便利店的物流營運(yùn)管理

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1、,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),中國管理資訊網(wǎng),單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),中國管理資訊網(wǎng),*,連鎖便利店的物流營運(yùn)管理,一、物流發(fā)展面臨之困難點(diǎn),1,、商流業(yè)態(tài)多樣性的發(fā)展,配送多樣性,便利店,超市,量販店,購物中心,2,、生產(chǎn)廠商產(chǎn)品多樣性,產(chǎn)品多樣性,冷凍,冷藏,常溫,e-shopping,3,、倉儲(chǔ)、配送成本逐年增加,(,1,)人力市場缺乏,(,2,)車輛派單協(xié)調(diào)困難,(,3,)法令規(guī)章,(,4,)土地限制,(,5,)交通瓶頸,(,6,)回頭車問題,(,7,)資金不足,一、物流

2、發(fā)展面臨之困難點(diǎn),4,、自動(dòng)化整合不易,(,1,)產(chǎn)品本身特性,(,2,)特殊客戶要求,(,3,)上、下游資訊配合,一、物流發(fā)展面臨之困難點(diǎn),二、物流管理作業(yè)系統(tǒng),1,、訂單管理,(,1,)查核庫存(,2,)查核信用,(,3,)核算出貨(,4,)配送能力,2,、入庫管理,(,1,)商品類別(,2,)商品數(shù)量,(,3,)商品規(guī)格(,4,)商品容量,二、物流管理作業(yè)系統(tǒng),3,、儲(chǔ)位管理,(,1,)商品資料(,2,)儲(chǔ)位資料,(,3,)庫存資料(,4,)盤點(diǎn)實(shí)施,4,、出貨管理,(,1,)配送區(qū)域劃分(,2,)路線規(guī)劃,(,3,)包裝方式(,4,)交貨方式,二、物流管理作業(yè)系統(tǒng),5,、退貨管理,(,

3、1,)搬運(yùn)損壞(,2,)過期商品處理,(,3,)不良品收回(,4,)錯(cuò)送退回,三、物流成本管理,1,、依支付型態(tài)別,(,1,)內(nèi)部物流費(fèi)用(,2,)外部物流費(fèi)用,2,、依物流作業(yè)別,(,1,)訂貨處理(,2,)入庫驗(yàn)收,(,3,)保管(,4,)補(bǔ)貨,(,5,)揀貨(,6,)流通加工,(,7,)出貨檢查(,8,)裝車,(,9,)退貨處理,三、物流成本管理,3,、依歸屬別,(,1,)客戶別(,2,)商品別,(,3,)營業(yè)所(,4,)營業(yè)員個(gè)人別,4,、利用物流成本管理降低物流成本,(,1,)分析物流成本,(,2,)作業(yè)基礎(chǔ)成本會(huì)計(jì)(,ABC,的理念),四、物流業(yè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)科目歸屬,1,、物流收入,(

4、,1,)運(yùn)配收入,(,2,)倉管收入,(,3,)理貨收入,2,、物流成本,(,1,)配運(yùn)成本,A.,配運(yùn)人員薪資、福利、保險(xiǎn),B.,車輛折舊、車險(xiǎn),C.,車輛維修、牌照、通行、燃料費(fèi),四、物流業(yè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)科目歸屬,(,2,)倉管成本,A.,倉管人員薪資、福利、保險(xiǎn),B.,倉儲(chǔ)設(shè)備折舊,C.,倉險(xiǎn)費(fèi)、倉儲(chǔ)設(shè)備維修費(fèi),(,3,)理貨成本,A.,理貨人員薪資、福利、保險(xiǎn),B.,理貨材料費(fèi),C.,理貨設(shè)備折舊費(fèi),D.,理貨設(shè)備維修費(fèi),四、物流業(yè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)科目歸屬,(,4,)管理費(fèi)用,A.,管理人員心薪資、福利、保險(xiǎn),B.,書報(bào)費(fèi),C.,廣告費(fèi),D.,差旅費(fèi),E.,郵電費(fèi),F.,文具用品,G.,水電費(fèi),H.

