2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》說(shuō)課稿 (1).doc

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2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》說(shuō)課稿 (1) 尊敬的各位評(píng)委、老師： 大家好！今天我說(shuō)課的內(nèi)容是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)溶解單元《水能溶解一些物質(zhì)》一課。下面我將從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)、反思等幾個(gè)方面對(duì)本課進(jìn)行說(shuō)明。 一、 教材分析 我今天說(shuō)課的內(nèi)容是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元溶解單元的第一課《水能溶解一些物質(zhì)》，本節(jié)是溶解單元的起始課。這一課是在三年級(jí)初步認(rèn)識(shí)水品的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的，為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì)，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同及初高中將要學(xué)習(xí)到的“溶解度”等知識(shí)提供感性和理性的基礎(chǔ)。 教材呈現(xiàn)了三個(gè)活動(dòng)： 活動(dòng)一，學(xué)生通過(guò)觀察、比較食鹽和沙在水中不同的變化，認(rèn)識(shí)溶解這一概念； 活動(dòng)二，通過(guò)觀察面粉在水中的變化，加深對(duì)溶解和不溶解的理解。 活動(dòng)三，通過(guò)學(xué)習(xí)使用過(guò)濾的方法，理解溶解的本質(zhì)特征。 二、學(xué)情分析 四年級(jí)的學(xué)生對(duì)于溶解是有一定認(rèn)識(shí)的，如把少量糖或鹽放在水里，就會(huì)慢慢化掉，類似這樣的現(xiàn)象學(xué)生們都比較熟悉，一部分學(xué)生也聽說(shuō)過(guò)溶解一詞，甚至已經(jīng)在生活中使用它，但還不能準(zhǔn)確地說(shuō)清楚究竟什么是溶解，也還不能準(zhǔn)確判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。本課通過(guò)觀察、比較食鹽、沙、面粉在水中不同的變化，發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征，，并期望通過(guò)過(guò)濾發(fā)展對(duì)溶解和不溶解本質(zhì)特征的理解和認(rèn)識(shí)。 （基于以上我對(duì)教材和學(xué)情的分析，根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，我擬定了以下教學(xué)目標(biāo)，也是新課程提倡的三維目標(biāo)） 三、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能：使學(xué)生了解有些物質(zhì)可以溶解在水中，有些物質(zhì)是不能溶解在水中的，溶解了的物質(zhì)是不能從水中分離出來(lái)的。 過(guò)程與方法： 觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的溶解的現(xiàn)象， 能使用過(guò)濾裝置分離幾種固體與水的混合物。 情感態(tài)度目標(biāo)：體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)深入探究溶解問(wèn)題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。 （以上就是我確立的三維目標(biāo)，那么在教學(xué)中怎樣才能體現(xiàn)這些目標(biāo)呢? 我將采用以下教學(xué)方法。） 四、教法分析 本課是一篇操作性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課，在教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生的自主探究活動(dòng)為主，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，采用小組活動(dòng)，讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問(wèn)題——大膽猜測(cè)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論”的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察描述能力和概括歸納能力。 五、教學(xué)過(guò)程 （在課前，我還進(jìn)行了教學(xué)準(zhǔn)備） 教學(xué)準(zhǔn)備： 學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，四人一個(gè)小組，有組長(zhǎng)、記錄員、操作員、材料員，貫穿“做中學(xué)”理念。 小組：燒杯4個(gè)、盛有水的水槽1個(gè)、食鹽、面粉各20克、沙30克、濾紙3張、漏斗1個(gè)、玻璃棒1根、鐵架臺(tái)1個(gè)。 