2018-2019版高中生物 第2章 生物個體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 人體的代謝與穩(wěn)態(tài) 第3課時學案 北師大版必修3.doc
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第3課時血糖的平衡目標導讀1.結合教材圖26,概述血糖的來源和去路。2.結合教材圖27,在概述胰腺結構的基礎上,闡明血糖平衡的調節(jié)過程。3.通過模擬尿糖的檢測實驗,了解糖尿病的癥狀、發(fā)病原因、類型和防治。重難點擊1.血糖平衡的調節(jié)過程。2.糖尿病。一血糖與血糖平衡血糖就是血液中的葡萄糖,其含量的穩(wěn)定有著重要的意義。結合下列材料探究血糖的平衡。1請結合教材P14完成下圖,分析血糖的來源和去路(1)血糖來源中,食物中的糖類經消化吸收是血糖最主要的來源,血糖進入組織細胞氧化分解是最有意義的去向。其具體場所是胞質溶膠、線粒體。(2)由血糖轉化的某些氨基酸為非必需氨基酸,最多有12種。(3)據圖可知,肝糖原可直接分解產生葡萄糖。小貼士血糖低于3.9 mmol/L會出現低血糖,當血糖高于6.1 mmol/L,會出現高血糖,若高于10.0 mmol/L時會出現糖尿。2血糖平衡的意義(1)葡萄糖是機體的主要供能物質,細胞內糖的貯備很少,必須有血糖的不斷供應。(2)當血糖平衡被打破時就可能導致疾病的發(fā)生血糖含量過低會導致細胞能量供應不足,出現頭昏、心慌、四肢無力等低血糖癥狀。當血糖含量高于10.0 mmol/L時,葡萄糖從腎臟排出,形成糖尿。歸納提煉血糖平衡及意義(1)來源去路:血糖穩(wěn)定在3.96.1 mmol/L。(2)來源去路:高血糖或糖尿病。(3)來源去路:低血糖?;顚W活用1正常人的血糖濃度保持在3.96.1 mmol/L范圍內,血糖的來源不包括()A食物的消化吸收B肝糖原分解C非糖物質如甘油、某些氨基酸的轉化D肌糖原的分解答案D解析肌糖原不能直接分解為葡萄糖。二血糖平衡的調節(jié)血糖的穩(wěn)定意義重大,機體是如何維持血糖的穩(wěn)定的呢?請結合下列內容進行分析。1結合教材圖27,分析兩種激素的作用,完成下表激素分泌部位分泌因素主要功能最終效果胰島素B細胞血糖升高;副交感神經興奮促進全身各種組織細胞對血液中葡萄糖的攝取、貯存和利用;抑制肝糖原的分解和非糖物質轉化為葡萄糖血糖降低胰高血糖素A細胞血糖降低;交感神經興奮促進肝糖原的分解,并使非糖物質轉化為葡萄糖血糖升高小貼士胰島素是人體內唯一降低血糖的激素,升高血糖的激素除了胰高血糖素外,還有糖皮質激素、腎上腺素等。胰島素與胰高血糖素之間是拮抗作用,胰高血糖素與腎上腺素之間是協(xié)同作用。2結合兩種激素的作用,完成血糖平衡調節(jié)的過程圖3飯后,人體中血糖、胰高血糖素、胰島素三者之間的變化關系分析如圖所示(1)若a代表血糖濃度,則b代表胰島素,c代表胰高血糖素。血糖濃度較高時,胰島素的含量增加,而胰高血糖素的含量相對較低;當血糖濃度較低時,胰高血糖素含量增加。(2)由上述血糖的調節(jié)過程可看出,胰島素和胰高血糖素相互協(xié)調,共同維持血糖平衡,該調節(jié)過程中存在反饋調節(jié)。