云南民族文化教學(xué)大綱.doc

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______________________________________________________________________________________________________________ 《云南民族文化》課程簡介 【課程編碼】 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 主要內(nèi)容簡介： 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門課程是針對旅游從事者所開設(shè)的綜合性素質(zhì)課程。通過本門課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能拓寬知識面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關(guān)的民族文化知識。 通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識體系，能綜合運(yùn)用文化研究的基本理論和方法，分析和解決學(xué)習(xí)和工作中的實(shí)際問題，提高自己的綜合素質(zhì)。 教材： 施惟達(dá)，段炳昌編著，云南民族文化概說，云南大學(xué)出版社，2004年5月 主要參考書目及文獻(xiàn)： 1、黃光成著，云南民族文化縱橫探，科學(xué)出版社，2007年01月 2、楊志明等著，云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究，人民出版社，2009年12月 3、和少英等編著，云南跨境民族文化初探，中國社會科學(xué)出版社，2011年05月 《云南民族文化》教學(xué)大綱 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 【課程編碼】 【課程類別】 專業(yè)選修 【課 時(shí)】54學(xué)時(shí) 【學(xué) 分】 3學(xué)分 【所屬專業(yè)】旅游管理專業(yè) 【修訂日期】2011年9月30日 【教學(xué)對象】大四學(xué)生 【修/制訂人】 【課程性質(zhì)、目標(biāo)和要求】 課程性質(zhì) 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 教學(xué)目標(biāo) 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門課程是針對旅游從事者所開設(shè)的綜合性素質(zhì)課程。通過本門課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能拓寬知識面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關(guān)的民族文化知識。 通過本課程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識體系，能綜合運(yùn)用文化研究的基本理論和方法，分析和解決學(xué)習(xí)和工作中的實(shí)際問題，提高自己的綜合素質(zhì)。 教學(xué)要求 在本課程教學(xué)過程中，我們通過案例教學(xué)、影象資料欣賞等形式，培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識、分析云南民族文化現(xiàn)象、解決云南民族文化實(shí)際問題的綜合能力；通過實(shí)際操作、實(shí)地考察、項(xiàng)目競賽和課程小論文寫作等實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生初步的科研能力，為今后從事科學(xué)研究和旅游企業(yè)管理奠定良好的基礎(chǔ)。 教學(xué)要點(diǎn) 了解云南民族文化的結(jié)構(gòu)、類型、基本特征和功能；了解云南民族文化發(fā)展的歷程和各階段的特點(diǎn)；了解云南民族文化傳統(tǒng)及其價(jià)值；認(rèn)識和掌握云南民族文化、客體文化及中介體文化的概念內(nèi)涵、主要特點(diǎn)等；認(rèn)識和掌握云南民族的宗教文化、建筑文化、園林文化、民俗文化、飲食文化的概念、類型、特點(diǎn)、發(fā)展歷史等有關(guān)內(nèi)容；了解和掌握云南民族文化與旅游資源開發(fā)和利用之間的關(guān)系；加深對中國自然旅游資源和人文旅游資源文化內(nèi)涵的認(rèn)識和理解。 【教學(xué)時(shí)間安排】 章節(jié) 教學(xué)內(nèi)容 課型 課時(shí) 備 注 1 云南民族文化的特征與生境 理論 3 多媒體 2 云南民族文化的歷史演進(jìn) 理論 3 多媒體 3 云南民族的語言文化 理論 6 多媒體 4 云南民族的藝術(shù)文化 理論 6 多媒體 5 云南民族的宗教文化 理論 6 多媒體 6 云南民族的習(xí)俗文化 理論 6 多媒體 7 云南民族的節(jié)慶文化 理論 6 多媒體 8 云南民族的服飾文化 理論 6 多媒體 9 云南民族的手工藝文化 理論 6 多媒體 10 云南民族的建筑文化 理論 6 多媒體 課時(shí)總計(jì) 54 【教學(xué)內(nèi)容】 第一章　云南民族文化的特征與生境 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、了解云南民族文化生境的分析 l 2、掌握云南民族文化的特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族文化生境的分析； 2、掌握云南民族文化的特征 三、內(nèi)容提要 　第一節(jié)　文化與民族文化 　第二節(jié)　云南民族文化及其個(gè)性特征 　第三節(jié)　云南民族文化的生境 　第四節(jié)　云南民族文化在中華民族文化中的重要地位及其現(xiàn)代意義 四、課堂討論選題 1、云南民族生境的總體特征是什么？ 