為了重點(diǎn)突出探究的層次性，我始終以“溶解”為主線，安排了以下的教學(xué)環(huán)節(jié): （一）故事導(dǎo)入，揭示課題 開始，我以《小毛驢過(guò)河》的故事導(dǎo)入：從前，有一頭小毛驢馱著一袋鹽過(guò)河，河水很深，把它的鹽淹沒了，等它過(guò)了河后，覺得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？估計(jì)學(xué)生隨口會(huì)說(shuō)出（化到水里了），我順勢(shì)引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來(lái)研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。（同時(shí)板書） （這一環(huán)節(jié)我以故事入手，讓學(xué)生輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，讓他們意識(shí)到生活中處處有科學(xué)。同時(shí)還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，為學(xué)生們能以飽滿的熱情進(jìn)入下面的學(xué)習(xí)做好鋪墊。） （二）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，展開活動(dòng) 在這一環(huán)節(jié)中我設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 活動(dòng)一：食鹽、沙子在水中的溶解 我讓學(xué)生利用我為他們提供的材料,自己嘗試做實(shí)驗(yàn),自行觀察食鹽、沙子在水中的變化，并將它們?cè)谒械默F(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，通過(guò)研討和匯報(bào)初步滲透溶解的概念。 活動(dòng)二：面粉在水中的溶解 讓學(xué)生利用初步形成的概念去猜測(cè)面粉在水里的情況。對(duì)于學(xué)生的猜測(cè)我不急于下結(jié)論，而是讓他們自己動(dòng)手去驗(yàn)證。 面粉在水里的情況顯然不同于食鹽和沙在水里的情況，面粉這個(gè)材料的出現(xiàn)帶來(lái)了新的問(wèn)題——面粉到底是溶解于水還是不溶解于水的？我先鼓勵(lì)學(xué)生大膽的猜測(cè)，表達(dá)自己的想法，有的學(xué)生會(huì)說(shuō)：面粉溶解了，看不到顆粒了，有的會(huì)說(shuō)，面風(fēng)沒有溶解，還能看到小顆粒，這時(shí)候引發(fā)了認(rèn)知沖突，然后再通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜測(cè)。但是實(shí)驗(yàn)后學(xué)生有可能針對(duì)沉淀與否的問(wèn)題再次出現(xiàn)爭(zhēng)議，教師順勢(shì)繼續(xù)引導(dǎo)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)判斷物質(zhì)在水中是否溶解的一個(gè)新方法——過(guò)濾，期望學(xué)生對(duì)溶解從原來(lái)的“說(shuō)不清楚”到能夠說(shuō)出主要特點(diǎn)，這正是我們教學(xué)所期望的。 （任何的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都建立在大膽猜想的基礎(chǔ)上。通過(guò)猜想活動(dòng)，激活學(xué)生思維，營(yíng)造輕松愉快的課堂氣氛，進(jìn)一步激發(fā)他們的求知欲。在這樣基礎(chǔ)上進(jìn)行的驗(yàn)證，學(xué)生印象才更深刻） 活動(dòng)三：探究實(shí)驗(yàn)過(guò)濾的過(guò)程 在活動(dòng)二的驗(yàn)證中學(xué)生們能很容易感受到面粉在水中的溶解特征處于食鹽、沙子兩種物質(zhì)的中間狀態(tài)，但是學(xué)生難以作出正確的判斷，在這里順理成章的引出“過(guò)濾”操作。 我先拿出一張濾紙，給學(xué)生講解它的作用以及使用方法，之后我出示這樣的課件： 過(guò)濾操作步驟： 1、把濾紙對(duì)折兩次后，沿一條邊打開，放入漏斗。 2、讓漏斗下端的管口靠近燒杯內(nèi)壁。 3、略傾斜玻璃棒，一端對(duì)著三層濾紙，沿著玻璃棒慢慢導(dǎo)流液體進(jìn)入漏斗。 播放完課件后，我把實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行演示，演示完以后學(xué)生再進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，對(duì)于遇到困難的學(xué)生加以指導(dǎo)和幫助。在實(shí)驗(yàn)中，提示學(xué)生要注意觀察留在濾紙上的物質(zhì)，并做好觀察記錄，最后師生交流，得出結(jié)論： 1、溶解了的物質(zhì)不能用過(guò)濾的方法從水中分離出來(lái)。 2、不能溶解的物質(zhì)通過(guò)過(guò)濾后，顆粒會(huì)留在濾紙上。 （這個(gè)環(huán)節(jié)中，我利用多媒體技術(shù)把學(xué)生的眼、耳、腦等器官都調(diào)動(dòng)起來(lái)，使過(guò)濾這個(gè)難點(diǎn)變得生動(dòng)有趣，容易記憶、理解和掌握，播放課件后的教師演示能為下一步學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)正確操作提供幫助，確保分組實(shí)驗(yàn)效果的成功率，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的實(shí)效性。） （三）課后延伸，開闊視野 理解掌握知識(shí)的最終目的在于運(yùn)用到生活生產(chǎn)中去，在這個(gè)環(huán)節(jié)我設(shè)計(jì)了以下的練習(xí)題： 1、 你還知道那些物質(zhì)能夠溶解？ 