壓榨(3)橙黃萃取溫度和時(shí)間反(4)AD