2《特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》-1無脊椎動物養(yǎng)殖-2
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第二章 羅 氏 沼 蝦,(Macrobrachium rosenbergii) 養(yǎng) 殖,概 述,羅氏沼蝦又名馬來西亞大蝦,金錢蝦,是世界上最大型的淡水蝦之一。原產(chǎn)于印度洋-太平洋熱帶地區(qū),常生活在各種類型的淡水或咸淡水水域中。 具生長快、個體大、食性廣、營養(yǎng)價(jià)值高、易于飼養(yǎng)以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)。 我國76年從日本引進(jìn),現(xiàn)大多省份已有養(yǎng)殖,在廣東、廣西發(fā)展最快,成為出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,一、外部形態(tài),第一節(jié) 生物學(xué)特性,第一節(jié) 生物學(xué)特性,一、外部形態(tài) 與對蝦的區(qū)別A、沼蝦背部至腹部表面光滑,對蝦腹部則有一明顯的脊 狀邊緣。,覆蓋1和3,被1蓋,蓋3,B、沼蝦腹部的第二側(cè)甲重疊于第一和第三側(cè)甲,對蝦第二側(cè)甲僅重疊于第三側(cè)甲、被第一側(cè)甲覆蓋。,與日本沼蝦的區(qū)別,羅氏沼蝦 青蝦成蝦個體 大型 小型體色 淡青藍(lán)色,間有棕黃色斑紋 青灰色 幼蝦呈透明 半透明額角 較長,前端向上彎 較短,向上平直延伸第二步足 無斑紋,呈蔚藍(lán)色,呈灰藍(lán)色 有白色斑紋,均呈深灰色頭胸甲 兩側(cè)數(shù)條黑色斑紋 數(shù)條黑色條紋與身體 與身體呈平行狀態(tài) 呈垂直狀態(tài),齒式 12-15 12-15 10-13 2-4,日本沼蝦,羅氏沼蝦,羅氏沼蝦的額角較青蝦長,前端向上彎曲,,額角的形狀和齒數(shù)與青蝦不同,第一節(jié) 生物學(xué)特性,二、生活史,親 蝦,受精卵,蚤狀幼體,仔 蝦,淡化蝦苗,幼 蝦,成 蝦(親蝦),淡水,1920天,在半咸水中發(fā)育3040天,淡水馴化,淡水生活3050天,淡水生活45個月,11次蛻皮,蚤狀幼體,羅氏沼蝦幼體期,三、對生活環(huán)境的適應(yīng)1、屬熱帶蝦類。一般適應(yīng)水溫為1534 ,最適水溫2534 ,18 時(shí),活動減弱,14 連續(xù)3天死亡。2、幼體發(fā)育必須生活在有一定鹽度的咸淡水中。3、幼體喜群居,營浮游生活;幼蝦至抱卵親蝦營底棲生活。4、對氧的需求在3mg/l以上。,第一節(jié) 生物學(xué)特性,四、食性 食性雜而廣,但偏食動物性餌料。在人工飼養(yǎng)的條件下,以投喂商品飼料為主,天然餌料為輔。顆粒飼料中總蛋白質(zhì)為35%左右,其中動物蛋白占2/3左右,植物蛋白占1/3左右。 五、蛻殼與生長,生長蛻殼生殖蛻殼再生蛻殼,1、蛻殼,第一節(jié) 生物學(xué)特性,在幼體階段稱蛻皮。,頭年56cm 雄200g,雌6070g,當(dāng)年蝦苗 89cm,2025g,56個月,第一節(jié) 生物學(xué)特性,2、生長,5個月左右,六、繁殖習(xí)性 雌雄異體,體外受精。同齡個體,群體中雌多于雄。45個月性成熟。產(chǎn)卵時(shí)間510月,溫度25 左右,條件適宜,3040天繁殖1次。,第二步足淡藍(lán)色,雄性的步足發(fā)達(dá)。,第二節(jié) 人工繁殖,一、親蝦的選擇 年齡12冬齡,體重4090g;健康無病,附肢完整。 雌:雄=4:1或5:1二、親蝦的運(yùn)輸 1、塑料袋 10kg水放蝦0.250.3kg,充氣。 2、帆布桶 20kg水+0.5kg蝦。,三、親蝦的培育 1、培育池要求 A、面積,410m250100m2,B、水深,產(chǎn)卵季節(jié)7080cm秋季、越冬期11.5m,C、水質(zhì):D.O3mg/l以上,PH78,保持溫度2330 。 冬季不低于20 D、底質(zhì):可排水;投隱蔽物。2、清池和放養(yǎng)78只/m2,小池減少至67只/m23、飼養(yǎng)管理,營養(yǎng):蛋白質(zhì)含量為40%左右,輔投魚肉、蚯蚓、貝類等。溶氧:增氧。水溫:2430 。,四、親蝦的產(chǎn)卵與孵化,抱卵蝦,人工海水配方1T清潔淡水氯化鈉10kg、硫酸鎂3kg 、氯化鈣360g、氯化鉀180g,溴化鉀20g、硼酸120g.比重1.005、PH7.6,親蝦(自然產(chǎn)卵受精),抱卵蝦產(chǎn)卵12d后,(卵由黃灰色)+1214半咸水,蚤狀幼體孵出,抱卵蝦,五、幼體培育 1、培育池 最好在水槽中進(jìn)行。