八年級生物上冊 第5單元 第4章 第2節(jié) 細菌教案 （新版）新人教版

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第二節(jié) 細菌 教學(xué)內(nèi)容 第二節(jié) 細菌 教學(xué)目標(biāo) 1．知識與技能 （1）知道我們所處世界細菌無處不在。 （2）了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程以及巴斯德所做貢獻。 （3）說出細菌的形態(tài)以及結(jié)構(gòu)，通過與動植物細胞的比較，推測細菌的營養(yǎng)方式。 （4）知道細菌的生殖方式，計算手上細菌的數(shù)目。 （5）理解芽孢的形成以及作用。 2．過程與方法 引導(dǎo)學(xué)生自己找出規(guī)律并進行討論最終得出結(jié)果 3．情感態(tài)度與價值觀 通過細菌的發(fā)現(xiàn)過程的學(xué)校，讓學(xué)生體會到一些儀器的發(fā)明會推動人類認(rèn)識生物界的進程。 教學(xué)重點 1．巴斯德的鵝頸瓶實驗 2．細菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖方式 教學(xué)難點 巴斯德的鵝頸瓶實驗的理解，細菌營養(yǎng)方式的推測 教具準(zhǔn)備 （1）搜集有關(guān)的文字資料、圖片、錄像片（2）制作PPT 集體定教 一、引入新課 同學(xué)們，請你們檢查一下自己的手上，看干不干凈？（干凈）真的很干凈嗎？我們來看看。（大屏幕展示調(diào)查報告）原來我們手上生活著很多很多的微小生物，我們?nèi)庋鄹緹o法看見，所以以前的人們根本不知道有細菌的存在。。 二、講授新課 知識點一：細菌的發(fā)現(xiàn)者是誰？如何被發(fā)現(xiàn)的？ 請同學(xué)們認(rèn)真閱讀書本P58-P59的相關(guān)內(nèi)容，從中你可以獲取哪些重要信息？ （1）、細菌是由十七世紀(jì)后葉荷蘭人列文.虎克發(fā)現(xiàn)的 （2）、他取了從沒有刷牙的老人的牙垢在可放大200-300倍的顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)了這些微小生物，通過這個故事，我們知道了有時候有些看似其貌不揚的東西在仔細的觀察研究中也會有其中的價值所在 知識點二：但是，列文.虎克所發(fā)現(xiàn)的細菌有沒有被人們所重視呢？（沒有）直到十九世紀(jì)，法國人巴斯德做了一個鵝頸瓶實驗，推翻了人們一直堅信的自然發(fā)生論，細菌才得到人們的重視。現(xiàn)在我們一起看看這個實驗是如何進行的？（觀看視頻） (1) 這個實驗設(shè)置了兩個組，一個對照組是普通的燒瓶，一個實驗組是鵝頸瓶，這實驗妙在哪里呢？（鵝頸瓶阻擋了細菌的進入，同時可以讓空氣進入）因此，這實驗中研究的變量是什么？（有無細菌） (2) 從巴斯德的故事里面我們對科學(xué)有什么新認(rèn)識呢？（機會總是留給有準(zhǔn)備的人） (3) 巴斯德還有哪些貢獻被稱為微生物學(xué)之父？（發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；提出巴氏消毒法；防止手術(shù)感染的方法） 知識點三：我們剛才已經(jīng)了解到細菌非常的微小，到底有多小呢？（大約10億個細菌堆起來,才有一顆小米那么大）可想而知，我們要觀察細菌時應(yīng)該用什么去觀察？（高倍顯微鏡或電子顯微鏡） （1）在顯微鏡下看到的細菌有哪些形狀呢？（球狀，桿狀，螺旋狀）也就是說，帶有表示形狀的字如“桿”、“球”、“螺旋”、“弧”的菌都是細菌。 （2）細菌的結(jié)構(gòu)有哪些？（展示圖片，學(xué)生就圖片回答）其中，鞭毛和莢膜屬于特殊結(jié)構(gòu)，其他結(jié)構(gòu)屬于基本結(jié)構(gòu)。與動植物細胞相比，細菌細胞有什么特點？（沒有成型的細胞核）細菌沒有成形的細胞核，但DNA會聚集到細胞中一個特定的區(qū)域，我們把這樣的生物稱為原核生物，把有真正細胞的生物稱為真核生物， （3）那細菌有沒有葉綠體呢？（沒有）那么我們推測，它只能利用現(xiàn)成的有機會，這種營養(yǎng)方式叫做？（異養(yǎng)）像植物有葉綠體，可以自己制造有機物供給自己利用的營養(yǎng)方式叫？（自養(yǎng)） 知識點四：我們來看看細菌時如何繁殖的。