《動物生理學(xué)》本科教學(xué)PPT課件及筆記

《動物生理學(xué)》本科教學(xué)PPT課件及筆記,動物生理學(xué),動物,生理學(xué),本科,教學(xué),PPT,課件,筆記 家畜生理學(xué)動物科技學(xué)院基礎(chǔ)二教研室動物科技學(xué)院基礎(chǔ)二教研室主要參考書主要參考書1.1.家畜生理學(xué)家畜生理學(xué).陳杰主編陳杰主編.中國農(nóng)業(yè)出版社中國農(nóng)業(yè)出版社.2003.2003年年1212月第四版月第四版.2.2.家畜生理學(xué)家畜生理學(xué).南京農(nóng)業(yè)大學(xué)主編南京農(nóng)業(yè)大學(xué)主編.中國農(nóng)業(yè)出版社中國農(nóng)業(yè)出版社.1997.1997年年1111月月第三版第三版.3.3.生理學(xué)生理學(xué).姚泰主編姚泰主編.人民衛(wèi)生出版社人民衛(wèi)生出版社,2005,2005年年1 1月第六版月第六版.4.4.動物生理學(xué)動物生理學(xué).楊秀平主編楊秀平主編.高等教育出版社高等教育出版社.2002.2002年年9 9月第一版月第一版 相關(guān)雜志相關(guān)雜志1.1.生理學(xué)報生理學(xué)報.中國生理學(xué)會、中科院上海生命科學(xué)研究院主辦中國生理學(xué)會、中科院上海生命科學(xué)研究院主辦.雙月刊雙月刊2.2.生理科學(xué)進展生理科學(xué)進展.中國生理學(xué)會主辦中國生理學(xué)會主辦.雙月刊雙月刊3.3.其他其他:畜牧獸醫(yī)學(xué)報、中國畜牧雜志、中國獸醫(yī)雜志、畜牧畜牧獸醫(yī)學(xué)報、中國畜牧雜志、中國獸醫(yī)雜志、畜牧與獸醫(yī)以及各省主辦的畜牧獸醫(yī)雜志與獸醫(yī)以及各省主辦的畜牧獸醫(yī)雜志第一章第一章 緒緒 論論第二章第二章 細(xì)胞的基本功能細(xì)胞的基本功能第三章第三章 血血 液液第四章第四章 血液循環(huán)血液循環(huán) 第五章第五章 呼呼 吸吸第六章第六章 消化與吸收消化與吸收第七章第七章 體溫體溫第八章第八章 泌泌 尿尿第九章第九章 肌肌 肉肉第十章第十章 神經(jīng)系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)第十一章第十一章 內(nèi)分泌內(nèi)分泌第十二章第十二章 生殖生殖第十三章第十三章 泌泌 乳乳動物（家畜）生理學(xué)課程目錄動物（家畜）生理學(xué)課程目錄第一章 緒論一、基本概念一、基本概念1.生理學(xué)（生理學(xué)（Physiology）：）：是生物學(xué)的一個分支，是研究是生物學(xué)的一個分支，是研究生物機體的正常生命活動規(guī)律的科學(xué)，即生命活動的現(xiàn)象、生物機體的正常生命活動規(guī)律的科學(xué)，即生命活動的現(xiàn)象、過程、規(guī)律、機制及其在整體活動中的意義的科學(xué)，是生命過程、規(guī)律、機制及其在整體活動中的意義的科學(xué)，是生命科學(xué)的核心。科學(xué)的核心。第一節(jié)第一節(jié) 概述概述3.家畜生理學(xué)家畜生理學(xué)(Physiology of Domestic Animals)：研究健研究健康畜禽正常生命活動及其規(guī)律的科學(xué)?？敌笄菡Ｉ顒蛹捌湟?guī)律的科學(xué)。2.動物生理學(xué)動物生理學(xué)(Animal Physiology)：生理學(xué)的一個分支，生理學(xué)的一個分支，是研究動物正常生命活動及其規(guī)律的科學(xué)。是研究動物正常生命活動及其規(guī)律的科學(xué)。三、生理學(xué)的研究對象、任務(wù)、水平和方法三、生理學(xué)的研究對象、任務(wù)、水平和方法 1.1.研究對象研究對象 生理學(xué)是以有機體的生命活動現(xiàn)象和有機體各個生理學(xué)是以有機體的生命活動現(xiàn)象和有機體各個組成部分（器官、組織、細(xì)胞）的功能作為研究對象組成部分（器官、組織、細(xì)胞）的功能作為研究對象的一門科學(xué)。的一門科學(xué)。2.2.