2019-2020年青島版科學四上《水變咸了》教案設計.doc
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2019-2020年青島版科學四上水變咸了教案設計教學目標:1、培養(yǎng)學生在觀察熟悉事物的基礎上發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,并能夠設計實驗探究水能溶解某些固體物質(zhì)的特性。并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結果。2、知道水有溶解物質(zhì)的特性,并能用恰當?shù)恼Z言描述溶解時的變化。了解溶解在生活中的應用。3、引導學生體驗到科學探究要尊重證據(jù),培養(yǎng)學生養(yǎng)成細致觀察的科學探究習慣和樂于探究周圍事物奧秘的欲望;意識到科學可以改善人們的生活。教學準備:每組準備:物質(zhì):食鹽、糖、高錳酸鉀、沙土、食用油、面粉、石灰粉儀器:燒杯、藥匙、玻璃棒、紙巾、紙杯、滴管教學過程:課前談話:同學們大家好,今天老師非常高興能跟大家一起探究身邊的科學?,F(xiàn)在,讓我們先來看一下在各小組桌上的小助手們:七杯水、玻璃棒、滴管、小藥匙、紙杯和紙巾。等需要實驗的時候再去跟這些小助手們聯(lián)系,好嗎?現(xiàn)在先來回憶一下這幾件實驗用品用法:藥匙(取用小顆?;蛘叻勰┰噭坏喂埽拥卧噭?、轉(zhuǎn)移液體);玻璃棒(.攪拌、用后及時擦拭干凈)準備好了嗎?上課,起立,同學們好。一、利用生活情景談話引入昨晚上兒子知道我出來講課,比我還激動,給我準備了講課禮物,還囑咐我今天一定帶來,這不今天我把它帶來了,咱們一塊分享一下,預祝今天咱們合作愉快。(從包里取水,分給同學們)一起干杯。咸的!?(板書:水變咸了?)二、探究活動一:把鹽放到水里會有什么變化? 1、你能制作一杯咸水嗎?放鹽!2、在研究之前,我們先結合生活經(jīng)驗猜一猜,你認為把食鹽放到水里可能會有什么變化呢?(學生回答)3、這只是我們的猜測,到底對不對還需要用實驗來來提供更有力的證據(jù)。 今天,除了食鹽,老師還給大家準備了燒杯、藥匙和玻璃棒,你打算怎樣利用這些材料來做實驗,證明你們的猜想是否正確呢?(學生回答)老師還有幾個小提示。(課件出示溫馨提示:)先觀察食鹽的樣子。取少量食鹽倒入燒杯,靜靜地觀察食鹽的變化。靜置一分鐘后,進行攪拌。4、好,實驗方法清楚了,接下來就可以按照實驗的步驟進行實驗了。下面咱們就來比一比,哪個小組觀察的最細致,發(fā)現(xiàn)的變化最多。開始實驗。5、實驗完成了,把剛才用過的食鹽和食鹽水放一邊。剛才各小組實驗很有秩序,觀察也很仔細,相信收獲也不少。哪個小組愿意把你們的發(fā)現(xiàn)跟大家交流一下。哪個小組再來說說你們的發(fā)現(xiàn)?(2個學生代表匯報)6、大家都發(fā)現(xiàn)鹽由一開始的大顆粒逐漸變小變少,最后消失了,那食鹽跑到那里去了呢?哦,原來食鹽越變越小越變越小,最后變成了我們?nèi)庋劭床灰姷?、極小的微粒了。(板書:肉眼看不見微粒)。小結:(課件出示)像食鹽這樣,在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻地分散在水里,不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫做溶解。7、現(xiàn)在,你能解釋食鹽是怎樣使水變咸的嗎?(食鹽溶解在水中了,擦掉板書上的“?”)三、拓展探究:在水中不斷加入食鹽 1、今天我們懂得了什么是溶解現(xiàn)象,太好了,想不想繼續(xù)挑戰(zhàn)更高的科學難度? (想?。?2、好,欣賞大家的魄力!