2019年中考生物 專題復(fù)習(xí)五 生物的多樣性及其保護(hù) 第21課時(shí) 生物圈中的微生物課件 新人教版.ppt

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1、第 21 課時(shí) 生物圈中的微生物,UNIT FIVE,第五單元 生物的多樣性及其保護(hù),,考點(diǎn)一 細(xì)菌和真菌的分布,1.菌落:由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的 。,集合體,大,2.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法 （1）配制培養(yǎng)基:為細(xì)菌、真菌的繁殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（ 和 ）。 （2）高溫滅菌:高溫 培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上的細(xì)菌和真菌,避免雜菌污染。 （3）接種:將少量細(xì)菌或真菌 到培養(yǎng)基上的過(guò)程。 （4）恒溫培養(yǎng):放在溫暖的地方培養(yǎng),為細(xì)菌、真菌的繁殖提供適宜的 。,,,,,,,,有機(jī)物,水分,殺死,轉(zhuǎn)移,溫度,,考點(diǎn)二 細(xì)菌,1.常見細(xì)菌:大腸桿菌、乳酸菌、肺炎雙球菌、枯草桿菌、霍亂弧菌。

2、2.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn) （1）17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文虎克用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌。 （2）19世紀(jì)中葉,法國(guó)科學(xué)家巴斯德通過(guò)鵝頸瓶實(shí)驗(yàn),證實(shí)了細(xì)菌不是 發(fā)生的,而是由原來(lái)已經(jīng)存在的 產(chǎn)生的。 3.細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活 （1）個(gè)體十分微小,需借助高倍顯微鏡或 才能觀察到。 （2）細(xì)菌的形態(tài): 狀、 狀和 狀。,自然,細(xì)菌,電鏡,球,桿,螺旋,（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu):都只有 個(gè)細(xì)胞。 ①基本結(jié)構(gòu):都具有[ ] 、[ ] 、[ ] 和 [ ] 集中的區(qū)域,細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的主要區(qū)別是沒(méi)有成形 的 ,屬于 生物。 ②特殊結(jié)構(gòu):具有保護(hù)作用的[ ] 和能運(yùn)動(dòng)的[ ] 。,,,,,,,,1,

3、C,細(xì)胞壁,圖21-1 細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖,B,細(xì)胞膜,E,細(xì)胞質(zhì),A,DNA,細(xì)胞核,原核,D,莢膜,F,鞭毛,（4）營(yíng)養(yǎng)方式:大多數(shù)為 ,因?yàn)榧?xì)菌沒(méi)有 ,大多數(shù)細(xì)菌只能利用現(xiàn)成的 生活,它們是生態(tài)系統(tǒng)中的 。 （5）生殖方式: 生殖。 （6）細(xì)菌對(duì)環(huán)境的適應(yīng): 是細(xì)菌的休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力,與生殖無(wú)關(guān)。 （7）細(xì)菌分布廣泛的原因:細(xì)菌具有快速 和形成 的特性。,,,,,,,,異養(yǎng),葉綠體,有機(jī)物,分解者,分裂,芽孢,繁殖,芽孢,,考點(diǎn)三 真菌,1.常見真菌:酵母菌、香菇、牛肝菌、木耳、靈芝、蘑菇、青霉、曲霉。 形態(tài):多種多樣。 2.結(jié)構(gòu):有單細(xì)胞的和多細(xì)胞的,都具

4、 有 、 、 和 ,屬于真核生物。青霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的菌絲組成的,組成青霉的菌絲有兩種:在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長(zhǎng)的 菌絲,深入到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的 菌絲。,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核,直立,營(yíng)養(yǎng),圖21-2 真菌結(jié)構(gòu)示意圖,3.營(yíng)養(yǎng)方式: ,因?yàn)檎婢?xì)胞內(nèi)沒(méi)有 ,只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。 4.生殖方式: 生殖,利用 來(lái)繁殖后代。,,,,,,,,異養(yǎng),葉綠體,孢子,孢子,,考點(diǎn)四 病毒,1.常見病毒:煙草花葉病毒、流感病毒、乙肝病毒、艾滋病病毒（HIV）。 2.發(fā)現(xiàn):19世紀(jì)末,俄國(guó)科學(xué)家伊萬(wàn)諾夫斯基發(fā)現(xiàn)煙草花葉病是由比細(xì)菌還小的病原體引起的,他把這種病原體叫“濾

