八年級生物上冊 第四單元 第一章 第七節(jié) 植物的營養(yǎng)繁殖教學設計 （新版）濟南版

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第四單元第一章第七節(jié)《植物的營養(yǎng)繁殖》教學設計 課標與教材 分析 課標要求：列舉植物的營養(yǎng)繁殖。嘗試植物的扦插或嫁接。 活動建議：有條件的學?？梢蚤_展組織培養(yǎng)的活動或參觀組織培養(yǎng)基地。 課標分析:本節(jié)內容屬于一級主題“生物的生殖、發(fā)育及遺傳”下的二級主題“植物的生殖”的內容之一。植物的營養(yǎng)繁殖是植物繁衍后代的重要生殖方式，教材將這部分內容和《綠色開花植物的一生》編排在一起，便于學生理解有性生殖和營養(yǎng)繁殖的聯系與區(qū)別，對綠色植物繁衍后代的方式有一個全面的認識。 學情分析 1．學生知識儲備和經驗：學生已經知道通過種子繁殖后代屬于有性生殖。對營養(yǎng)繁殖而言，學生有一定的生活經驗，有的同學見過或親自栽過蒜苗、有的養(yǎng)過水仙，很多同學知道馬鈴薯存放時間長了會發(fā)芽，家里種草莓的同學可能了解到草莓要用壓苗的方式進行繁殖，多數學生聽說過“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭”這句諺語。 2．學生學習障礙：學生對營養(yǎng)繁殖的生物學現象多是感性認識，并沒有上升到理性思維的角度去分析植物繁衍后代的方式。另外“營養(yǎng)繁殖”概念的構建要建立在對“有性生殖”充分理解的基礎上，而組織培養(yǎng)對學生來說是一種抽象的嶄新的生物學技術。 教 學 目 標 知識與 技能 區(qū)別營養(yǎng)繁殖與有性生殖；列舉營養(yǎng)繁殖的例子；說明嫁接成功的關鍵；描述植物組織培養(yǎng)的過程。 過程與 方法 嘗試完成一種植物的扦插或嫁接 情感態(tài)度價值觀 通過比較兩類生殖方式的特點，辯證地認識生命繁衍現象；關注營養(yǎng)繁殖在生產實踐中的應用。 教學重難點 教學重點：在觀察思考的基礎上構建營養(yǎng)繁殖的概念，列舉常見的營養(yǎng)繁殖。教學難點：組織培養(yǎng)的原理和操作過程。 教學方法 與 媒 體 學生對本節(jié)內容多有感性認識，只是組織培養(yǎng)的有關內容較為抽象，本節(jié)采用展示實物、播放視頻以及小組討論等方法。 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖 情景導入 合作探究 構建概念 一、營養(yǎng)繁殖 動手實踐 二、常見的營養(yǎng)繁殖的方式——嫁接 探究實驗： 《薔薇的嫁接》 觀察思考 二、常見的營養(yǎng)繁殖的方式——扦插 二、常見的營養(yǎng)繁殖的方式——壓條 參觀學習 三、組織培養(yǎng) 盤點收獲 導入：給學生展示兩組繁殖方式不同的植物。 1、出示盆栽的鳳仙花和五彩辣椒。 告訴學生這些漂亮的鳳仙花和五彩辣椒是由一粒小小的種子發(fā)育而成的。 引導學生說出并總結它們的生長和發(fā)育過程。 2、出示盆栽的富貴竹和仙人掌。 引導學生思考：富貴竹和仙人掌的繁殖方式與鳳仙花、五彩辣椒的繁殖方式是否一樣呢？ 探究：植物的營養(yǎng)繁殖。 出示甘薯、馬鈴薯、草莓和玉樹等植物，提出思考問題： 1、這些植物的新個體是怎樣產生的？ 2、這種繁殖方式與種子繁殖有什么本質的區(qū)別？ 總結營養(yǎng)繁殖概念。 出示校園內嫁接的柳樹圖片，引發(fā)學生思考：這顆柳樹有什么特別的地方？ 總結嫁接的概念，區(qū)分接穗和砧木，芽接和枝接。 播放《嫁接》的視頻，明確《嫁接薔薇》的實驗材料和器具，提醒實驗操作注意事項：1、先對照課本40頁進一步明確實驗操作步驟；2、任選一種嫁接的方式進行薔薇的嫁接；3、嫁接刀鋒利，注意規(guī)范操作，避免割傷手指。 巡回指導學生的嫁接操作過程。 請學生以小組為單位展示實驗結果，說出操作過程以及在操作過程中的感悟。 引導學生說出并總結： 1、嫁接成功的關鍵是接穗和砧木的形成層是否緊密結合。 2、植物體內的物質運輸具有固定的方向。無論芽接還是枝接，接穗的方向反了就不可能成活。 引導學生深入思考：同學們在嫁接薔薇時，所使用的砧木是開白花的薔薇，接穗是開紅花的薔薇，請推測一下，嫁接的薔薇如果成活的話，將來開什么顏色的花呢？ 在農業(yè)生產中，果樹和花卉常采用嫁接的方法進行繁殖，通過嫁接這種繁殖方式可以保留接穗的優(yōu)良性狀。 