歸納提煉(1)血糖平衡的調節(jié)為神經體液調節(jié),其中神經調節(jié)通過支配體液調節(jié)發(fā)揮作用。(2)下丘腦作用于胰島細胞是通過有關神經實現的。活學活用2下圖為人體內環(huán)境中血糖調節(jié)的示意圖,下列說法中正確的是()A激素能促進血糖進入組織細胞B、激素所起的生理效應是相同的C激素分泌量的增加可促進肝糖原的分解D結構A代表下丘腦,其分泌的醛固酮在維持血鉀和血鈉含量的平衡方面有重要作用問題導析(1)結構A是下丘腦,激素、分別是胰島素、胰高血糖素和腎上腺素。(2)促進血糖進入組織細胞的激素為胰島素。、激素間屬于拮抗作用。通過促進肝糖原的分解而升高血糖。(3)醛固酮是由腎上腺皮質分泌的。答案C三模擬尿糖的檢測及糖尿病糖尿病是危害中老年人身體健康的主要疾病之一,請結合教材P16完善尿糖檢測的模擬實驗,探討糖尿病的有關問題。1模擬實驗:模擬尿糖的檢測(1)活動目標:簡述尿糖檢測原理;嘗試尿糖的檢測方法。(2)實驗原理:葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和過氧化氫,過氧化氫在過氧化氫酶的催化作用下形成水和原子氧,原子氧可以將某種無色的化合物氧化成有色的化合物。將上述兩種酶和無色化合物固定在紙條上,就制成測試尿糖含量的酶試紙,這種酶試紙與尿液相遇時,很快會因為尿液中葡萄糖的含量由少到多而依次呈現淺藍、淺綠、棕色或深棕色。(3)材料用具:水,葡萄糖溶液,葡萄糖試紙,樣本瓶,滴管,記號筆。(4)實驗步驟:將樣本瓶分別標記為A和B,A瓶中加入水,B瓶中加入葡萄糖溶液。分別用滴管從樣本瓶中吸取溶液,滴在葡萄糖試紙上,觀察試紙的顏色變化,并將結果記錄在表格中。(5)注意事項:取樣本時每個樣本必須專用一個滴管,不能混用;注意不能讓樣本污染環(huán)境。(6)實驗結果:滴加A瓶溶液的試紙不變色,滴加B瓶溶液的試紙由淺藍色最終變?yōu)樽厣?7)總結與討論:本實驗中,水和葡萄糖溶液分別代表什么?為什么本實驗可以模擬尿糖的檢測?答案在本實驗中,水代表不含葡萄糖的尿液,葡萄糖溶液代表含葡萄糖的尿液。尿糖實際是尿液中含有葡萄糖,所以本實驗用葡萄糖溶液代表含葡萄糖的尿液,就可以模擬尿糖的檢測。2糖尿病的發(fā)病原因(1)直接原因:腎小管重吸收原尿中葡萄糖的能力是有一定限度的,當血糖含量超過10.0 mmol/L(此濃度稱為腎糖閾)時,就會出現糖尿。如果空腹狀態(tài)下持續(xù)出現糖尿則為糖尿病。(2)根本原因胰島素缺乏:如先天性胰島B細胞數量不足,或因病毒感染等原因導致胰島B細胞被廣泛破壞,因而不能產生足夠的胰島素。胰島素作用發(fā)生障礙:如胰島素受體減少或對胰島素不敏感等,雖然胰島B細胞能分泌足夠的胰島素,但不能充分發(fā)揮作用。3糖尿病的類型及防治(1)型糖尿病:由于胰島素缺乏引起的糖尿病,可以通過注射胰島素來治療。(2)型糖尿?。河捎谝葝u素作用障礙引起的糖尿病。可以通過合理飲食、控制體重、加強鍛煉等措施來控制糖尿病的癥狀。歸納提煉活學活用3糖尿病患者有“三多”,其中之一是“尿多”。