5、過(guò)性病毒”。 3.大小、形態(tài):比 還小,需借助 觀察,形態(tài)多樣。 4.生活:病毒不能 生活,必須 在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。 5.種類:根據(jù) 的細(xì)胞不同,可以將病毒分為三大類。 （1）動(dòng)物病毒:專門寄生在 和 細(xì)胞里,如流感病毒。 （2）植物病毒:專門寄生在 細(xì)胞里,如煙草花葉病毒。 （3）細(xì)菌病毒:又稱 ,專門寄生在 細(xì)胞里,如大腸桿菌噬菌體,細(xì)菌,電子顯微鏡,獨(dú)立,寄生,寄生,人,動(dòng)物,植物,噬菌體,細(xì)菌,6.結(jié)構(gòu):病毒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由 外殼和內(nèi)部的 組成。 病毒與動(dòng)植物、細(xì)菌、真菌相比,主要的區(qū)別是 。 7.繁殖:靠自己的 中的遺傳信息,利用 細(xì)胞內(nèi)的物

6、質(zhì),制造出新的病毒。,,,,,,,,蛋白質(zhì),遺傳物質(zhì),沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),遺傳物質(zhì),寄主,圖21- 3 病毒結(jié)構(gòu)示意圖,8.與人類的關(guān)系 （1）危害:使動(dòng)植物和人患病,如艾滋病病毒（HIV）使人患艾滋?。ˋIDS）。 （2）有利:①制造疫苗（經(jīng)過(guò)人工處理的減毒的或無(wú)毒的 ）,預(yù)防疾病;②轉(zhuǎn)基因或基因治療:讓某些病毒攜帶動(dòng)植物或微生物的某些基因進(jìn)入正常細(xì)胞,來(lái)達(dá)到轉(zhuǎn)基因或基因治療的目的。,,,,,,,,病原體,,【規(guī)律強(qiáng)化】 比較細(xì)菌、真菌和病毒,細(xì)菌與真菌的主要區(qū)別是細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核;病毒與細(xì)菌、真菌相比,主要區(qū)別是病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。,,①細(xì)菌可以通過(guò)芽孢來(lái)繁殖后代。 （ ） ②

7、所有細(xì)菌都是單細(xì)胞,所有真菌都是多細(xì)胞。 （ ） ③病毒對(duì)人類只有害處。 （ ）,甄別判斷,,【答案】 ① ② ③,,考點(diǎn)五 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用,分解,依賴,有利,根瘤菌,真菌,,考點(diǎn)六 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,發(fā)酵,酵母,乳酸,醋酸,霉,1.人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,殺死,抑制,溫度,,【點(diǎn)撥】 利用酵母菌發(fā)酵生成酒精可以釀制各種酒,如葡萄酒、啤酒等;利用酵母菌發(fā)酵生成二氧化碳可以使面團(tuán)松軟多孔,用于發(fā)面制作食品,如面包、饅頭等。,,2.常見的食品保存方法,1.提出問(wèn)題:空氣中有細(xì)菌和真菌嗎? 2.作出假設(shè):空氣中有細(xì)菌和真菌。 3.制訂計(jì)劃 （1）準(zhǔn)備兩套有牛肉

8、汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,分別用標(biāo)簽貼出組別、實(shí)驗(yàn)日期、編號(hào)（A和B）。 （2）將一套（A）培養(yǎng)基（ 組）暴露在空氣中5~10分鐘,再蓋上封好;另一套（B） （ 組）密封不動(dòng)。 （3）將兩套培養(yǎng)基放在溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng)。觀察并記錄兩套培養(yǎng)基的情況。 4.預(yù)測(cè)結(jié)果:A組 菌落,B組 菌落。 5.得出結(jié)論:空氣中有細(xì)菌和真菌。,,,,,,,,|實(shí)驗(yàn)梳理| 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌,實(shí)驗(yàn),對(duì)照,有,無(wú),注意事項(xiàng) ①?zèng)]有想好如何工作之前,不能打開培養(yǎng)皿,防止雜菌污染培養(yǎng)基。 ②兩套培養(yǎng)基應(yīng)放在相同且適宜的條件下培養(yǎng),如適宜的溫度等。 ③接種時(shí)要用無(wú)菌棉棒,目的是防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。,,,,

