九年級化學(xué)溶解現(xiàn)象粵教版

溶解現(xiàn)象教學(xué)目標 1.認識溶解現(xiàn)象，了解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。 2.找出影響溶解快慢的因素。 3.探究幾種物質(zhì)在水中溶解時的溫度變化。 4.體驗溶液導(dǎo)電性的探究過程和方法。 5.知道溶液的重要應(yīng)用，學(xué)習(xí)科學(xué)實驗方法。教學(xué)重點 1.溶解現(xiàn)象。2.溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。教學(xué)難點 1.溶液中溶質(zhì)、溶劑與溶液三者的質(zhì)量關(guān)系。 2.影響溶解速度的因素、溶解過程電熱現(xiàn)象及溶液的導(dǎo)電性三個探究過程和方法。教學(xué)用具 試管、燒杯、玻璃棒、低壓電源、導(dǎo)線、燈泡、電極； 硫酸銅、蔗糖、氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉、食醋。教學(xué)課時 兩課時教學(xué)過程第一課時教學(xué)目標 1.認識溶解現(xiàn)象，了解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。 2.找出影響溶解快慢的因素。教學(xué)重點 1.溶解現(xiàn)象。2.溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。教學(xué)難點 1.溶液中溶質(zhì)、溶劑與溶液三者的質(zhì)量關(guān)系。 2.影響溶解速度的因素探究過程和方法。教學(xué)用具 試管、燒杯、玻璃棒； 硫酸銅、蔗糖。教學(xué)過程引入新課溶液對于我們來說并不陌生，小學(xué)自然課中學(xué)過溶液，前面幾張學(xué)習(xí)過程中學(xué)過一些溶液，如稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、硫酸銅溶液等。在大家印象中，是不是物質(zhì)溶于水就能形成溶液？是不是任何物質(zhì)溶于水都能形成溶液？什么是溶液？溶液是怎樣形成的？今天我們來學(xué)習(xí)新的一章“溶液”。觀察活動【實驗7-1】可溶物質(zhì)與不溶物質(zhì)講 解在硫酸銅和蔗糖固體中加入水以后，它們逐漸溶解分散，好像“消失”了一樣，最后形成一種透明、均勻而穩(wěn)定的混合物。硫酸銅和蔗糖可以在水中“溶解”稱為“可溶物質(zhì)”。細沙石在水中難溶解，稱為“不溶物質(zhì)”。板 書一.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念溶液：由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均勻而穩(wěn)定的混合物。 溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。 溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。均勻指溶液各部分組成、濃度和性質(zhì)都完全一樣；穩(wěn)定指條件不變時，溶質(zhì)和溶劑長期不會分離，即當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，溶液長時間放置不會分層，也不會有溶質(zhì)析出。注：分散到溶劑中的分子或離子，達到均勻而穩(wěn)定的狀態(tài)后，仍處于不停的無規(guī)則運動狀態(tài)中。講 述溶液由溶質(zhì)在溶劑里溶解而成。細沙石難溶于水，所以細沙石不是水的溶質(zhì)，水也不是細沙石的溶劑，因而也不能形成溶液。討論交流1.蔗糖放入水中后，好像“消失”了，為什么？ 2.在【實驗7-1】中，溶質(zhì)分別是什么？溶劑是什么？閱 讀P.179 長話短說 講 述列舉幾種常見的水溶液。閱 讀P.179 你知道嗎 課堂練習(xí)P.180 檢查站板 書二.影響溶解的因素探究活動找出影響溶解的因素 問題 影響硫酸銅晶體在水中溶解快慢的因素是什么？ 假設(shè) 有可能影響硫酸銅晶體溶解快慢的因素是： 假設(shè)1 假設(shè)2 假設(shè)3 實驗與事實 【實驗7-2】 【實驗7-3】 【實驗7-4】（完成課本P.181182表格） 結(jié)論（完成課本P.183表格）設(shè) 問上述活動的三個實驗中，如果燒杯的大小不一、水的量或所取的晶體量不同，還能得出上述結(jié)論嗎？討論交流“設(shè)計條件的公平性”課堂練習(xí)1.P.183 檢查站 2.指出下列溶液中溶質(zhì)和溶劑： （1）5g水與5g酒精混合 （2）1g食鹽和1g蔗糖投入98g水中 （3）一定量的鋅與一定量的稀硫酸恰好完全反應(yīng)度所得到的溶液 3.把1g食鹽完全溶于9g水中，得到 g食鹽水溶液。用四則運算符號及等號完成下列公式： 溶液質(zhì)量 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 4.把9g食鹽投入1g水中，必然會得到10g食鹽水溶液嗎？ 5.將5mL酒精與5mL水互溶，得到10mL溶液嗎？為什么？小 結(jié)1.溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。 2.溶液的基本特征均勻、穩(wěn)定。 3.組成溶液的質(zhì)量等于其中溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑質(zhì)量之和。 4.溶質(zhì)或溶劑可以分別是固體、液體或氣體，只要它們相互分散，組成均勻穩(wěn)定的混合物，便可成為溶液。 5.溶解速度與溫度高低、溶質(zhì)顆粒大小以及是否攪拌等因素有關(guān)。