下列對其成因的解釋,正確的是()A糖尿病患者的腎臟發(fā)生病變,導致產生的尿量增多B糖尿病患者的尿液中有葡萄糖,增加了尿液的滲透壓,從而使腎小管對水分的重吸收減少,導致尿量增多C糖尿病患者由于血糖濃度高,導致口渴,水喝得多了,尿就多了D糖尿病患者的胰島發(fā)生病變,胰島素分泌減少,胰島素有促進腎臟對水分的重吸收、減少尿量的作用問題導析胰島B細胞受損,導致胰島素分泌過少,使血糖升高,部分糖隨尿排出,而尿中的葡萄糖又增加了尿液的滲透壓,因此導致腎小管對水分的重吸收減少,進而導致尿量增多。答案B當堂檢測1研究發(fā)現,胰島素必須與細胞膜上的胰島素受體結合,才能調節(jié)血糖平衡。如果人體組織細胞膜缺乏該受體,則可能導致()A細胞減緩攝取血糖,血糖水平過高B細胞減緩攝取血糖,血糖水平過低C細胞加速攝取血糖,血糖水平過高D細胞加速攝取血糖,血糖水平過低答案A解析胰島素能促進組織細胞加速攝取、利用、儲存葡萄糖,使血糖水平降低。根據題干信息可知,胰島素必須與細胞膜上的胰島素受體結合,才能調節(jié)血糖平衡,因此如果人體組織細胞膜缺乏該受體,那么胰島素的作用將受到影響,會導致細胞減緩攝取血糖,使血糖水平過高。2如圖表示某健康人的血糖變化情況,此人在11時前僅進食了早餐,下列有關敘述中正確的是()AA點時體內分泌的胰高血糖素增加,B點時體內分泌的胰島素增加B胰島素和胰高血糖素相互協(xié)同,共同維持血糖濃度的穩(wěn)定CB點時,為維持血糖水平,肝糖原開始分解成葡萄糖進入血液DA點時,交感神經興奮能刺激胰島A細胞分泌胰島素,B點時副交感神經興奮能刺激胰島B細胞分泌胰高血糖素答案C解析A點時,血糖濃度上升,胰島素分泌量增加,而B點與之相反,A項錯誤;胰島素與胰高血糖素之間作用相反,二者為拮抗作用,共同調節(jié)血糖濃度的穩(wěn)定,B項錯誤;B點時,血糖濃度下降,胰高血糖素分泌增多,促進肝糖原分解成葡萄糖進入血液,C項正確;A點時,血糖濃度上升,此時副交感神經興奮,刺激胰島B細胞分泌胰島素,B點時,血糖濃度下降,此時交感神經興奮,刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素,使血糖上升,D項錯誤。3研究者給家兔注射一種可以特異性破壞胰島B細胞的藥物鏈脲佐菌素(STZ)進行血糖調節(jié)研究。為了準確判斷STZ是否成功破壞胰島B細胞,應()在兔飽足狀態(tài)下在兔空腹狀態(tài)下測定血糖含量測定尿液是否含糖測定血液胰島素含量A BC D答案B解析空腹狀態(tài)下的兔血糖含量會較低,不宜采用,應采用飽足狀態(tài)下的兔,相對血糖含量較高,通過直接測定血液中的胰島素含量可以觀察藥物的作用,也可以通過一段時間后測定血糖含量是否下降來間接觀察藥物的作用。4如圖表示人體血糖調節(jié)的部分生理過程,圖中X、Y表示物質,表示過程。請回答:(1)正常人的血糖含量范圍為_mmol/L。(2)當血糖濃度上升時,下丘腦中的葡萄糖感受器接受刺激產生興奮,最終作用于胰島B細胞,使其分泌X_增多。(3)當血糖濃度降低到一定程度時,反過來經過程使胰島B細胞的活動減弱,這一調節(jié)方式稱為_調節(jié)。同時,胰島A細胞分泌Y_增加,從而提高血糖含量,維持血糖平衡。