水泥槽長3m,寬0.7m,高0.8m。可排水,水位2530cm。上搭棚遮蓋。 2、用水 鹽度范圍為822。 3、放養(yǎng)密度 1215萬只/m2 。 4、投飼 豐年蟲的無節(jié)幼體,第、第蚤狀幼體期,還需投喂煮熟的魚糜、蛋品餌料。 5、淡化 當(dāng)90%的幼體變態(tài)后,即可進(jìn)行淡化。進(jìn)水口放入淡水,同時(shí)出水口打開,淡化過程需68h。,第三節(jié) 幼蝦培育,一、培育池水泥池:幾個100m2,水深0.70.8m,底部有收蝦槽。,二、幼蝦運(yùn)輸,網(wǎng)箱:520m2(64目/Cm2),高1m。,2、保持良好水質(zhì) 3、投放隱蔽物 4、網(wǎng)箱培育中要經(jīng)常洗箱,三、放養(yǎng)密度 水泥池 200300只/m2,網(wǎng)箱 流水20003000只/m2 靜水1000只/m2,四、飼養(yǎng)管理 1、投飼,五、幼蝦捕撈,幼蝦顆粒飼料配方,幼蝦(34cm) 商品蝦,第 四 節(jié) 成 蝦 養(yǎng) 殖,按養(yǎng)殖時(shí)間,單季養(yǎng)殖雙季養(yǎng)殖隔年養(yǎng)殖連續(xù)式養(yǎng)殖,按養(yǎng)殖水體,池塘養(yǎng)殖,網(wǎng)箱養(yǎng)殖稻田養(yǎng)養(yǎng)殖工廠化流水養(yǎng)殖,單養(yǎng)混養(yǎng),以蝦為主以魚為主,35個月,一、蝦池條件 1、面積:單養(yǎng)12畝,以蝦為主的35畝。 2、水深:以蝦為主,11.5m;以魚為主,1.52m。 3、D.O:3mg/l以上,幼蝦窒息點(diǎn) 成蝦窒息點(diǎn) 草魚窒息點(diǎn) 鰱窒息點(diǎn) 0.961.60 0.831.04 0.400.57 0.260.79,4、底質(zhì):硬質(zhì)沙泥底,有一定的水草,坡比 1:2.53。,單位mg/l,第 四 節(jié) 成 蝦 養(yǎng) 殖,二、放養(yǎng) 1、以蝦為主 投幼蝦(3cm)800012000尾/畝?;祓B(yǎng)100150g鰱5060尾或鰱鳙夏花魚種300400尾。 或投淡化蝦苗1200015000尾/畝,養(yǎng)到3cm后,再套養(yǎng)魚。 可收獲:成蝦100125kg/畝,商品魚(或大魚種)5080kg/畝。 2、以魚為主 魚正常放養(yǎng)密度,再投蝦(3cm)5001000尾或淡化蝦苗5000尾左右,可收獲成蝦1520kg。,第 四 節(jié) 成 蝦 養(yǎng) 殖,三、飼養(yǎng) 1、飼料 幼蝦階段蛋白質(zhì)含量為3540%,成蝦為3035%,其中植物蛋白和動物蛋白各占50%,另外,還要添加12%的礦物質(zhì)原料。還可經(jīng)常投一些動物性餌料。,2、投喂方式 1天2次,投喂量占體重的57%,若夜間 投喂1次更好。除此,還可施肥,以提高天然生 產(chǎn)力。,四、日常管理 D.O 3mg/l以上;透明度30cm左右;總氨氮1 mg/l以下;亞硝酸鹽0.1 mg/l以下。,水溫降到16前捕撈完畢。,第 四 節(jié) 成 蝦 養(yǎng) 殖,五、捕撈,六、其它養(yǎng)殖方式1、網(wǎng)箱養(yǎng)蝦 網(wǎng)箱規(guī)格5x2x2m或9x2x2m,網(wǎng)目0.51cm,放蝦規(guī)格35cm,網(wǎng)箱內(nèi)需設(shè)多個隔層,每層高15cm。層與層之間可相通或封閉。箱內(nèi)掛適量的塑料網(wǎng)片。放養(yǎng)密度是池塘的34倍。產(chǎn)量1kg/m3以上。2、稻田養(yǎng)蝦3、圍欄養(yǎng)蝦 捕撈和清除敵害較困難。4、集約式養(yǎng)蝦 小型水泥池或圓筒形水槽。溫帶地區(qū)需周年封閉操作。放養(yǎng)密度是粗放的56倍,然后分幾個階段進(jìn)行密度疏化;水質(zhì)管理采用再循環(huán)系統(tǒng)、流水系統(tǒng)或定期換水;飼料營養(yǎng)全面,符合不同生長階段的需求;同時(shí)投放隱蔽物。,1、名詞解釋 蚤狀幼體、生長蛻殼、生殖蛻殼、再生蛻殼、 蝦苗淡化2、概述羅氏沼蝦的生態(tài)習(xí)性。3、池塘中養(yǎng)殖羅氏沼蝦的主要技術(shù)措施是 什么?,思 考 題,end,- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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- 特種 水產(chǎn) 養(yǎng)殖 脊椎動物
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