2017-2018學(xué)年高中生物 第三章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 3.3 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸教案 蘇教版必修1.doc

第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸一、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：舉例說明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型、特點(diǎn)；能夠掌握被動(dòng)運(yùn)輸與主動(dòng)運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)；明確主動(dòng)運(yùn)輸對細(xì)胞生活的意義；能力目標(biāo)：能夠正確解讀坐標(biāo)數(shù)據(jù)圖表。情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：強(qiáng)調(diào)積極思考，提出問題、解決問題；參與討論與交流，學(xué)會(huì)相互合作；培養(yǎng)科學(xué)的探究精神。二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸。物質(zhì)的被動(dòng)運(yùn)輸。難點(diǎn)：物質(zhì)的主動(dòng)運(yùn)輸；滲透作用。三、教學(xué)方法1.本節(jié)課的教學(xué)采用教師主導(dǎo),學(xué)生自主,合作和交流討論相結(jié)合的方法,總體思路為:展示現(xiàn)象 提出問題 解釋原理 總結(jié)概念,使學(xué)生綜合運(yùn)用到課程標(biāo)準(zhǔn)所提到的"觀察,描述,比較,概括,分析,解讀圖表"等技能,并配以多媒體輔助教學(xué)。2.學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見學(xué)案。四、課前準(zhǔn)備1.學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)教材內(nèi)容，初步了物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞郊疤攸c(diǎn)，并完成學(xué)案“自主預(yù)習(xí)”部分的內(nèi)容。2.教師的教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件制作，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案，并初步了解學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。五、課時(shí)安排：1課時(shí)六、教學(xué)過程（一）預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑復(fù)習(xí)回顧第二節(jié)課關(guān)于細(xì)胞膜的相關(guān)知識，提問了解學(xué)生對細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能的掌握程度，引導(dǎo)學(xué)生思考細(xì)胞膜如何實(shí)現(xiàn)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。（二）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。引入新課：教師利用多媒體顯示人體消化系統(tǒng)模式圖，接著顯示各類營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化后，主要在小腸處被吸收過程，動(dòng)畫顯示水、無機(jī)鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等吸收進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的情景?！編煛窟@些營養(yǎng)物質(zhì)是如何進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的呢？學(xué)生閱讀教材P52相關(guān)內(nèi)容，分析回答：O2和CO2通過擴(kuò)散方式通過細(xì)胞膜。（三）合作探究、精講點(diǎn)撥。探究一：被動(dòng)運(yùn)輸教師活動(dòng)：利用多媒體動(dòng)畫演示O2和CO2進(jìn)出細(xì)胞的情景。【問題】（1）細(xì)胞膜主要是由什么物質(zhì)組成的？基本骨架是什么？它有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？（2）O2和CO2這兩種物質(zhì)的相對分子質(zhì)量是多少？是否具有極性？（3）組織細(xì)胞在新陳代謝過程中要不斷消耗O2，釋放出CO2，那么組織細(xì)胞與周圍環(huán)境之間O2和CO2的濃度如何？【生】（1）細(xì)胞膜主要是由磷脂分子、蛋白質(zhì)分子等組成，細(xì)胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層，細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。（2）O2和CO2的相對分子質(zhì)量分別是32和44，都是非極性分子。（3）組織細(xì)胞內(nèi)O2濃度低，CO2濃度高；而周圍環(huán)境中O2濃度高，CO2濃度低?！舅伎加懻摗块喿x課本P52P55有關(guān)被動(dòng)運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容，小組討論下列問題：（1）請舉例說明什么是簡單擴(kuò)散。（2）舉例說明什么是協(xié)助擴(kuò)散，比較簡單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散有什么異同？（3）請總結(jié)影響簡單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的因素分別有哪些？【師】O2和CO2都是小分子物質(zhì)，都是非極性、脂溶性分子，由于組織細(xì)胞在新陳代謝過程中不斷消耗O2，釋放CO2，因此組織細(xì)胞內(nèi)O2濃度比周圍環(huán)境中低，O2能不斷從周圍環(huán)境透過細(xì)胞膜移動(dòng)到細(xì)胞內(nèi)，而CO2正好相反。像O2、CO2分子這種通過細(xì)胞膜的方式叫擴(kuò)散，又稱為簡單擴(kuò)散。什么叫擴(kuò)散？再舉一例?！旧繑U(kuò)散是指由于分子運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的物質(zhì)遷移現(xiàn)象，即一種物質(zhì)的分子從相對高濃度的區(qū)域移動(dòng)到低濃度的區(qū)域，例：乙醇、甘油、脂肪酸等。教師活動(dòng)：利用多媒體動(dòng)畫演示葡萄糖通過載體運(yùn)輸進(jìn)入紅細(xì)胞的情景?！編煛科咸烟沁M(jìn)入紅細(xì)胞的過程與O2、CO2進(jìn)出細(xì)胞的過程相比較，有什么異同？【生】相同點(diǎn)是運(yùn)輸方向都是從高濃度向低濃度方向，不同點(diǎn)是O2、CO2擴(kuò)散時(shí)不需要載體，而葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞需要載體協(xié)助?！編煛肯衿咸烟沁M(jìn)入紅細(xì)胞這種過程稱為什么方式？【生】協(xié)助擴(kuò)散。簡單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都是物質(zhì)從高濃度向低濃度方向運(yùn)輸，不需要消耗細(xì)胞代謝產(chǎn)生的能量，其運(yùn)輸動(dòng)力都是細(xì)胞膜兩側(cè)的濃度差，因此，這兩種方式都屬于物質(zhì)的被動(dòng)運(yùn)輸?！