2019-2020年高二化學(xué)上學(xué)期期中試題 文（無(wú)答案）(III).doc

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2019-2020年高二化學(xué)上學(xué)期期中試題 文（無(wú)答案）(III) 相對(duì)原子質(zhì)量：H 1 C 12 O 16 Na 23 Mg 24 Al 27 S 32 Cl 35.5 Fe 56 Cu 64 Zn 65 一、選擇題(每小題只有一個(gè)正確答案,每題2分，共60分。請(qǐng)將答案填在題后表格中。) 1．下列物質(zhì)不屬于高分子化合物的是 A、淀粉 B、纖維素 C、葡萄糖 D、蛋白質(zhì) 2．某人體質(zhì)較弱，經(jīng)常因血糖低而頭暈，為了防止發(fā)生危險(xiǎn)，你應(yīng)建議她隨身攜帶富含哪種營(yíng)養(yǎng)素的食品 A．糖類(lèi) B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．礦物質(zhì) 3.在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、 “富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、硒、氟應(yīng)理解為 A．元素 B．單質(zhì) C．氧化物 D．分子 4.國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界最新研究表明，如果人體不缺乏微量元素而隨意過(guò)量補(bǔ)充的話，不僅對(duì)健康無(wú)益反而有害，下列元素屬于微量元素的是 A．Fe B．Ca C．H D．K 5.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠?yàn)橛袡C(jī)體提供生命活動(dòng)所需要的能量。下列單位質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生能量最高的是 A．糖類(lèi) B．油脂 C．蛋白質(zhì) D．酶 6.下列物質(zhì)中屬于合金的是 A．金 B．銀 C．鋼 D．水銀 7.日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是 A．淀粉 B．葡萄糖 C．蔗糖 D．果糖 8.蛋白質(zhì)是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一。下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是 A．豆腐 B．甘蔗 C．白菜 D．豬油 9.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微熱時(shí)如果觀察到紅色沉淀，該尿液中含有 A．白酒 B．食鹽 C．葡萄糖 D．食醋 10.下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中，不正確的是 A．它們都是混合物 B．它們的通式都是（C6H10O5）n ，并且互為同分異構(gòu)體 C．它們都可以發(fā)生水解，其最終產(chǎn)物都是葡萄糖 D．它們都是天然高分子化合物 11．碘具有“智力元素”之稱(chēng)。體內(nèi)缺碘會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，造成智力損害。食用碘鹽可以防止碘缺乏病。碘鹽中加入的物質(zhì)是 A．I2 B．KI C．KIO3 D．NaI 12．生活中的一些問(wèn)題常常涉及到化學(xué)知識(shí)。下列敘述中不正確的是 A．玉米中的淀粉一經(jīng)水解，就釀成了酒 B．將饅頭在嘴里咀嚼有甜味，是因?yàn)榈矸墼谕僖好复呋滤馍善咸烟? C．棉花的主要成分是纖維素 D．未成熟的蘋(píng)果遇碘水會(huì)變藍(lán) 13．長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康，下列各組中都屬于毒品的是 A．冰毒、黃連素 B．海洛因、黃連素 C．大麻、搖頭丸 D．黃曲霉素、尼古丁 14．酒精、乙酸和葡萄糖三種溶液，只用一種試劑就能區(qū)別開(kāi)來(lái)，該試劑是 A．金屬鈉 B．石蕊試液 C．新制Cu(OH)2懸濁液 D．NaHCO3溶液 15．下列敘述中正確的是 A．牛油是純凈物，它不屬于高分子 B．牛油是高級(jí)脂肪酸的高級(jí)醇酯 C．牛油可以在堿性條件下加熱水解 D．工業(yè)上將牛油加氫制造硬化油 16．變質(zhì)的油脂有難聞的“哈喇”味，這是因?yàn)榘l(fā)生了 A．氧化反應(yīng) B．加成反應(yīng) C．取代反應(yīng) D．水解反應(yīng) 17．鑒別織物成分是真蠶絲還是“人造絲”，在如下①－④的各方法中正確的是 ①滴加濃硝酸 ②滴加濃硫酸 ③滴加酒精 ④灼燒 A．①和③ B．③和④ C．①和④ D．①和② 18．關(guān)于蛋白質(zhì)的下列敘述正確的是 A．加熱會(huì)使蛋白質(zhì)變性，因此生吃雞蛋比熟吃好 B．一束光線照射蛋白質(zhì)溶液，產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 C．向雞蛋清中加入食鹽，會(huì)使蛋白質(zhì)變性 D．天然蛋白質(zhì)中僅含C、H、O、N四種元素 19．下列哪些材料是傳統(tǒng)無(wú)機(jī)材料 A．玻璃、水泥 B．液晶材料、納米材料 C．塑料、橡膠 D．半導(dǎo)體材料、絕緣體材料 20.下列關(guān)于水的說(shuō)法正確的是 A．我們平時(shí)應(yīng)多飲用很純凈的水，防止有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi) B．所有天然水都不能飲用 C．人體內(nèi)含有約2/3體重的水，所以人每天不用喝水也可以 D．人類(lèi)可利用的水只占自然界的水極少量，我們應(yīng)節(jié)約用水 21.關(guān)于維生素的敘述中，不正確的是 A．維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類(lèi)小分子 B．人體對(duì)維生素的需要量極小，但對(duì)人體的生長(zhǎng)和健康至關(guān)重要 C．