繼續(xù)溶解的實驗,繼續(xù)向鹽水中加食鹽,每次兩勺。(邊操作:加鹽、靜置、攪拌) 3、當一組出現(xiàn)不能再溶解現(xiàn)象時,引導出“飽和”。(當我們繼續(xù)向鹽水中加鹽,加到一定程度時,鹽就不能再溶解了,這種現(xiàn)象就叫飽和。板書:飽和)四、探究活動二:其他物質(zhì)放到水里會怎樣呢?其實生活中還有很多溶解現(xiàn)象,誰能結合今天學到的知識和自己的經(jīng)驗來大膽猜測一下實驗桌上擺的這些物品放到水中會怎樣呢?(面粉、糖、食用油等)1、 做之前老師還有幾個小建議,讓我們一起來看一下。(課件出示:溫馨提示)實驗前先做出猜測,并做好記錄。實驗時每杯水中只能放一種物質(zhì),注意取用時的工具,觀察它們的變化與食鹽在水中的變化有什么不同。實驗過程中小組成員分工合作,并作好記錄。實驗時間為()分鐘,在規(guī)定時間內(nèi),看哪個小組最快完成實驗并整理好儀器。音樂響起時,開始交流。4、下面看哪組實驗既迅速,觀察的又清楚。進行實驗。溶解實驗記錄物品名稱猜想(能否溶解)放入水中后觀察到的現(xiàn)象面粉食用油石灰粉糖沙子我們的發(fā)現(xiàn)5、剛才XX組最快完成,讓我們來聽一下他們的意見,其他小組認真傾聽。這是你們的意見,哪一組有不同意見或補充?(學生匯報時一一展示實驗燒杯,闡述)四、生活中的應用通過實驗我們發(fā)現(xiàn),有的物質(zhì)能在水中溶解,有的物體不能在水中溶解。生活中還有很多地方都利用了溶解,比如大家喜歡的茶飲料就是將茶中的一些成分溶解在水中,那你還見過哪些溶解現(xiàn)象?(生答)生活中也正是因為有了溶解的存在,才讓我們的生活更加方便、更加豐富多彩,。當然能夠溶解別的物質(zhì)的不只有水,比如酒精能夠溶解碘制成碘酒用來消毒,氣體和液體也能溶解在一定的物質(zhì)中,大家在課下可以繼續(xù)搜集有關溶解的應用的知識。五、拓展活動: 通過這節(jié)課的學習,給同學們留個作業(yè):你能用一杯水溶解更多的食鹽(糖)嗎?(課件出示)咱們下次科學課交流。好,這節(jié)課就到這里,下課!附送:2019-2020年青島版科學四上水變咸了教案設計與反思教材簡析在溶解單元有一段導入文字。這是一段不容忽視的文字。它調(diào)動學生生活中已有的對溶解的認識,并且鄭重地出現(xiàn)、使用一個重要的詞:溶解,它由一個特定的情景作內(nèi)涵的保證,一個具體、鮮明的事例作生長基礎,它建立了溶解主題下的探究活動與日常生活之間的聯(lián)系。當然,我們并不一定也要帶著學生去讀它。我們在教學中應該把這段話的內(nèi)涵,像“食鹽入水”一樣“看之無形,品之有味”地融入到課堂中去。水變咸了共四個活動?;顒右?沙子 鹽活動二 面粉 (沙子、鹽)活動三 高錳酸鉀 砂糖 活動四 整理、聯(lián)系和拓展(表格)目標:針對這些內(nèi)容,我擬訂以下教學目標:1、引導學生經(jīng)歷對物質(zhì)溶解和不溶解現(xiàn)象的觀察、描述、解釋的過程和對液體混合物進行過濾操作的活動過程。2、引導學生進行觀察比較,逐步形成關于“溶解”的描述性概念。情感、態(tài)度和價值觀目標3、在活動過程進一步培養(yǎng)學生細致的觀察習慣和態(tài)度,滲透科學的思想和方法,逐步發(fā)展科學探究的樂趣和能力。重點:是對觀察現(xiàn)象的描述和概括。 “學生是科學學習的主體” 從學生的主體性角度出發(fā),設計教案,并創(chuàng)設各種條件與機會,實現(xiàn)學生在課堂里的主動學習。 “開放性”對學生探究結果的表述 ,對預設的多樣生成都體現(xiàn)了開放性。