《旅游管理》考試大綱

旅游管理考試大綱第一章 旅游活動目標和要求：本章闡述旅游活動的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學基本理論體系。本章要求理解旅游活動的界定和意義，掌握旅游活動的三個基本特性，掌握旅游活動的經(jīng)濟影響、環(huán)境影響和社會文化影響。重點與難點：世界旅游組織關(guān)于旅游活動的定義旅游活動的經(jīng)濟影響、環(huán)境影響和社會文化影響旅游活動的移動性、異地性與暫居性泛旅游活動的意義現(xiàn)代旅游的產(chǎn)生和發(fā)展過程現(xiàn)代旅游業(yè)形成的標志性事件主要內(nèi)容：旅游活動界定：旅游行為、泛旅游活動旅游的產(chǎn)生與發(fā)展旅游業(yè)的形成 旅游活動的影響：經(jīng)濟影響、環(huán)境影響、社會文化影響第二章 訪客與旅游需求目標和要求：本章闡述訪客與旅游需求的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學基本理論體系。理解訪客、旅游者的定義。掌握旅游需求、旅游者動機、旅游消費的內(nèi)涵。掌握影響游客目的地選擇過程的因素。重點與難點：訪客、旅游者的定義旅游者身份識別的主要視角旅游需求和旅游動機的定義旅游者動機類型和影響因素旅游消費者在行前決策、現(xiàn)場體驗、事后評估三個階段的行為特征旅游消費的特征影響游客目的地選擇過程的因素主要內(nèi)容：訪客：訪客與旅游者、旅游者身份識別旅游動機：旅游需要、旅游動機旅游需求與影響因素：旅游需求、旅游需求指標、需求影響因素旅游消費者行為：行前決策、現(xiàn)場體驗、事后評估與重訪第三章 旅游產(chǎn)品與供給目標和要求：本章闡述旅游產(chǎn)品與供給的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學基本理論體系。理解旅游產(chǎn)品的概念、種類劃分。掌握典型旅游產(chǎn)品的特征。掌握旅游業(yè)的性質(zhì)與旅游業(yè)管理的基本特征。重點與難點：旅游產(chǎn)品的概念與特征，旅游產(chǎn)品的層次旅游產(chǎn)品分類，掌握旅游產(chǎn)品樹分類框架觀光益智、休閑度假、商務(wù)會展等旅游產(chǎn)品的概念及特征旅游產(chǎn)品供給體系特征旅游業(yè)的性質(zhì)與行業(yè)體系旅游業(yè)整合與旅游供應(yīng)鏈管理主要內(nèi)容：旅游產(chǎn)品界定：產(chǎn)品與體驗、產(chǎn)品特征、旅游產(chǎn)品生命周期旅游產(chǎn)品分類：基于資源的觀光益智旅游、基于生活質(zhì)量的休閑度假旅游、基于利益發(fā)展的商務(wù)旅游、專項旅游與特殊興趣旅游旅游產(chǎn)品供給：旅游業(yè)性質(zhì)、旅游業(yè)體系、旅游業(yè)整合、旅游供應(yīng)鏈管理第四章 旅游學科目標和要求：本章闡述旅游學科的核心概念，目的在于構(gòu)建旅游學基本理論體系。理解旅游活動是旅游學科的邏輯起點。了解旅游學發(fā)展的過程。掌握旅游系統(tǒng)的概念和模型。了解旅游專業(yè)設(shè)置和職業(yè)崗位對應(yīng)關(guān)系。重點與難點：旅游活動是旅游學科的邏輯起點旅游學的發(fā)展過程旅游系統(tǒng)理論旅游學科體系與專業(yè)設(shè)置旅游專業(yè)和職業(yè)機會主要內(nèi)容：旅游學的發(fā)展旅游研究體系：旅游系統(tǒng)、旅游活動作為學科體系邏輯起點、年輕的多學科體系旅游專業(yè)：旅游教育的發(fā)展歷程、旅游專業(yè)設(shè)置第五章 觀光與度假吸引物目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。本章要求理解旅游資源的價值和意義。掌握旅游資源的定義的分類。理解吸引物旅游資源、旅游產(chǎn)品的關(guān)系。了解典型吸引物的類型和特點。重點與難點：旅游資源的定義和分類旅游吸引物的定義和類型觀光型吸引物和度假型吸引物的主要類別主要內(nèi)容：旅游資源與旅游吸引物：旅游資源、旅游吸引物與旅游景區(qū)觀光吸引物：國家公園體系、歷史遺產(chǎn)地段、創(chuàng)意景區(qū)度假吸引物：經(jīng)典度假吸引物類型、城市作為新興度假地、度假區(qū)和主題度假酒店第六章 商務(wù)會展與節(jié)事活動目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解商務(wù)旅游、會展旅游、旅游節(jié)事的含義。掌握會展的特征和管理。了解會展、節(jié)事與旅游業(yè)的關(guān)系。重點與難點：商務(wù)旅游的定義會展、節(jié)事與旅游業(yè)的關(guān)系會展的概念、特征與分類會展業(yè)組織與管理旅游節(jié)事的概念、分類和特點節(jié)事活動和節(jié)事旅游的概念主要內(nèi)容：商務(wù)旅游會議與展覽：了解會展旅游、會展組織與管理旅游節(jié)事：了解節(jié)事活動、節(jié)事影響與管理第七章 旅游目的地與旅游城市目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游目的地的定義與不同旅游目的地的特點。理解城市旅游目的地的功能和類型。掌握目的地營銷的概念、系統(tǒng)與手段。