為保證青少年的健康成長(zhǎng)，應(yīng)大量補(bǔ)充維生素 D．習(xí)慣上把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素 22.關(guān)于食物的酸堿性說(shuō)法錯(cuò)誤的是 A．蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它屬于酸性食物 B．葡萄吃起來(lái)是酸的，故它屬于酸性食物 C．食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性不同的 D．正常人人體內(nèi)各體液pH總保持一定范圍 23.下列做法正確的是 A.為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些亞硝酸鈉 B.為了使嬰兒對(duì)食品有濃厚興趣，我們可以在嬰兒食品中多加著色劑 C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，能預(yù)防地方性甲狀腺腫 D.為保證人體所需足夠蛋白質(zhì)我們要多吃肉，少吃蔬菜和水果． 24.抗酸藥的藥理作用是 A．促進(jìn)腹瀉 B．促進(jìn)血液循環(huán) C．抑制胃酸分泌 D．中和過(guò)多胃酸 25.下列物質(zhì)既可以做防腐劑，又可以做調(diào)味劑的是 A．食鹽 B．苯甲酸鈉 C．檸檬黃 D．味精 26.合金有許多特點(diǎn)，如Na－K合金為液體，而Na和K的單質(zhì)均為固體。據(jù)此推測(cè)：生鐵、純鐵、碳單質(zhì)三種物質(zhì)中，熔點(diǎn)最低的是 A．純鐵 B．生鐵 C．碳 D．無(wú)法確定 27電器上，利用合金制成保險(xiǎn)絲是因?yàn)? A.增加延展性 B.具有適當(dāng)?shù)娜埸c(diǎn) C.耐腐蝕 D.增加強(qiáng)度 28．下面是4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見(jiàn)解，正確的是 29．許多物質(zhì)與身體健康有著密切關(guān)系，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)，判斷下列敘述中錯(cuò)誤的是 A．缺鎂易患心血管病，缺碘易患甲狀腺腫大 B．在醫(yī)療上FeCl3常用作止血?jiǎng)琙nSO4常用作收斂劑 C．葡萄糖、食鹽、味精均可作食品添加劑 D．蘇丹紅是一種呈紅色的有機(jī)物，能當(dāng)作辣椒紅色素用于食品加工 30．下列敘述的原因不是由于原電池造成的是 A．含雜質(zhì)的鋅比純鋅與酸反應(yīng)快 B．金屬在潮濕空氣中更容易腐蝕 C．鐵與酸反應(yīng)滴加硫酸銅后反應(yīng)加快 D．運(yùn)輸液氯的鐵管被腐蝕 二、填空題(共40分) 31.完成下列問(wèn)題 (1)在盛有雞蛋白溶液的試管中，加入(NH4)2SO4濃溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種作用叫做________。繼續(xù)加水時(shí)，沉淀會(huì)________，并不影響原來(lái)蛋白質(zhì)的性質(zhì)。 （2）在盛有雞蛋白的溶液的試管中，加入CuSO4溶液，蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生性質(zhì)的改變而凝結(jié)起來(lái)，這種作用叫做________，繼續(xù)加水時(shí)，________恢復(fù)為原蛋白質(zhì)。 32．某藥品標(biāo)簽上貼有OTC，它表示________，若是R標(biāo)記則表示________， 33．我們所吃的豆腐的主要成分是________。 A．凝膠 B．蛋白質(zhì) C．脂肪 D．淀粉 34.氨基酸是具有兩性特點(diǎn)的有機(jī)物，在結(jié)構(gòu)上都具有的官能團(tuán)名稱(chēng)是___________、___________。我們從食物中攝取的____________在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下發(fā)生____________反應(yīng)，生成氨基酸，它被人體吸收后，重新合成人體所需要的各種____________。 35.濃HNO3濺在皮膚上，使皮膚呈現(xiàn)________色，這是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生了________反應(yīng)的緣故。 36．（12分）連線題。 (1)缺鐵 會(huì)引起貧血 缺鈣 會(huì)得甲狀腺腫大 缺碘 會(huì)得佝僂病 (2)喝加鈣奶 補(bǔ)充鐵元素 食用碘鹽 補(bǔ)充鈣元素 服補(bǔ)血口服液 補(bǔ)充碘元素 (3)碘 抗癌之星 硒 智力之星 氟 齲齒克星 (4)少吃油條 加醋后不可長(zhǎng)時(shí)間燉煮 治療胃酸過(guò)多 服用含氫氧化鋁的胃舒平 使用鋁鍋 因油條中含有明礬 一、（請(qǐng)將選擇題答案填在下表中）(共60分) 題號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 題號(hào) 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 題號(hào) 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 答案 二、填空題(共40分) 31.(1) ________。________，（2）________， ________。 32． OTC表示________ R表示________， 33． ________。 34. ___________、___________。____________ ____________ ____________。 35. ________ ________。 36．（12分）連線題。 (1)缺鐵 會(huì)引起貧血 缺鈣 會(huì)得甲狀腺腫大 缺碘 會(huì)得佝僂病 (2)喝加鈣奶 補(bǔ)充鐵元素 食用碘鹽 補(bǔ)充鈣元素 服補(bǔ)血口服液 補(bǔ)充碘元素 (3)碘 抗癌之星 硒 智力之星 氟 齲齒克星 (4)少吃油條 加醋后不可長(zhǎng)時(shí)間燉煮 治療胃酸過(guò)多 服用含氫氧化鋁的胃舒平 使用鋁鍋 因油條中含有明礬