（5年高考3年模擬A版）浙江省2020年高考生物總復(fù)習(xí) 專題2 細胞的結(jié)構(gòu)和功能課件.ppt

專題2細胞的結(jié)構(gòu)和功能 高考生物 浙江專用 考點一細胞概述考點清單 基礎(chǔ)知識一 細胞學(xué)說1 建立過程 1 1665年 胡克發(fā)現(xiàn)了細胞 2 1838年 施萊登提出 所有的植物都是由細胞組成的 細胞是植物各種功能的基礎(chǔ) 的觀點 3 1839年 施萬又提出 所有的動物也是由細胞組成的 4 20年后 德國的菲爾肖作出重要的論斷 所有的細胞都必定來自 已存在的活細胞 2 內(nèi)容 1 所有的生物都是由 一個或多個細胞組成的 2 細胞是所有生物的 結(jié)構(gòu)和功能的單位 3 所有的細胞必定是由 已存在的細胞產(chǎn)生的 3 意義 證明動植物界具有最本質(zhì)的聯(lián)系 二 細胞的大小 數(shù)目和種類1 細胞的大小 最小的細胞是支原體 最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃 一般來說 細胞的大小以 微米計 若細胞的體積大 其表面積與體積的比相對變 小 影響細胞與外界的物質(zhì)交換速度 2 細胞的數(shù)目 生物體的長大 主要是由于細胞數(shù)目的增多 3 細胞的種類 根據(jù)有無 由核膜包被的細胞核將細胞分為真核細胞和原核細胞 三 原核細胞1 細菌 藍藻的細胞具有與真核細胞相似的細胞膜 細胞質(zhì) 沒有由核膜包被的細胞核 也沒有染色體 但有一個環(huán)狀的DNA分子 位于無明顯邊界的區(qū)域 這個區(qū)域叫擬核 2 原核細胞雖然沒有線粒體 但還要進行細胞呼吸 質(zhì)膜就是原核細胞進行呼吸的場所 能進行光合作用的藍藻 其質(zhì)膜向內(nèi)折疊成好幾層 其中含有光合色素 這就是藍藻的光合膜 重難突破原核細胞與真核細胞的比較 考點二細胞膜和細胞壁 考點清單 基礎(chǔ)知識一 質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型細胞膜又叫質(zhì)膜 其結(jié)構(gòu)模型目前被普遍接受的是 流動鑲嵌模型 1 脂雙層 1 構(gòu)成質(zhì)膜的主要成分是 磷脂 由脂雙層組成的膜稱為 單位膜 兩層磷脂分子平行排列 親水性頭部朝向膜表面 疏水性尾部在中間 脂雙層中的兩層并不是完全相同的 脂雙層中的任何一層都不能稱為膜 2 有的質(zhì)膜中還具有少量的 膽固醇 它與磷脂的尾部一起存在于脂雙層的內(nèi)部 使得質(zhì)膜既具有一定的流動性 又比較堅實 2 膜蛋白膜蛋白在膜中也是可以移動的 但是沒有磷脂那樣容易 質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)有的整個貫穿于膜中 有的一部分插在膜中 一部分露在膜外 還有的整個露在膜表面 原因是 蛋白質(zhì)分子和磷脂分子一樣 有水溶性部分和脂溶性部分 3 膜中各種組分的作用 1 細胞膜的功能 物質(zhì)交換 細胞識別 免疫 細胞控制 細胞通訊等 2 膜蛋白的功能 控制某些分子和離子的出入 載體蛋白 生物催化劑 細胞標(biāo)志物 識別來自細胞內(nèi)外的化學(xué)信號或識別其他細胞或識別各種抗原 4 質(zhì)膜的功能特性 質(zhì)膜具有 選擇透性 二 細胞壁1 植物和藻類的細胞壁主要是由 纖維素組成的 木材 紙張 棉 麻的主要成分都是植物細胞壁中的 纖維素 細胞壁與細胞的選擇透性無關(guān) 其作用是保護細胞和支撐植物體 2 細菌和真菌的細胞壁的成分與高等植物的不同 細菌細胞壁的成分主要是肽聚糖 真菌細胞壁的成分主要是殼多糖 幾丁質(zhì) 重難突破細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能1 細胞膜的組成成分 2 細胞膜的功能注 實現(xiàn)細胞間的信息交流的物質(zhì)主要是細胞膜上的糖蛋白 3 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點與功能特性 知能拓展 質(zhì)膜的流動性是表現(xiàn)其選擇透性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 質(zhì)膜只有保持流動性 細胞才能完成各項生命活動 才能表現(xiàn)出選擇透性 考點三細胞質(zhì)和細胞核考點清單 基礎(chǔ)知識一 細胞器之間的分工與合作1 細胞器之間的分工 2 細胞器之間的合作 1 生物膜系統(tǒng)由細胞膜 細胞器膜構(gòu)成 2 分泌蛋白的合成 填寫該過程發(fā)生場所 氨基酸肽鏈具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白 細胞外 二 細胞核的結(jié)構(gòu)與功能1 結(jié)構(gòu) 2 功能 重難突破一 細胞器的歸類 二 細胞核的結(jié)構(gòu) 知能拓展 1 核被膜 核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建 2 核被膜和核孔都具有選擇透性 3 核孔的數(shù)量 核仁的大小與細胞代謝有關(guān) 代謝旺盛 蛋白質(zhì)合成量大的細胞 核孔數(shù)多 核仁較大 4 染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)的兩種不同存在狀態(tài) 5 細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心 細胞核通過控制酶和蛋白質(zhì)的合成 進而控制細胞代謝和生物性狀 方法不同類型細胞的識別與判斷方法技巧1 細胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu) 1 顯微結(jié)構(gòu) 光學(xué)顯微鏡下能觀察到的結(jié)構(gòu) 分析 普通光學(xué)顯微鏡的分辨率為0 2微米 上述結(jié)構(gòu)直徑超過0 2微米 用普通光學(xué)顯微鏡都能看到 因而這些結(jié)構(gòu)屬于細胞的顯微結(jié)構(gòu) 2 亞顯微結(jié)構(gòu) 概念 能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0 2微米的細微結(jié)構(gòu) 叫亞顯微結(jié)構(gòu) 判斷方法 一般來說 圖示中呈現(xiàn)各種細胞器內(nèi)部結(jié)構(gòu) 細胞膜流動鑲嵌模型結(jié)構(gòu)時 該圖示為亞顯微結(jié)構(gòu) 2 原核細胞 真核細胞及動 植物細胞的判斷 注 真核細胞未考慮真菌