研究任務(wù)研究任務(wù) 動物生理學(xué)的任務(wù)就是闡明動物及其各組成部分動物生理學(xué)的任務(wù)就是闡明動物及其各組成部分所表現(xiàn)的各種生命活動現(xiàn)象或生理活動過程，例如呼所表現(xiàn)的各種生命活動現(xiàn)象或生理活動過程，例如呼吸、血液循環(huán)、消化、排泄、生殖、肌肉運動等等產(chǎn)吸、血液循環(huán)、消化、排泄、生殖、肌肉運動等等產(chǎn)生的機理、產(chǎn)生的條件以及機體的內(nèi)外環(huán)境變化對這生的機理、產(chǎn)生的條件以及機體的內(nèi)外環(huán)境變化對這些生理功能的影響，從而揭示、掌握和運用這些規(guī)律些生理功能的影響，從而揭示、掌握和運用這些規(guī)律更有效地更有效地為提高畜禽生產(chǎn)性能、動物保健治療和促進為提高畜禽生產(chǎn)性能、動物保健治療和促進畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)。畜牧業(yè)發(fā)展服務(wù)。3 3、研究水平、研究水平細(xì)胞和分子水平的研究細(xì)胞和分子水平的研究 方法：離體細(xì)胞、分子實驗法方法：離體細(xì)胞、分子實驗法器官和系統(tǒng)水平的研究器官和系統(tǒng)水平的研究 方法：離體組織、器官實驗法方法：離體組織、器官實驗法整體水平的研究整體水平的研究 方法：活體解剖實驗法、慢性實驗法方法：活體解剖實驗法、慢性實驗法4.4.研究方法研究方法 動物生理學(xué)的知識主要是來自對生命現(xiàn)象的客動物生理學(xué)的知識主要是來自對生命現(xiàn)象的客觀觀察和通過實驗獲得。其基本實驗方法是觀觀察和通過實驗獲得。其基本實驗方法是動物實動物實驗驗方法，歸納起來可分為急性實驗和慢性實驗兩類。方法，歸納起來可分為急性實驗和慢性實驗兩類。慢性實驗慢性實驗是以清醒、完整和健康的動物作為研是以清醒、完整和健康的動物作為研究對象，一般需在無菌、麻醉條件下手術(shù)，待動物究對象，一般需在無菌、麻醉條件下手術(shù)，待動物清醒和恢復(fù)健康后再進行實驗。清醒和恢復(fù)健康后再進行實驗。（圖）（圖）急性實驗急性實驗是以失去知覺的動物作為研究對象，是以失去知覺的動物作為研究對象，又可分為活體解剖法（又可分為活體解剖法（in vivoin vivo）和離體器官法（）和離體器官法（in in vitrovitro）兩類。）兩類。(圖圖)第二節(jié)第二節(jié) 機體功能與環(huán)境機體功能與環(huán)境一、生命活動的基本特征一、生命活動的基本特征1.1.新陳代謝（新陳代謝（metabolismmetabolism）：）：機體與外界環(huán)境之間機體與外界環(huán)境之間進行的物質(zhì)和能量的交換，以及機體內(nèi)部所實現(xiàn)的物質(zhì)進行的物質(zhì)和能量的交換，以及機體內(nèi)部所實現(xiàn)的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)移過程和能量的轉(zhuǎn)變和轉(zhuǎn)移過程,包括包括同化作用和異化作用同化作用和異化作用。2.2.興奮性（興奮性（excitabilityexcitability）：）：在內(nèi)、外環(huán)境因素在內(nèi)、外環(huán)境因素作用下，細(xì)胞具有產(chǎn)生膜電位變化的能力或特性。作用下，細(xì)胞具有產(chǎn)生膜電位變化的能力或特性。刺激刺激(stimulus)(stimulus)、興奮、興奮(excitation)(excitation)、抑制、抑制(inhibition)(inhibition)3.3.適應(yīng)性（適應(yīng)性（adaptationadaptation）：）：動物機體隨外界環(huán)境動物機體隨外界環(huán)境的變化而調(diào)整自身生理功能以適應(yīng)環(huán)境變化的特性。的變化而調(diào)整自身生理功能以適應(yīng)環(huán)境變化的特性。二、機體的內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)二、機體的內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài) 細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞內(nèi)液(intracellular fluid)(intracellular fluid)(intracellular fluid)(intracellular fluid)（2/32/32/32/3）細(xì)胞外液細(xì)胞外液細(xì)胞外液細(xì)胞外液(extracellularextracellular fluid)fluid)fluid)fluid)（1/31/31/31/3）：）：）：）：1/41/41/41/4為血為血為血為血漿（包括淋巴液），漿（包括淋巴液），漿（包括淋巴液），漿（包括淋巴液），3/43/43/43/4為組織液、腦脊液。