2、 自己動(dòng)手做一做油能溶于水中嗎? 3、 上網(wǎng)查一查什么東西應(yīng)用了溶解的性質(zhì)？ （這樣的練習(xí)題的設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生自學(xué)能力、探究能力的綜合培養(yǎng)，也體現(xiàn)了鈴聲止，而思維不止，把課堂教學(xué)延伸到社會(huì)生活中去的教學(xué)思想。） 六、板書設(shè)計(jì) 水能溶解一些物質(zhì) 現(xiàn)象 結(jié)論 食鹽+水 食鹽化了，看不見 食鹽溶解了 沙子+水 沙子沉在水底 沙子不溶解 面粉+水 水變混了 面粉不溶解 七、教學(xué)反思 這是一節(jié)以實(shí)驗(yàn)觀察為主的科學(xué)課，學(xué)生的積極性應(yīng)該會(huì)很高。在上課時(shí)要讓學(xué)生勤思考、細(xì)觀察、多動(dòng)手。由于在教學(xué)過(guò)程中引入了過(guò)濾操作，可能會(huì)存在著一個(gè)不足就是時(shí)間安排可能很緊張，可以講食鹽和沙在水中的變化實(shí)驗(yàn)自己演示操作，學(xué)生觀察記錄現(xiàn)象，可將面粉在水中的變化實(shí)驗(yàn)交給學(xué)生完成。教師要及時(shí)的對(duì)做得好的同學(xué)給予表?yè)P(yáng)，做的不夠好的給予鼓勵(lì)。 附送： 2019-2020年教科版科學(xué)四上《水能溶解一些物質(zhì)》說(shuō)課稿 (I) 尊敬的各位老師： 你們好！今天我說(shuō)課的課題是《水能溶解一些物質(zhì)》，接下來(lái)我將從“教材分析”“學(xué)情分析”“教學(xué)目標(biāo)”“教學(xué)重難點(diǎn)”“教學(xué)準(zhǔn)備”“教法學(xué)法”“教學(xué)過(guò)程”“板書設(shè)計(jì)”“教學(xué)體會(huì)”九個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課。 首先，我對(duì)本節(jié)教材進(jìn)行一些分析：《水能溶解一些物質(zhì)》是教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元溶解的第一課。作為本單元的起始課，主要是讓學(xué)生初步感知溶解，為形成“溶解”的描述性概念以及后續(xù)的探究活動(dòng)作鋪墊。 教材主要圍繞：食鹽在水中溶解了和面粉在水中是否溶解兩個(gè)方面進(jìn)行探究。由于考慮到沙在過(guò)濾時(shí)，往往會(huì)水倒完了，沙還留在燒杯里，使分離現(xiàn)象對(duì)比不明顯，所以我把沙換成了生活中常見的木屑。 通過(guò)這一課的學(xué)習(xí)將幫助學(xué)生發(fā)展他們關(guān)于溶解概念的描述，同時(shí)培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)的技能，使學(xué)生能有意識(shí)的去關(guān)注日常生活中的科學(xué)，學(xué)會(huì)科學(xué)的生活。 針對(duì)四年級(jí)學(xué)生心理年齡特點(diǎn)以及實(shí)際情況，我對(duì)學(xué)情做了以下分析： 1、四年級(jí)學(xué)生對(duì)于溶解是有一定認(rèn)識(shí)的，像在生活中把糖、食鹽、還有一些感冒沖劑放在水中就會(huì)慢慢化掉的這些現(xiàn)象，學(xué)生都有見過(guò)。 2、一部分學(xué)生也聽說(shuō)過(guò)“溶解”一詞，只是還不能準(zhǔn)確的說(shuō)清楚究竟什么是溶解，也不能準(zhǔn)確的判斷物質(zhì)是否發(fā)生了溶解。 根據(jù)上述的學(xué)情分析，我制定了以下教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo)：讓學(xué)生知道并掌握溶解的概念是固體放入液體中后化成肉眼看不見的微粒，并能持久均勻地分布在水中的現(xiàn)象。也能通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和比較知道一些物質(zhì)容易溶解在水中，一些物質(zhì)不容易溶解在水中，不容易用過(guò)濾的方法把溶解在水中的物質(zhì)分離出來(lái)。 2、技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)觀察和描述食鹽、木屑、面粉在水中的溶解于不溶解現(xiàn)象，并能規(guī)范的進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗(yàn)操作。 3、情感目標(biāo)：讓學(xué)生體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生與他人合作的良好習(xí)慣，形成尊重事實(shí)，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 本著課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材的基礎(chǔ)上，我主要是通過(guò)讓學(xué)生觀察描述食鹽、木屑、和面粉的溶解與不溶解現(xiàn)象，來(lái)突出“溶解”概念的這個(gè)重點(diǎn)。