幼兒中班健康活動教案《不挑食身體棒》.doc

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幼兒教育：________ 幼兒中班健康活動教案《不挑食身體棒》 教師：______________________ 學校：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 1 頁 共 7 頁 幼兒中班健康活動教案《不挑食身體棒》 【活動目標】 1.讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。 2.教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習慣。 【活動準備】 事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。 【活動過程】 (一)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。 1.幼兒做”對各類食物的喜好”的調查。 ①師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調查冊，(教案出自：屈老師教案網(wǎng))讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因?？凑l調查得最認真、最仔細。 ②幼兒調查。 2.幼兒對”食譜中的搭配是否均衡”進行調查。 ①師：小朋友通過剛才的調查發(fā)現(xiàn)了什么? 幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。 師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調查就知道了。 師：我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢? ②幼兒調查。 (二)讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。 1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。 ①師：小朋友，你們通過這次調查食譜發(fā)現(xiàn)了什么? 幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。 師：為什么要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。 ②幼兒參觀人體王國③師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，(教案出自：屈老師教案網(wǎng))可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強大，任何病菌敵人都不能侵犯? 幼：想。 2、教育幼兒不能挑食師：你們應該怎么辦? 幼：不挑食師：挑食好不好? 幼：不好。 師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。 (三)幼兒搭配餐點――營養(yǎng)均衡的自助餐1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧! 2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。 3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記?。焊嬖V客人老師不要挑食喔! 4、師生進行自助餐活動，活動結束。 【延伸活動】 1、幼兒制作”不挑食宣傳小畫冊”，送給別的班的小朋友閱讀。 2、選出”小小監(jiān)督員”，每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進行監(jiān)督。 3、將不挑食的小朋友在班級的”每日新聞”進行播報表揚。 4、幼兒自制食物調查表。 第 4 頁 共 7 頁 幼兒中班健康活動教案《多吃蔬菜好處多》 【活動目標】 1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)； 2、通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。 【活動準備】 1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子 3、豐富詞匯：維生素 【設計思路】 買菜、認識、了解常見蔬菜、烹飪、品嘗、收拾、整理、針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有著重要的影響。 【活動進程】 1、進超市、《買菜》音樂導入 師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂） 師：請把你買的菜放在桌子上，排好。 師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？ 2、認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示） 師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。 師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。 師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。 烹飪過程（介紹大蒜的營養(yǎng)）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。 第 6 頁 共 7 頁 幼兒教育資料 本文至此結束，感謝您的瀏覽! （資料僅供參考） 下載修改即可使用 第 7 頁 共 7 頁