為組織液、腦脊液。為組織液、腦脊液。為組織液、腦脊液。（一）體液與內(nèi)環(huán)境（一）體液與內(nèi)環(huán)境 2.2.2.2.內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境(internal environment)(internal environment)(internal environment)(internal environment)內(nèi)環(huán)境是指機體細(xì)胞直接接觸的環(huán)境，即細(xì)胞外液。內(nèi)環(huán)境是指機體細(xì)胞直接接觸的環(huán)境，即細(xì)胞外液。1.1.1.1.體液（體液（體液（體液（body fluidbody fluidbody fluidbody fluid）（圖）（圖）（圖）（圖）（二）穩(wěn)態(tài)（二）穩(wěn)態(tài)（homeostasishomeostasis）1.1.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài) 指動物有機體內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和生理特性保持指動物有機體內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和生理特性保持相對恒定的生理現(xiàn)象。相對恒定的生理現(xiàn)象。2.2.機體穩(wěn)態(tài)機體穩(wěn)態(tài) 穩(wěn)態(tài)是由內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)拓展而來的重要概念。是指機穩(wěn)態(tài)是由內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)拓展而來的重要概念。是指機體通過各種調(diào)節(jié)機制所維持的體通過各種調(diào)節(jié)機制所維持的動態(tài)平衡狀態(tài)動態(tài)平衡狀態(tài)，它不僅指，它不僅指內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)相對恒定，而且擴展到機體的各級水平，內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)相對恒定，而且擴展到機體的各級水平，凡某一生物化學(xué)反應(yīng)，某一細(xì)胞、器官、系統(tǒng)的活動乃凡某一生物化學(xué)反應(yīng)，某一細(xì)胞、器官、系統(tǒng)的活動乃至整個機體通過調(diào)節(jié)機制所維持的動態(tài)平衡狀態(tài)都稱為至整個機體通過調(diào)節(jié)機制所維持的動態(tài)平衡狀態(tài)都稱為穩(wěn)態(tài)或自穩(wěn)態(tài)。穩(wěn)態(tài)或自穩(wěn)態(tài)。第三節(jié)第三節(jié) 機體功能的調(diào)節(jié)機體功能的調(diào)節(jié)一、機體功能的調(diào)節(jié)方式一、機體功能的調(diào)節(jié)方式 （一）神經(jīng)調(diào)節(jié)（一）神經(jīng)調(diào)節(jié)（nervous regulationnervous regulation）是指通過神經(jīng)系統(tǒng)的反射活動所實現(xiàn)的一種調(diào)節(jié)是指通過神經(jīng)系統(tǒng)的反射活動所實現(xiàn)的一種調(diào)節(jié)方式。神經(jīng)活動的基本過程是反射（方式。神經(jīng)活動的基本過程是反射（reflexreflex），反射），反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧反射弧（reflex arcreflex arc）。）