答案(1)3.96.1(2)胰島素(3) (負)反饋胰高血糖素解析(1)正常人的血糖含量范圍是3.96.1 mmol/L。(2)血糖濃度升高,下丘腦中的葡萄糖感受器接受刺激產生興奮,最終作用于胰島B細胞,使其分泌胰島素增多。使血糖濃度升高的激素是胰高血糖素,由胰島A細胞分泌。40分鐘課時作業(yè)學考達標知識點一血糖及血糖平衡1下列關于血糖的敘述,不正確的是()A血糖來源增加,去路減少,則引起血糖升高B血糖來源減少,去路增加,則引起血糖降低C胰島B細胞分泌的胰島素可以降低血糖D胰島A細胞分泌的胰島素可以降低血糖答案D解析人體內血糖含量穩(wěn)定在3.96.1 mmol/L范圍內,血糖含量穩(wěn)定就是血糖的來源和去路達到動態(tài)平衡,當人體內血糖含量升高時,就會刺激胰島B細胞分泌胰島素,胰島素加快組織細胞對血糖的吸收、氧化分解,加快血糖在肝臟、骨骼肌中合成糖原,促進血糖轉化為脂肪和某些氨基酸,同時抑制肝糖原的分解,抑制非糖物質的轉化,從而使血糖含量降低,人體內血糖含量降低時,就會刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素,胰高血糖素能促進肝糖原分解,加快體內非糖物質的轉化,從而使血糖含量升高。2下列有關糖代謝及調節(jié)的敘述,正確的是()A在肌肉、肝臟細胞中,過程均可發(fā)生B胰島B細胞分泌的激素促進過程C胰島A細胞分泌的激素促進過程D胰島素促進等過程答案D解析胰島B細胞分泌的激素是胰島素,它的作用是降低血糖;胰島A細胞分泌的激素是胰高血糖素,它的作用是升高血糖。三個過程都是使血糖降低的過程,胰島素能促進這些過程的進行。在肌肉細胞中,不發(fā)生過程。知識點二血糖平衡的調節(jié)3下列與血糖調節(jié)有關的表述,不正確的是()A血糖調節(jié)的機制是反饋調節(jié)B胰島素和胰高血糖素相互拮抗C腎上腺素參與血糖調節(jié)D肌糖原可直接分解為葡萄糖以維持血糖濃度平衡答案D解析參與血糖調節(jié)的激素有胰島素、胰高血糖素、腎上腺素等,肌糖原不能直接分解成葡萄糖進入血液以維持血糖濃度平衡。4如圖為某種營養(yǎng)物質在人體血液中含量的變化曲線,對該圖的相關敘述,不正確的是()A該曲線反映的是正常人的血糖含量變化BAB段胰島素分泌量逐漸減少C血糖的氧化分解等使BC段下降DCD段逐漸上升是由于肝糖原的分解補充答案B解析正常人的血糖含量維持在3.96.1 mmol/L,該曲線反映的是正常人的血糖含量變化;AB段血糖濃度升高,胰島素分泌量逐漸增加,可以促使血糖含量降低;肝糖原可直接水解成血糖,乳酸在肝臟內可轉變成葡萄糖。知識點三糖尿病及其防治5試紙法檢測尿糖的原理是利用試紙上的葡萄糖氧化酶將葡萄糖分解成葡萄糖酸和過氧化氫,過氧化氫又與試紙上的苯酚等無色物質形成紅色物質,將其與標準比色卡比對,即可知道尿樣中葡萄糖的含量。下列敘述正確的是()A檢測原理與斐林試劑檢測原理不同B檢測結果中紅色越深,說明糖尿病病情越重C正常人飯后尿糖檢測呈紅色D該法也可以用于檢測其他還原糖答案A解析題干中已說明試紙法檢測尿糖的原理,而斐林試劑檢測原理是葡萄糖與Cu(OH)2反應生成Cu2O沉淀,呈磚紅色,故本題選A;檢測結果中紅色越深,可說明尿樣中含有的葡萄糖越多,但尿糖含量高不一定是糖尿病引起的,故B項錯誤;正常人飯后血糖濃度會升高,但不一定會產生尿糖,故C項錯誤;根據試紙法的原理可知,其他還原糖不產生過氧化氫,尿糖試紙不適用于其他還原糖的鑒定。