2、案例分析：傣族和白族的生境 3、案例分析：彝族的文化特征 五、課外作業(yè)選題 云南地理環(huán)境和民族文化形成其相互之間的關(guān)系 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析：撒你人的分布 第二章 云南民族文化的歷史演進(jìn) 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、了解云南不同歷史時(shí)期的民族文化發(fā)展 l????2、掌握云南民族文化的空間分布 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族文化的空間分布； 2、云南不同歷史時(shí)期的民族文化發(fā)展。 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　新石器時(shí)期 　第二節(jié)　青銅時(shí)期 　第三節(jié)　漢晉時(shí)期 　第四節(jié)　南詔大理時(shí)期 　第五節(jié)　元明清時(shí)期至近代 　第六節(jié)　云南民族文化的空間分布 四、課堂討論選題 云南民族文化的空間分布的特征 南詔時(shí)期云南民族文化的特點(diǎn)是什么？ 五、課外作業(yè)選題 云南民族文化最復(fù)雜多元的歷史時(shí)期？ 六、進(jìn)一步閱讀材料 和少英等編著，云南跨境民族文化初探，中國社會科學(xué)出版社，2011年05 第三章 云南民族的語言文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、掌握云南民族的語言文化的涵義 2、了解云南民族的語言文化的特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族的語言文化； 2、云南民族的語言文化的涵義 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　云南民族的語言文字 　第三節(jié)　云南民族的神話與史詩 　第四節(jié)　云南民族的傳說和故事 　第五節(jié)　云南民族敘事長詩 　第六節(jié)　云南民族的歌謠和諺語 四、課堂討論選題 案例討論： 1、云南主要民族的歌謠和諺語精選 2、云南民族的傳說和故事精選 五、課外作業(yè)選題 收集具有地方特色的民族歌謠和諺語 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析： 1、傣族歌謠賞析 2、大理白族神話與史詩精選 第四章 云南民族的藝術(shù)文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、理解云南民族的藝術(shù)文化的內(nèi)涵及特征 2、了解各類型民族文化的特性 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族舞蹈 2、云南民族音樂 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　云南民族音樂 　第三節(jié)　云南民族舞蹈 　第四節(jié)　云南民族繪畫 　第五節(jié)　云南民族雕塑 四、課堂討論選題 云南各主體民族獨(dú)特的舞蹈類型是什么？ 五、課外作業(yè)選題 “云南印象”的火熱現(xiàn)象分析。 第五章 云南民族的宗教文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、了解云南宗教文化與藝術(shù)的特點(diǎn) 2、掌握云南主要宗教文化與藝術(shù)的形成 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南主要宗教文化與藝術(shù)的形成 2、云南宗教文化與藝術(shù)的特點(diǎn) 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　原始宗教 　第三節(jié)　人為宗教 　第四節(jié)　宗教文化與藝術(shù) 四、課堂討論選題 1、云南南傳佛教的分布分析？ 2、云南的原始宗教有哪些？ 五、課外作業(yè)選題 1、如何理解人為宗教？ 2、云南宗教對云南文化的影響？ 六、進(jìn)一步閱讀材料 1、云南的原始宗教概述 2、云南大理白族宗教研究 第六章 云南民族的習(xí)俗文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、明確習(xí)俗文化的社會意義 2、了解云南民族的習(xí)俗文化特征 5、掌握云南各種習(xí)俗文化的禁忌 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族的習(xí)俗文化特征 2、云南各種習(xí)俗文化的禁忌 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　生產(chǎn)習(xí)俗文化 　第三節(jié)　飲食習(xí)俗文化 　第四節(jié)　人生禮儀習(xí)俗文化 四、課堂討論選題 云南各種習(xí)俗文化的禁忌特點(diǎn)是什么？ 五、課外作業(yè)選題 1、何謂生產(chǎn)習(xí)俗文化？ 2、楚雄彝族的飲食習(xí)俗文化有哪些？ 六、進(jìn)一步閱讀材料 1、云南的飲食文化概述 2、獨(dú)特的“云南菜” 第七章 云南民族的節(jié)慶文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、了解云南民族的節(jié)慶文化的類型 2、掌握云南民族的節(jié)慶文化的意義。 