。反射弧反射弧包括五個基本環(huán)節(jié)：感受器、傳入神經(jīng)、包括五個基本環(huán)節(jié)：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。（圖）（圖）畜禽的反射可分為非條件反射和條件反射兩類。畜禽的反射可分為非條件反射和條件反射兩類。1.1.非條件反射：非條件反射：通過通過遺傳遺傳、出生后無需訓(xùn)練就具、出生后無需訓(xùn)練就具有的反射。例如防御反射、食物反射和性反射等。有的反射。例如防御反射、食物反射和性反射等。2.2.條件反射：條件反射：動物出生后，通過動物出生后，通過訓(xùn)練訓(xùn)練而建立起來的而建立起來的反射，可隨環(huán)境變化而變化。例如馴狗、馬等。反射，可隨環(huán)境變化而變化。例如馴狗、馬等。神經(jīng)調(diào)節(jié)的特點：神經(jīng)調(diào)節(jié)的特點：作用作用快速、精確、局限、短暫快速、精確、局限、短暫。神經(jīng)調(diào)節(jié)是機體功能最主要的調(diào)節(jié)方式。神經(jīng)調(diào)節(jié)是機體功能最主要的調(diào)節(jié)方式。非條件反射和條件反射的區(qū)別非條件反射和條件反射的區(qū)別物種共有物種共有多為維持生命的本能活動多為維持生命的本能活動各級中樞均可完成各級中樞均可完成 刺激性質(zhì)為非條件刺激刺激性質(zhì)為非條件刺激反射弧較簡單、固反射弧較簡單、固定、定、數(shù)量有限數(shù)量有限 先天就有先天就有,無需后天訓(xùn)練無需后天訓(xùn)練 非條件反射非條件反射 條件反射條件反射在非條件反射基礎(chǔ)在非條件反射基礎(chǔ) 上經(jīng)后天訓(xùn)練獲得上經(jīng)后天訓(xùn)練獲得反射弧較復(fù)雜、反射弧較復(fù)雜、易變、數(shù)量無限易變、數(shù)量無限刺激性質(zhì)為條件刺激刺激性質(zhì)為條件刺激需要高級中樞參與需要高級中樞參與能更高度地精確適應(yīng)能更高度地精確適應(yīng) 內(nèi)外環(huán)境的變化內(nèi)外環(huán)境的變化個體特有個體特有（二）體液調(diào)節(jié)（二）體液調(diào)節(jié)（humoralhumoral regulation regulation）是指內(nèi)分泌腺和具有內(nèi)分泌功能的組織細(xì)胞產(chǎn)是指內(nèi)分泌腺和具有內(nèi)分泌功能的組織細(xì)胞產(chǎn)生的特殊化學(xué)物質(zhì)，通過體液途徑到達(dá)遠(yuǎn)隔的或鄰生的特殊化學(xué)物質(zhì)，通過體液途徑到達(dá)遠(yuǎn)隔的或鄰近的特定器官、組織或細(xì)胞，影響并改變其生理功近的特定器官、組織或細(xì)胞，影響并改變其生理功的一種調(diào)節(jié)方式。的一種調(diào)節(jié)方式。(圖圖)體液調(diào)節(jié)的特點：體液調(diào)節(jié)的特點：體液調(diào)節(jié)方式主要包括體液調(diào)節(jié)方式主要包括激素的調(diào)節(jié)激素的調(diào)節(jié)和和代謝產(chǎn)代謝產(chǎn)物的局部調(diào)節(jié)物的局部調(diào)節(jié)。作用緩慢、廣泛、持久。作用緩慢、廣泛、持久。神經(jīng)神經(jīng)體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)刺刺 激激感受器感受器神經(jīng)中樞神經(jīng)中樞效應(yīng)器效應(yīng)器內(nèi)內(nèi) 分分 泌泌 腺腺傳入神經(jīng)傳入神經(jīng)傳出神經(jīng)傳出神經(jīng)激激素素（三）自身調(diào)節(jié)（三）自身調(diào)節(jié)（autoregulationautoregulation）是指細(xì)胞、組織、器官在不依賴于外來的神是指細(xì)胞、組織、器官在不依賴于外來的神經(jīng)或體液調(diào)節(jié)情況下，自身對刺激發(fā)生的適應(yīng)性經(jīng)或體液調(diào)節(jié)情況下，自身對刺激發(fā)生的適應(yīng)性反應(yīng)過程。反應(yīng)過程。