6甲、乙兩人同時空腹做尿液檢驗。所采尿樣標號分別為1號和2號,經斐林試劑測定發(fā)現:1號試管混合液水浴煮沸2 min后呈現磚紅色,2號試管呈現藍色。判斷最嚴謹的是()A甲出現尿糖,一定是糖尿病患者B乙不可能是糖尿病患者C甲出現尿糖,但不一定是糖尿病患者D這種結果無法說明任何問題答案C解析實驗結果表明甲的尿液中含有葡萄糖,但不一定是糖尿病患者,因為若是腎臟功能障礙,腎小管不能有效地吸收原尿中的葡萄糖,尿中也會持續(xù)出現尿糖。高考提能7在短期饑餓狀態(tài)下,人體血漿中()葡萄糖濃度明顯下降葡萄糖濃度相對穩(wěn)定胰島素含量減少胰島素含量增加胰高血糖素含量增加肝糖原含量減少A BC D答案B解析“短期饑餓”狀態(tài)下,胰高血糖素含量增加,升高血糖,同時胰島素含量減少,從而使人體血漿中葡萄糖含量維持相對穩(wěn)定。8為了驗證胰島素具有降低血糖濃度的作用,在設計實驗方案時,如果以正常小鼠每次注射藥物前后小鼠癥狀的變化為觀察指標,則下列對實驗組小鼠注射藥物的順序,正確的是()A先注射胰島素溶液,后注射葡萄糖溶液B先注射葡萄糖溶液,后注射胰島素溶液C先注射胰島素溶液,后注射生理鹽水D先注射生理鹽水,后注射胰島素溶液答案A解析分析題目可知,在該實驗中以同一只小鼠作為實驗對象,自變量為小鼠體內的胰島素濃度,其分為注射前和注射后兩種濃度變化,因變量為小鼠體內的血糖濃度;注射胰島素溶液小鼠出現癥狀后,若再注射葡萄糖溶液后癥狀消失,則進一步證明胰島素具有降低血糖濃度的作用。9小白鼠在實驗前后的血糖含量變化如圖所示,縱坐標為血糖濃度(mmol/L),橫坐標為時間(h),則T1時刻注入的激素、T2時刻小白鼠最可能出現的癥狀分別是()A甲狀腺激素異常興奮 B胰島素昏迷C胰高血糖素昏迷 D腎上腺素正常答案B解析由圖可知,T1時刻之前,血糖濃度相對穩(wěn)定且正常,注入激素后血糖濃度大幅下降,說明注射的是降血糖的物質;胰島素是唯一能夠降低血糖濃度的激素;血糖濃度過低時,小白鼠會出現昏迷等現象。10實驗室內有一群基因突變的老鼠,只要按時給這些老鼠喂食并且不讓它們運動,它們就能維持正常。當它們進食后,其血糖濃度會輕微上升,然后下降至一個恒定狀態(tài);然而只要讓它們運動或禁食一餐,它們的血糖濃度就會迅速下降,進而昏迷。這些突變老鼠出現上述狀況的原因可能是()A胰島B細胞受損B體內細胞缺乏胰島素的受體C無法將血糖轉化成肝糖原D體內細胞缺乏胰高血糖素的受體或胰島A細胞受損答案D解析從題干信息可以得知,老鼠的血糖來源不足,說明胰高血糖素不能發(fā)揮生理作用,可能的原因是體內細胞缺乏胰高血糖素的受體或胰島A細胞受損。11某人飯后4 h血糖變化曲線如下圖,據圖回答下面的問題:(1)飯后0.5 h血糖含量達到A點,原因是_,此時分泌較多的激素是_。(2)形成B點的原因是_,起作用的激素主要是_。(3)在C點時,某人的感覺是_,產生這一感覺的原因是_。(4)曲線D段形成的原因可能是_。(5)血糖進入細胞后,發(fā)生的首要變化是_。