5、,修繕費(fèi),I.,辦公設(shè)備折舊費(fèi),J.,交際費(fèi),K.,雜項(xiàng)費(fèi),L.,年節(jié)獎(jiǎng)金,四、物流業(yè)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)科目歸屬,(,5,)營業(yè)外收支,A.,利息收入,B.,利息支出,C.,轉(zhuǎn)投資收益,D.,出售資產(chǎn)損益,五、貨運(yùn)業(yè)分擔(dān)物流成本方式,1,、單一分擔(dān)基礎(chǔ)方式,(,1,)坪數(shù),(,2,)員工數(shù),(,3,)營業(yè)額,2,、服務(wù)收費(fèi)計(jì)算基礎(chǔ)方式,(,1,)商品體積,(,2,)商品重量,(,3,)運(yùn)送地區(qū),六、貨運(yùn)業(yè)服務(wù)計(jì)價(jià)方式,1,、服務(wù)計(jì)價(jià)考量因素,(,1,)商品體積(,2,)重量(,3,)價(jià)值,(,4,)運(yùn)送距離(,5,)工會(huì)計(jì)價(jià)原則,(,6,)最低承接費(fèi)用(,7,)運(yùn)送趟數(shù),(,8,)平均物流費(fèi)占產(chǎn)品價(jià)值百

6、分比,2,、倉儲(chǔ)計(jì)價(jià)考量因素,(,1,)依倉庫條件不同訂定單位收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),(,2,)進(jìn)出庫費(fèi)用,六、貨運(yùn)業(yè)服務(wù)計(jì)價(jià)方式,3,、其他計(jì)價(jià)考量因素,(,1,)依產(chǎn)品類別按售價(jià)或成本百分比計(jì)算,(,2,)流通加工依作業(yè)復(fù)雜度主觀定價(jià),(,3,)僅賺取傳統(tǒng)的經(jīng)銷差價(jià),不另外計(jì)算物流服務(wù)成本,七、資訊化管理整合,1,、,OR/ECR,概念,2,、自動(dòng)化的觀念(,EOS,、,POS,、,EDI,、,VAN,),3,、自動(dòng)化考慮因素,(,1,)功能性,(,2,)相容性,(,3,)作業(yè)性,(,4,)投資報(bào)酬率,七、資訊化管理整合,4,、作業(yè)流程方式,(,1,)工作管理,(,2,)物料管理,(,3,)設(shè)備管理,(

7、,4,)成本管理,(,5,)移動(dòng)管理,(,6,)勞動(dòng)力管理,(,7,),MIS,技術(shù)采用,(,8,)條碼化作業(yè),(,9,)數(shù)位神經(jīng)系統(tǒng),(,10,)企業(yè)再造,七、資訊化管理整合,5,、資訊的運(yùn)用,(,1,)顧客服務(wù),(,2,)利用資訊能力,(,3,)獲利力,八、物流共同化,1,、輸配送共同型,(,1,)托運(yùn)共同型,(,2,)往返互利型,(,3,)業(yè)者合作型,(,4,)路線共同型,(,5,)貨物集貨型,2,、物流機(jī)能共同型,(,1,)保管共同型,(,2,)交貨共同型,(,3,)機(jī)能共同型,八、物流共同化,3,、共同化之優(yōu)點(diǎn),(,1,)有限資源作最佳優(yōu)勢,(,2,)降低營運(yùn)成本,(,3,)維持客戶

8、服務(wù)水準(zhǔn),(,4,)提高企業(yè)生產(chǎn)力,(,5,)易于擴(kuò)大企業(yè)體制營運(yùn)規(guī)模,4,、共同化的原則,(,1,)慎選合作成員,(,2,)確立共同化的目的,(,3,)成立的愿景目標(biāo),九、維持保有競爭優(yōu)勢,1,、主要成本優(yōu)勢的創(chuàng)造,2,、季節(jié)波動(dòng)考慮,產(chǎn)能利用提升,3,、配送點(diǎn)密度提升,4,、核心技術(shù)能力,(,1,)專業(yè)熟練的搬遷技術(shù),(,2,)區(qū)域性配送能力,(,3,)廣布各地的配送網(wǎng)絡(luò),(,4,)企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),(,5,)人員教育訓(xùn)練,(,6,)自動(dòng)化資訊系統(tǒng)效益,九、維持保有競爭優(yōu)勢,5,、商流、物流價(jià)值鏈觀念結(jié)合、創(chuàng)造雙贏局面,6,、導(dǎo)入作業(yè)流程以再造企業(yè)強(qiáng)化體質(zhì),附件一,附件二,附件三,附件四,附件五,行銷物流公司營運(yùn)簡介,組織架構(gòu),軟硬體架構(gòu),業(yè)務(wù)范圍,配送中心之,規(guī)劃設(shè)計(jì),附 件,配送中心之效率指標(biāo),

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