自身調(diào)節(jié)的特點：自身調(diào)節(jié)的特點：調(diào)節(jié)能力較小，對維持局部組織穩(wěn)態(tài)起一定調(diào)節(jié)能力較小，對維持局部組織穩(wěn)態(tài)起一定作用。作用。二、機體功能的調(diào)控模式二、機體功能的調(diào)控模式 在研究生命現(xiàn)象時，看到機體許多功能調(diào)節(jié)的過在研究生命現(xiàn)象時，看到機體許多功能調(diào)節(jié)的過程與工程技術(shù)中的控制過程有許多共同的規(guī)律。從控程與工程技術(shù)中的控制過程有許多共同的規(guī)律。從控制論的角度來看，體內(nèi)存在著數(shù)以千計的各種控制系制論的角度來看，體內(nèi)存在著數(shù)以千計的各種控制系統(tǒng)。因此，學(xué)者們也應(yīng)用控制論的概念、原理和方法統(tǒng)。因此，學(xué)者們也應(yīng)用控制論的概念、原理和方法來認(rèn)識和分析機體各種功能的調(diào)節(jié)。來認(rèn)識和分析機體各種功能的調(diào)節(jié)。從控制論的觀點分析，控制系統(tǒng)可分為三大類：從控制論的觀點分析，控制系統(tǒng)可分為三大類：反饋控制系統(tǒng)反饋控制系統(tǒng) 前饋控制系統(tǒng)前饋控制系統(tǒng) 非自動控制系統(tǒng)非自動控制系統(tǒng)（一）（一）反饋控制系統(tǒng)反饋控制系統(tǒng) 反饋控制系統(tǒng)是一個閉環(huán)系統(tǒng)，在控制部分和受控部反饋控制系統(tǒng)是一個閉環(huán)系統(tǒng)，在控制部分和受控部分之間存在著雙向的信息聯(lián)系，即控制部分發(fā)出信號指示分之間存在著雙向的信息聯(lián)系，即控制部分發(fā)出信號指示受控部分發(fā)生活動，受控部分發(fā)出反饋信息返回到控制部受控部分發(fā)生活動，受控部分發(fā)出反饋信息返回到控制部分，使控制部分根據(jù)反饋信息改變自己的活動，從而對受分，使控制部分根據(jù)反饋信息改變自己的活動，從而對受控部分的活動進行調(diào)節(jié)?？夭糠值幕顒舆M行調(diào)節(jié)。感受器感受器控制系統(tǒng)控制系統(tǒng) 反射中樞反射中樞/內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌腺受控系統(tǒng)受控系統(tǒng) 效應(yīng)器效應(yīng)器監(jiān)視裝置監(jiān)視裝置活動活動改變改變反饋信息反饋信息內(nèi)外刺激內(nèi)外刺激傳入神經(jīng)傳入神經(jīng)傳出神經(jīng)傳出神經(jīng)干擾干擾 反饋（反饋（feedbackfeedback）：）：是指由受控部分發(fā)出的是指由受控部分發(fā)出的反饋信息返回到控制部分，不斷糾正和調(diào)整控制部反饋信息返回到控制部分，不斷糾正和調(diào)整控制部分對受控制部分的影響，這種調(diào)控模式稱為反饋。分對受控制部分的影響，這種調(diào)控模式稱為反饋。若反饋信息能減弱控制部分對受控部分的活動，若反饋信息能減弱控制部分對受控部分的活動，稱為稱為負(fù)反饋（負(fù)反饋（negative feedbacknegative feedback）；若反饋信息能；若反饋信息能加強控制部分對受控部分的活動，則稱為加強控制部分對受控部分的活動，則稱為正反饋正反饋（positive positive feedbadkfeedbadk）。）。負(fù)反饋負(fù)反饋系統(tǒng)的作用是使系統(tǒng)保持穩(wěn)態(tài)，是可逆的系統(tǒng)的作用是使系統(tǒng)保持穩(wěn)態(tài)，是可逆的過程，機體內(nèi)反饋多為此種。例：體溫維持。過程，機體內(nèi)反饋多為此種。例：體溫維持。正反饋正反饋系統(tǒng)的作用是使整個系統(tǒng)處于再生狀態(tài)，系統(tǒng)的作用是使整個系統(tǒng)處于再生狀態(tài)，是不可逆的過程。是不可逆的過程。例：排尿、分娩過程。例：排尿、分娩過程。（二）（二）前饋控制系統(tǒng)前饋控制系統(tǒng) 前饋控制（前饋控制（feed-forward controlfeed-forward control）是指干是指干擾信號在作用于受控部分，引起輸出變量改變的同擾信號在作用于受控部分，引起輸出變量改變的同時，還可直接通過監(jiān)視裝置作用于控制部分；即在時，還可直接通過監(jiān)視裝置作用于控制部分；即在未引起負(fù)反饋調(diào)節(jié)之前，同時又經(jīng)另一快捷途徑發(fā)未引起負(fù)反饋調(diào)節(jié)之前，同時又經(jīng)另一快捷途徑發(fā)出干擾信號直接作用于控制部分，及時調(diào)控受控部出干擾信號直接作用于控制部分，及時調(diào)控受控部分的活動。