重點與難點：旅游目的地的定義城市型目的地和景區(qū)型目的地的特點城市的旅游與游憩功能旅游城市的類型旅游目的地營銷的概念目的地營銷組織和目的地營銷系統(tǒng)主要內(nèi)容：旅游目的地：城市型目的地、景區(qū)型目的地旅游城市：城市的旅游功能、旅游城市的類型、游客中心目的地營銷：目的地營銷組織、目的地營銷系統(tǒng)第八章 移動性與旅游交通目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游交通與旅行移動的內(nèi)涵。掌握影響旅游移動的因素。掌握現(xiàn)代大眾交通的服務(wù)于體系。了解航空旅游的發(fā)展及其貢獻。重點與難點：旅行與移動性的含義旅游移動性的影響因素現(xiàn)代大眾旅行方式與旅游交通的功能旅游交通系統(tǒng)和交通服務(wù)航空旅游對現(xiàn)代國際旅游的巨大作用主要內(nèi)容：旅行與移動性：人類旅行與移動性、移動性的影響因素旅行方式與旅游交通 ：現(xiàn)代大眾旅行方式、旅行方式組合、旅游交通的功能旅游交通體系：搭乘工具、旅行通道、集散站場、交通服務(wù)第九章 旅游中介服務(wù)目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游中介的概念和典型中介的類型。掌握產(chǎn)業(yè)鏈上不同中介的分工與功能。了解團隊包價旅游的困境與質(zhì)量控制。掌握移動互聯(lián)信息技術(shù)對中介型旅游企業(yè)的影響。重點與難點：旅游中介服務(wù)的概念旅游產(chǎn)品的分銷渠道、旅游經(jīng)營商和旅游代理商的分工團隊包價旅游及質(zhì)量控制商務(wù)旅游中介服務(wù)信息技術(shù)對旅游中介服務(wù)的影響主要內(nèi)容：旅游中間商：中介的產(chǎn)生與發(fā)展、旅游經(jīng)營商、旅游代理商、信息技術(shù)對中介商的影響普通旅行社與包價旅游:包價旅游與團隊旅游、包價旅游產(chǎn)品的開發(fā)商務(wù)旅游的服務(wù)商：商務(wù)旅游的服務(wù)內(nèi)容、獎勵旅游第十章 旅游接待服務(wù)目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游接待業(yè)的概念和功能。掌握酒店的等級劃分和評定標準。掌握旅游接待設(shè)施與服務(wù)的分類。了解不同類型酒店的接待服務(wù)內(nèi)容和特點。掌握接待業(yè)管理的基本內(nèi)容和主要特征。重點與難點：旅游接待業(yè)的概念和功能酒店的等級劃分和評定標準旅游接待設(shè)施與服務(wù)的分類無限服務(wù)型、有限服務(wù)型酒店的特點旅游接待業(yè)經(jīng)營管理的特征和內(nèi)容主要內(nèi)容：接待業(yè)界定：接待業(yè)簡史、接待業(yè)的功能、酒店等級及標準旅游接待分類：無限服務(wù)型酒店、有限服務(wù)型酒店、輔助接待業(yè)接待管理：經(jīng)營管理特征、接待管理內(nèi)容第十一章 旅游支持行業(yè)目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游業(yè)與相關(guān)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系與功能區(qū)別。掌握旅游信息服務(wù)的基本內(nèi)涵和發(fā)展態(tài)勢。掌握旅游裝備制造業(yè)的發(fā)展前景。重點與難點：餐飲業(yè)、零售業(yè)、娛樂業(yè)、信息業(yè)、金融業(yè)、保險業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、裝備制造業(yè)等行業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系旅游餐飲與美食旅游、旅游娛樂與娛樂旅游、旅游購物與購物旅游之間的聯(lián)系和區(qū)別旅游信息服務(wù)的基本內(nèi)涵，特別是旅游網(wǎng)站和游客中心的主要功能旅游金融、旅游保險和旅游房地產(chǎn)的基本內(nèi)涵和發(fā)展態(tài)勢旅游裝備制造業(yè)的發(fā)展前景主要內(nèi)容：餐飲服務(wù)與美食旅游：餐飲業(yè)、餐飲服務(wù)與美食旅游旅游購物與購物旅游：旅游購物、購物旅游旅游娛樂與娛樂旅游：娛樂業(yè)、旅游娛樂與娛樂旅游旅游信息服務(wù)：信息業(yè)與旅游業(yè)、旅游信息供給旅游金融、保險與房地產(chǎn)：旅游金融服務(wù)、旅游保險、第二住宅與旅游房地產(chǎn)旅游裝備制造業(yè)第十二章 旅游公共管理目標和要求：本章進入旅游管理的宏觀領(lǐng)域的學習，主要是旅游產(chǎn)品的組織和交付，目的是了解旅游產(chǎn)業(yè)運行的基本規(guī)律。理解旅游產(chǎn)品的公共性。掌握旅游危機管理的程序和內(nèi)容。理解旅游立法與政府管理的概念和作用。了解公共資源管理與旅游發(fā)展規(guī)劃的關(guān)系。掌握旅游公共環(huán)境問題的應(yīng)對措施。重點與難點：旅游產(chǎn)品的公共性、旅游公共組織和旅游危機管理旅游立法與政府管理、旅游政策的概念和作用公共資源管理與旅游發(fā)展規(guī)劃旅游公共環(huán)境問題和旅游公共生態(tài)保障措施主要內(nèi)容：旅游公共組織：旅游與游憩產(chǎn)品公共性、旅游公共組織旅游危機管理旅游法規(guī)與政府管理： 旅游法規(guī)、旅游公共政策、政府管理資源管理與旅游規(guī)劃：公共資源管理、旅游發(fā)展規(guī)劃、公共吸引物管理公共環(huán)境與生態(tài)保障：旅游公共環(huán)境問題、旅游生態(tài)保障7 / 7