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族的節(jié)慶文化的意義 2、云南民族的節(jié)慶文化的類型 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　云南民族的節(jié)慶文化的類型 　第三節(jié)　云南民族的節(jié)慶文化的意義 四、課堂討論選題 1、火把節(jié)的文化意義？ 2、潑水節(jié)的文化符號。 五、課外作業(yè)選題 論述任意一個(gè)民族的節(jié)慶文化意義？ 第八章 云南民族的服飾文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、理解云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 2、了解主要支系的民族文化特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 2、主要支系的民族文化特征 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　氐羌族系服飾特征 　第三節(jié)　百越族系服飾特征 　第四節(jié)　百濮族系服飾特征 　第五節(jié)　苗瑤族系服飾特征 　第六節(jié)　云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 四、課堂討論選題 舉例說明家鄉(xiāng)或者本民族的服飾文化意蘊(yùn) 五、課外作業(yè)選題 1、苗瑤族系服飾特征是什么？ 2、百越族系服飾的文化意蘊(yùn)是什么？ 第九章 云南民族的手工藝文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、理解云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 2、了解云南民族手工藝的文化的特點(diǎn) 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南民族手工藝的文化的特點(diǎn) 2、云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 三、內(nèi)容提要 第一節(jié)　概述 　第二節(jié)　陶石工藝 　第三節(jié)　銅銀錫工藝 　第四節(jié)　木竹工藝 　第五節(jié)　紡織工藝 　第六節(jié)　云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展 四、課堂討論選題 例舉某一云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的途徑 五、課外作業(yè)選題 1、民族手工藝的獨(dú)特文化意義？ 2、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的條件？ 第十章 云南民族的建筑文化 一、教學(xué)目標(biāo)（知識點(diǎn)）： 1、理解云南建筑文化的意蘊(yùn) 2、了解各民族的建筑文化特點(diǎn) 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)（技能點(diǎn)）： 1、云南建筑文化的意蘊(yùn) 2、各民族的建筑文化特點(diǎn) 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 云南建筑文化的意蘊(yùn) 第二節(jié) 云南民族的民居建筑 第三節(jié) 云南民族的宗教建筑 四、課堂討論選題 大理白族建筑文化的特點(diǎn)是什么？ 五、課外作業(yè)選題 1、百越民族的干欄式建筑形成原因分析？ 2、藏族的建筑成因？ 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析1 “干欄式”建筑 案例分析2 云南“一顆印”建筑 【成績考核方式】 一、成績評定總則 總評成績 = 平時(shí)成績 + 結(jié)課考試成績 二、平時(shí)成績評定 平時(shí)成績，包括課堂提問討論、課外作業(yè)等，占30%；結(jié)課考試成績，占70% 三、期末考核評定 1、考核時(shí)間： 期末第十九周 2、考核方法：閉卷考試 3、考核評定：平時(shí)成績、期中成績（30％）、期末成績（70％）的綜合考核 【使用教材】 施惟達(dá)，段炳昌編著，云南民族文化概說，云南大學(xué)出版社，2004年5月 【參考教材】 1、黃光成著，云南民族文化縱橫探，科學(xué)出版社，2007年01月 2、楊志明等著，云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究，人民出版社，2009年12月 3、和少英等編著，云南跨境民族文化初探，中國社會科學(xué)出版社，2011年05月 【有關(guān)說明（教學(xué)建議）】 1、能結(jié)合專業(yè)綜合實(shí)踐來加深對本門課程內(nèi)容的了解。 2、教師多采用案例、探究式的教學(xué)，引發(fā)學(xué)生的思考，學(xué)會自覺的發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、解決問題的思路。 3、采用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)的手段和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。  THANKS !!! 致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議，策劃案計(jì)劃書，學(xué)習(xí)課件等等 打造全網(wǎng)一站式需求 歡迎您的下載，資料僅供參考 -可編輯修改-