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1、第七章 賣場規(guī)劃 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 2 學習目標 熟悉賣場規(guī)劃的原則； 掌握賣場區(qū)域功能的分割方法； 掌握賣場布局的基本方法； 掌握賣場服務設施的設計思路； 能夠制作賣場平面規(guī)劃圖。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 3 學習導航 賣場 規(guī)劃 賣場規(guī)劃的 意義和原則 店鋪空間與 功能定位 賣場布局與 通道設計 其他設施 后臺配套設施 收銀設施 服務臺 寄存處與購物籃（車） 賣場通道設計 賣場布局類型 賣場規(guī)劃的意義 賣場規(guī)劃的原則 前方設施 中央設施 垂直交通設備 陳列道具 服務設施的 規(guī)劃設計 后方設施 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 4 賣場規(guī)劃的意義
2、顧客購物的要求 ; 店鋪運營的要求。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 5 賣場規(guī)劃的原則 讓顧客容易進入，提升進店率 ; 讓顧客走過每一個區(qū)域，提高通過率 ; 讓顧客停留得更久，增加成交機會 ; 在顧客愉悅空間與商品展示空間之間 取得平衡。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 6 店鋪空間劃分與功能定位 前方設施 ; 中央設施 ; 后方設施。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 7 方格型布局 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 8 跑道型布局 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 9 自由型布局 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 10 賣場通道的設計 通道的路線設
3、計 ; 通道的長度設計 ; 通道的寬度設計 ; 保證通道的通暢性 。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 11 主通路拐角處的商品堆頭配置 2米左右 2.5米以上 2米以上 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 12 主通路中堆頭設置的錯誤 (A) (B) 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 13 賣場服務設施規(guī)劃設計 寄存處與購物籃（車）的配置； 垂直交通設備； 陳列用具的設置 ; 收銀設施規(guī)劃 ; 其他服務設施。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 14 購物車 /籃 主動提供購物車； 散落各處的購物籃； 在購物車 /籃上花點心思； 允許顧客把購物車推到需要的位置。 2021
4、/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 15 垂直交通設備簡介 自動扶梯 ； 直梯 ； 樓梯 ； 坡道 。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 16 從運營規(guī)劃角度緩解收銀排隊 快速通道的設置； 收銀臺自身設計要合理； 避免收銀臺附近的擁擠。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 17 從心理認知的角度緩解收銀排隊 盡可能告知顧客需要等待的時間； 保證排隊有序； 分散顧客的注意力； 與等待的顧客聊天； 巧妙利用，引發(fā)關聯消費。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 18 其他服務設施 標示設施； 服務臺； 洗手間； 試衣間； 休息區(qū)。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 19 后方配套設施 作業(yè)場和倉庫 ; 生活辦公設施 ; 建筑工程。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 20 建筑工程 電氣設備； 給水排水設備； 衛(wèi)生設備； 管道煤氣設備； 消防設備。 2021/1/24 連鎖店鋪開發(fā)與設計 21
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