編煛扛鶕?jù)簡單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)，請分析影響著兩種運(yùn)輸方式的因素有哪些？【生】濃度差是影響簡單擴(kuò)散的主要因素，此外物質(zhì)的脂溶性、分子大小和帶電性也能影響物質(zhì)的簡單擴(kuò)散速率；影響協(xié)助擴(kuò)散的主要因素有弄哦度差和相關(guān)載體蛋白的種類和數(shù)量?！編煛恐谱魅丝谇簧掀ぜ?xì)胞臨時(shí)玻片標(biāo)本時(shí)，為什么在載玻片上滴一滴生理鹽水，而不用蒸餾水呢？【師生共同討論】水是小分子，能自由進(jìn)出細(xì)胞，生理鹽水與人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)濃度等滲，水分子進(jìn)出細(xì)胞能保持動(dòng)態(tài)平衡，若使用蒸餾水，細(xì)胞膜會(huì)因過量吸水而膨脹破裂。水分子從濃集區(qū)域向水分子稀少區(qū)域的特殊擴(kuò)散現(xiàn)象稱為滲透。【師】葡萄糖以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)入紅細(xì)胞，那么小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖時(shí)以什么方式吸收呢？探究二：主動(dòng)運(yùn)輸多媒體動(dòng)畫演示主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程。觀察主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)畫過程，閱讀教材P55相關(guān)內(nèi)容，并討論、思考下列問題：（1）主動(dòng)運(yùn)輸與被動(dòng)運(yùn)輸相比較，有什么異同點(diǎn)？（教師提示從運(yùn)輸方向、載體、能量幾方面分析）（2）舉例說明哪些物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸是主動(dòng)運(yùn)輸過程。（3）主動(dòng)運(yùn)輸對生活細(xì)胞有何意義？（4）影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩赜心男俊緦W(xué)生總結(jié)】（1）主動(dòng)運(yùn)輸時(shí)，可以從低濃度向高濃度方向運(yùn)輸，需要載體協(xié)助，并且要消耗能量，而被動(dòng)運(yùn)輸必須從高濃度向低濃度方向運(yùn)輸，不需要消耗能量。（2）動(dòng)物體內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞或肌肉細(xì)胞吸收K+和排出Na+；海帶細(xì)胞從海水中吸收碘；小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽等；植物細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素等等，都是通過主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)行的。（3）主動(dòng)運(yùn)輸能保證生活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)，因此，主動(dòng)運(yùn)輸對于生活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)具有重要作用。（4）主動(dòng)運(yùn)輸需要載體蛋白的協(xié)助，并需要消耗能量。影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩刂饕?xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量、細(xì)胞的能量供應(yīng)等因素。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生閱讀教材P44細(xì)胞的內(nèi)吞作用和外排作用，認(rèn)識這種作用的概念和過程。教師活動(dòng)：多媒體展示變形蟲吞噬過程和腺細(xì)胞分泌過程?！編煛课镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞共有哪幾種方式？【生】物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式有簡單擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、內(nèi)吞作用和外排作用。課堂小結(jié)：物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式的比較方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸簡單擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散方向高濃度向低濃度高濃度向低濃度低濃度向高濃度載體不需要需要需要能量不消耗不消耗消耗作用被選擇吸收的物質(zhì)能從濃度高的一側(cè)通過細(xì)胞膜向濃度低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)能保證生活細(xì)胞按照生命活動(dòng)需要，主動(dòng)地選擇吸收所需物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)七、板書設(shè)計(jì)第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸一、被動(dòng)運(yùn)輸1、簡單擴(kuò)散：特點(diǎn)：高濃度向低濃度 不需要載體，不消耗能量實(shí)例：水、氧氣、二氧化碳、脂溶性分子滲透：水分子從濃集區(qū)域通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)，向水分子稀少區(qū)域的擴(kuò)散現(xiàn)象稱之為滲透2、協(xié)助擴(kuò)散特點(diǎn)：高濃度向低濃度 需要載體蛋白的協(xié)助，不消耗能量實(shí)例：葡萄糖進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞二、主動(dòng)運(yùn)輸特點(diǎn)：逆濃度梯度 需要載體蛋白協(xié)助，需要消耗能量實(shí)例：葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞細(xì)胞的內(nèi)吞作用和外排作用：大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)八、教學(xué)反思物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸一課內(nèi)容相對較少，調(diào)理比較清晰，在講解教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生整理知識框架，列表比較簡單擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別，有助于學(xué)生鞏固基礎(chǔ)知識，課堂上若能適當(dāng)聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合傳統(tǒng)果脯腌制、人工腎等的原理來進(jìn)行講解，將有助于擴(kuò)展學(xué)生的思維能力。另外要及時(shí)通過高考真題來進(jìn)行對點(diǎn)訓(xùn)練，鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并培養(yǎng)學(xué)生的做題習(xí)慣。