答案(1)消化吸收葡萄糖胰島素(2)肝糖原分解,非糖物質轉化成葡萄糖胰高血糖素(3)頭昏、心慌、四肢無力能量供應不足(4)剛吃過飯或補充了糖(5)氧化分解、釋放能量解析與血糖平衡調節(jié)有關的激素,主要是胰島素和胰高血糖素,其中胰島素的作用是降低血糖濃度,胰高血糖素的作用是升高血糖濃度,血糖進入細胞后的代謝形式主要有三條:氧化分解、合成糖原、轉化成脂肪和某些氨基酸等,首要變化是氧化分解,提供能量。12激素作為一種化學信使,能把某種調節(jié)的信息由內分泌細胞攜帶至靶細胞。如圖表示影響血糖調節(jié)的因素及激素發(fā)揮作用的過程,據圖回答下列問題:(1)影響胰島A細胞的刺激X最可能是血糖含量_(升高、降低)。(2)胰島A細胞分泌的激素是_,它可促使_,從而導致血糖濃度_。(3)刺激X胰島A細胞的調節(jié)過程中結構位于_。(4)靶細胞的受體是(化學本質)_。答案(1)降低(2)胰高血糖素肝糖原分解及非糖物質轉化為葡萄糖升高(3)下丘腦(4)糖蛋白(糖被)解析胰島A細胞分泌的激素是胰高血糖素,其主要靶細胞是肝細胞,與靶細胞膜表面的受體(糖蛋白)結合,促進肝糖原的分解,促進非糖物質轉化為葡萄糖,從而升高血糖濃度。引起胰島A細胞分泌胰高血糖素的最可能刺激是血糖濃度降低,該刺激可以直接刺激胰島A細胞,也可以通過刺激下丘腦()間接作用于胰島A細胞,相關神經中樞位于下丘腦()。個性拓展13糖尿病被稱為人類健康的“第二殺手”,它主要是由于胰島素分泌不足引起的。胰島素是一種激素,哺乳動物體內都有胰島素,且生理作用相同。請通過實驗證明胰島素的生理作用。(1)實驗材料:兩只發(fā)育良好的小白鼠,甲、乙兩試管,新配制的斐林試劑。(2)實驗原理:(略)。(3)實驗步驟:第一步:手術摘除一只小白鼠的胰腺(不考慮對消化功能的影響),另一只小白鼠不作任何處理,在相同條件下飼養(yǎng)一段時間,用其尿液進行實驗驗證。第二步:_。第三步:甲乙兩試管分別加入等量的_并_。(4)實驗現象:甲試管:_;乙試管:_。實驗結論:_。(5)分析思考:如果給摘除胰腺的小白鼠飼料中加入胰島素制劑,上述實驗結果有無變化?為什么?_。治療人類糖尿病的藥物中也有口服藥品,你認為這些口服藥品的作用機理如何?_。答案(3)第二步:取摘除胰腺的小白鼠的尿液加入甲試管,再取等量的未作處理的小白鼠的尿液加入乙試管第三步:斐林試劑水浴加熱(4)甲試管:出現磚紅色沉淀乙試管:不出現磚紅色沉淀實驗結論:胰島素具有降低血糖濃度的作用(5)無變化,胰島素是一種蛋白質,飼料中的胰島素在消化道內被水解為氨基酸,失去了胰島素的生理作用口服藥品可促進胰島B細胞分泌胰島素解析(3)實驗步驟:基本思路是一只小白鼠摘除胰腺無胰島素血糖濃度升高糖尿加斐林試劑磚紅色沉淀說明尿中有還原糖結論是胰島素具有降低血糖濃度的作用。單用一只鼠不足以得出科學結論,需要另一只不作任何處理的小白鼠作為對照。(4)胰島素的化學本質是蛋白質,飼喂后會被消化成氨基酸,從而失去其生理作用;糖尿病患者應增加體內胰島素含量,口服藥品不是胰島素,而應是促進機體分泌胰島素的物質。- 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