例：看到食物分的活動。例：看到食物分泌唾液，運動員臨場分泌唾液，運動員臨場興奮興奮 。聽到降溫信息機體增加產(chǎn)熱。聽到降溫信息機體增加產(chǎn)熱。（圖）（圖）（三）非自動控制系統(tǒng)（三）非自動控制系統(tǒng) 是一個開環(huán)系統(tǒng)，即是一個開環(huán)系統(tǒng)，即受控部分受控部分的活動不會反過來的活動不會反過來影響影響控制部分控制部分的活動。的活動。控制方式控制方式：單向性單向性 機能活動機能活動受控部分受控部分指指 令令控制部分控制部分 例例如如：應(yīng)應(yīng)激激時時，因因壓壓力力感感受受性性反反射射受受到到抑抑制制，應(yīng)應(yīng)激激刺刺激激引引起起交交感感神神經(jīng)經(jīng)系系統(tǒng)統(tǒng)高高度度興興奮奮，使使血血壓壓、心心率率，而而這這些些信信息息不不能能引引起起明明顯顯的的神神經(jīng)經(jīng)調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)活活動動，故故血血壓壓和和心率維持在高水平。心率維持在高水平。對控制部分的活動不起調(diào)節(jié)作用。對控制部分的活動不起調(diào)節(jié)作用。生生理理功功能能調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)中中，該該方方式式極極少少見見的的，僅僅在在反反饋饋機機制制受受到到抑抑制制時時，機機體體的的反反應(yīng)應(yīng)表表現(xiàn)現(xiàn)為為非非自自動動控制的方式?？刂频姆绞??？刂铺攸c控制特點：生理學(xué)的研究以機體的整體性為立足點生理學(xué)的研究以機體的整體性為立足點。第四節(jié)第四節(jié) 整合生理學(xué)整合生理學(xué)Integrative physiology 整合生理整合生理學(xué)學(xué)研究的實質(zhì)研究的實質(zhì)就是將整體研究就是將整體研究與與細(xì)細(xì)胞、分子生物學(xué)研究有機地結(jié)合起來胞、分子生物學(xué)研究有機地結(jié)合起來，用分子用分子生物學(xué)現(xiàn)象解釋其在整體功能調(diào)節(jié)中的作用生物學(xué)現(xiàn)象解釋其在整體功能調(diào)節(jié)中的作用,同時探討整體調(diào)節(jié)機制在細(xì)胞、分子水平的變同時探討整體調(diào)節(jié)機制在細(xì)胞、分子水平的變化?；?。復(fù)習(xí)要點v1、明確動物生理學(xué)的研究對象、研究任務(wù)；明確機體生理功能的各控制系統(tǒng)的含義。v2、了解動物生理學(xué)一般的研究方法。v3、理解并結(jié)合以后章節(jié)逐步掌握生命現(xiàn)象的基本特征和機體的內(nèi)環(huán)境、穩(wěn)態(tài)及生理意義。v4、掌握動物機體生理功能的主要調(diào)節(jié)方式以及掌握和運用反饋控制系統(tǒng)。刺激：刺激：能夠引起細(xì)胞產(chǎn)生膜電位變化的環(huán)境因素。能夠引起細(xì)胞產(chǎn)生膜電位變化的環(huán)境因素。動物有機體器官、組織、細(xì)胞接動物有機體器官、組織、細(xì)胞接受刺激后將出現(xiàn)兩種反應(yīng)形式：受刺激后將出現(xiàn)兩種反應(yīng)形式：興奮：興奮：由相對靜止的或活動較弱的狀態(tài)，轉(zhuǎn)變由相對靜止的或活動較弱的狀態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒拥幕蚧顒釉鰪姷臓顟B(tài)。為活動的或活動增強的狀態(tài)。抑制：抑制：由活動的或活動增強的狀態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)橄嘤苫顒拥幕蚧顒釉鰪姷臓顟B(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬o止的或活動較弱的狀態(tài)。對靜止的或活動較弱的狀態(tài)。