再就是通過(guò)探究面粉在水中是否溶解及過(guò)濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作突破難點(diǎn)。使在整堂課中重難點(diǎn)明確。 為了使學(xué)生在課堂上能夠順利地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，我會(huì)在課前給各個(gè)小組準(zhǔn)備好：燒杯、筷子、漏斗、試管、濾紙、水、食鹽、木屑、面粉等實(shí)驗(yàn)材料。 本節(jié)課我將以“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，訓(xùn)練思維為主線”的原則貫穿教學(xué)始終，運(yùn)用發(fā)現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)、演示、討論等多種教學(xué)方法及自主探究、合作交流的探究方式來(lái)完成課堂教學(xué)。 接下來(lái)我就具體來(lái)談?wù)勎疫@一堂課的教學(xué)過(guò)程，根據(jù)教材和學(xué)生的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下四個(gè)流程 （一）激發(fā)興趣，揭示課題 在這個(gè)環(huán)節(jié)，我會(huì)先通過(guò)調(diào)制糖水，讓學(xué)生觀察并品嘗，然后引發(fā)學(xué)生思考回答：糖到哪里去了？水為什么會(huì)變甜？進(jìn)而引出“溶解”的概念，揭示課題，讓學(xué)生輕松地進(jìn)入課堂。 （二）主動(dòng)探究，構(gòu)建新知 這個(gè)環(huán)節(jié)，我主要是讓學(xué)生通過(guò)小組合作實(shí)驗(yàn)觀察和比較食鹽和木屑在水中的狀態(tài)，最后交流討論，得出結(jié)論：食鹽能溶解在水里，木屑不能溶解在水里。 根據(jù)教材的編排，我設(shè)計(jì)的第三個(gè)流程是（三）拓展新知，深入了解 探究面粉在水中是否溶解？在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我會(huì)先引導(dǎo)學(xué)生猜測(cè)、思考、表達(dá)自己的想法:面粉到底能否溶解？然后觀察比較面粉在水中的狀態(tài)分別與食鹽和木屑的異同，提出問(wèn)題：面粉在水中的變化更像食鹽還是更像木屑？在學(xué)生處在不能完全肯定的情況下，最后順理成章的給學(xué)生介紹新的科學(xué)方法——過(guò)濾。這里的過(guò)濾試驗(yàn)，由于是學(xué)生的第一次操作，所以我會(huì)先做試當(dāng)?shù)闹v解、演示，強(qiáng)調(diào)過(guò)濾的注意事項(xiàng)（一貼二低三靠）使學(xué)生能在后面的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)中規(guī)范地操作。 在實(shí)驗(yàn)探究結(jié)束后，我會(huì)開展我的最后流程（四）對(duì)比總結(jié)，得出結(jié)論 和學(xué)生一起整理整堂課做實(shí)驗(yàn)所獲得的信息并進(jìn)行對(duì)比總結(jié)，最后提出問(wèn)題：我們對(duì)溶解是否有了新的理解和認(rèn)識(shí)？我們現(xiàn)在有哪些方法可以判斷物質(zhì)在水中是否溶解了？關(guān)于溶解你還想研究那些問(wèn)題？通過(guò)問(wèn)題的形式了解學(xué)生對(duì)整堂課的掌握情況。為了鞏固和加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的理解應(yīng)用，我最后會(huì)布置作業(yè)，讓學(xué)生觀察和判斷生活中你哪些物質(zhì)能溶解哪些物質(zhì)不能溶解？使學(xué)生能夠把科學(xué)帶入到生活中。 在整堂課的教學(xué)過(guò)程中，為了使學(xué)生能夠更直觀形象的理解所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，我會(huì)作出以下簡(jiǎn)單明了的板書： 溶解 化成 分布 物質(zhì) ———— 微粒 ————水里 肉眼看不見 持久均勻 物質(zhì) 過(guò)濾 溶解情況 食鹽 —— 不能分離—— 能溶解 木屑 —— 能分離 —— 不能溶解 面粉 —— 能分離 —— 不能溶解 最后我再談?wù)剬?duì)這堂課的教學(xué)體會(huì)：《水能溶解一些物質(zhì)》這節(jié)課主要是以實(shí)驗(yàn)探究為主，在這節(jié)課中我主要設(shè)計(jì)了對(duì)比觀察食鹽和木屑在水中的狀態(tài)以及探究面粉在水中是否溶解的活動(dòng)，讓學(xué)生親歷了提出猜想、分析判斷、動(dòng)手實(shí)踐、觀察記錄、收集整理、得出結(jié)論等科學(xué)研究過(guò)程，學(xué)生獲得了直接的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，學(xué)到了有價(jià)值的科學(xué)知識(shí)。為學(xué)生創(chuàng)設(shè)的豐富的情境和氛圍，讓學(xué)生參與知識(shí)形成的全過(guò)程，使他們的動(dòng)手實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)觀察等各種能力都得到了不同程度的發(fā)展，同樣情感、態(tài)度、價(jià)值觀也得到了提高，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。從而達(dá)到了我預(yù)期的教學(xué)效果。