教具準備學生材料:一次性筷子、小杯子、大杯子、材料袋裝上三種材料 、記錄紙、高錳酸鉀、食鹽水、面粉水、沙水、面粉、沙子、食鹽教學過程:(一) 導入:(1分鐘)1、一杯放有砂糖的水,請學生來嘗一嘗。2、甜味?水里能看到糖嗎?3、哦,糖 溶解 在水里?。ㄌ窃谒谢袅耍。?給表達準確予以明確)4、溶解現(xiàn)象很常見?。ǘ┱归_:、活動一 沙子 食鹽 1、把沙子放在水里,把鹽放在水里。觀察。 2、攪拌。繼續(xù)觀察比較3、描述、交流在現(xiàn)象的觀察、描述中,學生和老師將使用到一個重要的的詞 “溶解”,那么,溶解是什么意思呢?不溶解呢?像食鹽那樣放在水里慢慢變小,看不見溶解像沙子那樣放在水里沉淀在下面沒有溶解、活動二 面粉(沙、鹽)1、把面粉放在水里,觀察!與沙 水比較 與鹽 水比較 請問:更像前者還是后者?以我們的肉眼觀察比較面粉不像沙那樣沉在水底,而像鹽那樣“分散”到水中了看起來:面粉 水 更接近于 食鹽 水變成很小很小的微粒,均勻地2、然后攪拌。觀察!與沙 水比較 與鹽 水比較請問:更像前者還是后者?在沒有教育背景的情況下,對面粉是否溶解的問題就犯難了,出錯了如果我們進一步觀察比較呢?多靜置一段時間沉淀后觀察比較:“誰”跟“誰”接近?沉淀后觀察比較:“誰”跟“誰”接近?一、像鹽那樣是溶解,像沙子那樣不是溶解。二、像鹽那樣,放多久都不會沉淀,不能用過濾的方法分離的像沙子、面粉那樣,過段時間就會沉淀的,能用過濾的方法分離的活動三 高錳酸鉀、砂糖把幾小粒高錳酸鉀投入一杯水中把幾小粒砂糖投入另一杯水中觀察、描述水、高錳酸鉀、砂糖的變化用筷子輕輕攪動一下水,繼續(xù)觀察并描述水、高錳酸鉀、砂糖的變化仔細分析這個活動!這是高錳酸鉀從顆??梢姷讲豢梢姷倪^程,水從無色到紫色的過程,紫色的由濃變淡的過程,擴散與散布均勻的過程 那么,這個“顏色由不均勻到均勻”的現(xiàn)象向我們傳遞了很有價值的信息?;蛘呶覀兛梢該?jù)此推測什么?和 “糖 水”的觀察活動,可以知道:像食鹽、高錳酸鉀這樣,在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻的分散在水里,不會自行沉降下來的現(xiàn)象叫做溶解?;顒铀?活動四 整理 聯(lián)系和拓展(表格)物質(zhì)是否在水里溶解了,你會觀察和區(qū)別嗎?出示粉筆末、小蘇打、黏土、食用油、面粉、木屑,你會區(qū)別這些物質(zhì)能溶解在水里嗎?選三個填表格板書設計、水變咸了看不見不能過濾不能過濾,無沉淀不沉降均勻分布教后反思:眾所周知,早期的科學教育對一個人的科學素養(yǎng)的形成具有決定性的作用,而“科學知識不是給予的,知識是在師生的互動間形成的?!币虼耍瑯嫿ㄩ_放式科學課堂教學能夠更好的引領學生進行探究,體驗到學習科學的樂趣。 在小學四年級科學課水變咸了這一課中,我就初步嘗試了運用信息技術,結合建構主義理論實施開放式科學課堂教學,發(fā)現(xiàn)通過教學氛圍的開放、教學內(nèi)容的開放、教學時空的開放、教學方法和手段的開放、教學評價的開放,可以使科學課課堂真正換反而生命力。 (一)讓學生有話敢說-教學氛圍開放。 創(chuàng)設一種生動活潑、輕松愉快的課堂氣氛,是搞好開放式科學課堂教學,培養(yǎng)學生探究能力的重要一環(huán)。在教學過程中,教師首先要將學生看成具有獨立人格的人,建立和諧、平等的師生關系,努力使學生敢想、敢說、敢問,用于大膽創(chuàng)新,樂于發(fā)表意見。 在這節(jié)科學課上,我就提倡了六個允許:錯了允許重答;答得不完整允許補充;不明白的問題允許發(fā)問;沒想好的允許再想;不同意的意見允許爭論;老師錯了允許提意見,其次教師要真正擺正自己的位置,做一個問題的記錄者、信息的引航者、疑難的點撥者、技能的傳授者、學生研究的支持者和促進者。