出示生物興趣小組的同學通過扦插培育的柳樹。 思考問題：1、扦插枝條的上、下切口有什么區(qū)別？這樣做有什么好處？2、你認為扦插最好選擇什么樣的枝條？ 在生產實踐中，有些植物扦插不宜成活，我們常采用另外一種營養(yǎng)繁殖的方式繁殖新個體，那就是壓條。 出示壓條的圖片，讓學生思考：壓條的時候為什么要將枝條中部剝去半圈樹皮呢？ 植物的繁殖方式有很多種。在生產實踐中，我們可以根據實際需要選擇采取適當的繁殖方式。 前不久，我們生物興趣小組的同學到了一家組織培養(yǎng)基地，了解到了一種無性繁殖的新技術。請生物興趣小組的同學給大家講解有關組織培養(yǎng)方面的知識。 同學們，又到了盤點收獲的時候了。通過本節(jié)課的學習，老師相信，同學們一定有了不少的收獲和感悟，誰來說說自己的收獲呢。 同學們的收獲和感悟還真不少。 希望同學們能將學到的知識應用到生產實踐中去。 說出鳳仙花和五彩辣椒的繁殖過程，明確有性生殖的過程和特點。 思考：富貴竹、仙人掌的繁殖方式。 分組探究，小組合作。 思考并回答問題：1、甘薯通過根產生新個體，草莓在莖上產生新個體，馬鈴薯用莖繁殖后代，玉樹則通過葉產生新個體。2、營養(yǎng)繁殖與有性生殖的本質區(qū)別是營養(yǎng)繁殖沒有經過兩性生殖細胞的結合。 根據生活經驗列舉常見的營養(yǎng)繁殖的例子…… 思考并回答：這顆柳樹是嫁接的。 認真觀看《嫁接》視頻，清點實驗臺上的材料和器具，明確實驗器具的作用。 閱讀課本“薔薇嫁接”實驗的操作步驟，然后以小組為單位嘗試薔薇的嫁接。 展示操作結果。 1、芽接我們小組做的是芽接。首先選取一個較飽滿的芽，用嫁接刀將芽連同樹皮一起削下，削成盾形，除去木質部，作為接穗；然后在砧木的樹皮上切一個“T”字形的切口，剝開樹皮，將接穗插進切口，最后再用膠帶進行包扎匯報嫁接過程并展示實驗結果。 2、我們小組做的是枝接。首先截取一段帶芽的枝條做接穗，把枝條的下端削成鍥形，用嫁接刀將砧木從斷面的中間劈開，然后將接穗插進砧木的夾縫中，使接穗和砧木的形成層緊密結合，最后用嫁接帶包扎好。 思考并回答：因為嫁接以后長成的新植物體是接穗上的芽發(fā)育來的，接穗開紅花，所以我覺得新個體應該開紅花。 分組探究，觀察扦插的柳樹枝條，思考并回答問題。 1、扦插的枝條上切口水平，下切口斜向。上切口水平可以減少水分過多蒸發(fā)，下切口斜向可以增加吸收水分的面積，這樣有利于扦插枝條的成活。 2、扦插要選擇生長旺盛、帶芽的枝條。 學生看圖，小組討論。 剝去半圈樹皮，枝條上部產生的有機物自上向下運輸時就會在這個部位積累，有機物的積累就能促進枝條生出不定根。 播放視頻《藍莓的組織培養(yǎng)》，并講解組織培養(yǎng)的全過程： 接種→細胞分裂→分化成幼苗→移栽 說收獲：通過觀察甘薯、草莓、馬鈴薯和玉樹的繁殖方式，理解了營養(yǎng)繁殖的概念，知道了有性生殖和營養(yǎng)繁殖的本質區(qū)別；通過視頻了解了嫁接的過程并動手操作了嫁接這種技術，還了解了另外兩種營養(yǎng)繁殖的方式—扦插和壓條；最后通過生物興趣小組同學的講解，了解了組織培養(yǎng)的全過程…… 實物導入，能激發(fā)學生的學習興趣，將學生吸引到即將開始的課堂。 復習有性生殖的過程和特點，為學習營養(yǎng)繁殖做好鋪墊。 小組合作探究，通過對實物的觀察、比較和歸納，完成對重要概念的理解和構建。 學以致用，理論聯系實際 通過觀看果農嫁接果樹的視頻，初步了解嫁接的過程，同時對學生進行情感教育，體驗果農的艱辛。 通過學生親自動手操作，可以加深對知識的理解和落實，培養(yǎng)學生小組合作意識，同時體驗親自動手的樂趣 通過小組的展示，培養(yǎng)學生發(fā)現問題、解決問題的能力，讓學生敢于質疑。 理論聯系實際，能用所學的生物學知識解釋生產實踐中的現象。 通過觀察扦插的柳條，可以更有力的說明扦插的普遍性和實用性，增強了學生動手的欲望和學習的積極性。 使學生從全面的角度理解植物的生殖方式，培養(yǎng)學生看問題的整體性和科學性。 通過生物興趣小組同學的講解以及觀看同學們自己錄制的視頻，讓學生更直觀更形象的了解到了組織培養(yǎng)技術。 此環(huán)節(jié)意在培養(yǎng)學生善于反思，勤于總結的好習慣 教學反思 本節(jié)課通過學生親自動手操作、探究，嘗試自己總結出重要概念，讓學習完全變成了一件快樂的事情。小組合作探究既鍛煉了學生的表達能力又培養(yǎng)了學生的合作意識。