9、,,,,在檢測(cè)不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實(shí)驗(yàn)中,一組同學(xué)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程如圖21-4所示: 實(shí)驗(yàn)步驟中,B是 過(guò)程,完成步驟C需要在適宜 的 下進(jìn)行。,,典例分析,圖21- 4,,【答案】接種 溫度,探究一 細(xì)菌,,,,,,,,例1 [2017太原] 圖21-5是大腸桿菌示意圖,分析其細(xì)胞結(jié)構(gòu),聯(lián)系所學(xué)知識(shí)判斷,下列描述正確的是 （ ） A.①是大腸桿菌的運(yùn)動(dòng)器官 B.所有的細(xì)菌都有結(jié)構(gòu)② C.⑤不是真正的細(xì)胞核,但其內(nèi)部有遺傳物質(zhì) D.大腸桿菌通過(guò)產(chǎn)生芽孢的方式繁殖后代,,【答案】 C,圖21- 5,,,,,,,,【變式1】 [2017江西] 下列敘述中,屬于細(xì)菌主要特征的是

10、 （ ） A.多細(xì)胞組成 B.孢子生殖 C.生活都需要氧氣 D.無(wú)成形的細(xì)胞核,,【答案】 D,探究二 真菌,,,,,,,,例2 [2018福建] 香菇是一種食用真菌,下列屬于香菇特征的是 （ ） A.無(wú)細(xì)胞核 B.有葉綠體 C.孢子生殖 D.單細(xì)胞,,【答案】 C,,,,,,,,【變式2】 [2017桐城] 圖21-6是蘑菇的結(jié)構(gòu)示意圖,其中能產(chǎn)生孢子的部位是 （ ） A.① B.② C.③ D.④,,【答案】 B,圖21- 6,探究三 病毒,,,,,,,,例3 [2018聊城] 艾

11、滋病、肝炎、禽流感等許多病都是由病毒引起的,以下對(duì)病毒的敘述不正確的是 （ ） A.生活在細(xì)菌內(nèi)的病毒又叫噬菌體 B.病毒需借助電子顯微鏡才能觀察到 C.病毒只能生活在活細(xì)胞中 D.病毒利用自身的物質(zhì)進(jìn)行繁殖,,【答案】 D,,,,,,,,【變式3】 下列對(duì)病毒特征的描述完全正確的一項(xiàng)是 （ ） ①?zèng)]有細(xì)胞結(jié)構(gòu) ②分裂生殖 ③具有鞭毛 ④都營(yíng)寄生生活 A.①② B.②③ C.①③ D.①④,,【答案】 D,探究四 細(xì)菌、真菌在自然界中的作用,,,,,,,,例4 [2017宿遷] 以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的描述,正確的是（ ） A.都是單細(xì)胞生物 B.通過(guò)與動(dòng)植物共生而使其患病 C

12、.必須生活在有氧的環(huán)境中 D.主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán),,【答案】 D,,,,,,,,【變式4】 [2017懷化] 細(xì)菌將動(dòng)植物遺體中的有機(jī)物分解為二氧化碳和水,這一生理過(guò)程屬于 （ ） A.光合作用 B.呼吸作用 C.吸收作用 D.蒸騰作用,,【答案】 B,探究五 人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用,,,,,,,,例5 [2018廣東] 細(xì)菌和真菌在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用,正確的是 （ ） A.醋酸菌——酸奶 B.大腸桿菌——沼氣 C.霉菌——泡菜 D.酵母菌——饅頭,,【答案】 D,,,,,,,,【變式5】 [2018廣東] 下列食品保存方法不當(dāng)?shù)氖?（ ） A.真空保存香腸 B.用防腐劑保存酸奶 C.脫水保存木耳 D.腌制保存魚類,,【答案】 B,