（觀看視頻）（分裂生殖）當(dāng)細菌分裂時，一個細菌細胞分成兩個，那我們一起來算一下這個題目（假設(shè)你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示？）（25600個）說明細菌的分裂速度非?？?，因此在日常生活中，我們要養(yǎng)成勤洗手，洗澡，換洗衣服等良好個人衛(wèi)生習(xí)慣。 知識點五：細菌在環(huán)境合適的情況下可大量分裂生殖，那當(dāng)它面對惡劣的環(huán)境時，它是不是就無法生存了呢？（不是，它還能形成芽孢）芽孢是細菌的休眠體，是細菌在遇到惡劣生存環(huán)境時，個體縮小、細胞壁增厚所形成的，特別能夠耐受高溫和干燥。因此在外科手術(shù)器材的消毒中，要以殺死_____為標(biāo)準(zhǔn)？（芽孢） 知識點六：細菌為什么會無處不在呢？（①個體微小，極易攜帶；②分裂生殖，繁殖快，數(shù)量多；③形成芽孢，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力；④芽孢小而輕，隨風(fēng)飄散，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細菌。） 3、 課堂練習(xí) 1.細菌的發(fā)現(xiàn)者是( )。 A.17世紀(jì)的荷蘭人列文虎克 B.19世紀(jì)的法國人列文虎克 C.17世紀(jì)法國人路易斯巴斯德 D.19世紀(jì)荷蘭人路易斯巴斯德 2.下列各項中，不屬于細菌細胞特點的是( )。 A.個體是單細胞的 B.細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì) C.細胞中有成形的細胞核 D.細胞中沒有成形的細胞核 3.芽孢是細菌的( )。 A.分泌物 B.休眠體 C.后代 D.生殖細胞 4.用罐頭來保存食物是根據(jù)( )的實驗發(fā)明的。 A.達爾文 B.列文虎克 C.巴斯德 D.弗萊明 5.與綠藻細胞相比，細菌細胞缺少的結(jié)構(gòu)是( 　)。 ①細胞壁 ②細胞膜 ③細胞質(zhì) ④成形的細胞核 ⑤葉綠體 A.①② B.②③ C.③④ D.④⑤ 6.下列關(guān)于細菌的說法正確的是( )。 A.都有鞭毛，生活在水中 B.都有莢膜，都能形成芽孢 C.肺炎雙球菌是多細胞的生物體 D.金黃色葡萄球菌菌落中的每個細菌都是獨立生活的 7.痢疾桿菌侵入人體腸道后，這一過程是通過哪一生理過程完成的（ ） A.孢子生殖 B.細胞生長 C.芽胞增多 D.分裂生殖 8.破傷風(fēng)桿菌存在于泥土中，也經(jīng)常寄居在人和動物體內(nèi)，但不致病。當(dāng)其進入狹窄傷口內(nèi)部的時候，則會大量繁殖并使人和動物治病。由此推斷破傷風(fēng)桿菌的營養(yǎng)方式、生活條件是（ ） A.自養(yǎng)、不需要氧氣 B.自養(yǎng)、需要氧氣 C.異養(yǎng)、 不需要氧氣 D.異養(yǎng)、需要氧氣 9.細菌有三種基本形態(tài)，例如能引發(fā)咽喉炎的金黃色葡萄球菌呈 ，大腸桿菌呈 ，小螺菌呈　． 10.細菌和動植物細胞結(jié)構(gòu)上最主要區(qū)別是：細菌雖有 集中的區(qū)域，卻沒有成形的 。 11. 大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的（ ）生活，他們是生態(tài)系統(tǒng)中的 （ ）者。 12. （ ）是細菌的休眠體，對 （ ） 環(huán)境有較強的抵抗力。 13.細菌為什么能分布如此的廣泛？ 4、 布置作業(yè) 金牌作業(yè)本本節(jié)內(nèi)容 5、 板書設(shè)計 第二節(jié)　細菌 一、細菌的發(fā)現(xiàn)過程 1.列文虎克發(fā)明顯微鏡。 2.巴斯德用鵝頸瓶實驗否定了自然發(fā)生論。 二、細菌的大小與形態(tài) 細菌十分微小，有球狀、桿狀和螺旋狀。 三、細菌的結(jié)構(gòu) 單細胞 基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)（細胞壁、細胞質(zhì)、細胞膜、DNA---原核生物） 無葉綠體---營養(yǎng)方式：異養(yǎng) 特殊結(jié)構(gòu)（莢膜：保護作用 鞭毛：可在水中輔助運動） 四、細菌的生殖方式 分裂生殖；不良環(huán)境下可形成芽孢，抵抗不良環(huán)境。 六、教學(xué)后記 個性補教