講課時離開講臺,走到學生中間或坐在學生中間教學,必要時讓學生離開座位進行討論和交流,始終以朋友的身份出現(xiàn),傾聽學生不同于自己的意見 ,經(jīng)常使用“請.”、“誰能試試.”、“謝謝你.”、“你一定行”等教學語言,為學生營造寬松氣氛,使他們有話敢說。 (二)讓學生有東西可學教學內(nèi)容開放 根據(jù)兒童的情趣認知規(guī)律,這節(jié)課上我努力使科學教學的內(nèi)容要緊緊貼近學生生活。課堂伊始,我就通過放映了一段孩子感興趣的小動畫,創(chuàng)設了一個情境,讓學生思考“水為什么會變咸呢?”把學生身邊的生活內(nèi)容帶進科學課用學生熟悉的事物幫學生理解掌握,反過來又促進學生關心身邊的事物,激發(fā)他們的興趣。 當課堂教學結束時,我是適時適量地布置了一些專題研究的課題給學生繼續(xù)探究的機會,這樣科學探究能力與科學知識的學習結合起來,把在課堂中學到的理論和方法應用到課外研究中,使學生在科學探究過程中又獲得更多的知識,進一步理解了學科知識,拓寬了知識領域。 (三) 讓學生自由的去想教學時空開放 因為科學課所要解決得知識來源于生活,因此科學教學活動應該不收課堂的限制,根據(jù)需要由課內(nèi)向課外擴展,讓學生帶著問題走向?qū)嵺`,用“科學的眼光”尋找蘊含與現(xiàn)實生活中的科學問題,把理論學習與實際的“問題解決”進行對比分析,從而打破有形的教學空間,使固定的教學空間變成流動空間、彈性空間。 本課中高錳酸鉀的溶解需要一定的時間,面粉不溶解也需要一定的靜置時間才可以看清楚。我充分給學生時間讓學生直觀感受到“慢慢的均勻分散的”過程和長時間“靜置”的過程。果然,當學生親歷這個過程時,興趣馬上就集中在溶液中,被杯子內(nèi)不斷變化的過程所吸引,迅速進入學習的興奮狀態(tài),也理解了溶解的意義,解決了普通課堂上所不能解決得重要問題。學生通過觀察、分析,加深了對知識的理解,提高了學生的學習效率,從而使學生認知能力和操作能力有效地同步發(fā)展。 (四)讓學生研究性的學習教學方法和手段開放 學生在經(jīng)歷了提出問題做出猜想實驗驗證收集整理分析處理信息表達交流的過程后,學生科學探究的興趣和信心在這樣的積累中沉淀起來。在活動中,學生探究“鹽和高錳酸鉀可以溶解,那么其他物體放入水中可以溶解嗎?”這個問題的時候,學生憑借剛剛的探究的經(jīng)驗先進行猜想,并對這個活動產(chǎn)生了濃厚的興趣,然后親自動手實踐進行驗證。經(jīng)歷了一個完整的科學探究過程。 故人云:“授人以魚,只供一飯之需;教人以漁,則終身受用無窮?!比~圣陶先生也說過:“教是為了達到不需要教”。在日益強調(diào)學生探究學習的今天,教育已不再以灌輸多少知識為目的,而以培養(yǎng)學生的能力為核心,相信學生、指導學生會學更加顯得重要。只有在教知識的同時,指導學生學習探究知識的方法和應用知識到實踐中取得能力,他們才能受益無窮。因此,教師引導學生明確學習的目的,促使學生產(chǎn)生學習的精神動力,激發(fā)學生的探究興趣,推動學生的求知欲,使學生真正成為學生的自覺要求。通過利用信息技術進行輔導教學會給學生以豐富多彩的信息刺激,無疑會為學生的想象思維創(chuàng)造廣闊的空間,促進學生全腦的開發(fā)。將學生地位從被動的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c的學生主體;將教學過程從傳授的分析講授過程轉(zhuǎn)變?yōu)閷W生通過發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和意義建構過程。- 配套講稿:
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